Bio grécký tymianový med výrazná kvetinovo-bylinná aróma • plná sladká chuť • bio • grécky pôvod • 450 g
Bio tymianový med Geusi Vounou je grécky kvetový med s výraznou bylinnou arómou, zlatistou farbou a plnšou sladkou chuťou. Hodí sa na pečivo, do bieleho jogurtu, kaší, čaju, sladkých krémov aj k syrom.
Výraznejšia chuť tymianového medu vynikne aj v šalátových dresingoch, marinádach a pečených dezertoch. Balenie 450 g je vhodné na pravidelné používanie pri raňajkách, sladení nápojov aj varení.
Prečo sme Geusi Vounou zaradili do sortimentu PraveBio.cz
Geusi Vounou je grécky poľnohospodársky podnik z oblasti Grevena, ktorý vyrába, spracúva a balí potraviny pod vlastnou značkou. Sortiment zahŕňa bylinky, koreniny, strukoviny, medy, huby, olivové oleje a tradičné cestoviny.
Do ponuky PraveBio.cz sme značku zaradili pre jej dohľadateľný regionálny pôvod, priame prepojenie s poľnohospodárskou výrobou a jasné označenie certifikovaných bio produktov.
Tymianový med (Geusi Vounou, 450 g)
Bio tymianový med Geusi Vounou vzniká z nektáru tymianových kvetov v gréckych oblastiach s prirodzeným výskytom tejto výrazne aromatickej byliny. Má zlatistú farbu, plnšiu sladkú chuť a výraznú kvetinovo-bylinnú arómu.
V porovnaní s jemným viackvetovým medom má výraznejšiu chuť, preto sa hodí do jedál, v ktorých nemá chuť medu zaniknúť. Hodí sa ku gréckemu jogurtu, ovociu, kašiam, toastom, čerstvým aj vyzretým syrom, orechom a pečeným dezertom.
Tymianový charakter možno využiť aj v slanej kuchyni. Med vyváži kyslosť octu alebo citrónovej šťavy v zálievke a doplní marinády na pečenú zeleninu, hydinu alebo syr.
Použitie
- Raňajky – pridajte ho do jogurtu, kaše, tvarohu alebo na pečivo a doplňte ovocím či orechmi.
- Nápoje – vmiešajte ho do čaju alebo bylinného nálevu až po čiastočnom vychladnutí.
- Syry a dezerty – podávajte s čerstvým kozím syrom, fetou, tvrdým syrom, ovocím alebo pečenými múčnikmi.
- Zálievky a marinády – rozmiešajte ho s octom, citrónovou šťavou, olivovým olejom a korením.
Pri prvom použití začnite menším množstvom, pretože bylinná aróma je výraznejšia než pri bežnom kvetovom mede. Prípadná kryštalizácia je prirodzenou vlastnosťou medu.
Vhodné pre
Odporúčané súvisiace produkty
- Bio pšeničné lupienky s otrubami
Na raňajky s mliekom alebo jogurtom. Tymianový med pridajte až do hotovej porcie a doplňte ovocím alebo orechmi. - Bio jablčný ocot Bragg
Na výraznejšiu sladkokyslú zálievku. Med najskôr rozmiešajte s octom a potom postupne zapracujte olivový olej. - Nesírené svetlé hrozienka Sultana
Do kaší, jogurtu a na pečenie. Jemná ovocná sladkosť hrozienok doplní výraznejšiu bylinnú arómu medu.
Vedeli ste?
- Tymianový med vzniká z nektáru tymianových kvetov a od viackvetového medu sa líši výraznejšou bylinnou arómou.
- Dodávateľ ho opisuje ako med so zlatistou farbou, intenzívnou vôňou a bohatou chuťou.
Produkt je v oficiálnom sortimente Geusi Vounou označený ako bio.
Tymianový med – hlavné výhody
- Jednodruhový kvetový med – charakter medu vychádza predovšetkým z nektáru tymianových kvetov.
- Výrazná bylinná aróma – chuť sa v jedle nestratí tak ľahko ako pri jemnejších viackvetových medoch.
- Zlatistá farba – typický vzhľad zodpovedá svetlému až jantárovému kvetovému medu.
- Plnšia chuť – hodí sa k jogurtu, ovociu, pečivu, kašiam, syrom aj orechom.
- Sladká aj slaná kuchyňa – využijete ho v dezertoch, pri pečení, v šalátových zálievkach a marinádach.
- Vhodný k syrom – bylinný charakter dopĺňa čerstvé kozie syry, fetu aj vyzretejšie druhy.
- Certifikované bio označenie – produkt je v oficiálnom sortimente vedený ako bio med.
- Balenie 450 g – veľkosť je vhodná na pravidelné používanie bez potreby otvárať veľký gastronomický pohár.
Tymianový med je určený zákazníkom, ktorí uprednostňujú výraznejší kvetový med s bylinným charakterom. Najlepšie vynikne v jednoduchých kombináciách, v ktorých možno rozoznať jeho vlastnú arómu.
Prečo si vybrať Geusi Vounou
Geusi Vounou je rodinný poľnohospodársky podnik z oblasti Grevena v severnom Grécku. Jeho polia sa nachádzajú pri obci Vatolakkos v nadmorskej výške približne 600 metrov a značka pod vlastným menom zabezpečuje výrobu, spracovanie aj balenie potravín.
