Vodní kefir s příchutí citronu a zázvoru postbiotika • fermentovaná limonáda • bio kvalita • 330 ml

1 hodnocení

Značka: Kult Kefir

Fermentovaný bio vodní kefír – jemně perlivý nápoj vyráběný z tzv. vodních kefírových zrn, která kvasí ve vodě s ovocem. Při tomto přírodním procesu vznikají postbiotika, která podporují funkční hydrataci. Spojení zázvoru a citronu dodává pikantně svěží chuť. Bez přidaného cukru, vhodné pro vegany, bez lepku

Dostupnost	Skladem (>3 ks)
Můžeme doručit do:	29.12.2025
Možnosti doručení

89 Kč / ks 2,70 Kč / 10 ml

Vodní kefir s příchutí citronu a zázvoru postbiotika • fermentovaná limonáda • bio kvalita • 330 ml

1 hodnocení

Značka: Kult Kefir

Kult Kefir | Bio Vodní kefir s příchutí citronu a zázvoru

Bio

5,0 1 hodnocení

Vodní kefír Citron & Zázvor – Kult kefír

Jemně perlivý vodní kefír s výrazným zázvorem a svěžím citronem. Nejlépe chutná vychlazený.

Nápoj kvasí přirozeně díky kefírovým krystalům, tedy kvasinkám a prospěšným bakteriím. Proces trvá zpravidla 36–48 hodin.

Finální nápoj je pasterizovaný a obsahuje zejména postbiotika, která vznikají během kvašení.

Vyrobeno v Belgii v malých šaržích. Bio, vegan, bez lepku. Objevte i ostatní příchutě KULT Kefir.

Přečtěte si více k tématu

Vhodné pro

Proč pít právě Kult Kefir nápoje?

Funkční alternativa k běžným limonádám a tzv. „probiotickým drinkům“. Řemeslná fermentace – ne rychlá výroba sycené vody; nápoj obsahuje zejména postbiotika.

Tradiční vodní kefír – standardní fermentace, přirozená perlivost, šetrná pasterizace pro stabilitu.

Postbiotika, ne probiotika – po pasterizaci nezůstávají živé kultury; nápoj obsahuje hlavně postbiotika vzniklá během kvašení.

Nižší zbytkový cukr – oproti kombuče a většině limonád je cukru méně.

Chuť bez aromat – skutečná šťáva z bio citronů a bio peruánského zázvoru, čistý profil.

Řemeslná výroba – malé šarže, bio suroviny, ruční kontrola kvality odborníkem na fermentaci.

Každodenní pití – lehké, nízkokalorické, šetrné k žaludku.

Hledáte srovnání? Kombucha je často kyselejší a sladší. Probiotická limonáda (ang. soda) je spíše sycená voda s uměle přidanými kulturami.

Napsali jsme o tom i článek: Letní osvěžení s benefity: Fermentované limonády plné probiotik, prebiotik a postbiotik

Kult Kefir je poctivě fermentovaný nápoj s postbiotiky a čistým složením, i proto stojí víc a chutná úplně jinak.

Objevte také další nealkoholické nápoje v naší nabídce.

Vodní kefír – živá fermentace, jemné bublinky

Vodní kefír vzniká z kefírových krystalů (tibicos) – symbiózy kvasinek a bakterií. Při fermentaci v cukerném nálevu vznikají organické kyseliny a přirozené bublinky.

Kult Kefir kvasí v malých šaržích z bio surovin téměř 2 dny a používá čerstvě lisované šťávy (např. v příchuti Mučenky a chmele) bez umělých aromat.

Během kvašení se většina třtinového cukru přemění na organické kyseliny, takže nápoj má jemně nakyslou chuť a nízký zbytkový cukr.

Nápoj stáčí do recyklovatelných hliníkových plechovek (důraz na efektivní recyklaci a ochranu před světlem). Značku založila bioinženýrka Mathilde Riga; produkt a receptury vede interně, ale samotná výroba probíhá v Belgii ve spolupráci s partnerským pivovarem v Antverpách.

Kult Kefir fermentovane nealko, limonada, nizky podil cukru, postbiotika

Co je značka Kult Kefir

Kult Kefir přináší poctivý vodní kefír – lehce perlivý nápoj z BIO ovoce a bylin. Řízená fermentace s tradiční matečnou kulturou trvá 48 hodin. Výsledkem je přirozená chuť, minimum cukru a široké spektrum organických kyselin.

Za značkou stojí belgická biovědkyně (bioscience engineer). Začínala doma v kuchyni, dnes fermentuje v Bruselu a Wavre. Stále v malých šaržích, s důrazem na kvalitu, transparentní složení a stabilní profil chuti.

Kult Kefir používá 100 % přírodní suroviny a žádné umělé přísady. Upřednostňuje čerstvě lisované šťávy a bylinné čaje.

