Špaldové otruby s vysokým obsahom vlákniny BIO • 100% špaldové otruby • do kaší, ciest aj pečenia • na zahustenie polievok • 400 g
Otruby špaldové BIO sú mlynárskou surovinou s vysokým podielom prirodzenej vlákniny (38 g na 100 g). Vznikajú oddelením vonkajších obalov zrna špaldy pri mletí. Obsahujú tiež minerálne látky a rastlinné bielkoviny a možno ich pridávať do bežných jedál.
V kuchyni slúžia ako prísada: lyžica otrúb doplní vlákninu do jogurtu, tvarohu alebo raňajkovej kaše. Pri pečení chleba a muffinov zlepšujú štruktúru striedky a zvyšujú sýtosť pokrmu. Ide o produkt z ekologického poľnohospodárstva. Obsahuje lepok.
Prečo sme PROBIO zaradili do sortimentu PraveBio.cz
PROBIO je český výrobca bio potravín so skúsenosťami od roku 1992 a zázemím v Starom Meste pod Sněžníkom. Do nášho výberu patrí, pretože kombinuje šírku sortimentu s reálnym dohľadom nad kvalitou: prevádzkuje 3 mlyny, baliarne aj sklady, suroviny kontroluje vo vlastnej laboratórii a časť surovín stavia na vlastnej ekologickej farme vo Veľkých Hostěrádkach; navyše dlhodobo nadväzuje na české rodinné ekofarmy, aby sa plodiny z miestnych polí premenili na použiteľné suroviny pre každodenné varenie.
Opierame sa tiež o jasne dohľadateľné štandardy: PROBIO má IFS Food a IFS Broker, certifikáciu ekologickej produkcie podľa EÚ (kontrolná organizácia KEZ) a certifikáciu Demeter pre vybrané procesy/produkty. U bezlepkových mlynárskych výrobkov navyše drží regionálne označenie Jeseníky originálny produkt – pre vás to znamená istotu, že vyberáte značku, ktorá podporuje lokálne ekologické poľnohospodárstvo a zároveň vie doložiť, ako svoje produkty vyrába a kontroluje.
PROBIO – Špaldové otruby s vysokým obsahom vlákniny – bio obilná surovina, sýtnejšie pokrmy, pre bežné varenie a pečenie
Špaldové otruby s vysokým obsahom vlákniny sú bio potravinou získanou mletím vonkajších obalových vrstiev zrna pšenice špaldy. Sú bohatým zdrojom nerozpustnej vlákniny a hodia sa na zvýšenie obsahu vlákniny v bežných jedlách.
V pokrmoch majú neutrálnu, ľahko orieškovú chuť a dobre sa kombinujú s mliečnymi výrobkami. Uplatnia sa v raňajkových zmesiach aj v ďalších jedlách počas dňa.
Pretože obsahujú 38 g vlákniny na 100 g, môžu prispieť k dlhšiemu pocitu sýtosti a hodia sa do jedálnička s vyšším podielom vlákniny. Obsahuje lepok.
Sypká konzistencia uľahčuje použitie: stačí primiešať lyžicu do jogurtu, tvarohu alebo smoothie. Množstvo otrúb možno upraviť podľa toho, koľko vlákniny má jedlo obsahovať.
Vďaka svojmu zloženiu môžu byť súčasťou jedálnička športovcov, ktorí chcú obohatiť stravu o vlákninu, aj osôb, ktoré sledujú energetický príjem. Ocení ich tiež ten, kto dbá na pestrejšiu skladbu jedálnička alebo hľadá jednoduchý spôsob, ako obohatiť bežné jedlá o vlákninu.
V kuchyni sa uplatnia aj pri tepelnom spracovaní, napríklad v domácom chlebe, muffinoch alebo ako prísada do zeleninových placiek. Otruby možno použiť v studenej kuchyni aj pri pečení.
Vhodné pre
PraveBio odporúča dokúpiť
- Sušené kokosové mlieko – do jogurtu, kaše aj smoothie pre krémovejšiu textúru; špaldové otruby zjemnia a dodajú im plnšiu chuť.
- Pravá cejlónska škorica – mletá – štipka do raňajkovej misky alebo cesta podporí obilné a ľahko orieškové tóny špaldy a zvýrazní chuť otrúb pri bežnom použití.
