Pomozte nám vyprázdnit sklad a zachránit produkty s blížícím se nebo již prošlým datem min. trvanlivosti. Ikdyž u produktu uvidíte toto datum, vězte, že produkt je stále vhodný ke konzumaci či k použití. Každý týden produkty otevíráme a testujeme, abychom si byli jisti, že jsou v pořádku. Proč to děláme? Protože nesnášíme zbytečné plýtvání a konzum. Klikněte SLEVY a VÝPRODEJ.

Amino omáčka z kokosové mízy zdravá alternativa sójovky, ve 3 příchutích - 250 ml

255 Kč / ks 265 Kč / ks 269 Kč / ks od 255 Kč / ks 1 020 Kč / 1 l 1 060 Kč / 1 l 1 076 Kč / 1 l
Skladem (>3 ks) Skladem (>3 ks) Skladem (>3 ks) Zvolte variantu
Obsah
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Můžeme doručit do:
4.4.2024 4.4.2024 4.4.2024 Zvolte variantu

Vynikající kokosová amino omáčka přímo od cejlonského výrobce dotáhne každý váš pokrm k dokonalosti. Je to multifunkční pomocník ve studené i teplé kuchyni.

Detailní informace

Unikátní produkty

Dovážíme originální zahraniční výrobky, které lokální trh postrádá

Balíme rychle a ekologicky

Odesíláme do 24-48 hodin, vše v recyklovaných materiálech

Záruka kvality

Značky vybíráme srdcem a řídíme se heslem – raději méně, ale kvalitně

Doprava zdarma

Utraťte min. 4000 Kč a neplaťte poštovné do Balíkovny

Detailní popis produktu

Bio a raw kokosová amino omáčka od značky Ceylon Kokonati je vyrobena pouze ze tří vysoce kvalitních bio ingrediencí, má sladkokyselou chuť s lehkými tóny balzamikového koření. Vyrábí se z vyzrálého kokosového octa, kokosového nektaru a mořské soli.

Díky nízkému glykemickému indexu (cca 35) představuje výbornou alternativu i pro diabetiky. Má také velmi nízký obsah kalorií a zvyšuje pocit sytosti, takže ji ocení i ti, co si hlídají váhu. Funguje také jako alternativa klasické sójové omáčky, takže je skvělá i pro alergiky na sóju.

Použití

Můžete ji použít jako marinádu, je skvělá pro restování rýže i zeleniny. Nepostradatelný pomocník pro grilování a pro dodání karamelové barvy grilovaným i pečeným pokrmům. Vykouzlíte s ní tzv. ďábelská vejce, tentokrát však v asijském stylu!

 

Můžete ji použít i do dresingů nebo zálivek na salát. Doporučujeme tuto omáčku také kombinovat s kořením na grilované masomořskou solí Real Salt™, kde máme na výběr cibulovou, česnekovou nebo bylinkovou příchuť.

 

Taková skvělá kombinace doslova dotáhne Váš pokrm k dokonalosti a zcela uspokojí i ty nejnáročnější chuťové buňky.

Přečtěte si více k tématu

Benefity amino omáčky

  • vyrobena z kokosové mízy, která je bohatá na aminokyseliny (obsahuje 16 druhů aminokyselin), ty jsou důležité pro budování svalové tkáně, nervový i imunitní systém a stabilní hladinu energie.
  • kokosová míza obsahuje také 65 různých druhů minerálů a mikroživin, jako je fosfor, draslík, železo, hořčík, síra, bór, zinek, mangan a měď.
  • je taktéž bohatá na probiotika a prebiotika.

Složité umění sběr mízy z kokosových palem a výroba kokosového octa a amino omáček se na Srí Lance tradičně předává z generace na generaci. Rodiny sběračů tuto cennou mízu dováží čerstvou do 125 let staré továrny Ceylon Kokonati, kde se pak následně spolu s dalšími přísadami nechá 8-12 měsíců v dřevěných kádích uzrát.

Výrobce, který pro tuto firmu amino omáčky a octy vyrábí, je už pátou generací výrobců octa. Jeho prapradědeček Charles dokonce dodával kokosový ocet jako antibakteriální tekutinu pro zraněné vojáky za druhé světové války a za jeho přínos mu byl dokonce udělen britský děkovný certifikát.


Coconut-Miller-1913-logo-black_713X406

Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr.

Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy - výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci.

Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.

Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v rodinné manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti.

 

Používá pouze suroviny té nejvyšší kvality. Můžete si být tak jistí, že za prémiovou cenu dostáváte taktéž vysoce prémiovou kvalitu.

 

Koupí těchto produktů tak podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky. Díky tomu je umožněno obyvatelům vesnice využít jejich letité znalosti a odborné zkušenosti.

 

Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.

Co je to single origin nebo-li "jediný původ"?

Toto tvrzení znamená, že surovina pochází z jedné zeměpisné oblasti (na rozdíl surovin odebraných z více zemí světa a následně smíchané dohromady = běžná praxe levných produktů od tzv. privátních značek).

