Kokosový dezert ala crème obrúľa skvělý snack, dezertík nebo přísada do jogurtu, kaše, granoly - 150 g
Unikátní produkty
Dovážíme originální zahraniční výrobky, které lokální trh postrádá
Balíme rychle a ekologicky
Odesíláme do 24-48 hodin, vše v recyklovaných materiálech
Záruka kvality
Značky vybíráme srdcem a řídíme se heslem – raději méně, ale kvalitně
Doprava zdarma
Utraťte min. 4000 Kč a neplaťte poštovné do Balíkovny
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Kokosový džem Ceylon Kokonati chutí ako dekadentný dezert crème brûlée. Ale ako zdravšiu a ľahšiu verziu. Obsahuje len dve vysokokvalitné zložky - sušenú kokosovú dužinu zo zrelých, 45 dní starých kokosových orechov (56 %) a kokosový nektár (44 %), ktorý dodáva prirodzene sladkú chuť.
Výborne sa hodí ako sladká nátierka na pečivo, ako náplň a krém na pečenie dezertov, nechajte si lyžičku rozpustiť v rannej kaši alebo si túto dobrotu s karamelovou príchuťou vychutnajte len tak na lyžičke.
Výhody kokosu:
- kokosové palmy rastú v bohatej sopečnej pôde, ktorá prispieva k vysokému obsahu minerálov, najmä železa, v kokosových orechoch. To znamená, že vaše telo môže absorbovať až 22 % odporúčanej dennej dávky kokosového mlieka.
- okrem MCT a minerálov obsahuje aj antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky tela pred poškodením voľnými radikálmi.
Farmár za sušením kokosových orechov
Konkrétny výrobca kokosových orechov, ktorý sa podieľa na výrobe tohto neuveriteľného dezertu, pôsobí v tejto oblasti už tri generácie. Má teda viac ako storočné skúsenosti, ktoré sa v jeho rodine dedia z generácie na generáciu.
Špecializuje sa na sušenie kokosu bez použitia intenzívneho tepla, vďaka čomu si zachováva nielen najvyšší možný obsah účinných látok, ale aj intenzívnu chuť a vôňu.
Nektár, ktorý sa používa na sladenie džemu, sa zbiera tradičnou ručnou metódou - zberači vylezú na vrchol kokosovej palmy, kde na kvet pripevnia hlinenú nádobu a zbierajú nektár.
Nektár sa zbiera každých 12 hodín, aby bol čo najčerstvejší. Potom sa nechá na miernom ohni zredukovať.
Spoločnosť Ceylon Kokonati používa na výrobu svojich výrobkov len eticky zozbierané zložky bez GMO. Ich výrobky sú vegánske, bezlepkové, vhodné pre keto, paleo a raw stravu. Neobsahujú žiadny rafinovaný biely cukor.
Ich kúpou podporujete tradičné zdroje obživy a znižujete svoju uhlíkovú stopu, pretože výrobky sa vyrábajú a balia priamo na mieste zberu. Spoločnosť Ceylon Kokonati sa usiluje o 100 % nulovú produkciu odpadu.
Tento výrobok je medzinárodne akreditovaný organizáciou Control Union, certifikovaný ako ekologický (EÚ a USDA NOP), certifikovaný podľa ISO a/alebo HACCP.
Spoločnosť Ceylon Kokonati vyrába svoje výrobky v rodinnom sweatshope, platí spravodlivé ceny svojim dodávateľom a výrobcom a do svojich výrobných procesov zapája poznatky generácií. Používa len tie najkvalitnejšie ingrediencie. Môžete si tak byť istí, že dostanete prvotriednu kvalitu za prvotriednu cenu. Kúpou múky podporíte tradičné živobytie dedinčanov v suchých oblastiach Srí Lanky. Obyvatelia dediny tak môžu využívať ich dlhoročné vedomosti a skúsenosti.
Predaj týchto výrobkov zohráva dôležitú úlohu v oblasti zamestnanosti a ekonomickej podpory dedinskej komunity. Spoločnosť Cejlón Kokonati poskytuje deťom svojich zamestnancov učebnice a písacie potreby na celý školský rok.
Dodatočné parametre
| Kategória: | potraviny |
|---|---|
| Obal: | Sklo |
| Vhodné pro: | Keto-Paleo-GMO Free-Vegan-Bez lepku-Soy Free-Low Carb |
| Země původu: | Srí Lanka |
| Výrobce: | Ceylon Kokonati |
| Proč koupit: | Wholefood ingredience, balena u zdroje, nikdy žádné příměsi, single-origin, GMO-free a vegan. |
| Položka bola vypredaná… | |
Lucie
Jana Č.
(Administrátor)
Veronika Poláčková
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Značka Ceilon Kokonati vznikla v roce 2013. V jejím sortimentu můžete najít řadu vysoce kvalitních a cenově dostupných produktů z kokosových ořechů, koření a tropického ovoce, vyráběných udržitelným způsobem.
Název značky odkazuje na zemi, kterou její zakladatelé považují za svůj domov Cejlon na Srí Lance, kde se také kokosy pro výrobu této kokosové řady produktů pěstují i zpracovávají. Cejlon, britská korunní kolonie v letech 1815-1948, je nyní známý jako Srí Lanka, ale zakladatelé značky mu raději říkají Cejlon, protože to rozhodně zní exotičtěji a "čistý Cejlon" je značka sama o sobě, připomínající svěží jedinečnou esenci čistého cejlonského čaje. “Kokonati” je zase maorský výraz pro kokos, takže naprosto nejvhodnější název značky těch nejkokosovatějších dobrot vůbec.
Značku Ceilon Kokonati vede manželský pár. Ženskou zakladatelskou polovičkou je paní Bûmika, což v sanskrtu znamená Paní Země. Její pradědeček byl jedním z průkopníků lisování kokosového oleje na Cejlonu, takže je již čtvrtou generací lisovače kokosového oleje. Mužská zakladatelská polovička, pan Mosqi, je zase původně pěstitelem čistého cejlonského čaje.
Ceilon Kokonati je stoprocentně vlastněna a provozována na Novém Zélandu. Sypké produkty od Kokonati používá několik etických značek, které vyrábějí čisté, ekologické potraviny a kosmetické výrobky. Prodejem výrobků Kokonati jsou podporovány venkovské komunity a tradiční způsoby obživy. Všechny jejich výrobky jsou eticky sklízeny a při jejich výrobě nevzniká téměř žádný odpad. Každá část kokosového ořechu je využita při výrobě jiného produktu. Výrobky Kokonati jsou jednosložkové, balené přímo u zdroje, nikdy nemíchané, jednodruhové, bez GMO a veganské.
Díky nadšení pro ekologické, regenerativní zemědělství, udržitelnost a kolektivní partnerství pocházejí výrobky Kokonati pouze z drobných farem a mlýnů ve venkovských vesnicích na Srí Lance. Každý výrobek Kokonati se vyrábí ve specializovaném mlýně, který produkuje pouze daný typ výrobku. Kvalita je tedy nejlepší, jaká může být, a každý krok výroby je podpořen zkušenostmi a znalostmi mnoha generací. Cejlon je požehnán množstvím zdravého, exotického ovoce, ořechů, bylin a koření.
Ceilon Kokonati se řídí zásadami vyváženého života - žij a nech žít.
Snaží se o to, aby vše zůstalo v ještě lepším stavu, než když to našli…