- RAW kakaové nibsy – bio drvené kakaové bôby – hodia sa ako chrumkavý posyp do kaše, jogurtu alebo domácej granoly; pridajú výraznejšiu chuť aj textúru bez ďalších prísad.
- Grécky tymianový med – pre jemné prirodzené osladenie otrúb v kaši, jogurte alebo pečení; hodí sa ako alternatíva k rafinovanému cukru.
Vedeli ste?
- Špaldové otruby vznikajú pri mletí oddelením vonkajších obalových častí zrna špaldy – vďaka tomu obsahujú vysoký podiel vlákniny (38 g na 100 g) a sú zdrojom rastlinných bielkovín.
- V porovnaní s múkou obsahujú otruby viac vlákniny, čo môže prispieť k pozvoľnejšiemu tráveniu jedla a dlhšiemu pocitu sýtosti.
- Pri konzumácii otrúb je dôležitý dostatočný príjem tekutín: vláknina potrebuje vodu, aby mohla v tráviacom trakte viazať vodu a podporovať bežný priechod tráveniny.
Prečítajte si viac k téme
• Domáci chlieb: návrat ku koreňom zdravého pečenia • Veľkonočné linecké cukrovinky s kokosovým cukrom • Vegánska strava a dôležité doplnky • Ako predísť vianočnému prejedaniu alebo ako zmierniť jeho následky
Hlavné výhody Špaldových otrúb s vysokým obsahom vlákniny od PROBIO
- Vysoký podiel vlákniny – obsahujú 38 g vlákniny na 100 g a hodia sa na doplnenie vlákniny v strave.
- Jednozložkové BIO zloženie – 100 % pšenice špaldy z ekologického poľnohospodárstva.
- Vyššia sýtosť pokrmov – nerozpustná vláknina zväčšuje objem stravy a môže prispieť k dlhšiemu pocitu sýtosti.
- Zdroj rastlinných bielkovín – obsahujú 17 g bielkovín na 100 g.
- Šetrné spracovanie – mechanické čistenie a sušenie teplým vzduchom pomáhajú zachovať prirodzený charakter obilnej suroviny.
- Jednoduché použitie v jedlách – neutrálna chuť umožňuje pridanie do sladkých aj slaných pokrmov bez výraznej zmeny chuti.
- Doplnenie bežných jedál – hodia sa do kaší, jogurtov, tvarohu aj domáceho pečiva.
- Balenie 400 g – praktická gramáž pre pravidelné použitie v domácej kuchyni.
- Použitie v studenej aj teplej kuchyni – možno ich pridať do jogurtov, smoothie, ciest na pečenie alebo použiť na zahustenie polievok.
- Obsahuje lepok – lepok sa v špalde prirodzene vyskytuje; otruby nie sú vhodné pre osoby s celiakiou, neznášanlivosťou lepku alebo alergiou na pšenicu.
Na doplnenie vlákniny sa hodia tiež Ovsené vločky – surovina do raňajkových kaší a müsli.
Čím sa špaldové otruby líšia od bežných pšeničných otrúb?
Špaldové otruby pochádzajú z pšenice špaldy. Od bežných pšeničných otrúb sa líšia predovšetkým jemnejšou chuťou a zložením. Špalda má pevnejšie obalové časti zrna, z ktorých otruby vznikajú.
V porovnaní s bežnými pšeničnými otrubami majú špaldové otruby BIO jemnú, ľahko orieškovú chuť, ktorá výrazne nemení chuť hotového pokrmu. S obsahom 38 % vlákniny a 17 % bielkovín sú praktickou surovinou na doplnenie vlákniny a bielkovín do bežných jedál aj v menšom množstve.
Výhodou je aj jednoduchý postup výroby: šetrné spracovanie v PROBIO pomáha zachovať prirodzený charakter otrúb. Obsahujú tiež minerálne látky, napríklad horčík a fosfor.
Ďalšie špaldové múky v ponuke
- PROBIO – Múka špaldová hladká – bio múka vhodná pre jemné pečenie, koláče aj zahusťovanie.
- PROBIO – Múka špaldová chlebová – hodí sa pre domáce pečenie kváskového chleba s výraznejšou štruktúrou striedky.
- PROBIO – Múka špaldová polohrubá – tradičná surovina na prípravu báboviek, liatych ciest a knedlí.

