Vodný kefír s príchuťou citrónu a zázvoru postbiotiká • fermentovaná limonáda • bio kvalita • 330 ml

1 hodnotenie

Značka: Kult Kefir

Fermentovaný bio vodný kefír – jemne perlivý nápoj vyrábaný z tzv. vodných kefírových zŕn, ktoré kvasia vo vode s ovocím. Pri tomto prírodnom procese vznikajú postbiotiká, ktoré podporujú funkčnú hydratáciu. Spojenie zázvoru a citrónu dodáva pikantne sviežu chuť. Bez pridaného cukru, vhodné pre vegánov, bez lepku

Dostupnosť	Skladom (>3 ks)
Môžeme doručiť do:	9.12.2025
Možnosti doručenia

€3,68 / ks €11,15 / 1 l

Vodný kefír s príchuťou citrónu a zázvoru postbiotiká • fermentovaná limonáda • bio kvalita • 330 ml

1 hodnotenie

Značka: Kult Kefir

Kult Kefir | Bio Vodní kefir s příchutí citronu a zázvoru

Bio

5,0 1 hodnotenie

Vodný kefír Citrón & Zázvor – Kult kefír

Jemne perlivý vodný kefír s výrazným zázvorom a sviežim citrónom. Najlepšie chutí vychladený.

Nápoj kvasí prirodzene vďaka kefírovým kryštálom, teda kvasinkám a prospešným baktériám. Proces trvá zvyčajne 36–48 hodín.

Finálny nápoj je pasterizovaný a obsahuje najmä postbiotiká, ktoré vznikajú počas kvasenia.

Vyrobené v Belgicku v malých šaržiach. Bio, vegan, bez lepku. Objavte aj ostatné príchute KULT Kefir.

Prečítajte si viac k téme

Vhodné pre

Prečo piť práve Kult Kefir nápoje?

Funkčná alternatíva k bežným limonádam a tzv. „probiotickým drinkom“. Remeselná fermentácia – nie rýchla výroba sýtenej vody; nápoj obsahuje najmä postbiotiká.

Tradičný vodný kefír – štandardná fermentácia, prirodzená perlivosť, šetrná pasterizácia pre stabilitu.

Postbiotiká, nie probiotiká – po pasterizácii nezostávajú živé kultúry; nápoj obsahuje hlavne postbiotiká vzniknuté počas kvasenia.

Nižší zvyškový cukor – oproti kombuche a väčšine limonád je cukru menej.

Chuť bez aróm – skutočná šťava z bio citrónov a bio peruánskeho zázvoru, čistý profil.

Remeselná výroba – malé šarže, bio suroviny, ručná kontrola kvality odborníkom na fermentáciu.

Každodenné pitie – ľahké, nízkokalorické, šetrné k žalúdku.

Hľadáte porovnanie? Kombucha je často kyslejšia a sladšia. Probiotická limonáda (ang. soda) je skôr sýtená voda s umelo pridanými kultúrami.

Napísali sme o tom aj článok: Letné osvieženie s benefitmi: Fermentované limonády plné probiotík, prebiotík a postbiotík

Kult Kefir je poctivo fermentovaný nápoj s postbiotikami a čistým zložením, aj preto stojí viac a chutí úplne inak.

Objavte tiež ďalšie nealkoholické nápoje v našej ponuke.

Vodný kefír – živá fermentácia, jemné bublinky

Vodný kefír vzniká z kefírových kryštálov (tibicos) – symbiózy kvasiniek a baktérií. Pri fermentácii v cukrovom náleve vznikajú organické kyseliny a prirodzené bublinky.

Kult Kefir kvasí v malých šaržiach z bio surovín takmer 2 dni a používa čerstvo lisované šťavy (napr. v príchuti Mučenky a chmeľu) bez umelých aróm.

Počas kvasenia sa väčšina trstinového cukru premení na organické kyseliny, takže nápoj má jemne nakyslú chuť a nízky zvyškový cukor.

Nápoj sa plní do recyklovateľných hliníkových plechoviek (dôraz na efektívnu recykláciu a ochranu pred svetlom). Značku založila bioinžinierka Mathilde Riga; produkt a receptúry vedie interne, ale samotná výroba prebieha v Belgicku v spolupráci s partnerským pivovarom v Antverpách.

