Řecké bio zelené olivy bez pecek Halkidiki
Unikátní produkty
Dovážíme originální zahraniční výrobky, které lokální trh postrádá
Balíme rychle a ekologicky
Odesíláme do 24-48 hodin, vše v recyklovaných materiálech
Záruka kvality
Značky vybíráme srdcem a řídíme se heslem – raději méně, ale kvalitně
Doprava zdarma
Utraťte min. 4000 Kč a neplaťte poštovné do Balíkovny
Související produkty
Detailní popis produktu
Zelené olivy ACAIA v certifikované BIO kvalitě pochází z odrůdy oliv zvané Halkidiki, která roste téměř výhradně na poloostrově Chalkidiki v centrální Makedonii v Řecku. Halkidiki olivy se běžně sklízejí, zatímco jsou ještě lehce nezralé. Obvykle se zpracovávají pomocí tzv. brine curing, což je nakládací/ konzervační proces, kdy se olivy namočí do solného roztoku složeného z vody, soli, octa a dalších přísad, které olivě dodají její typicky lesklý/ hebký vzhled. Tento způsob konzervace dodá olivám masitou texturu, kterou oceníte na skus, když to jakoby křupne a v ústech se rozlije jejich lahodná chuť.
Olivy obecně jsou bohaté na vitamín E a nenasycené mastné kyseliny. Halkidiki olivy jsou velké a oválné druhy, které jsou natolik velké, že do nich můžete vložit kousky jiné zeleniny, jakmile je vypeckujete - jsou proto skvělé pro další zpracování v kuchyni. Mají plnou, kořenitou a ovocnou chuť, bez náznaku olejnatosti. Tyto olivy neobsahují pecky.
| Složení |
| BIO HALKIDIKI olivy 58,80%, voda, sůl, ocet, extra panenský olivový olej, regulátor kyselosti: kyselina citronová. |
| Nutriční hodnoty |
na 100 GEnergy 612kJ/ 149kcalFat 16gSaturated Fat 2,3gCarbohydrate <0.5gof which sugars <0.5gProtein 1.1gSalt 1.6g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Olivy a tapenády |
|---|---|
| Obal: | Sklo |
| Objem: | 200 g - suché, 340 g - s tekutinou |
| Země původu: | Řecko |
| Výrobce: | Hellenic Agricultural Enterprises, 45 Grigoriou Lambraki Street, Lykovrissi 141 23, Greece |
| Vhodné pro: | Vegan-Vegetarián-Raw-GMO Free-Certifikace BIO |
recept z oliv
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Acaia je řecká značka vyhlášených extra panenských olivových olejů, ověnčených mezinárodními cenami pro jejich ovocné aroma a robustní chuť, která je naprosto mimořádná. Tyto oleje se donedávna prodávaly pouze na luxusních zaoceánských lodích. Vyrábí se ze staré odrůdy oliv zvané Kolovi, která pochází z řeckého ostrova Lesbos. Mají nízký kouřový bod (210 °C). Acaia kromě olejů nabízí i výtečné klasické olivy nebo olivové tapenády. Veškeré jejich produkty jsou oceněné na mezinárodních soutěžích.