Prečo zvoliť PROBIO
PROBIO je česká značka zameraná na biopotraviny a spracovanie obilnín. V ich sortimente hrá rolu hlavne čitateľné zloženie, stabilná kvalita a praktická použiteľnosť v bežnej kuchyni.
U základných surovín oceníte predvídateľné použitie v receptoch: či vyberáte múky, obilniny alebo ďalšie produkty do špajze, cieľom je mať doma suroviny, ktoré sa dobre kombinujú a opakovane fungujú.
Jednoduché vodítko k výberu u múk: polohrubá pre liate a trené cestá, hladká pre jemnejšiu štruktúru a chlebová pre pevnejšie kysnuté bochníky.
Ak varíte a pečiete pravidelne, oplatí sa mať základné suroviny doma a striedať ich podľa receptu.
Kvalita a čistota
Zrozumiteľné zloženie a stabilné vlastnosti surovín; dávkovanie aj práca v recepte sú predvídateľné.
Pôvod suroviny
Suroviny z ekologického poľnohospodárstva v bio kvalite pre každodenné varenie a pečenie.
Pestrý výber
Rôzne druhy obilnín a múk pre sladké aj slané recepty a rôzne spôsoby prípravy.
Udržateľnosť
Dôraz na šetrnejšie hospodárenie znamená dlhodobo stabilnejší prístup k surovinám a ich pôvodu.
Zloženie
Kompletné zloženie
pšenica špalda* 100 % (otruby).
*Z ekologického poľnohospodárstva
Nutričné hodnoty
| Nutričné hodnoty | Na 100 g | Čo to pre vás znamená |
|---|---|---|
| Energia | 1 200 kJ / 287 kcal | Umožní rýchle porovnanie energetického prínosu tejto nutrične bohatej suroviny. |
| Tuky | 6,4 g | Prirodzený obsah tukov z klíčkov a obalov zrna, ktoré sú nositeľom vitamínov. |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,1 g | Nízky podiel nasýtených tukov zodpovedá zdravému profilu rastlinnej stravy. |
| Sacharidy | 21,6 g | Komplexné sacharidy s postupným uvoľňovaním energie pre stabilný pocit sýtosti. |
| – z toho cukry | 0,4 g | Téměř nulový obsah cukrov robí z otrúb ideálnu voľbu pre racionálny jedálniček. |
| Vláknina | 38,1 g | Mimoriadne vysoký podiel pre podporu peristaltiky čriev a mechanické čistenie tráviaceho traktu. |
| Bielkoviny | 17,3 g | Významný zdroj rastlinných bielkovín, ktoré prispievajú k regenerácii a stavbe tkanív. |
| Soľ | 0,005 g | Zanedbateľné množstvo soli, ktoré pochádza výhradne z prirodzeného sodíka v zrne. |
Pre predstavu o porcii: jedna polievková lyžica otrúb váži približne 5–8 g. Aj takto malé množstvo významne navýši denný príjem vlákniny vo vašej kaši alebo jogurte, pričom výsledný vplyv na energetický príjem zostáva nízky.
Rozbor zloženia a funkčné prínosy
Pšenica špalda*
Čo to je: Jednozložková bio potravina tvorená vonkajšími obalmi zrna pšenice špaldy.
Funkcia: Slúži ako prirodzený a vysoko koncentrovaný zdroj nerozpustnej vlákniny pre každodenné obohatenie stravy.
Výhody: Získate surovinu pre podporu trávenia a predĺženie pocitu sýtosti, ktorú ľahko pridáte do studených aj teplých pokrmov bez nutnosti varenia.
Zhrnutie vlastností
- Špaldové otruby s vysokým obsahom vlákniny sú jednozložkovou obilnou surovinou s obsahom vlákniny a rastlinných bielkovín – hodia sa pre bežné doplnenie jedálnička.
- Ide o jednozložkový obilný produkt z ekologického poľnohospodárstva.
Odporúčané použitie
- Raňajky a desiaty: Zvolené množstvo otrúb rozmiešajte v jogurte, tvarohu, kaši alebo pridajte do smoothie.
- Varenie a pečenie: Použite ich na doplnenie vlákniny do cesta na domáci chlieb či muffiny alebo ako prímes do zeleninových karbonátok.
Upozornenie
- Skladujte v suchu a chlade a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
- Pri zvýšenom príjme otrúb dbajte na dostatočný príjem tekutín; vláknina na seba viaže vodu.
- Ide o obilný výrobok – obsahuje lepok (pšenica špalda).
FAQ
Ako sa Špaldové otruby s vysokým obsahom vlákniny používajú?
Otruby sú pripravené na priame použitie – stačí ich prisypať do jogurtu, tvarohu alebo kaše. Možno ich použiť aj pri pečení, napríklad ako náhradu malej časti múky na doplnenie vlákniny.

