Sypaná čajová zmes - Golden Milk kolekcia Chai • kurkuma + škorica + kardamóm • vhodný s mliekom • certifikovaný bio
Bio sypaná zmes Golden Milk, ktorej základom je kurkuma – korenie s typicky hrejivým a jemne zemitým profilom. Zmes je prirodzene bez kofeínu a je určená na prípravu nápoja s mliekom podľa vašej voľby. Podľa výrobcu dávkujte 1,5 lyžičky na 180 ml a lúhujte 5 minút pri 95 °C (pre nálev uvádza 100 °C).
Kardamóm a škorica dotvárajú výrazne korenistú, príjemne zahrievaciu chuť, ktorá sa dobre pije aj bez dosladenia. Zmes je certifikovaná ako bio. Bez pridaných farbív a sladidiel.
Prečo sme Madn Tea zaradili do sortimentu PraveBio.cz
Madn Tea je belgická značka bio sypaných čajových a bylinných zmesí. Zmesi sa miešajú v Bruseli v malých šaržiach. Receptúry vychádzajú z rodinných receptúr mamičky zakladateľky, ktorá pochádza z Indie, a stoja na presných pomeroch jednotlivých surovín a ájurvédskych princípoch.
Sortiment zahŕňa chai zmesi (kombinácia čierneho čaju Assam a korenia), Golden Milk zmesi (kombinácia korenia s kurkumou určené na prípravu nápoja s mliekom), ájurvédske a funkčné bylinné zmesi vrátane kolekcií zameraných na ženské fázy života, a tiež zmesi vhodné na prípravu ľadových čajov.
Základom všetkých produktov je sypaná forma, jasne definované zloženie a funkčný prístup: chuť aj účinok vychádzajú z reálnych surovín a ich pomerov, nie z aróm, instantných zmesí alebo sirupov. Značka pracuje výhradne so surovinami z ekologického poľnohospodárstva a všetky produkty sú certifikované ako bio.
Golden Milk – bio zlatý čaj s kurkumou
Jemná zmes pre chvíle, keď chcete chuťovo zahriať a nápoj bez kofeínu – ideálny popoludní aj večer. Sypaná forma prináša plnšiu chuť a arómu a obíde sa bez plastových sáčkov – do šálky sa pripravuje len to, čo má.
Zloženie tvorí kurkuma, cejlónska škorica a kardamóm. Chuť je okrúhla, jemne zemitá a príjemne korenistá, s prirodzene „hrejivým“ dozvukom – sedí do mlieka aj rastlinných alternatív.
V ázijskej tradícii je kurkuma často spájaná s hrejivým dojmom a domácou starostlivosťou.* Škorica býva obľúbená pre aromatický, hrejivý charakter a kardamóm dodáva elegantnú korenistú linku.* Zákazníci tiež niekedy vyhľadávajú zmienky o menších štúdiách, ktoré kardamóm skúmali u vybraných skupín a popisujú možné náznaky zmien v krvnom tlaku či niektorých markeroch zápalu — nejde však o liečbu a účinok je individuálny.*
Zmes je ručne miešaná po objednaní pre zachovanie čerstvosti a je certifikovaná ako bio. Patrí do kolekcie Golden Milk; „zlaté čaje“.
Vedeli ste?
Podľa prehľadu v časopise Food Chemistry môžu byť plastové čajové sáčky pri lúhovaní vo vriacej vode významným zdrojom mikro - a nanoplastov. Preto dáva zmysel siahnuť po sypanom čaji alebo po sáčkoch bez plastu.
*Poznámka: Pri sypanom čaji si zmes jednoducho pripravíte v sitku alebo kanvičke – bez jednorazového plastového sáčku.
