Řecké bio černé olivy bez pecek Kalamata

Detailní popis produktu

Černé olivy ACAIA v BIO kvalitě pochází z odrůdy oliv zvané Kalamata, která se po staletí pěstuje v jižní Peloponézii v Řecku. Olivovníky zde mají mnohem větší listy než jiné druhy olivovníků po celém světě a absorbují více slunečního svitu. Jedná se o pevné, středně velké olivy mandlového tvaru s bohatou ovocnou chutí.

Obvykle se zpracovávájí pomocí tzv. brine curing, což je nakládací/ konzervační proces, kdy se olivy namočí do solného roztoku složeného z vody, soli, octa a dalších přísad, které olivě dodají její typicky lesklý/ hebký vzhled. Tento způsob konzervace dodá olivám masitou texturu, kterou oceníte na skus, když to jakoby křupne a v ústech se rozlije jejich lahodná chuť.

Olivy Kalamata obsahují řadu vitamínů a minerálů podporujících zdraví a mají vysoký obsah železa a vitamínu A. Říká se, že pravidelná konzumace může pomoci snížit riziko kardiovaskulárních chorob a hladinu zlého chlesterolu.

Všechny ACAIA olivy se dodávají ve skleněných nádobách o hmotnosti 340 g. Tyto olivy neobsahují pecky.

• Olivy jsou bohaté na vitamín E, který zabíjí volné radikály.
  

• Tvrdí se, že pomáhají s udržením mladistvého vzhledu pokožky.
  

• Olivy poskytují mononenasycené tuky, o kterých se tvrdí, snižují riziko aterosklerózy. Kromě toho jsou olivy, stejně jako oleje z nich vynikajícím zdrojem dobrého cholesterolu.
  

• Receptům se meze nekladou... mrkněte na video, kde arméská kuchařka z neochucených oliv udělá absolutní delikatesu, která se bude hodit k dlouhým večerům u TV. Chutná skvěle s dobrým alkoholem... (:

SLOŽENÍ

BIO KALAMATA olivy 58,80%, voda, sůl, ocet, extra panenský olivový olej.

NUTRIČNÍ HODNOTY

100 G

Energy   843kJ/ 205kcal

Fat                            22g

Saturated Fat           6,3g

Carbohydrate         <0.5g

of which sugars      <0.5g

Protein                     1.5g

Salt                          1.5g

UPOZORNĚNÍ

Není ve výrobcových silách garantovat, že všechny pecky byly odstraněny.

Skladujte v suchu a mimo světlo.

Po otevření, uchovejte v lednici a spotřebujte co nejdříve - vždy používejte čistou lžičku/ vidličku, aby nedošlo ke kontaminaci a obsah nezačal chytat plíseň.