Kostný vývar v prášku – kolagénový proteín s hubami výživový doplnok • hovädzí vývar • bio kvalita • vitálne huby • čisté zloženie • univerzálne použitie • zemitá chuť
Kolagénový proteín s hubami (kostný vývar v prášku) od Planet Paleo je bio sušený hovädzí kostný vývar zo škandinávskeho dobytka kŕmeného trávou, doplnený o leviu hrivu, shiitake, reishi, cordyceps a zázvor. Jedna porcia obsahuje 9 g zmesi, z toho 7 g bielkovín; receptúru zo 78 % tvorí sušený kostný vývar a 1 dávka zodpovedá približne 1,5 šálky domáceho vývaru. Balenie obsahuje približne 25 dávok a pri užívaní 1 dávky denne vydrží približne 25 dní.
Ide o práškovú variantu na prípravu v hrnčeku aj pri varení, bez protihrudkujúcich látok, umelých sladidiel a zvýrazňovačov chuti. Táto varianta sa odlišuje tým, že nejde o čistý kolagénový prášok ani o bežný instantný bujón, ale o bio vývarový základ s hubovým profilom, ktorý možno použiť samostatne aj ako základ do polievok a omáčok.
Prečo sme Planet Paleo zaradili do sortimentu PraveBio.cz
Planet Paleo je britská značka špecializovaná na kolagén (od roku 2016). Dlhodobo sa zameriava na preukázateľný pôvod surovín a kontrolovaný výrobný proces, overovaný nezávislými certifikáciami tretích strán. V portfóliu má čistý hovädzí aj morský kolagén, bio kostné vývary a kolagénové zmesi. Značku založil Ben Shouler ako reakciu na privátne značky, pri ktorých sú zdroje surovín a výrobné štandardy často iba deklarované, nie overené.
Hovädzí kolagén pochádza z grass-fed chovov v Argentíne s nezávislým overením LIAF Control. Morský kolagén sa vyrába vo Francúzsku z bielych rýb pochádzajúcich z rybolovu so štandardmi MSC. Bio kostné vývary pochádzajú zo škandinávskych ekologických fariem so štandardmi KRAV a certifikáciou Soil Association Organic. Značka má tiež certifikáciu Halal, ktorá sa vzťahuje na kvalitu surovín a výrobné postupy, nie na spôsob porážky. Vyššia cena zodpovedá tomu, že značka pracuje s kvalitnejšími vstupnými surovinami a ich pôvod aj celý výrobný proces necháva nezávisle overovať.
Kolagénový proteín s hubami (kostný vývar v prášku): čo sledovať pri bio vývare s levou hrivou, shiitake, reishi, cordycepsom a zázvorom
Kostný vývar už nie je len dlho varený domáci základ, ale aj prášková potravina. Pri výbere je vhodné sledovať najmä pôvod hovädzej suroviny, podiel samotného vývaru v zmesi, množstvo bielkovín v dávke, zloženie hubovej časti a tiež čistotu receptúry.
Planet Paleo v tejto variante kombinuje 78 % sušeného hovädzieho kostného vývaru s levou hrivou, shiitake, reishi, cordycepsom, morskou soľou a zázvorom. Jedna porcia s veľkosťou 9 g prináša 7 g bielkovín a chuťovo ide o slanšiu a zemitejšiu variantu, nie o neutrálny kolagénový prášok bez chuti. Balenie s hmotnosťou 225 g obsahuje približne 25 dávok, takže pri užívaní 1 dávky denne vystačí približne na 25 dní.
Základ zmesi pochádza z ekologických fariem v Škandinávii a celý výrobok nesie certifikáciu Soil Association Organic. V ponuke Planet Paleo ide o variantu, ktorá spája vývarový základ so štyrmi hubami a zázvorom, pričom zloženie zostáva stručné a prehľadné.
Receptúra je určená predovšetkým pre zákazníkov, ktorí dávajú prednosť slanému teplému nápoju, chcú práškový vývar využívať aj pri varení a sledujú čisté zloženie bez protihrudkujúcich látok, umelých sladidiel a zvýrazňovačov chuti. Ďalšie kostné vývary a kolagény značky Planet Paleo nájdete tu.
Vedeli ste?
