Chocolat Madagaskar
Webová stránka značky: Chocolat MadagaskarChocolat Madagascar je malá čokoládovňa, ktorá vyrába čokoládu z najkvalitnejších bio kakaových bôbov priamo na Madagaskare. Chuť a kvalita jej výrobkov si už vyslúžili množstvo ocenení v súťažiach po celom svete, napríklad absolútne víťazstvo v súťaži Golden Bean Award 2017 a 2020 a Shining Bright Award 2020 alebo v súťaži Finest Origin. Z ich ponuky si môžu vybrať vegáni, milovníci vysokopercentných čokolád a tí, ktorí radi jedia biele čokolády.
V čom sú čokolády Chocolat Madagascar iné?
Neopísateľná chuť
Vďaka jedinečnému prostrediu madagaskarského dažďového pralesa, pôde a podnebiu majú tu pestované kakaové bôby veľmi špecifický chuťový profil plný ovocných tónov - chutia po lesných plodoch, čerešniach a citrusoch. Čokoláda Chocolat Madagascar má prirodzene veľmi komplexnú chuť bez nežiaducej horkosti a nie je potrebné ju aromatizovať ani chemicky alkalizovať.
Maximálna čerstvosť
Na rozdiel od väčšiny čokoládovní sa spoločnosť Chocolat Madagascar nachádza v blízkosti kakaových plantáží. Kakaové bôby sa fermentujú a sušia v priebehu niekoľkých dní po zbere (iné čokoládovne vyrábajú čokoládu z kakaových bôbov starých často aj niekoľko rokov). Vďaka tomu si kakaové bôby zachovávajú najvyšší možný podiel účinných látok, najmä flavonoidov.
Udržateľnosť
Kakaové bôby sa pestujú ekologicky, takže nepoškodzujú životné prostredie zbytočnými pesticídmi, herbicídmi ani hnojivami. Naopak, v prostredí dažďového pralesa vytvárajú bezpečné útočisko pre ohrozené druhy z Madagaskaru.
Zvýšiť obchod
Spoločnosť Chocolat Madagascar nakupuje kakaové bôby od malých pestovateľov, ktorí ich zbierajú v údolí Sambirano na severozápade Madagaskaru. Vypláca im prémiové ceny, ktoré zvyšujú ich životnú úroveň. Na Madagaskare sa uskutočňuje aj ďalšie spracovanie kakaa vrátane samotnej výroby čokolády. To predstavuje ďalší nezanedbateľný impulz pre hospodárstvo ostrova. Táto podpora zvyšuje kvalitu vzdelania a zručností zamestnancov a ich rodín, čo v konečnom dôsledku vedie k zvýšeniu bohatstva a podpory tohto národa. Ide teda ospravodlivý obchod na najvyššej možnej úrovni - zvýšenie obchodu.
Stránka 1 z 2 -
34 položiek celkom
Radenie produktov
Výpis produktov
€3,64 bez DPH
€4,08
Mix neapolitánok Chocolat Madagascar je praktická ochutnávka rôznych madagaskarských...
€3,64 bez DPH
€4,08
Nemôžete sa rozhodnúť, ktorá čokoláda je vhodná pre vaše chuťové bunky? Teraz máte...
€55,14 bez DPH
€61,76
Tóny citrusov a vareného vína sa miešajú s oceňovanými kakaovými bôbmi Grand Cru de...
Novinka
Bio
€58,82 bez DPH
€65,88
Tento nealkalizovaný (nemiešaný) jemný kakaový prášok sa vyrába z jednodruhového kakaa...
€36,75 bez DPH
€41,16
Tóny ovocia a hrozienok sa spájajú s malgašskými kešu orieškami a kakaovými bôbmi...
€90,10 bez DPH
€100,91
Čokoládové jadierka priamo od pestovateľa z Madagaskaru, dodávané čerstvé a vyrobené na...
Bio
€69,86 bez DPH
€78,24
Tóny lesného ovocia, citrusov a hrozienok sa spájajú s kakaom Grand Cru de Sambirano,...
€58,82 bez DPH
€65,88
Tóny citrusov a vareného vína v kombinácii s kakaom Grand Cru de Sambirano vytvárajú...
€66,18 bez DPH
€74,12
Luxusná čokoláda na varenie a prípravu cukrárskych špecialít. Vyrába sa z najlepších a...
Novinka
€51,46 bez DPH
€57,64
Tento nealkalizovaný (nemiešaný) jemný kakaový prášok sa vyrába z jednodruhového kakaa...
Novinka
€7,17 bez DPH
€8,03
Horká čokoláda 68 % kakaa s kakaovými bôbmi ponúka jemne vyvážený, ale plný...
Novinka
€7,17 bez DPH
€8,03
Horká čokoláda 65 % kakaa ponúka jemne vyvážený chuťový profil, ktorý zdôrazňuje...
€69,86 bez DPH
€78,24
Čokoládové jadierka priamo od pestovateľa z Madagaskaru, dodávané čerstvé a vyrobené na...
€79,06 bez DPH
€88,55
Čokoládové jadierka priamo od pestovateľa z Madagaskaru, dodávané čerstvé a vyrobené na...
€80,90 bez DPH
€90,61
Čokoládové jadierka priamo od pestovateľa z Madagaskaru, dodávané čerstvé a vyrobené na...
Novinka
€52,94 bez DPH
€59,29
Kakaové bôby obalené v najjemnejšej horkej čokoláde potešia všetkých milovníkov...
Novinka
€69,86 bez DPH
€78,24
Jednopôvodné organické kakaové maslo z kakaových bôbov Criollo-Trinitario-Forastero....
€7,17 bez DPH
€8,03
Biela čokoláda 45 % kakaa je výnimočne jemná a prirodzene sladká biela čokoláda z...
Bio
€58,82 bez DPH
€65,88
Luxusná čokoláda na varenie a prípravu cukrárskych pochúťok - 70 % je úplne ideálna pre...
€51,46 bez DPH
€57,64
Cukrárenská luxusná biela čokoláda z madagaskarského kakaového masla. Jemná krémová...
€47,79 bez DPH
€53,52
Luxusná biela čokoláda na varenie z madagaskarského kakaového masla. Jemná krémová...
€58,82 bez DPH
€65,88
Luxusná cukrárenská mliečna čokoláda vyrobená z najlepších a najčerstvejších...
€51,46 bez DPH
€57,64
Luxusná cukrárenská mliečna čokoláda vyrobená z najlepších a najčerstvejších...