Grécká extra panenský olivový olej s čili výrazný čili profil • na pizzu, cestoviny aj marinády • 250 ml
Extra panenský olivový olej s chilli Geusi Vounou dodáva jedlám štipľavý tón bez potreby krájať alebo pridávať chilli papričky. Hodí sa na pizzu, cestoviny, vajcia, pečenú zeleninu, strukoviny, polievky, marinády a grilované mäso.
Intenzitu upravíte množstvom oleja, preto začnite niekoľkými kvapkami alebo jednou čajovou lyžičkou. Balenie 250 ml je vhodné na priebežné dochucovanie jednotlivých porcií.
Prečo sme Geusi Vounou zaradili do sortimentu PraveBio.cz
Geusi Vounou je grécky poľnohospodársky podnik z oblasti Grevena, ktorý vyrába, spracúva a balí potraviny pod vlastnou značkou. Sortiment zahŕňa bylinky, koreniny, strukoviny, medy, huby, olivové oleje a tradičné cestoviny.
Do ponuky PraveBio.cz sme značku zaradili pre jej dohľadateľný regionálny pôvod, priame prepojenie s poľnohospodárskou výrobou a zreteľné označenie certifikovaných bio položiek.
Extra panenský olivový olej s chilli (Geusi Vounou, 250 ml)
Extra panenský olivový olej s chilli Geusi Vounou je ochutený olej na jedlá, ktorým chcete dodať štipľavosť a zároveň ich dochutiť olivovým olejom. Intenzitu chilli možno upravovať postupne, čo uľahčuje prispôsobenie každej porcie.
Olej využijete na pizzu, cestoviny, vajcia, pečenú zeleninu, strukoviny, polievky, ryžu, marinády a grilované mäso. Niekoľko kvapiek možno pridať aj do paradajkovej omáčky, hummusu alebo dipu.
Štipľavosť najviac vynikne pri použití za studena alebo tesne pred podávaním. Pri dlhšej tepelnej úprave sa olej spojí s celým jedlom a ostrý tón sa rozloží rovnomernejšie.
Použitie
- Pizza a cestoviny – hotové jedlo pokvapkajte niekoľkými kvapkami a podľa chuti pridajte ďalšie.
- Vajcia a raňajky – použite ho na omeletu, miešané vajcia, avokádo alebo opečený chlieb.
- Polievky a strukoviny – pridajte malé množstvo do hotovej šošovice, fazule, cíceru alebo zeleninovej polievky.
- Marinády – zmiešajte ho s citrónom, octom, cesnakom, bylinkami a soľou.
Štipľavosť dávkujte opatrne. Pri prvej porcii začnite niekoľkými kvapkami, najmä pri jemných jedlách a studených omáčkach.
Vhodné pre
Odporúčané súvisiace produkty
- Paradajková omáčka s olivami
Na cestoviny a pizzu so štipľavým akcentom. Chilli olej pridávajte do hotovej omáčky po jednotlivých kvapkách. - Bio koreniaca pasta harissa
Na marinády, dipy a strukovinové jedlá. Olej pomôže pastu rovnomerne rozmiešať a upraviť jej konzistenciu. - Bio cesnaková pasta
Do omáčok, na pečené zemiaky a grilovanú zeleninu. Cesnakovú pastu zmiešajte s malým množstvom chilli oleja a citrónovej šťavy.
Vedeli ste?
- Chilli olej umožňuje pridať štipľavosť až do hotovej porcie bez toho, aby bolo potrebné rovnako ochutiť celé pripravované jedlo.
- Tuk rozvádza chuť chilli po povrchu a ďalších surovinách, preto môže aj malé množstvo ochutiť väčšiu časť jedla.
- Štipľavosť pôsobí výraznejšie v studených jedlách a pri použití oleja tesne pred podávaním.
Tento olej nie je v bio kvalite. Chráňte ho pred svetlom a vysokými teplotami.
Extra panenský olivový olej s chilli – hlavné výhody
- Extra panenský olivový olej – olivový základ slúži súčasne na dochutenie aj záverečnú úpravu jedla.
- Štipľavý chilli profil – dodáva jedlu ostrý tón bez samostatného krájania papričiek.
- Presné dávkovanie – intenzitu možno upravovať po kvapkách alebo lyžičkách.
- Na jednotlivé porcie – chilli možno pridať až na tanieri bez ochutenia celého jedla.
- Teplá aj studená kuchyňa – hodí sa na pizzu, cestoviny, vajcia, zeleninu, strukoviny a dipy.
- Základ marinád – kombinuje sa s citrónom, octom, cesnakom a bylinkami.
- Bez prípravy chilli papričiek – olej je pripravený na okamžité použitie.
- Balenie 250 ml – menšia fľaša uľahčuje striedanie s jemnejšími olivovými olejmi.
Chilli olej je určený na postupné dochucovanie podľa požadovanej štipľavosti. Najlepšie sa uplatní pri pizzi, cestovinách, vajciach, strukovinách a pečenej zelenine.
.jpg)
Prečo si vybrať Geusi Vounou
Geusi Vounou je rodinný poľnohospodársky podnik z oblasti Grevena v severnom Grécku. Jeho polia sa nachádzajú pri obci Vatolakkos v nadmorskej výške približne 600 metrov a značka pod vlastným menom zabezpečuje produkciu, spracovanie aj balenie potravín.
Príbeh značky vychádza z odkazu starej mamy Magdalini, ktorá rodine odovzdala úctu k prírode, surovinám a tradičnému spôsobu ich prípravy. Na túto skúsenosť nadväzuje súčasná generácia, ktorá spája poľnohospodárske znalosti rodiny s moderným spracovaním a čo najmenšími zásahmi do prirodzeného charakteru surovín.