Levia hriva je jednou zo štyroch sušených húb použitých v receptúre. Spolu so shiitake, reishi a cordycepsom sa podieľa na hubovom a zemitejšom chuťovom profile tejto varianty.
Zázvor je v poradí zložiek uvedený za hubovou časťou receptúry. Výslednú zmes dopĺňa o jemne korenistý chuťový tón, ktorý nadväzuje na slaný vývarový základ.
Reishi tu tvorí súčasť zmesi sušených húb. Pri porovnávaní podobných výrobkov je užitočné sledovať presné poradie zložiek na etikete a rozlišovať medzi celou sušenou surovinou a rôznymi typmi extraktov.
Pri podobných výrobkoch je vhodné sledovať predovšetkým pôvod vývaru, skutočné zloženie, množstvo bielkovín v dávke, počet použitých húb a spôsob použitia v kuchyni.
Prečítajte si viac k téme
Vhodné pre
Pravé Bio odporúča, čo zvoliť nabudúce
- Bio sušený proteín Original – Planet Paleo
Základná vývarová varianta s cesnakom a cibuľou. Určená pre tých, ktorí preferujú jednoduchší slaný profil a chcú práškový vývar využívať najmä ako neutrálnejší základ pri varení. - Hericium (Koralovec ježovitý) v prášku – Mushrooms For Life
Čistý hubový extrakt bez vývarového základu. Umožňuje zvoliť hubovú zložku oddelene a samostatne rozlíšiť medzi potravinou do hrnčeka a samostatným hubovým doplnkom. - Wholefood enzýmy – Gastronex (North American Herb & Spice)
Kapsulový doplnok z inej kategórie. Pre zákazníkov, ktorí chcú ponechať vývarovú časť v kuchyni a popri tom mať samostatný kapsulový doplnok, ide o prehľadnejšie riešenie než spájať všetko v jednom výrobku. - RealSalt® – jemne mletá prírodná soľ so sušenou cibuľou (Redmond)
Dochutenie z kuchynskej kategórie. Hubový vývar chuťovo dobre vynikne aj v receptoch, kde je žiaduci slanší cibuľový tón bez použitia bežných bujónových zmesí.
Tip na používanie: Pri práškových vývaroch býva najpraktickejšie najskôr rozmiešať porciu v menšom množstve horúcej vody a až potom doliať na výsledný objem. Lepšie tak zistíte, či vám viac vyhovuje výraznejší hubovo-vývarový hrnček, alebo jemnejšia varianta.
Pri zmesiach bez protihrudkujúcich látok sa osvedčuje dôkladné rozmiešanie alebo krátke povarenie. Výsledná chuť býva plnšia, keď sa zmes nesype priamo do veľkého objemu vody bez predchádzajúceho rozmiešania.
Dobre obstojí aj ako samostatný teplý nápoj, zároveň ho možno použiť ako základ do polievok, omáčok alebo slaných receptov. V kuchyni sa uplatní najmä tam, kde je žiaduca vývarová hĺbka so zemitejším hubovým profilom bez dlhého domáceho varenia kostí.
Kolagénový proteín s hubami Planet Paleo: hlavné výhody
- 78 % bio sušeného hovädzieho kostného vývaru – hlavný základ receptúry tvorí skutočný vývarový prášok, nie iba dochucovacia zmes
- 7 g bielkovín v jednej dávke – jasne uvedené množstvo na porciu uľahčuje porovnanie s inými práškovými vývarmi
- Levia hriva, shiitake, reishi, cordyceps a zázvor – hubovo-korenistý charakter odlišuje túto variantu od neutrálnejších vývarov
- Použitie do hrnčeka aj do kuchyne – 1 porcia zodpovedá približne 1,5 šálky domáceho vývaru
- Približne 25 dávok v balení – pri užívaní 1 dávky denne vystačí balenie približne na 25 dní
- Bez protihrudkujúcich látok, umelých sladidiel a zvýrazňovačov chuti – čisté zloženie bez zbytočných chemických prísad
Nejde o bežný instantný bujón, ale o práškový kostný vývar s vysokým podielom samotného vývarového základu. Okrem hovädzieho vývaru tu charakter určujú aj štyri huby a zázvor, takže výsledkom nie je neutrálny kolagén bez chuti, ale slaná zmes so zemitejším profilom.
