Power Granola – Energia zo semienok, orechov a čokolády BIO • 4 druhy semienok (slnečnica, tekvica, pohánka, ľan) • Bezobilná • Bez lepku • 20g bielkovín • 350 g

Power Granola od Turtle dodá v bežnej porcii okolo 10 g bielkovín, takže môže po ľahšom tréningu doplniť bielkoviny. Najlepšie funguje v kombinácii s mliekom, jogurtom alebo skyrom; špecializovaný proteínový nápoj ale zvyčajne poskytne vyššiu jednorazovú dávku bielkovín a máva nižší obsah tukov než táto granola.

Power Granola od Turtle má úplne bezobilné zloženie (grain-free). Zatiaľ čo štandardné granoly často obsahujú hlavne ovsené vločky a pridaný cukor, semienka tvoria 68 % produktu a orechy 8 %. Vďaka semienkam a orechom má odlišné zloženie než klasické vločkové granoly a je zdrojom vlákniny.

Áno, Power Granola od Turtle môže doplniť jedálniček aj pri užívaní proteínových doplnkov. Obsahuje prirodzený podiel bielkovín (20 g na 100 g), takže časť denného príjmu bielkovín získate zo semienok a orechov k bežnej raňajke alebo desiate, nie len z proteínových práškov a nápojov.

S kravským mliekom získate navyše mliečne bielkoviny, čím sa celkový obsah bielkovín v miske zvýši. Ak dávate prednosť rastlinným nápojom, pre zachovanie vyššieho podielu bielkovín sa hodí sójový alebo hrachový nápoj. Mandľový, ryžový či ovsený nápoj dodajú skôr špecifickú chuť a sacharidy, ale menej bielkovín.

Power Granola od Turtle sa môže hodiť do niektorých low-carb jedálničkov; pri keto stravovaní záleží na dennom limite sacharidov. Vďaka absencii obilnín obsahuje 18 g sacharidov na 100 g (z toho 10 g cukrov), čo je menej ako u mnohých klasických cereálií. Zároveň obsahuje vyšší podiel tukov zo semienok, orechov a kokosu.

Áno, Power Granola od Turtle sa hodí ako chrumkavá posýpka na chia puding, smoothie misky, ovocné šaláty alebo domáce low-carb dezerty. Môžete ju jesť aj samostatne ako rýchlu desiatu s obsahom bielkovín, tukov a vlákniny na cestách alebo v práci priamo z balenia.

Značka Turtle uvádza, že približne 75 % všetkých surovín nakupuje od miestnych a nezávislých dodávateľov v blízkosti svojich európskych výrobných závodov. Podľa svojho popisu tým skracuje dodávateľské reťazce a podporuje ekologické poľnohospodárstvo.

Áno, celý sortiment značky Turtle nesie bio certifikáciu (Certified Organic). To znamená, že suroviny sú pestované bez použitia syntetických pesticídov a chemických hnojív a sú úplne bez GMO. Výrobca sa vyhýba aj umelým farbivám, dochucovadlám a konzervantom.

Vzhľadom na to, že Turtle nakupuje suroviny výhradne z ekologického poľnohospodárstva, podporuje šetrnejšie hospodárenie voči opeľovačom. Podľa prepočtov značky má nákup každej krabice ich cereálií či granoly prispieť k ochrane zhruba 500 jedincov hmyzu, pretože obmedzuje používanie chemických látok, ktoré môžu hmyzu škodiť.

Názov aj logo odkazujú na slávnu Ezopovu bájku o želve a zajacovi. Zatiaľ čo zajac vsadil na rýchly šprint a čoskoro odpadol, želva šla pomaly, vytrvalo a zvíťazila. Turtle tým vyjadruje svoju filozofiu: obmedzuje dôraz na rýchle cukry a pracuje so surovinami z ekologického poľnohospodárstva, napríklad so semienkami, orechmi a ďalšími surovinami.

Nie, Power Granola Nuts & Seeds Chocolate neobsahuje žiadny rafinovaný biely cukor. Na sladenie samotnej granoly je použitý výhradne prírodný agávový sirup. Malé množstvo trstinového cukru sa nachádza iba v kúskoch obsiahnutej čokolády.

Áno, produkt je bez lepku (gluten-free). Neobsahuje pšenicu, ovos ani iné obilniny. Hlavnou zložkou sú semienka a orechy, pričom použitá pohánka je prirodzene bezlepková pseudoobilnina, takže je granola vhodná pre ľudí s celiakiou či intoleranciou na lepok.

Základ tvorí slnečnicové semienka, tekvicové semienka, pohánka a ľanové semienko, ktoré dohromady tvoria 68 % obsahu. Z orechov (8 %) tu nájdete chrumkavé pekanové orechy a kešu orechy, ktoré dopĺňajú jemné kokosové vločky.

Áno, použitá čokoláda je tmavá čokoláda zložená z trstinového cukru, kakaovej hmoty a kakaového masla. Neobsahuje žiadne sušené mlieko ani iné živočíšne zložky, vďaka čomu je celá granola vegánska (plant-based).

Vyššia energetická hodnota je daná tým, že sa jedná o grain-free granolu. Klasické vločky sú nahradené semienkami a orechmi, ktoré prirodzene obsahujú vyššie množstvo tukov. Tieto tuky prispievajú k dlhšiemu zasyteniu.

Značku Turtle založili manželia Laurence a Thilo v Belgicku v roku 2015. Ich cieľom bolo vytvoriť raňajkové cereálie z čisto ekologického poľnohospodárstva, ktoré budú chuťovo vyvážené a nebudú stavať hlavne na pridanom cukre.

Vzhľadom na vysokú výživovú hustotu a obsah tukov sa odporúča bežná porcia okolo 40 až 50 gramov. Táto dávka vám v kombinácii s jogurtom či mliekom dodá energiu, zhruba 8–10 g bielkovín a vlákninu.

Medzi hlavné alergény patria obsiahnuté kešu a pekanové orechy. Výrobca navyše upozorňuje, že kvôli spracovaniu na rovnakých linkách môže produkt obsahovať stopy iných škrupinových plodov, mlieka a sóje. Výrobok je však prísne testovaný na neprítomnosť lepku.

Áno, Turtle u svojich obalov zdôrazňuje udržateľnosť. Papierové krabice sú vyrobené z recyklovaného kartónu alebo z papiera s certifikáciou FSC. Vnútorné ochranné sáčky, ktoré udržujú granolu čerstvú a chrumkavú, sú navrhnuté tak, aby boli plne recyklovateľné v bežnom triedenom odpade.

Chrumkavosť vzniká pečením zmesi semienok, orechov a kokosových vločiek, ktoré sú obalené v malom množstve slnečnicového oleja a agávového sirupu. Sirup počas pečenia jemne skaramelizuje a vytvorí chrumkavé hrudky aj bez prítomnosti múky či vločiek.