PREČÍTAJTE SI VIAC K TÉME
VHODNÉ PRE
Pravé Bio odporúča vyskúšať tiež
- Yakso: Bio zázvorový sirup
Prírodný zázvorový sirup určený do čaju, limonád a dezertov. Chuť je skôr jemnejšia a sladšia než ostro pálivá. - Med a včelie produkty
Výber gréckych medov. Ak si čaj radi jemne dosladíte, je to prirodzená a chuťovo čistá voľba. - Sušienky a krekry
Kategória „niečo k čaju“ – sušienky, krekry a podobné výrobky. Hodí sa, keď si chcete urobiť plnohodnotnú pauzu. - North American Herb & Spice: Black Seed Plus
Kapsule s černuchou siatou, rímskym kmínom a sumakom. Praktická voľba, ak nechcete k čaju pridávať ďalšiu výraznú chuť. - Living Nutrition: Fermentovaná zmes Night Time
Fermentovaná zmes bylín určená pre upokojenie pred spaním a podporu pokojného nočného režimu. - Kay Tea – ľadové čaje
Hotové ľadové čaje v plechovke pre chvíle, keď chcete okamžité osvieženie. Vhodné ako alternatíva k horúcemu čaju v dňoch, keď nie je čas alebo chuť lúhovať.
Rýchly tip: Zlatý čaj je najjemnejší s mliekom alebo rastlinnou alternatívou – skúste pridať teplé napenené mlieko a zmes v ňom krátko premiešať. Nápoj bude krémovejší, chuť korenia sa zjemní a vynikne prirodzene hrejivý charakter.
Hlavné výhody zmesi na Golden Milk
- Bez jednorazového plastu – udržateľná voľba pre domácu prípravu hrejivého nápoja.
- Vyvážená korenistá chuť – kurkuma, škorica a kardamóm tvoria jemne sladký, zemito-citrusový profil.
- Bez kofeínu – vhodné pre večerné upokojenie aj dennú pohodu.
- Čisté zloženie – starostlivo vybrané korenie bez zbytočných prídavných látok.
- Ručne miešané až po objednaní – dôraz na čerstvosť a konzistentnú chuť.
- Pohodlná príprava – prášková zmes pre plnšiu chuť i arómu, bez čajových sáčkov.
- Univerzálne podávanie – chutí samotné; možno doladiť kvapkou medu alebo štipkou vanilky.
- Jednoduchá príprava – pridajte do 180–200 ml teplého mlieka (kravského či rastlinného) 70–80 °C, dôkladne miešajte po dobu 1–2 min.
Čo je Golden Milk – tradičná korenistá zmes pre prípravu „zlatého mlieka“, nápoja s jemne sladkou chuťou a zamatovou textúrou; neobsahuje kofeín a hodí sa pre pokojný večerný rituál.
Doplňte svoj rituál o ďalšie hrejivé zmesi a čaje z kolekcie – pre pestrejšie chuťové variácie počas týždňa.
Kolekcia Golden Milk – hrejivý korenistý rituál pre pokoj a pohodu
Madn predstavuje kolekciu inšpirovanú indickým haldi doodh – „zlatým mliekom“. Základ tvorí kurkuma a jemná zmes korenia, obvykle škorica, zázvor a kardamóm; zmes sa zahrieva s mliekom (živočíšnym či rastlinným) a vytvára hebký, hrejivý nápoj pre spomalenie tempa dňa. Na kolekčnej stránke Madn tento nápoj popisujú ako tradičný rodinný recept a „symbol bezpodmienečnej starostlivosti“.
V ponuke sú tri zmesi: Golden Milk, Ami’s Golden Milk so zázvorom a Golden Mix so zázvorom a čiernym korením.
Značka Madn ponúka aj ďalšie kolekcia pre rôzne denné rituály: Chai (korenené zmesi), Ice Tea (na ľadový čaj aj do tepla), Breath (večerné bylinné čaje), Radiant (ženské etapy) a Restore. Ľahko tak zvolíte chuť aj rituál podľa časti dňa.
Cesta surovín: od polí k šálke
Madn stavia na bio surovinách s dohľadateľným pôvodom. Zmesi sú ručne vyrábané v malých šaržiach pre trvalú čerstvosť a stálu konzistenciu.
Používajú sa celé listy a kusy korenia, nie prach ani drť. Každá šarža prechádza zmyslovou kontrolou (vzhľad, vôňa, chuť) pre stabilný chuťový profil naprieč sezónami.