Zmes možno pripraviť ako samostatný teplý nápoj alebo použiť ako kuchynský základ. Dôležité sú aj bio certifikácie, prehľadná etiketa a stručný zoznam zložiek, ktorý v tejto kategórii uľahčuje rýchle porovnanie s bežnejšími bujónmi a ochutenými zmesami.
Ide o variantu kostného vývaru v prášku s prehľadným zložením a výraznejšou hubovou arómou. Na našom e-shope Pravé Bio nájdete aj ďalšie sušené vývary a hubové produkty, pri ktorých venujeme pozornosť najmä zloženiu, pôvodu surovín a spôsobu použitia.
 - lifestyle.jpg)
Ako sa líši práškový kostný vývar, kolagén a bežný bujón?
Tieto tri kategórie sa často zamieňajú, ale v skutočnosti ide o odlišné typy výrobkov. Pri výbere nestačí sledovať iba názov na obale; rozhoduje aj to, na aké použitie je daná varianta určená.
Práškový kostný vývar je najbližšie ku klasickému vývaru. Má slané vývarové použitie, pripravuje sa v hrnčeku alebo pri varení a v tejto kategórii býva dôležitý pôvod kostí, podiel samotného vývaru a čistota zloženia. Práve sem patrí aj táto ďalšia vývarová varianta Planet Paleo.
Hydrolyzovaný kolagén je iná kategória. Býva chuťovo neutrálnejší, ľahko rozpustný a častejšie sa pridáva do kávy, smoothie alebo kaše. V ponuke Planet Paleo ide napríklad o čistý hovädzí kolagén Pure, ktorý nefunguje ako slaný vývarový základ.
Bežný bujón je naopak primárne dochucovadlo. Pri tejto kategórii ľudia zvyčajne sledujú soľ, arómu a praktickosť, zatiaľ čo pri kostnom vývare býva v popredí skôr samotný vývarový základ a proteínová hodnota.
Bylinné varianty kostného vývaru predstavujú odlišný chuťový smer popri samotnom vývarovom základe. V ponuke Planet Paleo nájdete okrem tejto varianty aj Bylinky alebo Original, teda rozdielne varianty toho istého vývarového radu.
.png)
Prečo si vybrať Planet Paleo
Značka založená v roku 2016: Planet Paleo vznikla z iniciatívy Bena Shoulera. Značka sa zameriava na zloženie výrobkov, pôvod použitých surovín a ich spracovanie.
Etické zdroje a transparentnosť: všetky suroviny pochádzajú z dohľadateľných a zodpovedne riadených zdrojov. Produkty nesú certifikácie potvrdzujúce pôvod a výrobné štandardy vrátane LIAF Grass Fed, Soil Association, MSC a Halal.
Široké portfólio kolagénov: ponuka zahŕňa hovädzí kolagén z pastvy, bio kostné vývary, morský kolagén aj rastlinný rad Vegan Collagen. Každý produkt spĺňa prísne požiadavky na kvalitu a pôvod surovín.
Čisté zloženie a jednoduché použitie: produkty sú bez umelých prísad, chemických látok a zbytočných plnidiel. Vďaka jednoduchej príprave sa prirodzene hodia do každodenného režimu.
Udržateľnosť ako základ: od zdravia zvierat cez pôvod surovín až po obaly kladie Planet Paleo dôraz na zodpovedný prístup a dlhodobo udržateľnú výrobu.
Založené v roku 2016
Značku založil Ben Shouler. Od začiatku sa zameriava na dohľadateľný pôvod surovín, prehľadné zloženie a kontrolované výrobné postupy.
Certifikované zdroje
Kolagény pochádzajú z kontrolovaných zdrojov – pastviny v Argentíne, ekologické farmy v Škandinávii alebo udržateľný morský rybolov vo Francúzsku.
Etické a udržateľné postupy
Dôraz na welfare zvierat, prirodzenú stravu a ekologické poľnohospodárstvo. Výroba prebieha v súlade s prírodnými cyklami a princípmi zodpovedného hospodárenia.
Prehľadné zloženie
Bez umelých prísad, aróm či syntetických látok. Použité suroviny sú uvádzané s dôrazom na ich pôvod a spôsob spracovania.
