Pomozte nám vyprázdnit sklad a zachránit produkty s blížícím se nebo již prošlým datem min. trvanlivosti. Ikdyž u produktu uvidíte toto datum, vězte, že produkt je stále vhodný ke konzumaci či k použití. Každý týden produkty otevíráme a testujeme, abychom si byli jisti, že jsou v pořádku. Proč to děláme? Protože nesnášíme zbytečné plýtvání a konzum. Klikněte SLEVY a VÝPRODEJ.
Měna
CZK
Jazyk
Čeština
Registrace
Domů / Blog / Zdravé mlsání: Jak na sladké a slané dobroty bez výčitek

Zdravé mlsání: Jak na sladké a slané dobroty bez výčitek

Mlsání nemusí být jen prázdnou kalorickou chvilkou. Naopak – může se stát příjemnou součástí dne, ať už jde o sladkou svačinu ke kávě s přáteli, odměnu za splněný úkol nebo hodnotný snack. Důležité je mlsat chytře – tedy vědomě, s mírou a kvalitně. Zdravé mlsání není o odříkání, ale o lepších volbách surovin a množství. Poradíme vám, jak si jej dopřát bez výčitek a přitom podpořit své tělo i mysl.

 

Mlasání - ROAM, H Drop, krekry, čokoláda, Chocolate Madagascar

Obsah článku

 

Zdravé mlsání – jak podpořit tělo i mysl

Podněty, proč mlsáte, můžete rozdělit na několik skupin:

  • společenské – v kavárně s kamarády, večer na párty,
  • psychologické – uklidňuje vás to (nuda, stres)
    • na principu jídlo = vyplavení dopaminu = pocit štěstí,
  • fyziologické – chuť „na něco“
    • tělo nemá uspokojené potřeby živin, sport, stres, únava, nestihl ses najíst, neplnohodnotný jídelníček.1

Ať už je vaše potřeba jakákoliv, při výběru vhodného pokrmu platí stejné zásady:

  • mlsat vědomě = vím, že jím a co jím,
  • volit přirozené suroviny bohaté na živiny
    • nutriční a sytící hodnota by měla vyvažovat nebo překonat tu energetickou,
  • zařadit mlsání jako součást běžného režimu, ne náhražku (energetický příjem vyvážíte výdejem).

Na závěr je klíčové si ujasnit, co pro vás osobně znamená pojem „zdravé“. Je to bez cukru, nebo s čistě přírodním složením? Záleží vám spíše na původu a jednoduchosti surovin? Anebo vás zajímá, jaký konkrétní přínos to má pro tělo? Podle mě se pravda nachází někde mezi tím vším – a hodně záleží i na tom, o jaký typ mlsání se zrovna jedná.

Kdy mlsat a kdy raději ne

Když víte, že si den bez drobných mlsání neumíte představit, naplánujte je do denního režimu. Díky tomu si je můžete opravdu vychutnat – s chutí, ale s mírou. Nejlepší čas na sladkou nebo slanou tečku je během svačiny, případně jako součást snídaně.

 

Ale co když nemáte čas se řádně najíst a dožene vás chuť a hlad? Původně jste v plánu nic mlsat neměli. Je dobré mít s sebou něco, po čem můžete sáhnout bez výčitek, nebo vědět, jak si v prodejně správně vybrat.

 

Mlsání na lačno může rozkolísat hladinu cukru a vyvolat další chutě.

Mlsání u televize

Večerní nebo noční mlsání často vede ke špatnému spánku a ukládání přebytečné energie. Mlsání před spaním u televize proto není úplně vhodná volba.

Když to jinak nejde

  • Víte, že chcete večer mlsat (hokej, fotbal, párty, posezení s přáteli …).
    • Zvolte si menší večeři a zbytek dozobejte zdravým mlsáním. Připravte porce do misek – pomůže to uhlídat množství.
    • Připravte mezze nebo finger-food místo klasické večeře.
  • Máte po jídle znovu hlad?
    • Napijte se vody nebo čaje.
    • Pokud to nepomůže, sáhněte po:
      • proteinech – maso, vejce, mléčné výrobky (větší sytící efekt),
      • zeleninových tyčkách – vláknina zasytí, minimum kalorií, maximum vitaminů.
    • Druhý den si naplánujte pravidelné jídlo a pitný režim.
    • Můj tip: skvěle zasytí a zažene chutě ochucený proteinový nápoj. 