Víziou Geusi Vounou je prepájať grécke chute s presnou štandardizáciou a kontrolou kvality a predstavovať regionálne grécke potraviny zákazníkom za hranicami krajiny. Výrobné zázemie funguje podľa systémov HACCP a ISO 22000; označenie bio sa vzťahuje iba na konkrétne certifikované produkty.
Rodinný príbeh
Značka nadväzuje na poľnohospodárske skúsenosti rodiny a odkaz starej mamy Magdalini založený na úcte k prírode a jej surovinám.
Pôvod v oblasti Grevena
Podnik sídli v severnom Grécku a jeho polia sa nachádzajú pri obci Vatolakkos v nadmorskej výške približne 600 metrov.
Tradičné suroviny v súčasnom spracovaní
Geusi Vounou prepája grécke poľnohospodárske a kulinárske tradície s moderným balením, štandardizáciou a kontrolou kvality.
Kontrolované výrobné zázemie
Výroba a spracovanie prebiehajú v prevádzke fungujúcej podľa systémov HACCP a ISO 22000.
Zloženie
Extra panenský olivový olej s chilli.
Skladujte na chladnom, suchom a tmavom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla. Po použití fľašu dobre uzavrite.
NUTRIČNÉ HODNOTY
| Typické hodnoty | na 100 ml | Čo to znamená pre vás? |
|---|---|---|
| Energia | 3448 kJ / 824 kcal | Energeticky výdatný výrobok – na dochutenie jedla zvyčajne stačí malé množstvo |
| Tuky | 91,6 g | Vysoký obsah tukov zodpovedá charakteru extra panenského olivového oleja |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 12,8 g | Nasýtené mastné kyseliny tvoria menšiu časť celkového obsahu tukov |
| mononenasýtené mastné kyseliny | 72,4 g | Predstavujú prevažnú časť tukov obsiahnutých v tomto olivovom oleji |
| polynenasýtené mastné kyseliny | 6,4 g | Tvoria menší podiel celkového množstva tukov |
| Sacharidy | 0 g | Podľa etikety výrobok neobsahuje sacharidy |
| z toho cukry | 0 g | Na etikete je uvedené nulové množstvo cukrov |
| Bielkoviny | 0 g | Olivový olej nie je zdrojom bielkovín |
| Soľ | 0 g | Na etikete je uvedené nulové množstvo soli |
FAQ
Čo je olivový olej s chilli?
Ide o extra panenský olivový olej so štipľavým chilli profilom, určený na dochucovanie hotových jedál, marinád a omáčok.
Je olej štipľavý?
Áno. Intenzitu však možno upraviť množstvom, preto je vhodné začať niekoľkými kvapkami.
Do akých jedál sa hodí?
Hodí sa na pizzu, cestoviny, vajcia, zeleninu, strukoviny, ryžu, polievky, mäso, hummus a ďalšie dipy.
Ako ho dávkovať?
Začnite niekoľkými kvapkami alebo jednou čajovou lyžičkou na porciu a ďalšie množstvo pridajte po ochutnaní.
Možno ho použiť na pizzu?
Áno. Olej pridajte na hotovú pizzu tesne pred podávaním, aby štipľavosť zostala dobre rozpoznateľná.
Hodí sa do polievok?
Áno. Niekoľko kvapiek možno pridať do paradajkovej, zeleninovej, strukovinovej alebo tekvicovej polievky.
Možno olej zahrievať?
Áno, pri bežnej kuchynskej príprave. Pre výraznejšiu chilli chuť ho pridajte až na záver alebo pri podávaní.
Možno ho použiť do marinády?
Áno. Zmiešajte ho s citrónovou šťavou, octom, cesnakom, soľou a bylinkami.
Je olej v bio kvalite?
Nie. Tento ochutený olivový olej nie je v bio kvalite.
Ako olej skladovať?
Uchovávajte ho dobre uzavretý, v chlade a tme, mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla.
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
GEUSI VOUNOU "horská chuť"
Sme poľnohospodársky podnik a svoje výrobky sami pestujeme, vyrábame, balíme a propagujeme. Naše polia sa nachádzajú v gréckej obci Vatolakko Grevena v nadmorskej výške 680 metrov.
Náš sen sa stal skutočnosťou vďaka tajomstvu, ktoré nám odhalila naša babička Magdalini: láska a úcta k prírode a jej darom. Každý kvet, každá vetvička a každý koreň je darom prírody.
.jpg)
Naše výrobky sú čisté, bez chemikálií a parfumov. Sušíme ich prirodzene v tieni, aby sa zachovala ich vôňa a vysoká kvalita.
Snažíme sa ich zachovať v pôvodnej podobe, ako ich ponúka matka príroda, a pred balením ich spracovať čo najmenej.
Dnes pestujeme organické bylinky a iné aromatické rastliny s dôrazom na čistotu našich produktov a tradičný spôsob ich prípravy.
Výrobcom našej spoločnosti je Vassilis Karapas. Narodil sa v roku 1994 v Grevene a študoval rozvoj poľnohospodárstva a riadenie poľnohospodárskych podnikov na Alexandrijskom technologickom inštitúte v Solúne.
Poľnohospodárstvu sa venuje od mladosti, pochádza z farmárskej rodiny. V súčasnosti sa zaoberá výrobou, balením a propagáciou vysokokvalitných poľnohospodárskych výrobkov s využitím inovatívnych techník.
Cieľom spoločnosti Geusi Vounou je spojiť grécky vkus s novými modelmi štandardizácie a kontroly kvality.
Keď sme zabezpečili vynikajúcu kvalitu našich výrobkov, chceme ich rozšíriť do všetkých kútov Európy a predstaviť jedinečnosť, ktorá sa skrýva v tejto malej krajine zvanej Grécko.
Súvisiaci tovar