Praktické a prirodzené použitie
Jednoduché začlenenie do bežnej stravy – do nápojov aj jedál. Produkty podporujú jednoduchý a vyvážený prístup k výžive.
Jasné pokyny na použitie
Odporúčaný spôsob prípravy a veľkosť porcie sa riadia informáciami uvedenými na etikete konkrétneho výrobku.
Zloženie
Kompletné zloženie
Sušený hovädzí kostný vývar (78 %)*, sušená huba levia hriva*, sušená huba shiitake*, sušená huba reishi*, morská soľ, sušená huba cordyceps*, sušený koreň zázvoru*.
*Certifikované ekologické zložky
Nutričné údaje a dávkovanie
| Prehľad receptúry | na 100 g | na 9 g (1 dávka) | Význam v receptúre |
|---|---|---|---|
| Sušený hovädzí kostný vývar | 78 g | cca 7,02 g | Hlavný vývarový základ zmesi v bio kvalite. |
| Bielkoviny | — | 7 g | Množstvo bielkovín v jednej porcii. |
| Veľkosť dávky | — | 9 g | Jedna porcia na prípravu v hrnčeku alebo pri varení. |
| Počet porcií v balení | — | 25 dávok v balení 225 g | Veľkosť balenia pri zvolenej variante. |
| Hubové zložky | — | levia hriva, shiitake, reishi, cordyceps | Hubový charakter tejto konkrétnej varianty. |
| Ďalšie zložky | — | morská soľ, zázvor | Chuťové vyváženie a zaoblenie receptúry. |
| Bez pridaných látok | — | bez protihrudkujúcich látok, umelých sladidiel a zvýrazňovačov chuti | Čisté zloženie bez zbytočných technologických prísad. |
Receptúra má celkovo 7 zložiek, čo je v tejto kategórii prehľadné a uľahčuje rýchle porovnanie etikiet.
Kľúčové zložky v poradí podľa etikety
Prvých 6 zložiek podľa etikety
| Zložka | Typ | Zaradenie v receptúre | Význam v receptúre |
|---|---|---|---|
| Sušený hovädzí kostný vývar | Živočíšna surovina | 1. miesto | Tvorí hlavnú časť výrobku a určuje jeho vývarový charakter. |
| Sušená huba levia hriva | Hubová zložka | 2. miesto | Patrí medzi huby, ktoré sa v tejto variante podieľajú na zemitejšom profile zmesi. |
| Sušená huba shiitake | Hubová zložka | 3. miesto | Dopĺňa receptúru o ďalšiu hubovú vrstvu a podporuje chuťovú plnosť. |
| Sušená huba reishi | Hubová zložka | 4. miesto | Patrí do skupiny zložiek, ktoré odlišujú túto variantu od čisto vývarových zmesí. |
| Morská soľ | Minerálna zložka | 5. miesto | Pomáha dochutiť a vyvážiť výsledný slaný profil. |
| Sušená huba cordyceps | Hubová zložka | 6. miesto | Uzatvára hlavnú hubovú časť receptúry a podieľa sa na odlišnosti tejto varianty. |
Ďalšie zložky podľa etikety
| Zložka | Typ | Zaradenie v receptúre | Význam v receptúre |
|---|---|---|---|
| Sušený koreň zázvoru | Koreňová zložka | 7. miesto | Zaobľuje výslednú chuť a dopĺňa zmes o korenistejšiu líniu. |
Poradie zodpovedá etikete výrobku.
Rozbor zloženia a význam jednotlivých zložiek
Sušený hovädzí kostný vývar
Čo to je: Bio práškový vývar z hovädzích kostí.
Funkcia: Hlavný vývarový základ celej zmesi.
Výhody: Tvorí 78 % zloženia a nesie hlavnú proteínovú aj chuťovú časť výrobku.Sušená huba levia hriva
Čo to je: Sušená hubová zložka v bio kvalite.
Funkcia: Patrí medzi prvé zložky po samotnom vývare.
Výhody: Podieľa sa na hubovom charaktere a odlišuje túto variantu od čisto vývarových zmesí.Sušená huba shiitake
Čo to je: Sušená jedlá huba v bio kvalite.
Funkcia: Dopĺňa hlavnú hubovú časť zmesi.
