Bio grécky medovkový čaj – 10 vrecúšok jemný citrónovo-bylinný nálev • 1 vrecúško / 250 ml, lúhovať 7–9 min • medovka z rodinnej farmy v severnom Grécku
Bio medovkový čaj má sviežu citrónovú vôňu a čistú bylinnú chuť; samostatná medovka vo vrecúškach ponúka jednoduchú prípravu bez miešania viacerých bylín. Geusi Vounou ju pestuje vo Vatolakkose v gréckom regióne Západná Macedónia; agronóm Vasilis Karapas rozvíja na rodinnej farme produkciu aromatických rastlín a strukovín.
- ● samostatná medovka • bez ďalších bylín v náleve
- ● 10 porciovaných vrecúšok • presné dávkovanie bez váženia
- ● prirodzené sušenie v tieni • bez zbytočného zahrievania pri spracovaní
- ● dohľadateľný pôvod • farmu pri Grevene možno nájsť v sieti OpenFarm
Grécky medovkový čaj
Medovka je jednou z najobľúbenejších bylín v tradičnom bylinkárstve. Už v starovekom Grécku a Ríme sa používal nielen ako liečivá rastlina, ale aj ako symbol harmónie a mieru.
Môže pomôcť uvoľniť nervový systém a pocit napätia.
Medovka sa často pridáva do bylinných zmesí na podporu pokojného spánku.
Čaj má jemnú citrusovú vôňu, ktorá navodzuje pocit pohody.
Ako pripraviť dokonalý pohár?
Vložte čajové vrecko do hrnčeka.
Zalejte 250 ml horúcej vody(70-100 °C).
Nechajte lúhovať 7-9 minút.
Podávajte teplý alebo vlažný s ľadom ako osviežujúci variant.
Tip: Pre ešte lahodnejší zážitok pridajte lyžičku medu alebo kvapku citróna.
Milujete čaje ako my? Preto neváhajte a vyskúšajte aj ďalšie úžasné čaje z našej širokej ponuky.
Zloženie
- Bio medovka
Kľúčové vlastnosti
- Tradičná bylina - známa svojimi upokojujúcimi účinkami.
- Môže prispieť k relaxácii - je vhodná pre chvíle pohody a odpočinku.
- Príjemná citrusová vôňa - osviežujúca a ľahká chuť.
- Ideálne pred spaním - zvyčajne súčasť večerných bylinných zmesí.
Objavte autentické grécke výrobky od Geusi Vounou, Simply Greek alebo v4vita a prineste si domov kúsok stredomorskej tradície a výnimočnej kvality.
Viac informácií nájdete na našom blogu
Kaytea - spojenie tradície a inovácie v každom výrobku
Upozornenie
- Môže obsahovať stopy sezamu, škorice, horčičných semienok, zeleru, orechov a jačmeňa.
- Skladujte na suchom a tienistom mieste.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Bylinné čaje |
|---|---|
| EAN: | 5214001090112 |
| Balenie: | 10 porciovaných vrecúšok |
| Forma: | porciovaný bylinný čaj |
| Zloženie: | 100 % medovka |
| Botanický názov: | Melissa officinalis |
| Krajina pôvodu: | Grécko |
| Oblasť pôvodu: | Vatolakkos pri Grevene, Západná Makedónia |
| Spôsob sušenia: | prirodzene v tieni |
| Chuť a aróma: | svieža, bylinná, citrónová |
| Použitie: | teplý aj vychladený bylinný nálev |
| Výrobca: | Geusi Vounou, Vatolakkos, Grevena, Grécko |
| Vhodné pre: | Vegán |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Geusi Vounou – „chuť hôr“ z gréckej Greveny
Geusi Vounou (grécky Γεύση Βουνού, doslova „chuť hôr“) je rodinný poľnohospodársky podnik z obce Vatolakkos pri meste Grevena na severe Grécka. Za značkou stojí Vasilis Karapas, agronóm z poľnohospodárskej rodiny, ktorý začal v roku 2014 ešte počas štúdia prvou výsadbou oregana na rodinnej pôde. Postupne pridal grécky horský čaj, tymian, šalviu, šafran, medovku, ďalšie aromatické rastliny a strukoviny.
