Lasagne s hríbmi porcini – ploché vaječné rezance k hubovým a smotanovým omáčkam • k mäsu aj zelenine • hotové za 4–5 minút • 500 g
Lasagne s hríbmi porcini Geusi Vounou sú grécke vaječné cestoviny v podobe kratších plochých rezancov. Nejde o široké pláty do zapekaných lasagní; cestoviny sa varia vo vode a podávajú s maslom, olivovým olejom, syrom, zeleninou alebo omáčkou.
Hríby porcini sú súčasťou samotného cesta a dopĺňajú jeho jemnú obilninovú a vaječnú chuť hubovým tónom. Zloženie tvorí krupica, múka, vajcia, voda, soľ a hríby porcini; cestoviny sú bez konzervačných látok a varia sa približne 4–5 minút.
Prečo sme Geusi Vounou zaradili do sortimentu PraveBio.cz
Geusi Vounou je grécky poľnohospodársky podnik z oblasti Grevena, ktorý vyrába, spracúva a balí potraviny pod vlastnou značkou. Sortiment zahŕňa bylinky, koreniny, strukoviny, medy, huby, olivové oleje a tradičné cestoviny.
Do ponuky PraveBio.cz sme značku zaradili pre jej dohľadateľný regionálny pôvod, priame prepojenie s poľnohospodárskou výrobou a zreteľné označenie certifikovaných bio položiek.
Lasagne s hríbmi porcini – ploché grécke vaječné rezance (Geusi Vounou, 500 g)
Lasagne s hríbmi porcini Geusi Vounou sú sušené grécke vaječné cestoviny v podobe kratších plochých pásikov. Označenie lasagne tu neznamená veľké obdĺžnikové pláty určené na vrstvenie v zapekacej nádobe. Cestoviny sa pripravujú bežným varením vo vode.
Základ tvorí krupica, múka, vajcia, voda a soľ. Súčasťou cesta sú aj hríby porcini, ktoré mu dodávajú jemný zemitý a hubový tón. Ich percentuálny podiel nie je na etikete uvedený, preto výrobok nemožno považovať za cestoviny s vysokým obsahom húb.
Plochý povrch dobre zachytí maslo, olivový olej, syr aj omáčku. Cestoviny možno pripraviť jednoducho s olejom a bylinkami, doplniť smotanovým alebo hubovým základom alebo ich podávať s paradajkovou omáčkou, zeleninou či mäsom.
Použitie
- S maslom alebo olivovým olejom – čerstvo uvarené cestoviny premiešajte s tukom, trochou vody z varenia, petržlenovou vňaťou a strúhaným syrom.
- S hubovou alebo smotanovou omáčkou – doplňte ich restovanými hubami, smotanou a menším množstvom cesnaku.
- S paradajkovou omáčkou – podávajte ich s paradajkami, cibuľou, baklažánom, cuketou alebo pečenou paprikou.
- K mäsu alebo zelenine – použite ich ako prílohu ku kuraciemu mäsu, dusenému hovädziemu mäsu alebo k pečenej zelenine s výpekom.
Cestoviny vložte do vriacej osolenej vody a varte približne 4–5 minút. Pred scedením odoberte trochu vody z varenia; obsiahnutý škrob pomôže spojiť rezance s maslom, syrom alebo omáčkou.
Vhodné pre
Odporúčané súvisiace produkty
- Bio extra panenský olivový olej Acaia
Na jednoduchú prípravu so syrom a bylinkami. Olej pridajte k čerstvo scedeným cestovinám alebo ním dochuťte zeleninovú omáčku. - Bio cesnaková pasta
Na prípravu hubového alebo smotanového základu. Použite menšie množstvo, aby cesnak neprekryl jemný hubový tón cestovín. - Bio grécke oregano vo vetvičkách
Do paradajkovej omáčky alebo pečenej zeleniny. Lístky rozdrvte medzi prstami a pridajte ich počas varenia alebo tesne pred podávaním.