Madn dlhodobo uplatňuje princípy udržateľnosti – uprednostňuje sypané zmesi a doplňovacie balenie (refill) pre menší odpad.
Každý produkt nesie číslo šarže a datum minimálnej trvanlivosti pre jasnú dohľadateľnosť v celom reťazci.
Zmesi sa miešajú ručne až po objednaní v malom ateliéri, aby boli čo najčerstvejšie. Použité bio suroviny sú dostupné v doplňovacích sáčkoch (refill) aj v dózach pre dlhodobé skladovanie.
Prečo zvoliť Madn
Značka Madn sa zameriava na bio sypané čaje a bylinné zmesi inšpirované ajurvédou. Zmesi sú ručne vyrábané v malých šaržiach, aby vynikla prirodzená chuť a stabilný profil.
Ako belgická značka kladie Madn dôraz na sledujúci pôvod a transparentnosť zloženia. Každý produkt jasne uvádza použité suroviny a jednoduchý návod prípravy.
Madn preferuje sypaný čaj a ponúka praktické refill balenia, ktoré znižujú odpad a uľahčujú skladovanie. Dôraz na kvalitu surovín a starostlivé ručné miešanie sprevádza celý proces od poľa až po šálku.
Madn je certifikovaná podľa pravidiel EU pre bio (BE-BIO-01 / Certisys). Produkty nesú jasné označenie šarže a data minimálnej trvanlivosti, čo zaisťuje dohľadateľnosť a priebežnú kontrolu kvality.
100% bio kvalita
Bio suroviny z ekologického poľnohospodárstva a čisté zloženie bez zbytočných prísad.
Ručne vyrábané
Starostlivé ručné miešanie v malých šaržiach pre konzistentnú chuť a čerstvosť.
Sypaný čaj & refilly
Sypané zmesi a refill balenia pre menej odpadu a jednoduché doplňovanie.
Transparentnosť
Jasne uvedené zloženie, pôvod surovín a zrozumiteľné návody prípravy.
Ajurvédska inšpirácia
Premyslené korenené zmesi a rituály pre rôzne časti dňa.
Čerstvosť a kontrola
Priebežná zmyslová kontrola šarží pre stabilný chuťový profil.
Ako tento príbeh začal?
Za značkou Madn stojí zakladateľka Naina Madan, ktorá chcela preniesť do každodenných šálok radosť a jednoduché rituály. Vznikli tak ručne vyrábané bio sypané čaje navrhnuté pre konkrétne chvíle dňa – s dôrazom na čistú chuť a zrozumiteľnú prípravu.
Zmesi vychádzajú z rodinných receptúr a práce s bylinami a korením, ktoré sa starostlivo ladia do vyváženej chuti aj vône.
Inšpiráciou je detstvo zakladateľky; práve z týchto skúseností vznikla okrem iného kolekcia Elixír a prístup, ktorý stavia kvalitu na prvé miesto. Madn vníma čaj ako zdieľaný okamih s rodinou a priateľmi a nadväzuje na tradíciu rituálu chai.
Značka uprednostňuje sypané čaje a princípy udržateľnosti (znovupoužitie, obmedzovanie odpadu, recyklácia) a jej zmesi sú certifikované bio podľa pravidiel EÚ.
Zloženie
Kompletné zloženie
Kurkuma* (Curcuma longa), škorica* (Cinnamomum verum), kardamóm* (Elettaria cardamomum).
*Zložky certifikované v bio kvalite z ekologického poľnohospodárstva
Rozbor zloženia a funkčné prínosy
Kurkuma
Čo to je: Jemne mletý oddenok s prirodzene zlatou farbou a zemitým korenistým arómou.
Funkcia: Tvorí základ Golden Milk, dáva nápoju farbu, plnosť a zamatový charakter.
Výhoda: Podčiarkuje hrejivý, ľahko zemitý profil a krásne sa spája s mliekom aj sladidlom.
Kurkumin
Čo to je: Prirodzené farbivo (polyfenol) z kurkumy; hlavný kurkuminoid s výrazne žltým pigmentom.