Žádný z produktů Ceylon Kokonati není tzv. směsí několika různých surovin z různých částí světa, zakoupených za nejlevnější ceny. Anglicky se to nazývá 'not blended'.

Skutečnost, že suroviny/ výrobky Ceylon Kokonati jsou "single origin" pouze ze Srí Lanky, znamená, že chuťové pohárky spotřebitele mají konzistentnější a kvalitnější zážitek, a to od šarže k šarži.

 

Je téměř nemožné dosáhnout absolutně konzistentní chuti, aniž by se ztratila přirozená chuť suroviny. A to zejména v případě, kdy se surovina pro výrobu jednoho výrobku odebírá z různých míst a v různé kvalitě.

 

Navíc nemáte garanci, že se jedná opravdu o čistý a čerstvě vyrobený výrobek v bio kvalitě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Omáčky a ochucovadla
Objem: 250 ml
Vhodné pro: Keto-Paleo-GMO Free-Vegan-Bez lepku-Soy Free-Low Carb
Země původu: Srí Lanka
Výrobce: Ceylon Kokonati
Proč koupit: Jediná ingredience, balena u zdroje, nikdy žádné příměsi, single-origin, GMO-free a vegan.

Clever Coconut Bi Product Uses

Coconut Oil Extraction Process

5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
Avatar autora | 1.10.2023
Sójovou omáčku už doma nevedeme - tohle je tak skvělá záležitost! Kupujeme opakovaně a pokud milujete různé varianty "číny", tohle vám ji pozvedne někam do výšin - okořením maso, dám opékat na pánev, jakmile chytne barvu, přidám trochu medu, arašídy a chvíli opékám, med zkaramelizuje. Pak přidám tuto omáčku a doplním jakoukoliv zeleninou - dáváme cibuli, mrkev, papriku, cuketu. Podliju vodou a chvíli dusím do změknutí zeleniny. Je to vynikající, zkuste! Vždy, když toto jídlo připravím, návštěva se ptá, čím je dochuceno, že ta chuť je úžasná.
P Avatar autora pravebio.cz (Administrátor) 1.10.2023
Mňam, Andrejko, sbíhají se nám teda sliny... (
5
L Avatar autora | 17.3.2023
Skvělá a zdravá alternativa sójové omáčky. Skvělá!
P Avatar autora pravebio.cz (Administrátor) 17.3.2023
Sójovku už nepoužívejte, tohle je nejlepší náhrada...

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Značka Ceilon Kokonati vznikla v roce 2013. V jejím sortimentu můžete najít řadu vysoce kvalitních a cenově dostupných produktů z kokosových ořechů, koření a tropického ovoce, vyráběných udržitelným způsobem.

Název značky odkazuje na zemi, kterou její zakladatelé považují za svůj domov Cejlon na Srí Lance, kde se také kokosy pro výrobu této kokosové řady produktů pěstují i zpracovávají. Cejlon, britská korunní kolonie v letech 1815-1948, je nyní známý jako Srí Lanka, ale zakladatelé značky mu raději říkají Cejlon, protože to rozhodně zní exotičtěji a "čistý Cejlon" je značka sama o sobě, připomínající svěží jedinečnou esenci čistého cejlonského čaje. “Kokonati” je zase maorský výraz pro kokos, takže naprosto nejvhodnější název značky těch nejkokosovatějších dobrot vůbec.

Značku Ceilon Kokonati vede manželský pár. Ženskou zakladatelskou polovičkou je paní Bûmika, což v sanskrtu znamená Paní Země. Její pradědeček byl jedním z průkopníků lisování kokosového oleje na Cejlonu, takže je již čtvrtou generací lisovače kokosového oleje. Mužská zakladatelská polovička, pan Mosqi, je zase původně pěstitelem čistého cejlonského čaje.

Ceilon Kokonati je stoprocentně vlastněna a provozována na Novém Zélandu. Sypké produkty od Kokonati používá několik etických značek, které vyrábějí čisté, ekologické potraviny a kosmetické výrobky. Prodejem výrobků Kokonati jsou podporovány venkovské komunity a tradiční způsoby obživy. Všechny jejich výrobky jsou eticky sklízeny a při jejich výrobě nevzniká téměř žádný odpad. Každá část kokosového ořechu je využita při výrobě jiného produktu. Výrobky Kokonati jsou jednosložkové, balené přímo u zdroje, nikdy nemíchané, jednodruhové, bez GMO a veganské.

Díky nadšení pro ekologické, regenerativní zemědělství, udržitelnost a kolektivní partnerství pocházejí výrobky Kokonati pouze z drobných farem a mlýnů ve venkovských vesnicích na Srí Lance. Každý výrobek Kokonati se vyrábí ve specializovaném mlýně, který produkuje pouze daný typ výrobku. Kvalita je tedy nejlepší, jaká může být, a každý krok výroby je podpořen zkušenostmi a znalostmi mnoha generací. Cejlon je požehnán množstvím zdravého, exotického ovoce, ořechů, bylin a koření.

Ceilon Kokonati se řídí zásadami vyváženého života - žij a nech žít.

Snaží se o to, aby vše zůstalo v ještě lepším stavu, než když to našli…