Príbeh značky vychádza z odkazu starej mamy Magdalini, ktorá rodine odovzdala úctu k prírode, surovinám a tradičnému spôsobu ich prípravy. Na túto skúsenosť nadväzuje súčasná generácia, ktorá spája poľnohospodárske znalosti rodiny s moderným spracovaním a čo najmenšími zásahmi do prirodzeného charakteru surovín.
Víziou Geusi Vounou je prepájať grécke chute s presnou štandardizáciou a kontrolou kvality a predstavovať regionálne grécke potraviny zákazníkom za hranicami krajiny. Výrobné zázemie pracuje podľa systémov HACCP a ISO 22000; označenie bio sa vzťahuje iba na konkrétne certifikované produkty.
Rodinný príbeh
Značka nadväzuje na poľnohospodársku skúsenosť rodiny a odkaz starej mamy Magdalini, založený na rešpekte k prírode a jej surovinám.
Pôvod v oblasti Grevena
Podnik sídli v severnom Grécku a jeho polia sa nachádzajú pri obci Vatolakkos v nadmorskej výške približne 600 metrov.
Tradičné suroviny v súčasnom spracovaní
Geusi Vounou prepája grécke poľnohospodárske a kulinárske tradície s moderným balením, štandardizáciou a kontrolou kvality.
Kontrolované výrobné zázemie
Výroba a spracovanie prebiehajú v prevádzke pracujúcej podľa systémov HACCP a ISO 22000.
Zloženie
Bio tymianový med.
Skladujte v suchu a tme pri bežnej izbovej teplote, mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla. Med nie je vhodný pre deti do 12 mesiacov.
FAQ
Čo je tymianový med?
Ide o kvetový med, ktorého charakter vychádza predovšetkým z nektáru tymianových kvetov. Má výraznejšiu bylinnú arómu než bežný viackvetový med.
Ako chutí tymianový med?
Má plnú sladkú chuť s výrazným kvetinovo-bylinným tónom. Intenzita sa môže prirodzene mierne líšiť podľa konkrétnej úrody.
Ako sa líši od kvetového medu?
Viackvetový med vzniká z nektáru mnohých rôznych kvetov. Tymianový med má užší kvetový pôvod a výraznejší bylinný chuťový profil.
Na čo sa tymianový med hodí?
Hodí sa na pečivo, do kaší, jogurtu a tvarohu, k ovociu, orechom a syrom, do čaju, na pečenie, do zálievok a marinád.
Možno ho použiť k syrom?
Áno. Výraznejšia aróma sa dobre dopĺňa s fetou, čerstvým kozím syrom, tvrdými syrmi a orechmi.
Možno ním sladiť čaj?
Áno. Med pridajte až po čiastočnom vychladnutí nápoja a množstvo upravte podľa požadovanej sladkosti.
Je tento tymianový med bio?
Áno. Tento produkt je v oficiálnom sortimente Geusi Vounou označený ako bio.
Je kryštalizácia chybou?
Nie. Kryštalizácia je prirodzenou vlastnosťou medu a jej rýchlosť závisí od zloženia konkrétnej úrody a podmienok skladovania.
Je med vhodný pre deti?
Med nie je vhodný pre deti do 12 mesiacov. U starších detí ho používajte ako bežnú sladkú potravinu.
Ako skladovať tymianový med?
Uchovávajte ho dobre uzavretý, v suchu a tme pri izbovej teplote. Nevystavujte ho dlhodobo priamemu slnku ani vysokým teplotám.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Potraviny |
|---|---|
| Kľúčová vlastnosť: | Jednozložkové, Wholefood (z celistvých potravín) |
| Filtrácia: | Bez lepku |
| Krajina pôvodu: | Grécko |
| Výrobca: | Geusi Vounou, Βατόλακκος, Grevená, Greece |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Sugar Free |
| Obsah: | 450 g |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
GEUSI VOUNOU "horská chuť"
Sme poľnohospodársky podnik a svoje výrobky sami pestujeme, vyrábame, balíme a propagujeme. Naše polia sa nachádzajú v gréckej obci Vatolakko Grevena v nadmorskej výške 680 metrov.
Náš sen sa stal skutočnosťou vďaka tajomstvu, ktoré nám odhalila naša babička Magdalini: láska a úcta k prírode a jej darom. Každý kvet, každá vetvička a každý koreň je darom prírody.
.jpg)
Naše výrobky sú čisté, bez chemikálií a parfumov. Sušíme ich prirodzene v tieni, aby sa zachovala ich vôňa a vysoká kvalita.
Snažíme sa ich zachovať v pôvodnej podobe, ako ich ponúka matka príroda, a pred balením ich spracovať čo najmenej.
Dnes pestujeme organické bylinky a iné aromatické rastliny s dôrazom na čistotu našich produktov a tradičný spôsob ich prípravy.
Výrobcom našej spoločnosti je Vassilis Karapas. Narodil sa v roku 1994 v Grevene a študoval rozvoj poľnohospodárstva a riadenie poľnohospodárskych podnikov na Alexandrijskom technologickom inštitúte v Solúne.
Poľnohospodárstvu sa venuje od mladosti, pochádza z farmárskej rodiny. V súčasnosti sa zaoberá výrobou, balením a propagáciou vysokokvalitných poľnohospodárskych výrobkov s využitím inovatívnych techník.
Cieľom spoločnosti Geusi Vounou je spojiť grécky vkus s novými modelmi štandardizácie a kontroly kvality.
Keď sme zabezpečili vynikajúcu kvalitu našich výrobkov, chceme ich rozšíriť do všetkých kútov Európy a predstaviť jedinečnosť, ktorá sa skrýva v tejto malej krajine zvanej Grécko.
