Hunter & Gather

Kto stojí za značkou Hunter & Gather

Spoločnosť Hunter & Gather založil britský pár - Amy, ktorá celý život trpí celiakiou, a Jeff, ktorý sám o sebe hovorí, že experimentuje s rôznymi prístupmi k zdravému stravovaniu. Filozofiou spoločnosti je vytvárať zdravé, výživné a maximálne kvalitné výrobky. To všetko, samozrejme, s ohľadom na životné prostredie a maximálnu transparentnosť voči zákazníkom. Základom ich výrobkov sú zdravé tuky, ako napríklad avokádo, kokos, ghí, loj a maslo z voľne sa pasúceho dobytka. Na druhej strane vo výrobkoch nenájdete žiadny lepok ani pridaný cukor. Či už ste vegán, celiatik, paleo nadšenec, držíte keto alebo nízkosacharidovú diétu alebo sa stravujete bez cukru či mlieka, spoločnosť Hunter & Gather má pre vás ten správny produkt.

Základné princípy Hunter & Gather

Naše zásady sú základom všetkého, čo robíme, a každého nášho rozhodnutia - dúfame, že po ochutnaní našich jedál budete súhlasiť, že v spoločnosti Hunter & Gather robíme niečo jedinečné.

Kvalita

Používame len tie najlepšie ingrediencie, takže naše výrobky sú tej najlepšej kvality. Náš sortiment starostlivo získavame, testujeme a priebežne ochutnávame. Rozhodli sme sa dať jednotlivým zložkám príležitosť, aby zažiarili samy o sebe, a preto otvorene vyznávame filozofiu "menej je viac", vďaka ktorej sú naše prípravky úplne čisté a bez akýchkoľvek plnidiel alebo zbytočných prídavkov.

Starostlivosť o životné prostredie

Veríme, že podnikanie je zmenou k lepšiemu a že podniky majú povinnosť voči prostrediu, v ktorom pôsobia. Z tohto dôvodu aktívne znižujeme používanie plastov. Používame len sklenené alebo kompostovateľné obaly, platíme spravodlivú cenu za naše ingrediencie a spolupracujeme s podobne zmýšľajúcimi poľnohospodárskymi družstvami, ktoré poskytujú podporu a vzdelávanie pestovateľom avokáda a ich rodinám v Keni.

Skutočné potraviny

Naša láska k skutočným, chutným a výživným potravinám nás viedla k tomu, aby sme vyrábali skutočné potraviny, ktoré sú 100 % prírodné, bez cukrov, obilnín a zápalových tukov, ako sú rastlinné alebo semenné oleje.

Transparentnosť

Transparentnosť je pre nás absolútne kľúčová, takže nám môžete dôverovať, že vám poskytneme len tie najkvalitnejšie produkty. Odporúčame vám, aby ste vždy spochybňovali zaužívané názory, od zdrojov surovín až po naše názory na všetky faktory životného štýlu.

Prečo názov Hunter & Gather?

Nie je to len pocta časom lovcov a zberačov, keď pre našu evolúciu bolo rozhodujúce skutočné jedlo bohaté na živiny. Názov Hunter & Gather je tiež úzko spätý s rodom Amy a Jeffa. Amyino rodné meno je Hunt a Jeffovo rodné meno je Gathergood. Hovorí sa, že niektoré veci majú byť...

Kto je Amy?

Amy je dlhoročná celiatička a toto ochorenie jej bolo diagnostikované v detskom veku 18 mesiacov po absolvovaní 6-mesačnej potravinovej štúdie a nespočetných návštev v nemocnici. Tieto ťažkosti sa neskôr ukázali ako skryté požehnanie, pretože Amy naučili plne si uvedomiť vplyv jedla na jej optimálne zdravie a naučili ju pripravovať skutočné jedlá zo základných surovín. Obľúbeným produktom Amy z Hunter & Gather je extra panenský avokádový olej, ktorý používa nielen na varenie, ale aj na krásu (je to skvelý hydratačný krém na tvár a kondicionér na vlasy). Jej dokonalou večerou je karfiolové rizoto s krevetami, poliate avokádovým olejom a cesnakom.

Kto je Jeff?

Jeff je experimentátor s neukojiteľnou chuťou skúšať a vyvíjať nové veci a spochybňovať zavedené normy. Jeho neochvejné odhodlanie neustále spochybňovať zaužívané zvyky a normy pomáha vysvetliť, prečo značka Hunter & Gather zostáva na čele hnutia za zdravší životný štýl v Spojenom kráľovstve. Jeff zaznamenal obrovskú zmenu vo svojom osobnom živote, keď si osvojil zásady skutočného stravovania, začal dobre a dlho spať, cvičiť a hýbať sa a prestal večer používať sociálne siete. Jeffovým obľúbeným produktom Hunter & Gather je avokádová majonéza, pretože naozaj posúva hranice možností čistého stravovania a chutí úžasne! Dokonalou večerou je preňho šťavnatý steak z voľného chovu, ku ktorému sa podáva len avokádová majonéza.