Black Seed Oil Cardio Plus – olej z černušky siatej s granátovým jablkom a muscadine, 240 ml 38 mg tymochinónu v lyžičke • granátové jablko a hrozno muscadine • lisovaný za studena • výživový doplnok

Čo do receptúry pridávajú granátové jablko a muscadine

Ovocné suroviny obsahujú iné skupiny rastlinných látok než lisovaný olej. Základom Cardio Plus je mastný olej zo semien černušky. Granátové jablko a hrozno muscadine ho dopĺňajú o ovocné zložky s vlastným polyfenolovým profilom.

Medzi polyfenoly granátového jablka patria ellagotaníny vrátane punikalagínov. Ide o triesloviny, s ktorých chemickou štruktúrou súvisí aj kyselina ellagová. Ich zastúpenie závisí od použitej časti plodu a spracovania. Šťava, sirup a suchý extrakt preto nie sú rovnaké suroviny.

Muscadine je samostatný druh viniča. Severoamerický Vitis rotundifolia má odlišný polyfenolový profil než bežné hrozno. Výskum jeho šupiek sa okrem resveratrolu zaoberá aj kyselinou ellagovou a ďalšími fenolickými látkami.

Od plodu k sirupu: čo sa pri spracovaní mení?

• Šupka a dužina majú odlišné zloženie. Analýzy hrozna muscadine ukazujú rozdiely medzi časťami plodu aj odrodami. Samotný názov ovocia teda nehovorí, ktoré látky a v akom množstve prípravok obsahuje.
• Koncentrácia nie je izolácia. Zahustením ovocnej suroviny vzniká iná zmes než oddelením a štandardizáciou jediného polyfenolu. Etiketa Cardio Plus uvádza sirupy z granátového jablka a muscadine; množstvá jednotlivých polyfenolov nevyčísľuje.

38 mg tymochinónu: čo znamená údaj na etikete

Jedna čajová lyžička, na etikete vyjadrená ako 5 g zmesi, obsahuje 4,9 g černuškového oleja a 38 mg tymochinónu. Tymochinón je prirodzenou súčasťou oleja. Jeho množstvo nie je hmotnosťou oleja ani objemom celej fľaše.

• 38 mg patrí ku konkrétnej receptúre Cardio Plus. Údaj 40 mg v lyžičke z etikety čistého Black Seed Oil sa na túto zmes nevzťahuje.
• Tymochinón nie je koenzým Q10. Obe látky patria do širšej skupiny chinónov, majú však odlišnú chemickú štruktúru. Obsah tymochinónu preto nevyjadruje obsah koenzýmu Q10.
• Resveratrol ani punikalagíny nie sú samostatne vyčíslené. Ovocné suroviny majú širšie prirodzené zloženie; názov Cardio Plus nie je údajom o ich číselnej štandardizácii.

Cardio Plus, čistý olej alebo iná forma černušky?

Cardio Plus si vyberte, ak chcete černuškový olej doplnený o ovocné polyfenoly. Granátové jablko a hrozno muscadine pridávajú ďalšie skupiny prirodzených rastlinných látok. Ak hľadáte samotný lisovaný olej, pozrite si 100 % čistý Black Seed Oil. Variant s oreganom a rozmarínom namiesto ovocia obsahuje aromatické bylinné oleje.

Na pridávanie do vody sú určené emulgované kvapky Absorb-Max TQ. Ak uprednostňujete kapsuly, porovnajte Black Seed Oil s olejovou náplňou. Každá forma má vlastné zloženie a dávkovanie. Ďalšie možnosti nájdete v kategórii Černuška siata (Black Seed).

Pri porovnávaní variantov s oreganom vám náš sprievodca oreganovými olejmi (v češtine) vysvetlí rozdiel medzi silicou, macerátom a hotovým prípravkom v nosnom oleji.

Ako pridať Cardio Plus do jedla

• Pred odmeraním fľašu pretrepte. Odmeranú dávku môžete pridať do hotového jedla, napríklad zeleniny, polievky alebo šalátovej zálievky. Najprv ochutnajte malé množstvo zálievky osobitne, aby olej neprehlušil ostatné suroviny.
• Do teplého jedla ho pridávajte až po varení. Nie je určený na vyprážanie. Dávku môžete užívať aj samostatne s jedlom.