Výhody: Prispieva k plnšej a zemitejšej chuti výsledného vývaru.Sušená huba reishi
Čo to je: Sušená hubová zložka v bio kvalite.
Funkcia: Rozširuje hubový profil tejto varianty.
Výhody: Patrí medzi zložky, podľa ktorých možno túto receptúru rýchlo odlíšiť od bežnejších vývarových príchutí.Morská soľ
Čo to je: Minerálna dochucujúca zložka.
Funkcia: Vyvažuje slaný chuťový profil zmesi.
Výhody: Pomáha tomu, aby bol vývar použiteľný nielen samostatne, ale aj ako základ do kuchyne.Sušená huba cordyceps
Čo to je: Sušená hubová zložka v bio kvalite.
Funkcia: Uzatvára hlavnú hubovú časť zloženia.
Výhody: Spolu s ostatnými hubami vytvára hlavnú odlišnosť tejto varianty oproti neutrálnejším vývarom.
Zhrnutie zloženia
Ide o bio práškový kostný vývar s jasne čitateľnou hubovou receptúrou. Zmes kombinuje 78 % hovädzieho kostného vývaru a 7 g bielkovín v dávke s levou hrivou, shiitake, reishi, cordycepsom a zázvorom.
Dávkovanie
- Zmiešajte 1 dávku (9 g) s horúcou vodou priamo v hrnčeku.
- Dobre rozmiešajte; zmes možno pripraviť ako samostatný teplý nápoj alebo použiť pri varení.
- Vývar môžete zaradiť aj ako základ do polievok a omáčok.
- Balenie 225 g obsahuje približne 25 dávok a pri užívaní 1 dávky denne vystačí približne na 25 dní.
- V balení nie je plastová odmerka; pri prvom použití je vhodné dávku odvážiť.
Upozornenie
- Bez protihrudkujúcich látok môže zmes tvoriť hrudky; pred podávaním ju preto dobre rozmiešajte alebo krátko povarte.
- Skladujte v suchu a chlade.
- Po otvorení starostlivo uzatvárajte, aby si zmes zachovala svoju kvalitu.
- Pri individuálnom diétnom obmedzení alebo pri neistote ohľadom zaradenia do jedálnička je vhodné poradiť sa s kvalifikovaným odborníkom.
- Pred použitím skontrolujte zloženie, najmä ak sledujete znášanlivosť jednotlivých hubových alebo koreňových zložiek.
Pri práškových vývaroch býva chuť výraznejšia vtedy, keď si najskôr nájdete vlastný pomer medzi množstvom zmesi a objemom vody. Jemnejšia aj koncentrovanejšia príprava môže pôsobiť odlišne, hoci pracuje s rovnakou porciou.
Na kuchynské použitie je presnejšie chápať túto zmes ako vývarový základ s hubovou arómou, nie ako bežný bujón. Vďaka tomu sa jednoduchšie rozhodnete, či ju využijete radšej na pitie, alebo pri varení.
FAQ
Ako sa tento kostný vývar správne pripravuje?
Zmiešajte 1 dávku (9 g) s horúcou vodou priamo v hrnčeku a dobre rozmiešajte. Zmes možno použiť aj ako základ do polievok alebo omáčok.
Koľko bielkovín je v jednej dávke?
Jedna porcia s veľkosťou 9 g prináša 7 g bielkovín.
Koľko dávok obsahuje balenie 225 g?
Balenie 225 g obsahuje približne 25 dávok. Pri užívaní 1 dávky denne vystačí približne na 25 dní.
Čo tvorí základ tejto varianty?
Základ tvorí sušený hovädzí kostný vývar zo škandinávskeho dobytka kŕmeného trávou, doplnený o leviu hrivu, shiitake, reishi, cordyceps, morskú soľ a zázvor.
Je tento výrobok bio?
Áno. Receptúra je z certifikovaných ekologických zložiek a nesie certifikáciu Soil Association Organic.
Ide o výživový doplnok alebo o potravinu?
Ide o bio sušený kostný vývar v prášku, teda o potravinu určenú na prípravu v hrnčeku alebo pri varení.
Obsahuje protihrudkujúce látky, sladidlá alebo zvýrazňovače chuti?