Co si vybrat jako zdravé mlsání

Zdravé mlsání znamená sáhnout po kvalitě bez zbytečných přísad. Nejprve si určete, co pro vás znamená „zdravě“. Níže najdete top výběr z různých kategorií.

Na co se zaměřit u složení? Záleží na tom, co od potěšení očekáváte:

  • Máte hlad, chcete zasytit:
    • bílkoviny (tvaroh, sýr, vejce, maso, luštěniny),
    • vláknina (ovoce, zelenina, luštěniny, celozrnné výrobky).
  • Chcete si pochutnat a zároveň udělat něco pro tělo:
    • cukry – v co nejpřirozenější nerafinované formě
    • nenasycené mastné kyseliny – podpora mozku a imunity (semena, ořechy, ryby),
    • bioaktivní látky – vitamíny, minerály, antioxidanty, polyfenoly.
  • Chcete energii:
    • cukry – rychlý zdroj energie (sušené ovoce, pochutiny s kokosovým či třtinovým cukrem); ideálně v kombinaci s bílkovinami (proteinový nápoj, tvaroh, apod.)
    • MCT tuky – jedná se o tuky s krátkým řetězcem, tělo je metabolizuje ihned jako energii (kokosový tuk).2
    • povzbuzující bioaktivní látky – nakdeme je v kávě, čaji, kakau, maca, yerba maté, ženšenu.

Sladké zdravé mlsání

  • Lyofilizované ovoce – křupavý zdroj vlákniny, vitamínů a minerálních látek, bez přidaného cukru.
    • My pro vás vybrali značku H DROP,  která tento snack posunula o level výš. Kombinace vitamínů a minerálních látek z ovoce, prospěšných tuků z kakaového másla a mandlové mouky a sladkost s dostatkem vlakniny dodá inulin. To vše doplněno o pozitivní účinky konopných květů.
  • Sušené ovoce – ovocné plátky a tyčinky bez přidaného cukru.
    • Náš tip je značka CEYLON KOKONATI – nedoslazované, nesířené, GMO-free; jejich koupí podporujete farmáře na Srí Lance.
  • Ovocné pomazánky – džemy s vysokým obsahem ovoce, pektin, fair-trade třtinový cukr.
    • Náš tip pro vás je BIONOVA – bio kvalita, fair-trade a opravdu hodně ovoce.
  • Celozrnné sušenky – vláknina, vitamíny, minerální látky, zdravé tuky.
    •  Vyberte si z naší nabídky
      • VILMAS SWEDISH ORGANIC – vyrábí bio bezlepkové celozrnné kváskové krekry (knäckebrot) bez zbytečných surovin a s ohledem na životní prostředí. Vychutnat si je můžete na sladko i na slano. A to i se svými dětmi. Prodej v zahraničí je kompenzován výsadbou stromů.
      • DOBRÉ ČASY – je produktová řada bio výrobků s důrazem na jednoduché a chutné složení. Bez chemie a přidaných látek.
  • Hořká čokoláda – s vysokým obsahem kakaa – sytá chuť, minimum cukru, zdroj hořčíku, theobrominu a flavonoidů.
    • My pro vás vybrali CHOCOLAT MADAGASCAR. Čokoládovnu tree-to-bar, která má celý proces výroby pod kontrolou. Její koupí podporujete obyvatele Madagaskaru a můžete si vychutnat čistou chuť tohoto ostrova, protože nedochází k alkalizaci kakaa.
  • Ořechová másla – mandlové, lískové nebo s kokosem, ideální na lžičku nebo do kaše. Jedná se o energetickou bombu plnou zdravých tuků.
    • Náš tip je firma CEYLON KOKONATI – kokosová másla vhodná pro alergiky na arašídy.
  • Proteinové tyčinky – sladký snack plný bilkovin. Může nahradit svačinu nebo pomoci doplnit potřebné proteiny během náročného dne a zahnat hlad.
    • My pro vás vybrali  H DROP – konopné proteinové tyčinky s bioaktivními látkami.
  • Proteinový nápoj – sladký snack plný bilkovin na podporu tvorby a regenerace svalů, nebo pro pružnou a zářivou pokožku a zdravé klouby. 
    • Vyzkoušejte PLANET PALEO – kolagen, kostní vývary, s bioaktivními látkami, veganské varianty.

