Strukoviny
Išli sme k zdroju, priamo k pestovateľovi do Grécka. Prečo? Tieto strukoviny sa totiž pestujú v optimálnej nadmorskej výške a v pôde so špecifickým pH, vďaka čomu majú vynikajúcu chuť a rýchlejšie sa uvaria. Nie je potrebné ich vopred namáčať.
Fazuľa a strukoviny sú tradičné grécke potraviny. Tieto jednoduché a zdravé ingrediencie sú už dlho základom gréckej kuchyne a predstavujú jednoduchý, úsporný a výživný spôsob, ako sa zasýtiť.
Hoci Gréci konzumujú mnoho rôznych druhov fazule a strukovín, najstaršími sú nepochybne fazuľa, cícer a šošovica, ktoré sa v celom Stredomorí pestujú od nepamäti.
Radenie produktov
Značky
Kľúčová vlastnosť
Filtrácia
Výpis produktov
Grécke biele fazule s hríbmi spájajú jemnú chuť fazule so zemitým hubovým tónom;...
Grécky žltý polený hrach pri varení mäkne a prirodzene sa rozpadáva do krémovej...
Zmes gréckej šošovice, červenej šošovice a žltého poleného hrachu ponúka tri rôzne...
Bio proteínové kúsky z hrachu a fava bôbu sú rýchla, čistá rastlinná náhrada mäsa. Po...
Grécka šošovica s ryžou spája dve základné suroviny v jednom balení na pilaf, polievky...
Bio grécka šošovica z oblasti Grevena je univerzálny základ na tradičné fakes, šaláty,...
Bio grécky cícer z oblasti Grevena má jemnú orieškovú chuť a pevnú štruktúru; po...
Zelený polený hrach Geusi Vounou je určený na husté polievky, pyré, nátierky a...