Díky šetrné pasterizaci nápoj zachovává postbiotika a je plněn do recyklovatelných hliníkových plechovek, které chrání obsah a šetří zdroje.

100 % bio kvalita

Čisté složení bez umělých přísad a rafinovaného cukru.

Nízký obsah cukru

Fermentace přemění většinu cukru; ve 100 ml jen ≈ 1-3 g.

Postbiotická síla

Bez živých kultur. Organické kyseliny, peptidy, polysacharidy doplňují jídelníček o látky z fermentovaných potravin.

Skutečné ingredience

Čerstvě lisované šťávy, žádná aromata ani extrakty.

Snadná recyklace

Lehké hliníkové plechovky patří do běžného kontejneru na kov – hliník se dá recyklovat opakovaně, i bez vratné zálohy.

Belgické řemeslo

Malé šarže ručně vedené fermentace v Bruselu a Wavre.

Složení

Vodní kefír (filtrovaná voda, kultura vodního kefíru, třtinový cukr* – částečně přeměněn fermentací, citronový koncentrát*), zázvorová šťáva (1,2 %)*, citronová šťáva (1 %)*.

*z ekologického zemědělství

Nutriční hodnoty

Typické hodnoty	na 100 ml	Co to znamená pro vás?
Energie	46 kJ / 10 kcal	Nízká energetická hodnota – vhodné pro každodenní osvěžení bez zbytečné zátěže kaloriemi
Tuky	<0,5 g	Velmi nízký obsah tuků – šetrné k trávení a kalorickému příjmu
Sacharidy	2,5 g	Mírný obsah sacharidů – pochází z přírodních zdrojů
z toho cukry	2,4 g	Pouze přírodní cukry – žádná umělá sladidla
Vláknina	0,5 g	Obsahuje vlákninu – přispívá k podpoře zdravého trávení
Bílkoviny	<0,5 g	Nízký obsah bílkovin – lehký nápoj vhodný k běžnému pití
Sůl	<0,01 g	Velmi nízký obsah sodíku – přirozeně osvěžující

Jedna plechovka (330 ml) = přibližně 152 kJ / 33 kcal, takže si ji můžete bez výčitek dopřát kdykoli během dne – jako funkční alternativu ke slazeným limonádám.

Rozbor složek a jejich přínosy

Filtrovaná voda

Co to je: Čistá voda zbavená nečistot a nežádoucích látek pomocí filtrace.

Funkce: Slouží jako základní médium pro fermentaci a přenos živin z ostatních složek.

Výhody: Zajišťuje čistou chuť nápoje a bezpečné prostředí pro růst kefírové kultury.

Kultura vodního kefíru

Co to je: Směs probiotických bakterií a kvasinek, která přirozeně fermentuje cukry.

Funkce: Přeměňuje cukr na organické kyseliny, oxid uhličitý a probiotické látky pro zdravé trávení.

Výhody: Podporuje střevní mikroflóru a přirozenou obranyschopnost organismu.

Třtinový cukr
(z ekologického zemědělství)

Co to je: Přírodní sladidlo z cukrové třtiny, které slouží jako potrava pro kefírovou kulturu.

Funkce: Zajišťuje proces fermentace a výslednou jemnou sladkokyselou chuť nápoje.

Výhody: Po fermentaci zůstává jen malé množství cukru, takže nápoj má nižší glykemickou zátěž.

Citronový koncentrát
(z ekologického zemědělství)

Co to je: Koncentrovaná šťáva z čerstvých bio citrónů.

Funkce: Dodává nápoji svěží kyselost a podporuje fermentační proces díky přirozené kyselině citronové.

Výhody: Zdroj vitaminu C a antioxidantů, které přispívají k ochraně buněk.

Zázvorová šťáva (1,2 %)
(z ekologického zemědělství)

Co to je: Čerstvá šťáva z bio zázvoru.

Funkce: Dodává nápoji jemně pikantní tón a přirozené bioaktivní látky s antioxidačními účinky.

Výhody: Podporuje trávení, zahřívá organismus a přispívá k přirozené imunitní obraně.

Citrónová šťáva (1 %)
(z ekologického zemědělství)

Co to je: Čerstvě lisovaná bio citrónová šťáva.

Funkce: Zvyšuje svěžest a kyselost nápoje, doplňuje chuť zázvoru.

Výhody: Bohatá na vitamin C, pomáhá chránit buňky před oxidativním stresem.

Co to pro vás znamená?

Vodní kefír se zázvorem & citronem nabízí osvěžující a jemně pikantní chuť s benefity živých kultur. Obsahuje fermentovaný nálev se zázvorovou a citronovou šťávou z ekologického zemědělství a je přirozeně nízký na obsah cukru díky procesu fermentace.

Upozornění

Obsah cukru je výsledkem přirozené fermentace.