Funkcia: Tradične pôsobí hrejivo a podporuje komfort po jedle. Kurkumin je antioxidačný, skúmaný pre vplyv na zápalové procesy.
Výhoda: Podčiarkuje hrejivý, ľahko zemitý profil a krásne sa spája s mliekom aj sladidlom.
Škorica
Čo to je: Jemne lámaná kôra s nasládle korenistou vôňou a teplým arómou.
Funkcia: Zaobľuje chuť, prepája korenie a dodáva nápoju hrejivý akcent.
Výhoda: Prináša príjemnú sladkosť bez pridaného cukru a zvýrazňuje krémovú textúru nápoja.
Kardamóm
Čo to je: Aromatické tobolky s výraznou, sviežo korenistou vôňou.
Funkcia: Vnáša do zmesi ľahkú citrusovú iskru a vyrovnáva zemitosť kurkumy.
Výhoda: Zaisťuje čistý, vyvážený dozvuk a podčiarkuje celkovú harmóniu chuti.
Čo to znamená v praxi
Golden Milk pre prípravu horúceho nápoja ponúka krémovo zamatový, hrejivo korenistý profil so zemitou kurkumou, jemnou škoricou a sviežou linkou kardamómu. Je bez kofeínu, ideálny pre večerný rituál: stačí ohriať kravské či rastlinné mlieko, rozmiešať zmes dohladka (môžete našľahať) a prípadne doladiť medom alebo štipkou vanilky; výsledkom je zlatistý, upokojujúci nápoj.
Návod na prípravu
-
Horúci nápoj: 180–200 ml mlieka (kravské či rastlinné) 70–80 °C | 1 lyžička zmesi | miešať 1–2 min dohladka (nevariť)
-
Latte/šľahač: 180 ml mlieka 60–70 °C | 1 lyžička | našľahať do jemnej peny; prípadne doladiť medom či vanilkou
Upozornenie
- Nejde o náhradu lekárskej starostlivosti; ak máte špecifické zdravotné problémy alebo užívate lieky, poraďte sa s odborníkom.
- Skladovanie: uchovávajte v suchu a tme; po použití obal starostlivo uzavrite.
- Bez kofeínu: vhodné aj večer; osoby citlivé na korenie začnite menším množstvom a postupne upravte dávku.
- Alergény a citlivosť: obsahuje kurkumu, škoricu a kardamóm; pri príprave s mliekom môže nápoj obsahovať mlieko (alergén). Pri známej citlivosti na uvedené korenie zvážte opatrnosť.
- Praktická poznámka: kurkuma môže zafarbiť textil, plast a porézne povrchy; prípadné škvrny čistite ihneď.
- Tehotenstvo/kojenie: užívanie korenia vo zvýšenom množstve konzultujte s odborníkom.
FAQ
Obsahuje Golden Milk kofeín?
Nie. Zmes je bez kofeínu, hodí sa aj na večerné popíjanie. Nápoj je založený na korení (kurkuma, škorica, kardamóm), nie na čajových listoch.
Ako Golden Milk správne pripraviť?
Ohrejte 180–200 ml kravského či rastlinného mlieka na 70–80 °C, pridajte 1 lyžičku zmesi a 1–2 min miešajte dohladka (nevariť). Pre penu použite šľahač/napenič. Na dochutenie možno pridať med či vanilku.
Je možné použiť rastlinné nápoje (mandľové, ovsené)?
Áno. Golden Milk funguje s mliekom aj rastlinnými nápojmi. Pre krémovejší výsledok voľte varianty s vyšším podielom tuku (napr. plnotučné, kokosové, mandľové „barista“).
Je v zmesi čierne korenie (piperín) a je to potrebné?
Zmes je ladená na jemnú, hrejivú chuť bez pálivosti. Informativne: kurkumín sa niekedy kombinuje s tukom/teplom (a niekedy aj piperínom), to je však všeobecná poznámka – nejde o odporúčanie k úprave receptúry produktu.
Ako chutí a je pikantný?