Nie. V zmesi nie sú protihrudkujúce látky, umelé sladidlá ani zvýrazňovače chuti.
Je chuť skôr neutrálna alebo výraznejšia?
Ide o slaný vývarový základ so zemitejšou hubovou chuťou. Nie je to neutrálny kolagén bez príchute ani klasický sladký nápoj.
Možno ho používať aj pri varení?
Áno. Zmes možno pripraviť ako samostatný hrnček, ale zároveň funguje ako základ do polievok, omáčok a slaných receptov.
Aký je rozdiel oproti bežnému bujónu?
Táto varianta nie je klasická bujónová kocka. Základ tvorí sušený kostný vývar a hubové zložky, nie primárne soľ a dochucovadlá.
Je vhodný pre paleo, keto alebo low carb stravovanie?
Áno. Táto varianta je zaradená medzi zmesi vhodné pre paleo, keto a low carb stravovanie a zároveň ako bezlepková potravina.
Aké hubové zložky táto varianta obsahuje?
Receptúra obsahuje leviu hrivu, shiitake, reishi a cordyceps, doplnené o zázvor.
Prečo je v zložení aj morská soľ?
Morská soľ pomáha vyvážiť výsledný slaný vývarový profil. Vďaka tomu je zmes použiteľná samostatne aj pri varení.
Majú produkty Planet Paleo certifikované suroviny?
Áno. Pri Planet Paleo sa objavujú certifikácie ako LIAF Grass Fed, Soil Association Organic, KRAV, MSC alebo Halal.
Odkiaľ pochádzajú suroviny pre bio kostné vývary Planet Paleo?
Bio kostné vývary Planet Paleo pochádzajú zo škandinávskych ekologických fariem a pracujú so štandardmi KRAV a Soil Association Organic.
Čo znamenajú certifikácie, ktoré produkty nesú?
Certifikácie, napríklad LIAF Grass-Fed, Soil Association alebo MSC, potvrdzujú splnenie stanovených štandardov kvality, pôvodu a spôsobu získavania surovín.
Obsahujú produkty umelé prísady alebo plnidlá?
Zloženie sa líši podľa konkrétnej varianty. V rade Planet Paleo sa objavujú prehľadné receptúry bez umelých prísad a plnidiel; rozhodujúca je vždy etiketa daného výrobku.
Sú produkty vhodné pre vegánov?
Časť portfólia je vegánska, časť živočíšna. Preto je vždy potrebné skontrolovať zloženie konkrétnej varianty.
Ako správne skladovať produkty Planet Paleo?
Produkty skladujte v suchu, tme a pri izbovej teplote, mimo priameho slnečného svetla a zdrojov tepla. Nevystavujte ich vlhkosti ani výrazným teplotným výkyvom.
Možno produkty jednoducho začleniť do bežnej stravy?
Áno. Záleží na konkrétnej variante: kostné vývary sa pripravujú v hrnčeku alebo pri varení, iné produkty sa pridávajú do nápojov či jedál.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sušené vývary a bielkoviny |
|---|---|
| EAN: | 0658556025215 |
| Certifikácia: | Združenie Soil Association Organic |
| Výrobce: | Living Planet Distribution Unit 1 Riverside Bellbrook Business Park Uckfield, TN22 1QQ |
| Země původu: | Velká Británie |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Low Carb-Keto-Paleo-Sugar Free-Certifikace Bio |
| Proč ho koupit: | Nejlepší značka kolagenu na trhu, protože jako jediná má oficiální certifikaci grass-fed od organizace Liaf Control. Grass-fed logo na etiketě výrobku garantuje výrobcovo tvrzení, že se jedná o kolagen z volného chovu od počátku až do konce. |
Bone Broth & Health
Bone Broth & Turmeric
Hodnotenie tovaru
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Planet Paleo je britská značka kolagénových doplnkov, ktorá od roku 2016 spája modernú výživovú vedu s princípmi moderného paleo životného štýlu.
Pod vedením naturopata Bena Shoulera vytvára širokú radu hovädzích, morských a vegánskych kolagénov aj bio kostných vývarov v prášku z eticky získavaných surovín, s dôrazom na udržateľnosť a čisté zloženie bez zbytočných aditív.