Vedeli ste?
- Nejde o pláty do zapekaných lasagní, ale o kratšie ploché vaječné rezance určené na varenie vo vode.
- Hríby porcini sú súčasťou cesta, ich percentuálny podiel však nie je na etikete uvedený.
- Výrobok je bez konzervačných látok a varí sa približne 4–5 minút.
Výrobok nie je na etikete označený ako bio.
Lasagne s hríbmi porcini – hlavné výhody
- Grécke vaječné cestoviny – ploché pásiky určené na varenie vo vode.
- Nejde o pláty do zapekacej nádoby – kratšie rezance sa podávajú priamo s omáčkou alebo ako príloha.
- Hríby porcini v ceste – dopĺňajú obilninovú a vaječnú chuť jemným hubovým tónom.
- Plochý povrch – dobre zachytí maslo, olej, syr, výpek aj hustejšiu omáčku.
- Bez konzervačných látok – výrobok neobsahuje konzervačné látky.
- Varenie 4–5 minút – krátka príprava vo vriacej osolenej vode.
- Viac možností použitia – hodia sa k hubám, smotane, paradajkám, zelenine aj mäsu.
- Balenie 500 g – množstvo na niekoľko hlavných porcií alebo porcií prílohy.
Lasagne s hríbmi porcini možno pripraviť ako jednoduché rezance s maslom a syrom, spojiť s hubovou alebo paradajkovou omáčkou alebo podávať ako prílohu k mäsu a zelenine. Kratší plochý tvar sa ľahko premieša s ďalšími surovinami a dobre zachytí omáčku.
Prečo si vybrať Geusi Vounou
Geusi Vounou je poľnohospodársky podnik z oblasti Grevena v severnom Grécku. Jeho polia sa nachádzajú pri obci Vatolakos v nadmorskej výške približne 600 metrov a podnik zabezpečuje produkciu, balenie a uvádzanie vlastných výrobkov na trh.
Príbeh značky nadväzuje na skúsenosti starej mamy Magdalini a jej úctu k prírode, poľnohospodárstvu a tradičnej príprave surovín. Na rodinné poľnohospodárske skúsenosti nadväzuje Vasilios Karapas, ktorý sa od roku 2015 venuje produkcii, baleniu a rozvoju sortimentu.
Geusi Vounou prepája grécke chute so štandardizáciou a kontrolou kvality a predstavuje regionálne potraviny aj mimo Grécka. Výrobné zázemie funguje podľa systémov HACCP a ISO 22000; označenie bio sa vzťahuje iba na konkrétne certifikované výrobky.
Rodinný poľnohospodársky príbeh
Značka nadväzuje na skúsenosti rodiny z oblasti Grevena a na odkaz starej mamy Magdalini.
Pôvod v oblasti Grevena
Poľnohospodárske pozemky podniku sa nachádzajú pri obci Vatolakos v nadmorskej výške približne 600 metrov.
Vlastná produkcia a balenie
Geusi Vounou prepája poľnohospodársku výrobu s balením a uvádzaním potravín pod vlastnou značkou.
Kontrola výrobného procesu
Výrobné zázemie funguje podľa systémov HACCP a ISO 22000 a certifikované bio výrobky sú označené samostatne.
Zloženie
KRUPICA, MÚKA, VAJCIA, voda, soľ, hríby porcini.
Alergény: VAJCIA, LEPOK.
Výživové údaje
| Výživové údaje | na 100 g | Čo údaj vyjadruje? |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 351 kcal | Energetická hodnota uvedená na etikete pre 100 g výrobku. |
| Bielkoviny | 13,30 g | Množstvo bielkovín v 100 g suchých cestovín. |
| Sacharidy | 70,50 g | Množstvo sacharidov v 100 g suchých cestovín. |
Etiketa uvádza iba energetickú hodnotu, bielkoviny a sacharidy. Údaje o tukoch, nasýtených mastných kyselinách, cukroch, vláknine a soli na dodanom obale uvedené nie sú.