Kult Kefir fermentované nealko, limonáda, nízky podiel cukru, postbiotiká

Čo je značka Kult Kefir

Kult Kefir prináša poctivý vodný kefír – ľahko perlivý nápoj z BIO ovocia a bylín. Riadená fermentácia s tradičnou materskou kultúrou trvá 48 hodín. Výsledkom je prirodzená chuť, minimum cukru a široké spektrum organických kyselín.

Za značkou stojí belgická biovedkyňa (bioscience engineer). Začínala doma v kuchyni, dnes fermentuje v Bruseli a Wavre. Stále v malých šaržiach, s dôrazom na kvalitu, transparentné zloženie a stabilný profil chuti.

Kult Kefir používa 100 % prírodné suroviny a žiadne umelé prísady. Uprednostňuje čerstvo lisované šťavy a bylinné čaje.

Vďaka šetrnej pasterizácii nápoj zachováva postbiotiká a je plnený do recyklovateľných hliníkových plechoviek, ktoré chránia obsah a šetria zdroje.

100 % bio kvalita

Čisté zloženie bez umelých prísad a rafinovaného cukru.

Nízky obsah cukru

Fermentácia premení väčšinu cukru; v 100 ml len ≈ 1-3 g.

Postbiotická sila

Bez živých kultúr. Organické kyseliny, peptidy, polysacharidy dopĺňajú jedálniček o látky z fermentovaných potravín.

Skutočné ingrediencie

Čerstvo lisované šťavy, žiadne arómy ani extrakty.

Jednoduchá recyklácia

Ľahké hliníkové plechovky patria do bežného kontajnera na kov – hliník sa dá recyklovať opakovane, aj bez vratnej zálohy.

Belgické remeslo

Malé šarže ručne vedené fermentácie v Bruseli a Wavre.

Zloženie

Vodný kefír (filtrovaná voda, kultúra vodného kefíru, trstinový cukor* – čiastočne premenený fermentáciou, citrónový koncentrát*), zázvorová šťava (1,2 %)*, citrónová šťava (1 %)*.

*z ekologického poľnohospodárstva

Nutričné hodnoty

Typické hodnoty	na 100 ml	Čo to znamená pre vás?
Energia	46 kJ / 10 kcal	Nízka energetická hodnota – vhodné pre každodenné osvieženie bez zbytočnej záťaže kalóriami
Tuky	<0,5 g	Veľmi nízky obsah tukov – šetrné k tráveniu a kalorickému príjmu
Sacharidy	2,5 g	Mierny obsah sacharidov – pochádza z prírodných zdrojov
z toho cukry	2,4 g	Len prírodné cukry – žiadne umelé sladidlá
Vláknina	0,5 g	Obsahuje vlákninu – prispieva k podpore zdravého trávenia
Bielkoviny	<0,5 g	Nízky obsah bielkovín – ľahký nápoj vhodný na bežné pitie
Soľ	<0,01 g	Veľmi nízky obsah sodíka – prirodzene osviežujúci

Jedna plechovka (330 ml) = približne 152 kJ / 33 kcal, takže si ju môžete bez výčitiek dopriať kedykoľvek počas dňa – ako funkčnú alternatívu k sladeným limonádam.

Rozbor zložiek a ich prínosy

Filtrovaná voda

Čo to je: Čistá voda zbavená nečistôt a nežiaducich látok pomocou filtrácie.

Funkcia: Slúži ako základné médium pre fermentáciu a prenos živín z ostatných zložiek.

Výhody: Zaisťuje čistú chuť nápoja a bezpečné prostredie pre rast kefírovej kultúry.

Kultúra vodného kefíru

Čo to je: Zmes probiotických baktérií a kvasiniek, ktorá prirodzene fermentuje cukry.

Funkcia: Premieňa cukor na organické kyseliny, oxid uhličitý a probiotické látky pre zdravé trávenie.

Výhody: Podporuje črevnú mikroflóru a prirodzenú obranyschopnosť organizmu.