Musia sa otruby pred konzumáciou variť?
Nie, otruby nie je nutné variť. Môžete ich pridať priamo do studených aj teplých pokrmov. Hodia sa tiež do cesta na pečenie.

Pre koho sú špaldové otruby vhodné?
Sú ideálne pre športovcov ako stabilný zdroj energie, pre osoby pri redukcii hmotnosti na dosiahnutie vyššej sýtosti a pre každého, kto chce podporiť správne trávenie. Obsahujú vysoký podiel nerozpustnej vlákniny, preto ich skvele využijú vyznávači racionálnej stravy a zdravého životného štýlu na obohatenie bežného jedálnička.

Pre koho špaldové otruby naopak nie sú vhodné?
Vzhľadom na to, že špalda je odroda pšenice, produkt nie je vhodný pre celiatikov, pretože obsahuje lepok. Otrubám by sa mali vyhnúť aj ľudia s akútnym zápalom čriev alebo tí, ktorí musia zo zdravotných dôvodov dodržiavať bezzvyškovú diétu.

Koľko otrúb je vhodné pridávať do jedla?
V bežnom jedálničku sa otruby najčastejšie používajú v množstve 1 až 2 polievkových lyžíc na porciu kaše alebo jogurtu. Pri prvom zaradení je vhodné pridávať ich postupne, aby sa organizmus vyššiemu príjmu vlákniny prispôsobil.

Koľko vlákniny produkt obsahuje?
Obsahujú 38,1 g vlákniny na 100 g. Hodia sa preto na doplnenie vlákniny v bežnom jedálničku.

Obsahujú tieto špaldové otruby lepok?
Áno, špalda je odroda pšenice, takže produkt prirodzene obsahuje lepok. Nie je vhodný pre osoby s celiakiou, neznášanlivosťou lepku alebo alergiou na pšenicu.

Aké je presné zloženie produktu?
Zloženie tvorí 100 % bio špaldové otruby. Produkt neobsahuje pridané arómy, konzervanty ani pridaný cukor. Surovina pochádza z ekologického poľnohospodárstva.

Je nutné pri konzumácii otrúb viac piť?
Áno. Vláknina na seba viaže vodu, preto je dôležitý dostatočný príjem tekutín. Otruby je vhodné pridávať do jedál s dostatkom tekutiny alebo ich doplniť nápojom.

Ako otruby správne skladovať?
Uchovávajte ich v suchu a tme pri teplote do 25 °C. Po otvorení odporúčame obal dobre uzavrieť, aby zostali suché.

Môžu otruby konzumovať aj deti?
U detí je vhodné zaraďovať otruby v menšom množstve ako súčasť pestrej stravy. Je však potrebné zohľadniť, že obsahujú lepok, a dbať na dostatočný príjem tekutín.

Aký je rozdiel medzi špaldovými a inými druhmi otrúb?
Špaldové otruby majú špecifickú, jemne orieškovú chuť a v porovnaní s klasickými pšeničnými otrubami sú vnímané ako ľahšie stráviteľné. Oproti ovseným otrubám, ktoré obsahujú prevažne rozpustnú vlákninu, vynikajú špaldové otruby extrémne vysokým podielom nerozpustnej vlákniny, ktorá funguje ako efektívna mechanická „kefa“ pre čisté črevá a rýchle trávenie.

Dodatočné parametre
| Kategória: | Múka |
|---|---|
| EAN: | 8595582419774 |
| Výrobca: | PROBIO s r.o. (Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk). |
| Krajina pôvodu: | Česká Republika |
| Vhodné pro: | certifikace bio-vegan |
| Obsah: | 400 g |
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