FAQ
Čo sú lasagne s hríbmi porcini Geusi Vounou?
Ide o grécke vaječné cestoviny v podobe kratších plochých rezancov s hríbmi porcini priamo v ceste.
Sú to pláty do klasických zapekaných lasagní?
Nie. V balení sú kratšie ploché cestovinové pásiky, ktoré sa varia vo vode a podávajú s omáčkou alebo ako príloha.
Patrí výrobok medzi tradičné grécke cestoviny?
Áno. Geusi Vounou ho zaraďuje do sortimentu tradičných gréckych cestovín.
Ako cestoviny chutia?
Majú jemnú obilninovú a vaječnú chuť doplnenú hubovým tónom sušených hríbov porcini v ceste.
Ako dlho sa lasagne s hríbmi varia?
Varia sa vo vriacej osolenej vode približne 4–5 minút.
Aká omáčka sa k nim hodí?
Hodí sa hubová, smotanová, maslová alebo paradajková omáčka. Cestoviny možno podávať aj iba s olivovým olejom, syrom a bylinkami.
Možno ich podávať s mäsom alebo zeleninou?
Áno. Hodia sa ku kuraciemu alebo dusenému hovädziemu mäsu, pečenej zelenine, baklažánu, cukete, paprike a restovaným hubám.
Aké je presné zloženie?
Zloženie tvorí krupica, múka, vajcia, voda, soľ a hríby porcini. Percentuálny podiel húb nie je na etikete uvedený.
Obsahujú cestoviny konzervačné látky?
Nie. Výrobok je bez konzervačných látok.
Sú lasagne s hríbmi v bio kvalite?
Výrobok nie je označený ako bio.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Potraviny |
|---|---|
| Krajina pôvodu: | Grécko |
| Výrobca: | Geusi Vounou, Βατόλακκος, Grevená, Greece |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Sugar Free |
| Obsah: | 500 g |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
GEUSI VOUNOU "horská chuť"
Sme poľnohospodársky podnik a svoje výrobky sami pestujeme, vyrábame, balíme a propagujeme. Naše polia sa nachádzajú v gréckej obci Vatolakko Grevena v nadmorskej výške 680 metrov.
Náš sen sa stal skutočnosťou vďaka tajomstvu, ktoré nám odhalila naša babička Magdalini: láska a úcta k prírode a jej darom. Každý kvet, každá vetvička a každý koreň je darom prírody.
.jpg)
Naše výrobky sú čisté, bez chemikálií a parfumov. Sušíme ich prirodzene v tieni, aby sa zachovala ich vôňa a vysoká kvalita.
Snažíme sa ich zachovať v pôvodnej podobe, ako ich ponúka matka príroda, a pred balením ich spracovať čo najmenej.
Dnes pestujeme organické bylinky a iné aromatické rastliny s dôrazom na čistotu našich produktov a tradičný spôsob ich prípravy.
Výrobcom našej spoločnosti je Vassilis Karapas. Narodil sa v roku 1994 v Grevene a študoval rozvoj poľnohospodárstva a riadenie poľnohospodárskych podnikov na Alexandrijskom technologickom inštitúte v Solúne.
Poľnohospodárstvu sa venuje od mladosti, pochádza z farmárskej rodiny. V súčasnosti sa zaoberá výrobou, balením a propagáciou vysokokvalitných poľnohospodárskych výrobkov s využitím inovatívnych techník.
Cieľom spoločnosti Geusi Vounou je spojiť grécky vkus s novými modelmi štandardizácie a kontroly kvality.
Keď sme zabezpečili vynikajúcu kvalitu našich výrobkov, chceme ich rozšíriť do všetkých kútov Európy a predstaviť jedinečnosť, ktorá sa skrýva v tejto malej krajine zvanej Grécko.
Súvisiaci tovar
