Kolekcia Golden Milk
Golden Milk = kurkumové latté bez čajových lístkov, teda zvyčajne bez kofeínu. Zmesi od Madn stoja na kurkume, škorici, kardamóme pre plnú, hrejivú chuť. Skvelé na večer aj ako ľadová verzia v lete.
Radenie produktov
Značky
Forma
Kľúčová vlastnosť
Neobsahuje
Výpis produktov
Organická zlatá mliečna zmes je tradičný rodinný recept, ktorý kombinuje teplo kurkumy...
Ovládacie prvky výpisu
Čo je Golden Milk (kurkumové latté)
Golden Milk je nápojová zmes na báze kurkumy a korenín. Neobsahuje čajové lístky, preto je zvyčajne bez kofeínu. Výsledkom je hrejivý, jemne korenistý nápoj s krémovou textúrou – ideálny na večer alebo ako príjemný denný rituál.
Ako pripraviť (2 rýchle spôsoby)
- Klasika do hrnčeka: 1–2 čajové lyžičky zmesi rozmiešajte v troche teplej vody na pastu, pridajte 200–250 ml mlieka alebo rastlinného nápoja a zohrejte pod bod varu. Premiešajte / napente a podávajte.
- V kastróliku (extra krémové): Zmes s mliekom zohrievajte na miernom ohni 3–5 min, občas premiešajte. Nenechajte vrieť. Preceďte podľa chuti (nie je nutné).
Tip: Pre lepšiu textúru použite barista rastlinný nápoj (ovos, mandle, kokos, kešu).
Pomer & dosladenie
- Intenzita: 1 ČL = jemné; 2 ČL = výrazné.
- Sladiť: podľa chuti med, trstinový, kokosový alebo datlový sirup — až po príprave.
- Ľadová verzia: uvarte koncentrát, schlaďte a nalejte na ľad; prípadne doplňte studeným mliekom.
Koreniny & chuťové profily
- Kurkuma: zlatá farba, zemitosť a hrejivý základ.
- Škorica: sladké teplo a zaoblenie.
- Kardamóm: svieža, aromatická línia.
Prakticky: Kurkuma môže farbiť náradie a textílie — použite tmavší hrnček a riad opláchnite hneď po príprave.
Ako produkty vyberáme (Pravé Bio)
- Zloženie bez zbytočností: krátke, zrozumiteľné receptúry, bez umelých aróm, farbív a plnidiel.
- Kvalita korenín: dôraz na čerstvú arómu a vyvážený pomer kurkumy, zázvoru, škorice a kardamómu.
- Transparentný pôvod: jasne uvedený pôvod, spôsob spracovania a balenia.
- Užívateľská skúsenosť: testujeme horúce aj ľadové podanie, jednoduché miešanie a penenie.
- Kofeín & večer: zmesi bez čajových lístkov sú bez kofeínu (vhodné na večer).
- Alergény: preferujeme receptúry bez mlieka a lepku (prípadné stopy uvádzame podľa výrobcu).
- Obaly & čerstvosť: prednosť majú nepriehľadné, dobre uzatvárateľné obaly, ktoré chránia arómu.
- Etika: plusové body za férový prístup k pestovateľom a zodpovednú logistiku.
FAQ
▶ Je Golden Milk čaj?
▶ Ktoré mlieko je najlepšie?
▶ Ako sa vyhnúť hrudkám?
Zmes najprv rozmiešajte na pastu v troche teplej vody, až potom dolejte mlieko. Pomôže metlička alebo milk frother.
▶ Dá sa pripraviť studená verzia?
Áno. Uvarte koncentrát, nechajte vychladnúť a podávajte na ľade. Podľa chuti pridajte mlieko/sirup.
▶ Aký je rozdiel medzi „Chai“ a „Golden Milk“?
▶ Ako skladovať zmes?
Upozornenie: Zmesi Golden Milk sú potraviny a nenahrádzajú lekársku starostlivosť. Vždy si skontrolujte zloženie, alergény a vyhlásenia výrobcu.