Vďaka certifikovanému grass-fed chovu, bio štandardom, MSC a Halal certifikácii patrí Planet Paleo medzi najlepšie overené a najkomplexnejšie kolagénové značky na európskom trhu.
S rešpektom k tradícii, modernému výskumu aj planéte ponúka Planet Paleo funkčnú kolagénovú výživu pre každodennú podporu aktívneho životného štýlu.
Vyhlásené kolagény vďaka:
- Etickému chovu a udržateľným zdrojom: grass-fed, pasture-raised a ohľaduplný prístup k prírode.
- Funkčným receptúram: kolagén kombinovaný s vitamínmi, minerálmi a bylinami na cielené použitie.
- Transparentnému zloženiu: jasný pôvod surovín, bez zbytočných aditív, plnidiel a umelých sladidiel.
- Prísnej kontrole kvality: testovanie surovín aj hotových produktov na čistotu a nezávadnosť.
- Rešpektu k prírode a tradícii: prepojenie tradičných vývarov s modernou výživovou vedou.
Kolagén z kostného vývaru
Morský kolagén
Hovädzí kolagén
Vegánsky kolagén
Kto stojí za Planet Paleo
Za značkou Planet Paleo stojí Ben Shouler, britský nutričný terapeut a naturopat, ktorý sa dlhodobo venuje prírodnej medicíne a funkčnej výžive. Značku založil, aby priniesol na trh čisté, eticky získavané kolagény postavené na princípoch moderného paleo životného štýlu.
Spolu s tímom odborníkov na výživu a udržateľné zdroje dohliada na grass-fed chov, kvalitu surovín a transparentné zloženie všetkých produktov. Cieľom Planet Paleo je ponúknuť praktickú kolagénovú výživu pre každodenný život, ktorá rešpektuje človeka, zvieratá aj planétu.
Etické zdroje kolagénu Planet Paleo
Planet Paleo stavia svoju udržateľnosť na etickom získavaní kolagénu – ich hovädzí kolagén pochádza z grass-fed a pasture-raised chovov, kde sa dobytok voľne pasie na prirodzených pastvinách a nie je kŕmený priemyselnými krmivami ani vystavený rastovým hormónom či rutinným antibiotikám.
Ich bio kostné vývary sa vyrábajú z vysoko kvalitného hovädzieho chovu na ekologických farmách v Škandinávii, certifikovaných podľa prísnych štandardov Soil Association a KRAV, ktoré kladú dôraz na zdravie pôdy, dobré životné podmienky zvierat a minimálny dopad na životné prostredie.
Morský kolagén Planet Paleo sa získava z voľne lovených bielych rýb z rybolovu spĺňajúceho štandardy MSC pre udržateľné hospodárenie s morskými zdrojmi, šetrné k ekosystémom aj biodiverzite.
Udržateľné obaly a komplexné certifikácie
Značka zároveň rieši udržateľnosť „od zdroja až po obal“ – všetky vrecúška Planet Paleo sú plne doma kompostovateľné, vrátane uzatvárania, a vyrábajú sa z papiera, celulózy a kukuričného škrobu zo zodpovedne spravovaných FSC lesov.
Planet Paleo sa pýši jednou z najširších sád certifikácií v Európe: LIAF Grass Fed pre overený grass-fed chov, Soil Association Organic pre ekologické poľnohospodárstvo, MSC pre udržateľný rybolov a Halal certifikáciou naprieč hovädzími, morskými, kostnými aj vegánskymi kolagénmi.
Vďaka tomu zákazník získava kolagén, ktorý je nielen kvalitný a čistý, ale aj maximálne transparentný z hľadiska pôvodu, etiky a dopadu na planétu.
Čo priviedlo Bena Shoulera k založeniu Planet Paleo
Zakladateľ Planet Paleo Ben Shouler začínal ako nutričný terapeut a naturopat, ktorý sám riešil zdravotné ťažkosti a cez vlastnú skúsenosť objavil silu prírodnej medicíny a kolagénu.
V praxi videl, že na trhu chýbajú čisté, eticky získavané kolagénové prášky z grass-fed chovov, ktoré by zodpovedali modernému „paleo“ prístupu, a zároveň boli ľahko použiteľné v bežnom, hektickom živote.