Prečo treba zmes pretrepať

• Ovocné sirupy a olej majú odlišné fyzikálne vlastnosti. Pretrepanie pred použitím opäť premieša obsah fľaše. Je súčasťou návodu na etikete, preto ho nevynechávajte ani pri pridávaní do smoothie.
• Pretrepanie nenahrádza emulgáciu. Z bežnej olejovej zmesi tak nevznikne prípravok rozpustný vo vode. V nápoji sa môže olej opäť oddeliť.

Muscadine a resveratrol: čo treba rozlišovať

• Resveratrol tvorí len časť polyfenolového profilu muscadine. Výskum sa zaoberá aj kyselinou ellagovou, trieslovinami a ďalšími látkami. Zameranie len na resveratrol by toto širšie zloženie nevystihovalo.
• Množstvo resveratrolu v Cardio Plus nie je deklarované. Ovocná zložka sa preto neposudzuje ako dávka štandardizovaného resveratrolového extraktu.

Čo znamená wholefood pri oleji a ovocných surovinách

• Spracovaním sa získava určitá časť pôvodnej suroviny. Lisovaním semien vzniká olej s prirodzenými sprievodnými látkami. Vláknina a veľká časť bielkovín zostávajú vo výliskoch. Ovocné sirupy predstavujú iný spôsob spracovania plodov.
• Wholefood vyjadruje prístup k prirodzenému zloženiu surovín. Neznamená, že olej obsahuje všetky časti semena alebo že sirup má rovnaké zloženie ako nespracovaný plod.

Zloženie: za studena lisovaný extra panenský olej zo semien černušky siatej (Nigella sativa), sirup z granátového jablka a sirup z hrozna muscadine. Množstvá jednotlivých polyfenolov nie sú vyčíslené. Hodnoty vychádzajú z etikety 240 ml balenia; americké percentá denných hodnôt nie sú európskymi referenčnými hodnotami príjmu.

Použitie a skladovanie

Pred použitím dobre pretrepte. Americký návod NAHS odporúča jednu alebo viac čajových lyžičiek denne. Dodržiavajte dennú dávku na miestnej etikete svojho balenia a neprekračujte ju. Výživové údaje na obale sa vzťahujú na jednu lyžičku vyjadrenú ako 5 g zmesi.

Zmes môžete užívať s jedlom alebo pridať do hotového pokrmu či smoothie. Do teplého jedla ju pridávajte až po varení. Najprv ochutnajte malú časť zálievky; prítomnosť ovocia nezaručuje, že chuť černuškového oleja zanikne.

Na ako dlho vystačí balenie

Výdrž vychádza z počtu dávok deklarovaného na etikete. Pri inom dennom dávkovaní sa mení; nejde o odporúčanú dĺžku nepretržitého užívania.

Skladovanie

Fľašu po použití dobre uzavrite a chráňte pred teplom a slnečným žiarením. Dodržiavajte aj ďalšie pokyny na svojom balení. Pred každým odmeraním obsah opäť pretrepte.

Podklady k zloženiu a odborné zdroje

• Cardio Plus: fotografia etikety 240 ml balenia (po anglicky) — zloženie, 38 mg tymochinónu v lyžičke a 48 dávok v balení.
• Polyfenoly hrozna muscadine: šupky, semená a dužina (2003) — chemické zloženie rôznych odrôd.
• Granátové jablko: polyfenolové zloženie a spracovanie (2000) — výskum šťavy a zložiek plodu.
• Salih a kol., 2009: semená černušky z Boyalı Höyük — archeobotanický podklad k histórii černušky v Anatólii.

Štúdie surovín vysvetľujú ich chemické zloženie. Nie sú rozborom hotového Cardio Plus ani dôkazom jeho liečebného účinku.

Od výberu suroviny po hotový prípravok

NAHS zabezpečuje vlastný vývoj aj výrobu prípravkov. Zakladateľka Judy K. Gray sa osobne podieľa na výbere surovín a vývoji receptúr v spolupráci s vývojovým, výrobným a kontrolným tímom.

Od oregana k viac než 400 receptúram

Oreganol P73 bol východiskom širšej ponuky. Judy K. Gray vytvorila vyše 400 receptúr pre NAHS a sesterskú značku Physician’s Strength, ktorá má samostatný rad pre zdravotníckych pracovníkov.

Čo znamená prístup „wholefood“

Cieľom je zachovať prirodzene sa vyskytujúce látky v surovine spoločne. Pri lisovaných olejoch preto značka sleduje okrem mastných kyselín aj sprievodné látky zo semien, pri oregane širší aromatický profil silice. Spôsob spracovania vyberá podľa konkrétnej rastliny a jej použitej časti.