Přirozený zákal a usazenina nejsou závadou – jde o důkaz živé kultury.
Při otevření může dojít k jemnému přetlaku – otvírejte opatrně.
Po otevření uchovávejte v chladu (do 8 °C) a spotřebujte do 3 dnů.
Obsah alkoholu <0,1 % – méně než v běžných ovocných šťávách či zralém ovoci.

FAQ

Obsahuje nápoj živé kultury?

Ne. Po fermentaci je nápoj pasterizovaný. Živé kultury se deaktivují. Zůstávají však postbiotika a přirozená jemná perlivost.

Proč nápoj pasterizujete?

Pro stabilitu a bezpečnost bez konzervantů. Pasterizace zastaví fermentaci a drží stejný chuťový profil v každé šarži.

Přidáváte probiotika po pasterizaci?

Ne. Nepřidáváme „hotová“ probiotika. Spoléháme na přirozeně vzniklá postbiotika a čisté složení bez umělých zásahů.

Je KULT skutečně BIO?

Ano. Dbáme na ekologické zemědělství a suroviny v BIO kvalitě. Tím podporujeme biodiverzitu i čistou chuť.

Kde se KULT vyrábí?

V Belgii, v malých šaržích. Řemeslný fermentační provoz upřednostňuje kvalitu před kvantitou.

Kolik cukru nápoj obsahuje?

Většina cukru se při fermentaci mění na organické kyseliny. U příchuti Zázvor & Citron je to cca 2,4 g/100 ml. Hodnoty ověřte na etiketě.

Je KULT nealkoholický?

Ano. Obsahuje méně než 0,1 % alkoholu (méně než zralý banán či běžný džus).

Jak je KULT ochucený?

Používáme skutečné suroviny – žádná umělá aromata ani extrakty. Kdykoli to jde, volíme čerstvě lisované šťávy za studena.

Odkud pochází zázvor?

Z Peru. Má výraznější chuť i vůni než běžný čínský. Šťáva je lisovaná za studena, aby si uchovala přirozené vlastnosti.

Jsou plechovky ekologické?

Ano. Hliník se recykluje efektivně a opakovaně. Je lehký, snižuje emise při dopravě a chrání obsah před světlem i kyslíkem. Vložka je BPA-free.

Co můžete ještě přikoupit?

✔︎ Kolagenová tyčinka NoordCode – kakao & lískové ořechy – výživný snack, který skvěle doplní lehký kefír a poskytne dlouhodobou sytost bez cukru.
✔︎ Trafo Bio brambůrky – Himalayan Salt – křupavá slaná svačina v bio kvalitě, ideální kontrast k osvěžující chuti kefíru.
✔︎ Golden Latte směs – cejlonská kurkuma & skořice – hřejivý večerní nápoj bez cukru, který se skvěle hodí k osvěžujícímu kefíru přes den.
✔︎ Proteinové krekry s příchutí sýra – slané low-carb mlsání, které ladí s pikantně-citrusovou chutí kefíru a je ideální pro keto či low-carb styl

Doplňkové parametry

Kategorie:	Nápoje
EAN:	5419980092281
Výrobce:	Kult, Avenue Alphonse XIII 56, 1180 Bruxelles
Země původu:	Belgie
Vhodné pro:	Vegan-Certifikace Bio-GMO Free-Sugar Free-Low carb
Objem:	330 ml

5,0 1 hodnocení

Přidat hodnocení

Eva Lukeszová | 2.8.2024

Perfektní limonáda. Jednoduché, čisté chutě. Nic sladkého, což vítám.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář

KULT Kefir je značka, která spojuje vědu a umění fermentace, aby vytvořila přírodně sycené nápoje plné probiotik. Vyrábí je z tradičních zrn vodního kefíru, bez umělých přísad, konzervantů a rafinovaného cukru, s důrazem na čistotu složení a autentickou chuť.

Zakládá si na ruční výrobě a udržitelném přístupu – od pečlivého výběru surovin po recyklovatelné obaly. Je oblíbenou volbou pro ty, kdo hledají zdravější a funkční alternativu k běžným nápojům.

Vyhlášené fermentované nápoje díky:

Čisté složení – vyráběny z vodního kefíru bez umělých přísad, konzervantů a s minimem zpracování; každá várka přináší přirozeně vzniklá postbiotika jako výsledek autentické fermentace.
Pečlivě vybrané suroviny – každé zrnko kefíru vzniká z přírodních procesů, jimiž se předávají hodnoty a kultura z generace na generaci; receptura reflektuje autenticitu a kvalitu fermentace.
Spojení tradice a inovace – unikátní receptury vycházejí z generacemi předávané kultury kefírových zrn a současně využívají moderní poznatky biosciences pro dosažení výjimečné chuti a účinku.

