TRAFO
Za značkou Trafo stojí spoločnosť FZ ORGANIC FOOD , založená rodinou Andringa, ktorá sa od 60. rokov venovala predaju syrov.
Frans Andringa, zakladateľ FZ Organic Foodv roku 1983, sa zameral na bioprodukty a postupne rozšíril sortiment o syry, džemy, čipsy a ďalšie biopotraviny. Dnes podnik vedú jeho synovia Folmer a Bjorn Andringa. Je to rodinný podnik tretej generácie s dlhoročnou tradíciou.
Značka Trafo založil v roku 2001 Jan de Vries, ktorý mal víziu priniesť na trh kvalitné a zdravé občerstvenie. Spoločnosť sa rýchlo etablovala ako líder v oblasti inovatívnych produktov zameraných na prírodné zložky a udržateľnosť. Spoločnosť Trafo sa môže pochváliť silným tímom odborníkov, ktorí spájajú znalosti potravinárskeho priemyslu s vášňou pre zdravé stravovanie.
Spoločnosť Trafo sa tiež zaviazala spolupracovať s miestnymi poľnohospodármi a dodávateľmi, čím podporuje nielen kvalitu surovín, ale aj miestnu ekonomiku. S dôrazom na ekologické a etické hodnoty sa značka snaží pozitívne ovplyvňovať spoločnosť a životné prostredie, čím je na trhu jedinečná zdravé občerstvenie.
Medzi ďalšie značky v tejto skupine patria Bionova a Yakso.
Radenie produktov
Značky
Výpis produktov
Bio cícerové čipsy Trafo s paprikou obsahujú 40 % cícerovej múky. Papriku dopĺňajú...
Cícerová múka tvorí 40 % receptúry a čipsom dodáva strukovinovú chuť. Ochutené sú iba...
Cícerové čipsy ochutené rozmarínom, oreganom a petržlenom. Bylinkové ochutenie dopĺňajú...
Bio hrozienka Trafo v malých škatuľkách so zvieratkami sa ľahko pribalia k desiate. Ich...
Bio zemiakové čipsy Trafo s príchuťou soli a octu majú kyslastú chuť s cibuľou,...
Kyslosť octovej príchuti dodávajú kyselina jablčná a citrónová. Hrubšie plátky sa...
Nesolené bio zemiakové čipsy Trafo nechávajú vyniknúť chuť vyprážaných zemiakov bez...
Šošovicová múka tvorí 44 % receptúry. Čipsy s morskou soľou a kurkumou sú strukovinovou...
Barbecue ochutenie tvorí cibuľa, cesnak a kvasnicový extrakt. Sladkosť pridáva...
Batátové plátky sa vyprážajú pri nižšej teplote, aby si zachovali chuť sladkých...
Paprikové ochutenie dopĺňajú paradajky, cibuľa a cesnak. Zázvor, kajenské a biele...
Bio slaný popcorn Trafo obsahuje len kukuricu, slnečnicový olej a morskú soľ. Je už...
Bio vrúbkované zemiakové čipsy Trafo s morskou soľou sú vďaka zvlnenému rezu výrazne...
Tenké zemiakové plátky s hľuzovkovou vôňou sa vyprážajú v slnečnicovom oleji. Ochutenie...
Sladkosť dextrózy vyvažuje štipľavosť kajenského korenia. Hrubšie plátky sa vyprážajú...
Trafo: Zdravé, chutné a udržateľné občerstvenie na každú príležitosť
Trafo sa snaží zabezpečiť, aby ich výrobky boli nielen chutné, ale aj vyrobené z prírodných ingrediencií, ktoré podporujú zdravý životný štýl. Značka sa tiež zameriava na udržateľnosť a ekologické postupy, čím prispieva k ochrane životného prostredia.
Kladie dôraz na transparentnosť a kvalitu svojich produktov, čo buduje dôveru zákazníkov. Spoločnosť Trafo verí, že kvalitné občerstvenie môže pozitívne ovplyvniť nielen zdravie ľudí, ale aj zdravie našej planéty. Svieže a chrumkavé bio chrumky vám zaručene urobia radosť! Na výrobu hranolčekov vyberajú len tie najlepšie zemiaky, kukuricu a strukoviny. Od roku 1983 úzko spolupracujú s miestnymi poľnohospodármi, čo posilňuje ich ekologické hodnoty. Ponúka široký výber: sladké čipsy, tortillové čipsy, čipsy vyprážané na kokosovom oleji a klasické čipsy.
Inovácie vo výrobe zdravších a ekologickejších organických lupienkov
Spoločnosť Trafo sa zameriava na zníženie obsahu akrylamidu, potenciálne karcinogénnej látky, ktorá vzniká pri vyprážaní zemiakových výrobkov. V spolupráci so spoločnosťou Agrico vyvinuli novú odrodu zemiakov s nižším obsahom voľných cukrov, čo pomáha znižovať obsah tejto škodlivej látky. Inovácie zohrávajú kľúčovú úlohu v procese výroby zemiakových lupienkov Trafo.
O vplyve akrymaid na naše telo si môžete prečítať tu na blogu.
Spoločnosť využíva moderné technológie, ako je sušiaca stena a vákuové pečenie, a zavádza pokročilý výrobný proces s pulzným elektrickým poľom (PEF). Táto technológia nielenže znižuje hladinu akrylamidu, ale tiež zlepšuje kvalitu, efektívnosť a udržateľnosť prevádzky spoločnosti. Tento projekt, ktorý bol spolufinancovaný Európskou úniou, predstavuje ďalší krok smerom k zdravšiemu a ekologickejšiemu občerstveniu. Pri výrobe našich lupienkov používa spoločnosť Trafo čerstvé suroviny a spolupracuje priamo s miestnymi farmármi, ktorí zdieľajú rovnakú vášeň pre krásny prírodný produkt, ktorý predstavuje kvalitu, udržateľnosť a spoluprácu s prírodou.
Zložky sa pestujú bez pesticídov, sú bohatšie na živiny, neobsahujú genetické manipulácie a ekologické produkty sú jednoducho chutnejšie. Naši poľnohospodári nie sú vystavení pesticídom, náklady na ťažbu vody sú nižšie, čo je lepšie pre ľudí, zvieratá a prírodu. Ekologické poľnohospodárstvo sa zameriava na kvalitné a zdravé produkty!
Hlavnou myšlienkou spoločnosti Trafo je poskytovať zdravé a chutné bio čipsy, ktoré si zachovávajú prirodzenú chuť a výživové hodnoty bez chemických konzervačných látok.