Trstinový cukor
(z ekologického poľnohospodárstva)

Čo to je: Prírodné sladidlo z cukrovej trstiny, ktoré slúži ako potrava pre kefírovú kultúru.

Funkcia: Zaisťuje proces fermentácie a výslednú jemnú sladkokyslú chuť nápoja.

Výhody: Po fermentácii zostáva len malé množstvo cukru, takže nápoj má nižšiu glykemickú záťaž.

Citrónový koncentrát
(z ekologického poľnohospodárstva)

Čo to je: Koncentrovaná šťava z čerstvých bio citrónov.

Funkcia: Dodáva nápoju sviežu kyslosť a podporuje fermentačný proces vďaka prirodzenej kyseline citrónovej.

Výhody: Zdroj vitamínu C a antioxidantov, ktoré prispievajú k ochrane buniek.

Zázvorová šťava (1,2 %)
(z ekologického poľnohospodárstva)

Čo to je: Čerstvá šťava z bio zázvoru.

Funkcia: Dodáva nápoju jemne pikantný tón a prirodzené bioaktívne látky s antioxidačnými účinkami.

Výhody: Podporuje trávenie, zahrieva organizmus a prispieva k prirodzenej imunitnej obrane.

Citrónová šťava (1 %)
(z ekologického poľnohospodárstva)

Čo to je: Čerstvo lisovaná bio citrónová šťava.

Funkcia: Zvyšuje sviežosť a kyslosť nápoja, dopĺňa chuť zázvoru.

Výhody: Bohatá na vitamín C, pomáha chrániť bunky pred oxidačným stresom.

Čo to znamená pre vás

Vodný kefír so zázvorom & citrónom ponúka osviežujúcu a jemne pikantnú chuť s benefitmi živých kultúr. Obsahuje fermentovaný nálev so zázvorovou a citrónovou šťavou z ekologického poľnohospodárstva a je prirodzene nízky na obsah cukru vďaka procesu fermentácie.

Upozornenie

Obsah cukru je výsledkom prirodzenej fermentácie.

Prirodzený zákal a usadenina nie sú závadou – ide o dôkaz živej kultúry.
Pri otvorení môže dôjsť k jemnému pretlaku – otvárajte opatrne.
Po otvorení uchovávajte v chlade (do 8 °C) a spotrebujte do 3 dní.
Obsah alkoholu <0,1 % – menej než v bežných ovocných šťavách či zrelom ovocí.

FAQ

Obsahuje nápoj živé kultúry?

Nie. Po fermentácii je nápoj pasterizovaný. Živé kultúry sa deaktivujú. Zostávajú však postbiotiká a prirodzená jemná perlivosť.

Prečo nápoj pasterizujete?

Pre stabilitu a bezpečnosť bez konzervantov. Pasterizácia zastaví fermentáciu a drží rovnaký chuťový profil v každej šarži.

Pridávate probiotiká po pasterizácii?

Nie. Nepridávame „hotové“ probiotiká. Spoliehame sa na prirodzene vzniknuté postbiotiká a čisté zloženie bez umelých zásahov.

Je KULT skutočne BIO?

Áno. Dbáme na ekologické poľnohospodárstvo a suroviny v BIO kvalite. Tým podporujeme biodiverzitu aj čistú chuť.

Kde sa KULT vyrába?

V Belgicku, v malých šaržiach. Remeselný fermentačný prevádzka uprednostňuje kvalitu pred kvantitou.

Koľko cukru nápoj obsahuje?

Väčšina cukru sa pri fermentácii mení na organické kyseliny. U príchute Zázvor & Citrón je to cca 2,4 g/100 ml. Hodnoty overte na etikete.

Je KULT nealkoholický?

Áno. Obsahuje menej než 0,1 % alkoholu (menej než zrelý banán či bežný džús).

Ako je KULT ochutený?

Používame skutočné suroviny – žiadne umelé arómy ani extrakty. Kedykoľvek to ide, volíme čerstvo lisované šťavy za studena.

Odkiaľ pochádza zázvor?

Z Peru. Má výraznejšiu chuť aj vôňu než bežný čínsky. Šťava je lisovaná za studena, aby si uchovala prirodzené vlastnosti.

