Bio grécky kvetový med na pečivo, do kaší a jogurtu • na sladenie nápojov aj pečenie • do zálievok a marinád • 450 g
Bio květový med Geusi Vounou vzniká z nektaru rozmanité jarní flóry a má světlejší barvu, hustší konzistenci a výrazné květinové aroma. Jemnější profil se hodí na pečivo, do kaší, jogurtu, tvarohu, ovocných dezertů i k běžnému slazení nápojů.
Med můžete dávkovat přímo ze sklenice nebo jej použít do zálivek, pečení a studených krémů. Balení 450 g je praktické pro každodenní snídaně i příležitostnou přípravu sladkých pokrmů.
Proč jsme Geusi Vounou zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Geusi Vounou je řecký zemědělský podnik z oblasti Grevena, který nabízí bylinky, koření, luštěniny, houby, medy, olivové oleje a tradiční těstoviny. Jednotlivé výrobky rozlišuje podle původu surovin a doloženého označení bio.
Značku jsme zařadili pro přímé napojení na řeckou zemědělskou produkci a výběr regionálních potravin s jasně popsaným použitím.
Kvetový med (Geusi Vounou, 450 g)
Bio kvetový med Geusi Vounou vzniká na jar, keď včely zbierajú nektár z rozmanitej kvitnúcej flóry. Nejde o jednodruhový med viazaný na jedinú rastlinu; výsledná vôňa a chuť vychádzajú zo zmesi kvetov dostupných v období znášky.
Med má svetlejšiu farbu, skôr hustejšiu konzistenciu a bohatú kvetinovú arómu. V porovnaní s tmavým lesným medom pôsobí chuťovo ľahšie, preto sa ľahko kombinuje s obilninovými kašami, bielym jogurtom, ovocím, tvarohom, pečivom a jemnými dezertmi.
V kuchyni ho možno použiť ako sladidlo alebo pridať do zálievok a marinád. Keďže ide o prírodný med, jeho odtieň, aróma aj konzistencia sa môžu medzi jednotlivými šaržami mierne líšiť.
Použitie
- Raňajky – pridajte ho na pečivo, do kaše, jogurtu, tvarohu alebo na čerstvé ovocie.
- Nápoje – použite ho na sladenie čaju, bylinkových nálevov, mliečnych nápojov alebo domácej limonády.
- Pečenie a dezerty – vmiešajte ho do ciest, krémov, ovocných náplní alebo nepečených dezertov podľa receptu.
- Zálievky a marinády – zmiešajte ho s octom, citrusovou šťavou, olivovým olejom, horčicou alebo bylinkami.
Pri sladení teplého nápoja pridajte med až po čiastočnom vychladnutí. Do studených zmesí ho možno ľahšie zapracovať po krátkom premiešaní s tekutou zložkou receptu.
Vhodné pre
Odporúčané súvisiace produkty
- Bio pšeničné lupienky s otrubami
Na rýchle raňajky s mliekom alebo jogurtom. Kvetový med pridajte až do hotovej porcie podľa požadovanej sladkosti. - Grécky jablčný ocot
Na ľahké sladkokyslé zálievky. Kvetový med zmierni kyslosť octu a prepojí ho s olejom, horčicou alebo čerstvými bylinkami. - Nesírené svetlé hrozienka Sultana
Do kaší, pečenia a tvarohových dezertov. Svetlé hrozienka nadväzujú na jemnejší ovocný a kvetinový profil medu.
Vedeli ste?
- Kvetový med vzniká z nektáru rôznych kvitnúcich rastlín, preto sa jeho chuťový profil môže meniť podľa miesta a obdobia znášky.
- Dodávateľ tento med opisuje ako svetlo sfarbený, menej tekutý a výrazne aromatický.
Produkt je v gréckom výpise a na samostatnej produktovej karte označený ako bio.
Kvetový med – hlavné výhody
- Med z rozmanitej jarnej flóry – chuť nie je viazaná iba na jeden druh kvitnúcej rastliny.
- Svetlejšia farba – v porovnaní s dubovým alebo iným tmavým medovicovým medom pôsobí vzhľadovo ľahšie.
- Kvetinová aróma – hodí sa k jemným raňajkovým a dezertným surovinám.
- Hustejšia konzistencia – možno ho dávkovať na pečivo, do jogurtu, tvarohu aj hotových kaší.
- Široké využitie v kuchyni – poslúži pri sladení nápojov, pečení, príprave dezertov, zálievok a marinád.
- Jednoduché kombinovanie – dopĺňa ovocie, obilniny, mliečne výrobky, citrusy, ocot a jemnejšie syry.
- Bio označenie – položka 9102 je v oficiálnych podkladoch dodávateľa uvedená ako bio med.
- Balenie 450 g – veľkosť je vhodná na bežné použitie v domácnosti.
Kvetový med je vhodný pre zákazníkov, ktorí uprednostňujú svetlejší med s kvetinovou arómou a všestranným využitím. Chuťovo sa dobre prispôsobí sladkým jedlám aj ľahkým zálievkam.
Prečo si vybrať Geusi Vounou
Geusi Vounou je grécky poľnohospodársky podnik z oblasti Grevena. Ponuka vychádza zo surovín spojených so severogréckou krajinou, miestnym poľnohospodárstvom a zberom divých húb v pohorí Pindos.