Nápoj je zamatovo krémový, hrejivo korenistý so zemitou kurkumou, jemnou škoricou a sviežou linkou kardamómu. Pikantnosť je nízka; dosladenie je voliteľné (med, javor, vanilka).
Je vhodné pre deti, v tehotenstve alebo pri kojení?
Ide o korenistý nápoj bez kofeínu. Citlivým osobám, deťom a v tehotenstve/kojení odporúčame individuálnu opatrnosť a prípadnú konzultáciu s odborníkom ohľadom množstva korenia v strave.
Zafarbí kurkuma riad alebo oblečenie?
Áno, kurkuma môže zafarbiť plast, silikón aj textil. Škvrny čistite čo najskôr; používajte neporézne riady (sklo, nerez) a odmerky ihneď opláchnite.
Ako skladovať a ako dlho vydrží?
Uchovávajte v suchu a tme, obal po použití starostlivo uzavrite. Spotrebujte najlepšie do dátumu uvedeného na obale; vôňa korenia je najvýraznejšia u čerstvo otvorenej zmesi.
Koľko porcií z balenia pripravím?
Orientacne 25–35 šálok podľa dávkovania a veľkosti porcie (zvyčajne 1 lyžička na 180–200 ml mlieka). Pri väčších hrnčekoch či latte počítajte s vyššou spotrebou na šálku.
Je zmes vegan, bez lepku a bez kofeínu?
Zmes je korenistá, bez kofeínu a prirodzene vegan. Bezlepková povaha vychádza z čistého zloženia korenia; pri príprave s mliekom môže výsledný nápoj obsahovať mlieko (alergén).
Dodatočné parametre
| Kategória: | Čaje |
|---|---|
| EAN: | 5430002432168 |
| Forma: | Sypaný |
| Kľúčová vlastnosť: | Zmes, Certifikácia bio |
| Neobsahuje: | Bez cukru, Bez sladidiel, Bez kofeínu |
| Výrobce: | Madn, Rue de la Brasserie 16, 1050 Ixelles, Belgium |
| Země původu: | Belgie |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Low Carb-Keto-Sugar Free-Certifikace Bio-vegan-lactose free |
| Proč koupit: | Prémiové sypané bio čajové směsi |
About Madn77
Madn's Crowdfunding Video
Výpis hodnotení
Lenka
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Aký je príbeh a poslanie spoločnosti Madn?
Naina Madan, zakladateľka spoločnosti Madn, sa riadi povzbudzujúcim mottom:
"Buď odvážny, buď žiarivý, buď sám sebou"
Madn vznikol ako útočisko na oslavu individuálnej žiarivosti vo svete, ktorý je často zahalený negativitou. Odmieta spoločenský tlak na prispôsobenie sa a verí, že človek si musí určiť svoju vlastnú normalitu.
V spoločnosti Madn Naina a jej tím vytvárajú prispôsobiteľné čajové zmesi, ktoré sú navrhnuté s ohľadom na funkčnosť a podporujú jedinečné potreby každého zákazníka.
Poslaním spoločnosti Madn je prinášať vám funkčné prírodné metódy, ktoré vám pomôžu zlepšiť vašu vnútornú pohodu, a to všetko v pohodlí vášho domova. V spoločnosti Madn veria, že čaj je chvíľa radosti, ktorú treba zdieľať s rodinou a priateľmi.
Skutočná podstata indických čajov
Čaje Madn's sú s láskou ručne vyrábané podľa rodinných receptov starých niekoľko generácií. Zmesi elixírov sú starostlivo vytvorené z prvotriednych ingrediencií, ktoré sa starajú o myseľ, telo a dušu a ponúkajú prirodzenú cestu k zdraviu.
Čajové kolekcie sú inšpirované Naininými vzácnymi spomienkami z detstva. Jej matka s láskou miešala bylinky a koreniny spolu s ďalšími prírodnými liečivými prísadami, ako je med alebo agáve, aby ju potešila, keď bola chorá, smutná alebo potrebovala dodať energiu. Tieto špeciálne nápoje boli ako zázračné elixíry, ktoré Nainu v detstve uzdravovali a zmierňovali všetky jej ťažkosti.