Preto v roku 2016 založil Planet Paleo a prepojil tak výživu, bylinnú medicínu a kolagén do ucelenej produktovej rady, ktorá dnes patrí k najširším v Európe.
Prepojenie s Mushrooms For Life a Botanicals For Life na PraveBio
Ben Shouler spolu s Grahamom Botfieldom stojí aj za značkami Mushrooms For Life a Botanicals For Life – prvá sa zameriava na bio vitálne huby z starostlivo vybraných pestovateľstiev, druhá na vysoko koncentrované bylinné tinktúry s vysokou biologickou dostupnosťou.
Vo Mushrooms For Life duo Ben & Graham nadväzuje na prácu zakladateľa Martina Powella a dohliada na kvalitu extraktov z tradične používaných húb, pri Botanicals For Life potom vytvára receptúry tinktúr bez cukru a alkoholu, postavené na šetrnej extrakcii a čistom zložení.
Na PraveBio tak popri kolagénoch Planet Paleo nájdete aj Mushrooms For Life (napr. Myco-Zen, Reishi, Lion’s Mane) a Botanicals For Life (bylinné tinktúry), ktoré zdieľajú rovnaké hodnoty: čisté suroviny, funkčné zloženie a rešpekt k tradícii prírodnej medicíny.
Planet Paleo – kolagénová výživa novej generácie
Návrat kolagénu a vývarov do modernej stravy
Planet Paleo vzniklo ako odpoveď na nedostatok skutočne kvalitných kolagénových produktov v Európe – zakladateľ Ben Shouler, naturopat a odborník na výživu, chcel vrátiť kolagén a kostné vývary do bežného jedálnička v podobe, ktorá zodpovedá tempu moderného života.
Spojením paleo princípov, funkčnej výživy a bylín vytvoril jednu z najširších kolekcií kolagénových doplnkov v Európe – od čistých hovädzích a morských kolagénov až po komplexné zmesi s minerálmi, vitamínmi a bylinami.
Prepojenie s Mushrooms For Life a Botanicals For Life
Ten istý tím stojí aj za značkami Mushrooms For Life a Botanicals For Life, ktoré nájdete aj na PraveBio – spoločne vytvárajú ucelený svet funkčnej výživy založenej na vitálnych hubách, bylinných extraktoch a kolagéne.
Mushrooms For Life nadväzuje na prácu Martina Powella a prináša certifikované bio huby pestované v súlade s princípmi tradičnej čínskej medicíny, Botanicals For Life zasa rozvíja ponuku vysoko kvalitných bylinných doplnkov s dôrazom na čisté zdroje a vysokú biologickú dostupnosť.
Vďaka tomu môže kolagén Planet Paleo prirodzene dopĺňať produkty Mushrooms For Life a Botanicals For Life – spolu tvoria premyslený systém, ktorý podporuje výživu, vitalitu aj dlhodobú udržateľnosť spôsobom, ktorý je v súlade s filozofiou PraveBio.
Rozvoj značky Planet Paleo – vízia do budúcnosti
Do budúcnosti sa Planet Paleo zameriava na ďalšie rozširovanie udržateľne získavaných kolagénov a kostných vývarov, vrátane nových receptúr reagujúcich na potreby moderných zákazníkov – od aktívneho životného štýlu až po podporu regenerácie a vitality.
Značka chce naďalej posilňovať transparentnosť, etický sourcing a šetrné obaly, prehlbovať spoluprácu s partnerskými značkami Mushrooms For Life a Botanicals For Life a vzdelávať verejnosť v tom, ako môžu kolagén, huby a byliny tvoriť praktický a udržateľný základ každodennej starostlivosti o seba.
Planet Paleo stavia na myšlienke vrátiť kolagén a tradičné vývary späť do modernej stravy v podobe čistých, eticky získavaných a funkčne navrhnutých doplnkov, ktoré rešpektujú človeka, zvieratá aj planétu.
Pre koho sú produkty Planet Paleo určené
Ľudia so záujmom o udržateľnosť
Aktívni ľudia a športovci
Rodiny s deťmi
Vyznávači keto, paleo a low carb
Zákazníci so špeciálnymi stravovacími požiadavkami
Záväzky značky Planet Paleo
Etický a udržateľný sourcing
Kvalita a čistota
Udržateľnosť
Transparentnosť
Dedičstvo