Významnou inšpiráciou bola jeho stará mama Magdalini, ktorá rodinu učila pracovať s miestnymi bylinami a zdôrazňovala hodnotu tradičného pestovateľského materiálu. Z malého študentského projektu vyrástla poľnohospodárska značka, ktorá spája grécke pestovateľské a kulinárske tradície s dnešnou kontrolou spracovania, balením a exportom.
.jpg)
Nie anonymná značka. Skutočná farma v Západnej Makedónii.
- Polia pri Vatolakkose v nadmorskej výške približne 600 m – nie 680 m, ako bolo predtým nesprávne uvedené na našom webe.
- Rodinná poľnohospodárska tradícia – Vasilis vyrastal na poliach a nadviazal na skúsenosti predchádzajúcich generácií.
- Byliny z vlastnej farmárskej produkcie sa prirodzene sušia v tieni, aby sa pri sušení zbytočne nestrácala aróma.
- Jadro vlastnej produkcie tvoria byliny a strukoviny. Bio označenie používame iba pri konkrétnych certifikovaných výrobkoch; celý širší sortiment značky automaticky bio nie je.
Grécka poľnohospodárska tlač v roku 2023 opisovala približne 50 hektárov rodinnej pôdy, z toho asi 20 hektárov strukovín a približne 14 hektárov aromatických rastlín. Súčasťou hospodárenia zostávajú aj obilniny využívané v osevnom postupe. Pri strukovinách a aromatických plodinách zdroj uvádzal certifikované ekologické pestovanie.
Prečo grécke byliny nie sú len „ďalšie oregano“
Pri Geusi Vounou nie je hlavným rozdielom efektný obal, ale pôvod a spôsob práce so surovinou. Vasilis opisuje ručnú prácu od výsadby a pletia cez zber až po sušenie a balenie. Pri aromatických rastlinách sa snaží zachovať charakter celej rastliny s čo najmenším zásahom pred zabalením.
Pre zákazníkov mimo Grécka je dôležité vedieť aj čo jednotlivé grécke suroviny vlastne sú a ako sa používajú. Doslovný preklad názvu preto nie vždy stačí. Grécky horský čaj, diktamos, trahanas, kritharaki, hilopitaki alebo petoura nie sú marketingové názvy; ide o konkrétne tradičné byliny, potraviny alebo druhy cestovín s vlastným spôsobom použitia.
Od bylín a strukovín k širšej gréckej špajze
Dnešná ponuka Geusi Vounou je širšia než pôvodná farmárska produkcia. Na PraveBio.cz preto rozlišujeme dve časti sortimentu:
- Farmárske jadro značky: oregano, tymian, šalvia, medovka, grécky horský čaj, šafran, ďalšie byliny a strukoviny.
- Širšie grécke špeciality: tradičné cestoviny, medy, huby a hľuzovkové produkty, ochutené olivové oleje a ďalšie regionálne potraviny.
Pri každom výrobku preto samostatne kontrolujeme pôvod, zloženie, bio certifikáciu, tradičný názov aj spôsob použitia. Cieľom nie je predávať zákazníkovi „niečo grécke“ bez kontextu, ale vysvetliť, čím sa daná surovina líši, ako ju pripraviť a prečo má v gréckej kuchyni svoje miesto.
Vasilis Karapas: od prvého oregana k exportnej značke
Vasilis Karapas sa narodil v Grevene v roku 1994 a študoval rozvoj poľnohospodárstva a riadenie poľnohospodárskych podnikov v Solúne. Profesionálne sa produkcii a baleniu poľnohospodárskych výrobkov venuje od roku 2014. Prvou plodinou bolo oregano; nasledovali ďalšie aromatické rastliny a strukoviny.
Grécke médiá v roku 2024 uvádzali, že viac než 70 % produkcie smerovalo do zahraničia. Export sa začal v roku 2018 v Nemecku a postupne sa rozšíril do ďalších európskych krajín vrátane Česka. Geusi Vounou nevzniklo ako suvenírová značka pre turistov; vyrástlo zo skutočného poľnohospodárskeho podniku a dnes svoje výrobky ponúka na viacerých trhoch.
Geusi Vounou na PraveBio.cz
PraveBio zabezpečuje distribúciu Geusi Vounou pre Česko a Slovensko. Pri tejto značke vysvetľujeme rozdiely medzi jednotlivými výrobkami, ich grécke názvy, použitie v kuchyni a skutočné USP jednotlivých surovín. Bio označenie používame iba tam, kde sa vzťahuje na konkrétny certifikovaný výrobok.