Skutočná podstata čajových zmesí Madn spočíva v starostlivo vybraných bylinkách, ktoré v harmónii podporujú prirodzenú rovnováhu vášho tela. Vďaka nim zistíte, ako sa čaj môže stať wellness rituálom v šálke.Čaje Madn sú certifikované ako organické, čo zaručuje, že neobsahujú škodlivé pesticídy, syntetické hnojivá a GMO.
Aké druhy čaju ponúka spoločnosť Madn?
Každodenné podporné zmesi
Kolekcia denných zmesí je vytvorená z prírodných a organických zložiek, ktoré sa starajú o vaše celkové zdravie a pohodu. Každá funkčná čajová zmes je s láskou prispôsobená vašim jedinečným zdravotným potrebám a je rozdelená do troch kategórií:
Obnoviť (Restore) pre ráno a dopoludnie
- Mätový mix
Digest (Trávenie) na popoludnie
- Ibištekový mix
- White tea mix
Breath (Dych) na večer
- Harmančeková zmes, Rooibosová zmes, Modrá čajová zmes
Jednotlivé zmesi
Sortiment jednotlivých čajov z celého sveta
- Sypaný čaj - zmes zeleného čaju
- Sypaný čaj - zmes čierneho čaju
- Sypaný čaj - Zima v Marrákeši
- Sypaná čajová zmes - indické kakao
Zmesi na ľadový čaj
Kolekcia ľadových čajov je určená pre tých, ktorí chcú v lete piť osviežujúci studený nápoj bohatý na antioxidanty a ďalšie zdraviu prospešné látky.
- Ľadový čaj - zmes zeleného čaju
- Ľadová čajová zmes - Modrý čaj
- Ľadový čaj - Ocean breeze
Chai
Kolekcia Chai vychádza z tradičných rodinných receptov, ktoré sa vyrábajú z aromatickej zmesi korenín a čierneho assamu. V Indii sa čaj bežne podáva horúci, takže si ho môžete vychutnať v spoločnosti iných ľudí alebo v pohodlí domova.
- Chai zmes - Ami's Chai
- Chai zmes - Sticky Chai
- Chai zmes - Special Chai
Golden milk
Zlaté mlieko alebo zlatá zmes, v Indii známa aj ako "haldi doodh", je tradičný rodinný recept, ktorý kombinuje teplo kurkumy a jemnú zmes korenín zahriatych s ľubovoľným mliekom podľa vášho výberu.
- Golden milk zmes
Ayurverda
Ajurvédska kolekcia je založená na starovekej ajurvédskej medicíne a je navrhnutá tak, aby pomáhala uvoľniť, vyrovnať a dodať energiu vašej mysli, telu a duši.
- Zmes sypaného čaju - Energy
- Zmes sypaného čaju - Balance
- Zmes sypaného čaju - Relax
Udržateľnosť značky
Prečo je sypaný čaj lepšia voľba ako čaj vo vrecúšku?
Mnohé čajové vrecúška obsahujú biologicky nerozložiteľné mikroplasty, ktoré sa pri kontakte s horúcou vodou môžu vylúhovať do čaju. Niektoré čajové vrecúška navyše prechádzajú procesom bielenia s použitím chemikálií, ako je chlór, čo vyvoláva obavy z možného vplyvu na zdravie.
Sypaný čaj, nedotknutý spracovaním, zaručuje prirodzený a neporušený nálev. Jeho väčšou výhodou je, že prispievate k ekologickému rozvoju vďaka minimálnemu množstvu obalov a menšiemu množstvu odpadu.
Vďaka svojej stáročnej tradícii a zdravej povesti sa čaj stal neoddeliteľnou súčasťou kultúr na celom svete. Diskusia o varení čajových vrecúšok a sypaného čaju je však kľúčovým faktorom, ktorý mnohí nadšenci čaju často prehliadajú. Výberom sypaného čaju sa vyrovnáte so svojou pohodou aj so skutočnou podstatou čaju ako takého.