Sú plechovky ekologické?

Áno. Hliník sa recykluje efektívne a opakovane. Je ľahký, znižuje emisie pri doprave a chráni obsah pred svetlom aj kyslíkom. Vložka je BPA-free.

Čo môžete ešte prikúpiť?

✔︎ Kolagénová tyčinka NoordCode – kakao & lieskové orechy – výživný snack, ktorý skvele doplní ľahký kefír a poskytne dlhodobú sýtosť bez cukru.
✔︎ Trafo Bio čipsy – Himalayan Salt – chrumkavá slaná desiata v bio kvalite, ideálny kontrast k osviežujúcej chuti kefíru.
✔︎ Golden Latte zmes – cejlónska kurkuma & škorica – hrejivý večerný nápoj bez cukru, ktorý sa skvele hodí k osviežujúcemu kefíru cez deň.
✔︎ Proteínové krekry s príchuťou syra – slané low-carb maškrtenie, ktoré ladí s pikantne-citrusovou chuťou kefíru a je ideálne pre keto či low-carb štýl

Dodatočné parametre

Kategória:	Nápoje
EAN:	5419980092281
Výrobca:	Kult, Avenue Alphonse XIII 56, 1180 Bruxelles
Krajina pôvodu:	Belgicko
Vhodné pro:	Vegan-Certifikace Bio-GMO Free-Sugar Free-Low carb
Objem:	330 ml

5,0 1 hodnotenie

Pridať hodnotenie

Eva Lukeszová | 2.8.2024

Perfektní limonáda. Jednoduché, čisté chutě. Nic sladkého, což vítám.

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár

KULT Kefir je značka, ktorá spája vedu a umenie fermentácie, aby vytvorila prirodzene sýtené nápoje plné probiotík. Vyrába ich z tradičných zŕn vodného kefíru, bez umelých prísad, konzervantov a rafinovaného cukru, s dôrazom na čistotu zloženia a autentickú chuť.

Stavia na ručnej výrobe a udržateľnom prístupe – od starostlivého výberu surovín po recyklovateľné obaly. Je obľúbenou voľbou pre tých, ktorí hľadajú zdravšiu a funkčnú alternatívu k bežným nápojom.

Vychýrené fermentované nápoje vďaka:

Čisté zloženie – vyrábané z vodného kefíru bez umelých prísad, konzervantov a s minimom spracovania; každá várka prináša prirodzene vzniknuté postbiotiká ako výsledok autentickej fermentácie.
Starostlivo vybrané suroviny – každé zrniečko kefíru vzniká z prírodných procesov, ktorými sa odovzdávajú hodnoty a kultúra z generácie na generáciu; receptúra odráža autentickosť a kvalitu fermentácie.
Spojenie tradície a inovácie – jedinečné receptúry vychádzajú z generáciami odovzdávanej kultúry kefírových zŕn a zároveň využívajú moderné poznatky biosciences na dosiahnutie výnimočnej chuti a účinku.

Vodné kefíry

Za značkou Kult Kefir stojí Mathilde Riga, nadšená belgická bioinžinierka, ktorá pretavila svoju vášeň pre biologické vedy do lahodného fermentovaného nápoja. Jej cesta sa začala vo vlastnej kuchyni, kde jej mama odovzdala zrnká vodného kefíru – a od tej chvíle sa zrodila vízia. Vďaka kombinácii domácich experimentov a odborných znalostí z biológie vznikla značka, ktorá posúva hranice tradičnej fermentácie.

Počas experimentovania si Mathilda uvedomila, že bežné ingrediencie skrývajú neuveriteľný potenciál — a tak v októbri 2020 „zasadila semienka“ značky KULT. Odvtedy riadi filozofiu značky, ktorá stavia na inovácii, autentickosti a jednoduchej čistote zloženia. KULT vzniká ako spojenie vedy a umenia, pretavené do každej fľaše, ktorá rozpráva príbeh vášne, kvality a prírodného zázraku.

Vízia značky Kult Kefir

Vízia značky Kult Kefir je posúvať hranice chuti aj zdravia a tvoriť neprekonateľné fermentované nápoje, kde každý dúšok rozpráva príbeh vášne, inovácie a zázrakov prírody.