Vodní kefíry

Za značkou Kult Kefir stojí Mathilde Riga, nadšená belgická bioinženýrka, která přetavila svou vášeň pro biologické vědy do lahodného fermentovaného nápoje. Její cesta začala ve vlastní kuchyni, kam jí maminka předala zrnka vodního kefíru – a od té chvíle se zrodila vize. Díky kombinaci domácích experimentů a odborných znalostí z biologie vznikla značka, která posouvá hranice tradiční fermentace.

Během experimentování si Mathilda uvědomila, že běžné ingredience skrývají neuvěřitelný potenciál — a tak v říjnu 2020 "zasadila semínka" značky KULT. Od té doby řídí filozofii značky, která staví na inovaci, autentičnosti a prosté čistotě složení. KULT vzniká jako spojení vědy a umění, přetvořená do každé lahve, která vypráví příběh vášně, kvality a přírodního zázraku.

Vize značky Kult Kefir

Vize značky Kult Kefir je posouvat hranice chuti i zdraví a tvořit nepřekonatelné fermentované nápoje, kde každý doušek vypráví příběh vášně, inovace a zázraků přírody.

Značka zve na cestu fermentací – zažít KULT a v každém doušku objevit něco mimořádného.

Tuto vizi naplňuje spojením biologických věd a umění fermentace, důrazem na autentické procesy a úctou k mateřské kultuře a cykličnosti předávání kefírových zrn – od generace ke generaci.

Kult tak propojuje tradici a inovaci do nápojů, které ctí přírodní původ i kvalitu zpracování.

Název - jak vznikl a co představuje

Slovo „culture“ má kořen v indoevropském kwel, které označuje cyklický proces.

Název KULT zvolili jako poctu jedinečnému vztahu mezi vodním kefírem a pojmem kultura. Stejně jako se kulturní dědictví předává z generace na generaci, i zrnka vodního kefíru putují z ruky do ruky v nekončícím cyklu.

Zároveň odkazuje na mateřskou kulturu – tedy na prospěšné mikroorganismy, které spouštějí fermentaci každé nové várky.

Co je to fermentovaná limonáda?

Fermentovaná limonáda je přírodně perlivý nápoj, který vzniká, když kultura (například zrna vodního kefíru) během fermentace přemění část cukru z vody a ovoce na organické kyseliny a jemné bublinky oxidu uhličitého. Výsledkem je osvěžující nápoj s nižším zbytkovým cukrem a komplexní chutí – zcela odlišný od běžných doslazovaných limonád.

Podle KULT Kefir „vodní kefír není jen limonáda“: jde o tradiční fermentovaný nápoj z čerstvého ovoce a přírodních botanicals. Značka pracuje pouze s opravdovými ingrediencemi (bez umělých příchutí a extraktů), upřednostňuje čerstvé, za studena lisované šťávy a kefír fermentuje téměř dva dny, aby dosáhla autentického chuťového profilu – přirozené alternativy k běžným sodám.

Snímek obrazovky 2024-04-10 v 2.13.35 odp._1

Férová výroba a zdravé limonády

Výroba a suroviny

KULT limonády vznikají v Belgii v řemeslní výrobě a v malých šaržích – doslova v mikropivovaru v Brabantsku, což umožňuje pečlivou kontrolu kvality a stálou chuť.

Značka deklaruje bio standard pod dohledem BE-BIO-01 (CERTISYS), tedy oficiální belgické biocertifikace uznávané v celé EU.

Díky lokálnímu, malovýrobnímu přístupu je KULT poctivý, autentický nápoj s důrazem na původ surovin a férové zpracování.

Ochucení staví na skutečných ingrediencích – bez umělých příchutí a extraktů. Kult pracuje s rozmanitými bylinkami, upřednostňuje čerstvé, za studena lisované šťávy a nechává kefír fermentovat téměř dva dny pro autentický chuťový profil.

V praxi to znamená receptury typu zázvor & citron s podílem zázvorové a citrónové šťávy, případně varianty bez cukru, kde delší fermentace spotřebuje veškerý cukr – bez sladidel a zkratek.

Jsou obaly eco-friendly?

Ano. KULT volí hliníkové plechovky jako vědomě eco-friendly obal: aluminium se dá recyklovat opakovaně bez ztráty kvality, je lehké a stohovatelné (nižší emise při přepravě) a navíc lépe chrání nápoj před světlem a kyslíkem; uvnitř je BPA-free vrstva.

Značka zároveň prosí o správné třídění: plechovky do „modrého“ (kovy) a – kde se sklo používá – lahve do kontejneru na sklo bez víčka. KULT přímo píše, že plech vychází vůči planetě lépe než jednocestné sklo.

Kult Kefir vám přináší čistou chuť, lehké osvěžení a přirozeně vzniklá postbiotika z autentické fermentace — bez umělých příchutí a s nižším cukrem než běžné limonády.
Přesvědčte se sami.