Slané zdravé mlsání

  • Luštěninové křupky – zdroj vlákniny a bílkovin.
    • My pro vás vybrali TRAFO – bio luštěninové pochoutky od místních farmářů.
  • Celozrnné krekry a tyčinky - energie, vláknina, vitamíny a minerální látky, bílkoviny.
    • Naše tipy  
      • SWEDISH PROTEIN DELI – se zaměřuje na výrobu proteinových bezlepkových krekrů, které nesmí chybět v zásobě žádného sportovce. Obsah až 50 % bílkovin, 11 - 15 % tuků a jen do 8 % sacharidů z nich dělá skvělou volbu na křupání. Prodej do zahraničí je kompenzován výsadbou stromů.
      • NATUR - celozrnné kváskové bio vegan tyčinky vyráběné bulharskou rodinou firmou. 
  • Sušená rajčata v olivovém oleji, BIO olivy – výrazná chuť, zdravé tuky. 
  • Pražené ořechy a semínka – bez soli nebo jen jemně solené mořskou solí.
  • Proteinové tyčinky – slaná varianta s masem.
    • My pro vás vybrali  ROAM – snack plný masa a tedy bilkovin s různými příchutěmi. Výborný pro sportovce na doplnění proteinů a budování svalů, při keto, paleo, nebo low carb.
  • Sušené kousky masa – nabité bilkovinami nejen pro podporu růstu a regenerace svalové hmoty u sportovců .
    • Vyberte si z naší nabídky od značky ROAM – čisté i ochucené varianty.

Sledujte složení. Vybírejte potraviny s kratším seznamem ingrediencí – takové, které dodají živiny, nejen prázdnou energii. I zdravá mlsání obsahují kalorie. Zdravé neznamená nízkokalorické.

Pro rovnováhu mezi příjmem a výdejem energie stačí málo: vystupte o zastávku dřív, vezměte schody, sáhněte po gymnastickém míči. Tělo vnímá každý krok.

Mlsání nemusí být hříchem. Se správným načasováním, kvalitními surovinami, vhodným množstvím a vědomým přístupem se stane příjemnou a výživnou součástí dne. Sladké i slané potěšení si můžete dopřát – bez výčitek a s chutí.

Pomohl vám článek? Sdílejte ho s přáteli. Chcete další novinky? Přihlaste se k odběru aktualit a sledujte nás na sociálních sítích.

 

Dle nařízení EU nelze z blogu odkazovat na webové stránky s propagovaným produktem. Produkty najdete na našem webu Pravé Bio.

Použité zdroje

  1. Food cravings: Associations with dietary intake and metabolic health. PubMed, 2020. Dostupné zde.
  2. The impact of medium-chain triglycerides on weight loss and metabolic health in individuals with overweight or obesity: A systematic review and meta-analysis. Clinical Nutrition, 2024. Dostupné zde.
Šárka
Šárka

Věnovala své vzdělání a profesní život světu gastronomie a výživy. Po studiích hotelnictví a výživy člověka završila své vzdělání titulem nutriční terapeutky, díky čemuž získala celistvý pohled na propojení jídla a zdraví.

 

Tyto znalosti nyní využívá především při péči o své děti.

 

Nebojí se výzev a příležitostí, věří v nové začátky a cení si udržitelného životního stylu. Mimo svou profesi se věnuje zahradničení, turistice a především své rodině, která zůstává jejím největším životním pilířem.