Potraviny bez laktózy

Laktóza je jedným z hlavných cukryktoré sú obsiahnuté v mlieku. Preto sa niekedy označuje aj ako mliečny cukor. Naše telo rozkladá laktózu na jednoduchšie zložky, ktoré dokáže spracovať pomocou enzýmu laktáza. Ak máme nedostatok tohto enzýmu, trpíme intoleranciou laktózy. V takom prípade sa po použití potravín obsahujúcich mlieko môžu vyskytnúť žalúdočné a tráviace problémy.

Ponúkame široký sortiment prirodzene bezlaktózových potravín. My určite odporúčame vyskúšať tmavé čokolády s vysokým obsahom kakaa alebo "mliečne" čokolády vegánske čokolády s rastlinným mliekom z kešu. Ak máte skôr "slané zuby", určite neurobíte chybu s výrobkami od Hunter a Gather, v žiadnom z nich nenájdete mlieko ani laktózu.