Značka pozýva na cestu fermentáciou – zažiť KULT a v každom dúšku objaviť niečo mimoriadne.

Túto víziu napĺňa spojením biologických vied a umenia fermentácie, dôrazom na autentické procesy a úctou k materiálnej kultúre a cykličnosti odovzdávania kefírových zŕn – z generácie na generáciu.

Kult tak prepája tradíciu a inovácie do nápojov, ktoré ctia prírodný pôvod aj kvalitu spracovania.

Názov – ako vznikol a čo predstavuje

Slovo „culture“ má koreň v indoeurópskom kwel, ktorý označuje cyklický proces.

Názov KULT si zvolili ako poctu jedinečnému vzťahu medzi vodným kefírom a pojmom kultúra. Rovnako ako sa kultúrne dedičstvo odovzdáva z generácie na generáciu, aj zrnká vodného kefíru putujú z ruky do ruky v nekončiacom cykle.

Zároveň odkazuje na materiálnu kultúru – teda na prospešné mikroorganizmy, ktoré spúšťajú fermentáciu každej novej várky.

Čo je to fermentovaná limonáda?

Fermentovaná limonáda je prirodzene perlivý nápoj, ktorý vzniká, keď kultúra (napríklad zrná vodného kefíru) počas fermentácie premení časť cukru z vody a ovocia na organické kyseliny a jemné bublinky oxidu uhličitého. Výsledkom je osviežujúci nápoj s nižším zvyškovým cukrom a komplexnou chuťou – úplne odlišný od bežných dosladzovaných limonád.

Podľa KULT Kefir „vodný kefír nie je len limonáda“: ide o tradičný fermentovaný nápoj z čerstvého ovocia a prírodných botanických surovín. Značka pracuje iba s poctivými ingredienciami (bez umelých príchutí a extraktov), uprednostňuje čerstvé, za studena lisované šťavy a kefír fermentuje takmer dva dni, aby dosiahla autentický chuťový profil – prirodzenú alternatívu k bežným sódam.

Snímka obrazovky 2024-04-10 v 2.13.35 odp._1

Férová výroba a zdravé limonády

Výroba a suroviny

KULT limonády vznikajú v Belgicku v remeselnej výrobe a v malých šaržiach – doslova v mikropivovare v Brabantsku, čo umožňuje precíznu kontrolu kvality a stálu chuť.

Značka deklaruje bio štandard pod dohľadom BE-BIO-01 (CERTISYS), teda oficiálnej belgickej bio certifikácie uznávanej v celej EÚ.

Vďaka lokálnemu, malovýrobnému prístupu je KULT poctivý, autentický nápoj s dôrazom na pôvod surovín a férové spracovanie.

Ochucovanie stavia na skutočných ingredienciách – bez umelých príchutí a extraktov. Kult pracuje s rozmanitými bylinkami, uprednostňuje čerstvé, za studena lisované šťavy a necháva kefír fermentovať takmer dva dni pre autentický chuťový profil.

V praxi to znamená receptúry typu zázvor & citrón s podielom zázvorovej a citrónovej šťavy, prípadne varianty bez cukru, kde dlhšia fermentácia spotrebuje všetok cukor – bez sladidiel a skratiek.

Sú obaly eco-friendly?

Áno. KULT volí hliníkové plechovky ako vedome eco-friendly obal: hliník sa dá recyklovať opakovane bez straty kvality, je ľahký a stohovateľný (nižšie emisie pri preprave) a navyše lepšie chráni nápoj pred svetlom a kyslíkom; vo vnútri je BPA-free vrstva.

Značka zároveň prosí o správne triedenie: plechovky do „modrého“ (kovy) a – kde sa sklo používa – fľaše do kontajnera na sklo bez viečka. KULT priamo píše, že plech vychádza voči planéte lepšie než jednocestné sklo.

Kult Kefir vám prináša čistú chuť, ľahké osvieženie a prirodzene vzniknuté postbiotiká z autentickej fermentácie — bez umelých príchutí a s nižším cukrom než bežné limonády.
Presvedčte sa sami.