PROBIO je prvý a najväčší výrobca biopotravín v Českej republike, ktorý už od roku 1992 spája tradíciu, ekológiu a inovácie.
Sídli v Starom Meste pod Králickým Sněžníkom a zameriava sa na produkciu kvalitných biopotravín, propagáciu ekologického poľnohospodárstva a udržateľný prístup k prírode.
Vďaka vlastnej ekologickej farme, trom bio mlynom a širokému sortimentu produktov, vrátane bezlepkových a tradičných českých plodín, prináša PROBIO zdravé a chutné potraviny, ktoré obohacujú jedálniček a chránia planétu.
Vďaka úcte k pôde, vode a krajine sa značka stala symbolom zodpovednosti a kvality v oblasti biopotravín.
Vyhlásené biopotraviny vďaka:
- Ekologické poľnohospodárstvo: výrobky vyrobené z obilia pestovaného podľa ekologických zásad, ktoré zaručujú čistotu a vysokú výživovú hodnotu.
- Inšpirácia pre zdravé varenie: široký sortiment výrobkov na jednoduchú a chutnú prípravu jedál.
- Transparentnosť: jasný pôvod každej suroviny - zákazníci presne vedia, odkiaľ pochádza.
- Prísna kontrola kvality: každý výrobok spĺňa prísne normy ekologickej kvality.
- Úcta k prírode: kombinácia poctivej práce, ekologického prístupu a ochrany prírody.
Kto stojí za PROBIO
Spoločnosť PROBIO založili v 90. rokoch Ing. Martin Hutár a Ing. Karel Matěj, ktorý sa rozhodol zamerať na výrobu biopotravín. Z malej spoločnosti sa stal najväčší výrobca biopotravín v Českej republike s viac ako 120 zamestnancami, tromi biofarmami a vlastnou biofarmou.
Zameriavajú sa na tradičné plodiny, ako je špalda a pohánka, a prinášajú ich moderným zákazníkom vo forme kvalitných biopotravín vrátane bezlepkových výrobkov vyrábaných v certifikovanom mlyne.
Vízia PROBIO je podporovať ekologické poľnohospodárstvo a chrániť planétu pre budúce generácie. Vracajú do jedálneho lístka tradičné plodiny a spájajú výrobu so vzdelávaním, napríklad prostredníctvom exkurzií a každoročných biosláv.
Kombinácia ekológie, kvality a tradície z nich robí priekopníka biopotravín v Českej republike.
Výnimočnosť tradičných plodín
Spoločnosť PROBIO sa od svojho založenia zameriava na spracovanie tradičných plodín, ktoré boli v minulosti bežnou súčasťou českého poľnohospodárstva. Medzi tieto plodiny patrí napríklad špalda, pohánka, jednozrnka alebo dvojzrnka.
Tieto zložky nielenže obohacujú stravu, ale vďaka svojmu bohatému nutričnému zloženiu sú skutočnými "superpotravinami".
PROBIO vracia tieto zabudnuté poklady späť do našich životov a zároveň podporuje ekologické poľnohospodárstvo, ktoré je šetrné k prírode a zachováva zdravú pôdu i vodu pre budúce generácie.


Inšpirácia pre zákazníkov
PROBIO svojim zákazníkom prináša nielen široký sortiment biopotravín, ale aj nové možnosti, ako obohatiť svoj každodenný jedálniček.
Prostredníctvom originálnych zmesí, ako sú jačmenné placky alebo pohánkový perník, predstavujú zákazníkom menej známe, ale výživné potraviny. Tieto zmesi sú pripravené tak, aby sa z nich dali ľahko a rýchlo pripraviť chutné jedlá.
PROBIO sa tak stáva inšpiráciou pre všetkých, ktorí chcú objavovať nové chute a zároveň podporiť zdravší a udržateľnejší spôsob stravovania.
Od špaldy k českým superpotravinám
Špalda bola jednou z prvých plodín, ktoré PROBIO vrátilo na české polia, a dodnes je symbolom ich snahy obnoviť tradičné poľnohospodárske hodnoty.
Skúsenosti našich predkov inšpirovali spoločnosť k ďalšiemu rozvoju a objavovaniu plodín, ktoré boli kedysi bežnou súčasťou stravy - pohánky, jednozrnky alebo dvojzrnky.
Tieto plodiny, dnes nazývané "superpotraviny", sú bohaté na živiny a prinášajú nielen rozmanité chute, ale aj významné zdravotné výhody.
Pod značkou PROBIO nájdete celý rad týchto produktov, či už vo forme základných surovín, alebo ľahko pripravených zmesí. Každý výrobok je spojený s láskou k pôde a úctou k prírode, čo dodáva českým superpotravinám jedinečnosť, ktorú inde nenájdete.
PROBIO tak prináša tradičné hodnoty do modernej kuchyne a inšpiruje k návratu k prirodzenému spôsobu stravovania.