Sortiment zahŕňa strukoviny, sušené bylinky, koreniny, medy, huby, hľuzovkové výrobky, olivové oleje a tradičné grécke cestoviny. Jednotlivé kategórie tak pokrývajú základné suroviny aj regionálne špeciality do teplej a studenej kuchyne.
Bio označenie má iba konkrétne vymedzená časť ponuky. Pri každom produkte preto vychádzame z údajov na jeho produktovej karte a označenia v oficiálnom sortimente.
Grécky poľnohospodársky podnik
Zázemie značky sa nachádza v oblasti Grevena v severnom Grécku.
Regionálny sortiment
Ponuka zahŕňa poľnohospodárske suroviny, medy, divé huby a tradičné cestoviny spojené s gréckou kuchyňou.
Prakticky opísané použitie
Produktové karty uvádzajú typ suroviny, balenie a základné chuťové alebo kuchynské vlastnosti výrobku.
Presné označovanie bio
Bio pôvod uvádzame iba pri položkách, ktoré sú takto označené v oficiálnom sortimente alebo na obale.
Zloženie
Bio kvetový med.
Skladujte na suchom a tmavom mieste pri bežnej izbovej teplote, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla. Med nie je vhodný pre deti do 12 mesiacov.
FAQ
Čo je kvetový med?
Kvetový med vzniká z nektáru kvitnúcich rastlín. Pri tomto výrobku ide o med z rozmanitej jarnej flóry, nie o jednodruhový med z jedinej rastliny.
Ako kvetový med chutí?
Má sladký kvetinový profil a bohatú arómu. Konkrétne odtiene sa môžu prirodzene meniť podľa rastlín dostupných v období znášky.
Akú má farbu a konzistenciu?
Dodávateľ ho opisuje ako svetlo sfarbený med s nižšou tekutosťou, teda so skôr hustejšou konzistenciou.
Na čo sa kvetový med hodí?
Hodí sa na pečivo, do kaší, jogurtu a tvarohu, k ovociu, do čaju, pečenia, dezertov, zálievok a jemnejších marinád.
Možno kvetovým medom sladiť čaj?
Áno. Pridajte ho až po čiastočnom vychladnutí čaju a množstvo prispôsobte chuti a ďalším použitým surovinám.
Možno ho použiť pri pečení?
Áno. Možno ho pridať do ciest, ovocných náplní, krémov a domácich dezertov. Pri nahrádzaní cukru medom je potrebné zohľadniť jeho tekutú konzistenciu.
Je tento kvetový med bio?
Áno. Položka 9102 je v gréckom výpise výrobkov a na samostatnej produktovej karte uvedená ako bio kvetový med.
Prečo môže med skryštalizovať?
Kryštalizácia je prirodzená vlastnosť medu. Jej rýchlosť závisí od prirodzeného zloženia konkrétnej úrody a podmienok skladovania.
Môžu kvetový med jesť malé deti?
Med nie je vhodný pre deti do 12 mesiacov. U starších detí ho používajte ako bežnú sladkú potravinu v množstve zodpovedajúcom jedálničku.
Ako kvetový med skladovať?
Pohár uchovávajte dobre uzavretý, na suchom a tmavom mieste pri bežnej izbovej teplote. Med chráňte pred priamym slnečným žiarením, vlhkosťou a dlhodobým pôsobením vysokých teplôt.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Potraviny |
|---|---|
| Kľúčová vlastnosť: | Jednozložkové, Wholefood (z celistvých potravín) |
| Filtrácia: | Bez lepku, Vegánske |
| Krajina pôvodu: | Řecko |
| Výrobca: | Geusi Vounou, Βατόλακκος, Grevená, Greece |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Sugar Free |
| Obsah: | 450 g |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
GEUSI VOUNOU "horská chuť"
Sme poľnohospodársky podnik a svoje výrobky sami pestujeme, vyrábame, balíme a propagujeme. Naše polia sa nachádzajú v gréckej obci Vatolakko Grevena v nadmorskej výške 680 metrov.
Náš sen sa stal skutočnosťou vďaka tajomstvu, ktoré nám odhalila naša babička Magdalini: láska a úcta k prírode a jej darom. Každý kvet, každá vetvička a každý koreň je darom prírody.
.jpg)
Naše výrobky sú čisté, bez chemikálií a parfumov. Sušíme ich prirodzene v tieni, aby sa zachovala ich vôňa a vysoká kvalita.
Snažíme sa ich zachovať v pôvodnej podobe, ako ich ponúka matka príroda, a pred balením ich spracovať čo najmenej.
Dnes pestujeme organické bylinky a iné aromatické rastliny s dôrazom na čistotu našich produktov a tradičný spôsob ich prípravy.
Výrobcom našej spoločnosti je Vassilis Karapas. Narodil sa v roku 1994 v Grevene a študoval rozvoj poľnohospodárstva a riadenie poľnohospodárskych podnikov na Alexandrijskom technologickom inštitúte v Solúne.
Poľnohospodárstvu sa venuje od mladosti, pochádza z farmárskej rodiny. V súčasnosti sa zaoberá výrobou, balením a propagáciou vysokokvalitných poľnohospodárskych výrobkov s využitím inovatívnych techník.
Cieľom spoločnosti Geusi Vounou je spojiť grécky vkus s novými modelmi štandardizácie a kontroly kvality.
Keď sme zabezpečili vynikajúcu kvalitu našich výrobkov, chceme ich rozšíriť do všetkých kútov Európy a predstaviť jedinečnosť, ktorá sa skrýva v tejto malej krajine zvanej Grécko.
