Grécky cícer skvelá prísada do bezlepkových a vegetariánskych receptov - 500 g
Grécky cícer z Geusi Vounou, pestovaný v ideálnych podmienkach nadmorskej výšky a špecifického pH pôdy, vyniká svojou kvalitou a výživovou hodnotou. Pred varením sa musí namočiť na noc a potom sa varí 20-30 minút v kanvici, aby poskytla dokonalý základ pre celý rad chutných jedál.
Grécky cícer - tradičný grécky poklad plný chuti
Grécky cícer, ktorý sa pestuje v ideálnych podmienkach s optimálnou nadmorskou výškou a jedinečným pH pôdy, sa vyznačuje vynikajúcou kvalitou a vysokou výživovou hodnotou.
Pred varením je potrebné ju namočiť na noc a potom ju variť v kanvici 20-30 minút.
Čo tak ochutnať pravý tradičný grécky humus? Recept nižšie.
Ingrediencie:
- 400 g cíceru z konzervy (alebo 200 g suchého cíceru namočeného a uvareného)
- 2-3 strúčiky cesnaku
- 4 lyžice olivového oleja
- 4 lyžice tahini
- šťava z 1 citróna
- 1 lyžička soli
- 1/2 čajovej lyžičky mletej rímskej rasce
- voda (podľa potreby)
- paprika, olivový olej a petržlenová vňať na ozdobu (nepovinné)
Postup:
- Zlejte a opláchnite cícer.
- V mixéri zmiešajte cícer, cesnak, tahini, olivový olej, citrónovú šťavu, soľ a rascu.
- Mixujte do hladka a podľa potreby pridajte vodu.
- Preložte do misky, ozdobte paprikou, olivovým olejom a petržlenovou vňaťou.
.jpg)
Kľúčové vlastnosti
- Vynikajúca kvalita: pestuje sa v optimálnych podmienkach, vďaka čomu má výnimočnú chuť a štruktúru.
- Výživová hodnota: bohaté na bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály, ideálne pre zdravý životný štýl.
- Tradičná príprava: namáčanie cez noc a následné varenie 20-30 minút zaručuje dokonalú konzistenciu.
Tipy na jedenie
- Cícerový šalát: zmiešajte uvarený cícer s čerstvou zeleninou, bylinkami a fetou a pripravte si osviežujúci šalát.
- Pražený cícer: Uvarený cícer opečte na olivovom oleji, soli a obľúbenom korení a pripravte si chrumkavú a chutnú desiatu.
Objavte kúzlo výrobkov Geusi Vounou z Grécka a dodajte svojmu stolu kúsok stredomorskej tradície a kvality.
Viac informácií nájdete na našom blogu
Jedinečné olivové oleje s polyfenolmi
Upozornenie
- Môže obsahovať stopy sezamu, škorice, horčičných semienok, zeleru, orechov a jačmeňa.
- Skladujte na suchom a tienistom mieste.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Strukoviny |
|---|---|
| EAN: | 5214001963898 |
| Země původu: | Řecko |
| Výrobce: | Geusi Vounou, Βατόλακκος, Grevená, Greece |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Low Carb-Vegan-Sugar Free |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
GEUSI VOUNOU "horská chuť"
Sme poľnohospodársky podnik a svoje výrobky sami pestujeme, vyrábame, balíme a propagujeme. Naše polia sa nachádzajú v gréckej obci Vatolakko Grevena v nadmorskej výške 680 metrov.
Náš sen sa stal skutočnosťou vďaka tajomstvu, ktoré nám odhalila naša babička Magdalini: láska a úcta k prírode a jej darom. Každý kvet, každá vetvička a každý koreň je darom prírody.
.jpg)
Naše výrobky sú čisté, bez chemikálií a parfumov. Sušíme ich prirodzene v tieni, aby sa zachovala ich vôňa a vysoká kvalita.
Snažíme sa ich zachovať v pôvodnej podobe, ako ich ponúka matka príroda, a pred balením ich spracovať čo najmenej.
Dnes pestujeme organické bylinky a iné aromatické rastliny s dôrazom na čistotu našich produktov a tradičný spôsob ich prípravy.
Výrobcom našej spoločnosti je Vassilis Karapas. Narodil sa v roku 1994 v Grevene a študoval rozvoj poľnohospodárstva a riadenie poľnohospodárskych podnikov na Alexandrijskom technologickom inštitúte v Solúne.
Poľnohospodárstvu sa venuje od mladosti, pochádza z farmárskej rodiny. V súčasnosti sa zaoberá výrobou, balením a propagáciou vysokokvalitných poľnohospodárskych výrobkov s využitím inovatívnych techník.
Cieľom spoločnosti Geusi Vounou je spojiť grécky vkus s novými modelmi štandardizácie a kontroly kvality.
Keď sme zabezpečili vynikajúcu kvalitu našich výrobkov, chceme ich rozšíriť do všetkých kútov Európy a predstaviť jedinečnosť, ktorá sa skrýva v tejto malej krajine zvanej Grécko.