Ekologické poľnohospodárstvo a udržateľnosť
Spoločnosť PROBIO je priekopníkom ekologického poľnohospodárstva v Českej republike a svoj záväzok k udržateľnosti stavia na pevných základoch. Všetky aktivity spoločnosti sú zamerané na ochranu prírody, pôdy, vody a zdravia planéty.
Hospodári na vlastnej ekologickej farme v Hostěrádkach, kde pestuje plodiny s ohľadom na prirodzenú rovnováhu ekosystémov. PROBIO tiež podporuje rodinné ekofarmy po celej Českej republike, od ktorých odoberá kvalitné suroviny na výrobu svojich biopotravín.
Certifikáty spoločnosti potvrdzujú jej vysoké štandardy kvality a environmentálnej zodpovednosti. Všetky výrobky sú označené značkou ekologického poľnohospodárstva a spĺňajú prísne požiadavky na ekologické poľnohospodárstvo a udržateľnú výrobu.
Okrem toho sú výrobky z bezlepkového mlyna označené symbolom preškrtnutého polena, čo zaručuje bezpečnosť pre ľudí s neznášanlivosťou lepku. Spoločnosť pravidelne kontroluje kvalitu svojich výrobkov vo vlastnom laboratóriu a zaručuje, že zákazníci dostanú to najlepšie - zdravé, čisté a ekologické.
PROBIO je tak symbolom ekologickej zodpovednosti, ktorá sa premieta do každého kroku ich výroby.

PROBIO - kvalitné biopotraviny

Návrat špaldy na české polia
V 90. rokoch PROBIO obnovilo pestovanie špaldy, ktorá bola v tej dobe takmer zabudnutá.
Vďaka úzkej spolupráci s génovými bankami a vlastnému výskumu sa nám podarilo znovu zaviesť túto obilninu a preukázať jej jedinečné vlastnosti.
Dnes je špalda spolu s výrobkami, ako sú múka a cestoviny, základom ich ponuky.
Podpora lokálnych poľnohospodárov
PROBIO aktívne podporuje lokálnych poľnohospodárov tým, že odoberá suroviny od rodinných ekofariem po celej Českej republike. Spoločnosť spolupracuje s poľnohospodármi, ktorí pestujú plodiny v súlade so zásadami ekologického poľnohospodárstva, čo znamená, že nepoužívajú chemické pesticídy a hnojivá.
Táto podpora pomáha nielen rozvoju udržateľného poľnohospodárstva, ale posilňuje aj miestne hospodárstvo. PROBIO týmto spôsobom zaisťuje vysokú kvalitu svojich produktov a zároveň podporuje slovenských poľnohospodárov, ktorí sa podieľajú na pestovaní biopotravín.
Táto spolupráca prispieva k rozvoju ekologických fariem a ochrane krajiny, čo je v súlade s filozofiou dlhodobej udržateľnosti a ochrany prírody značky.

Rozvoj značky PROBIO

Vízia do budúcnosti
PROBIO sa do budúcnosti zameriava na pokračovanie v podpore ekologického poľnohospodárstva a rozšírenie svojho sortimentu biopotravín, ktoré budú zodpovedať potrebám moderných spotrebiteľov.
Chce byť lídrom v oblasti biopotravín nielen v Českej republike, ale aj na zahraničných trhoch s dôrazom na kvalitu, udržateľnosť a inovácie.
Spoločnosť tiež plánuje posilniť spoluprácu s miestnymi ekologickými farmami a podporovať udržateľné poľnohospodárske postupy.
Jej vízia zahŕňa vzdelávanie verejnosti o environmentálnych výhodách biopotravín a aktívne prispievanie k ochrane prírody a zdravia planéty, čím pozitívne ovplyvňuje budúcnosť ekologického poľnohospodárstva.
Hlavnou myšlienkou spoločnosti PROBIO je prinášať kvalitné biopotraviny, ktoré vychádzajú z ekologického poľnohospodárstva a rešpektujú prírodu aj tradičné hodnoty.
Zameriavajú sa na udržateľnosť a spoluprácu s miestnymi poľnohospodármi s cieľom propagovať zdravé stravovanie a zodpovedný prístup k životnému prostrediu.