Viac než samotné oregano

Čierna rasca, kurkuma, čaga, lesné bobule aj rybie oleje majú v ponuke vlastné miesto. Z týchto surovín vznikajú kapsuly, kvapky, prášky a nápojové zmesi s odlišným zložením a návodom na použitie.

Zobraziť viacZobraziť menej

Dlhodobé vzťahy v miestach pôvodu

NAHS spolupracuje so známymi miestnymi partnermi a zberačmi. Pri divokom oregane využíva ručný zber v tureckých horách; ďalšie suroviny získava aj v Peru a severnej Kanade. Znalosť miestnych rastlín, zberu a podmienok rastu pomáha pri výbere suroviny aj jej spracovania.

Spolupráca presahujúca nákup surovín

NAHS sa podieľala na budovaní studní, škôl a ďalšieho komunitného zázemia. Prostredníctvom programu Strong Community Causes podporuje aj vybrané projekty navrhnuté členmi svojej zákazníckej komunity.

História, suroviny a výroba NAHS

Vlastný výskum a vývoj (R&D)

Vývojový tím určuje zloženie aj podobu prípravku: vyberá suroviny, extrakty a prípadné nosiče pre konkrétnu receptúru. Rozhoduje aj o tom, či vznikne olej, kapsula alebo prášok.

Výroba v Lake Forest, Illinois

NAHS má vlastné výrobné zázemie v Lake Forest neďaleko Chicaga. Tekuté prípravky plní priamo vo firme pod dohľadom tímu kontroly kvality.

Kontrola od suroviny po hotový výrobok

Pri vstupných surovinách aj hotových prípravkoch sa overuje totožnosť, obsah sledovaných látok a nežiaduce prímesi. Kontrola sa teda nekončí prevzatím suroviny od dodávateľa.

Spracovanie podľa konkrétnej suroviny

Lisovanie za studena, parná destilácia, CO₂ extrakcia, odšťavovanie a mletie slúžia rôznym surovinám. Zo semien sa lisuje olej, kým z aromatických bylín možno destiláciou získať silicu.

Pôvod so znalosťou miestnych podmienok

Dlhodobí partneri a miestni zberači prepájajú NAHS s oblasťami pôvodu. Značka tak pri výbere zohľadňuje druh rastliny aj prostredie, v ktorom vyrástla.

GMP a certifikácie prevádzky

Výroba dodržiava zásady GMP. Prevádzka má certifikácie pre bio produkciu, Kosher a Halal; tie automaticky neznamenajú rovnakú certifikáciu každého výrobku.

Ľudia za značkou a jej cestou k vám

Judy K. Gray, M.S.: zakladateľka NAHS

• Vzdelanie a profesijné začiatky. Na University of Central Missouri získala v roku 1967 bakalársky a v roku 1968 magisterský titul v odbore vzdelávanie. Pred založením vlastnej firmy pôsobila vo vzdelávaní a marketingu.
• Vedenie a vývoj receptúr. V rokoch 1990–1998 viedla American Institute of Curative Medicine; v roku 1999 založila NAHS. Osobne dohliada na získavanie surovín, vývoj zmesí a trojité testovanie výrobkov.
• Autorská tvorba. Napísala Kids Need Care a je spoluautorkou kníh The Handbook of Nutrition Quizzes a Eat Right or Die Young. Jej kariéru predstavuje profil Marquis Who’s Who.

Pravé Bio: výhradný partner NAHS pre Európu

• Začalo sa to v Londýne v roku 2015. Pri hľadaní kvalitného oreganového oleja sme objavili Oreganol P73. Po vlastnej skúsenosti nás začal zaujímať pôvod oregana aj ďalšie receptúry NAHS a značku sme zaradili do nášho vtedajšieho anglického e-shopu.
• Z londýnskeho e-shopu k európskej distribúcii. Po návrate do Českej republiky sme NAHS zaradili do ponuky Pravé Bio. Dnes Jana Čevelová a Jan Zaoral prostredníctvom spoločnosti Nuzboz s.r.o. zabezpečujú výhradnú distribúciu značky pre Európu. Výrobky dovážame priamo z USA.
• Priamy kontakt s tímom NAHS. Podklady k zloženiu a výrobným postupom získavame priamo od značky. S konkrétnymi otázkami zákazníkov sa obraciame na ľudí, ktorí prípravky vyvíjajú a vyrábajú.