Extra panenský avokádový olej za studena lisovaný, bohatý na mononenasýtené tuky a vitamín E

Popis

O značke

Zloženie

FAQs

Video

Podobné produkty

Talianske karfiolové rizoto s avokádovým olejom

Predstavuje ľahkú, zdravú a pritom autentickú alternatívu klasického rizota, ktorá ohromí milovníkov talianskej kuchyne.

Suroviny

• 1 stredný karfiol
• 2 lyžice extra panenského avokádového oleja
• 1 menšia cibuľa
• 2 strúčiky cesnaku
• 100 ml bieleho vína
• 200 ml zeleninového vývaru
• 50 g nastrúhaného parmezánu
• Soľ a korenie podľa chuti
• Čerstvá bazalka na ozdobu

Postup

• Rozdeľte karfiol na ruže, jemne ho nastrúhajte alebo rozmixujte na drobnú textúru. Na panvici rozohrejte avokádový olej, pridajte nasekanú cibuľu a cesnak a osmažte do sklovitosti, potom pridajte pripravený karfiol a krátko osmažte, aby sa prepojila chuť s olejom.
• Prilejte biele víno a nechajte ho zredukovať na polovicu, potom postupne dolievajte zeleninový vývar a varte, kým karfiol nezmäkne a zmes sa nezmení v krémové rizoto. Nakoniec osolte, okoreňte. 

Vmiešajte parmezán a ozdobte čerstvou bazalkou, potom podávajte ihneď.

Hlavné výhody produktu

Extra panenský avokádový olej od Hunter & Gather predstavuje ideálnu voľbu pre tých, ktorí hľadajú kvalitný, prírodný a všestranný produkt.

• Lisovaný za studena – Proces lisovania za studena zachováva všetky prirodzené živiny a antioxidanty, čím zaručuje maximálnu kvalitu oleja.
• 100 % prírodný – Produkt je vyrobený len z avokádových plodov bez pridania chemických látok či lacnejších alternatív, čo potvrdzuje jeho čistotu.
• Jemná orechová chuť – Vďaka svojej autentickej chuti skvele dopĺňa ako studené, tak aj teplé jedlá, a prináša nový rozmer vašim receptom.
• Bohatý na zdravé tuky a vitamín E – Vysoký obsah zdravých tukov a vitamínu E podporuje celkové zdravie a prispieva k vitalite organizmu.
• Univerzálne použitie – Olej je vhodný ako pre studené úpravy (napríklad dochutenie šalátov), tak aj pre tepelné úpravy, vďaka vyššiemu bodu dymu.
• Ochranné balenie v tmavých sklenených fľašiach – Toto balenie chráni olej pred škodlivým slnečným žiarením a predlžuje jeho trvanlivosť, čo prispieva k ekologickej zodpovednosti značky.

Osvietenie ohľadom riedenia extra panenského avokádového oleja

Tu je krátke zhrnutie kľúčových poznatkov týkajúcich sa praxe riedenia extra panenského avokádového oleja:

• Mnohí výrobcovia avokádového oleja riedia svoje produkty lacnejšími alternatívami, ako je repkový či slnečnicový olej, aby znížili výrobné náklady.
• Spotrebitelia často nedostávajú dostatočné informácie o tejto praxi, čo môže viesť k mylnému vnímaniu kvality daného oleja.
• Pravý extra panenský avokádový olej je vyrábaný metódou lisovania za studena, ktorá zachováva pôvodnú chuť a nutričné hodnoty.
• Bio certifikácia a dodržiavanie princípov ekologického poľnohospodárstva zaručujú, že produkt nie je riedený lacnejšími alternatívami, čo podčiarkuje jeho pravosť.
• Riedenie ovplyvňuje obsah prospešných látok, ako sú zdravé tuky a antioxidanty, ktoré sú kľúčové pre podporu zdravia.
• Skutočná kvalita oleja sa prejavuje v jeho výraznej chuti a autentickom aróme, čo nemožno dosiahnuť u riedených variant.
• Správne balenie, napríklad v tmavých sklenených fľašiach, chráni olej pred vplyvom slnečného žiarenia a predlžuje jeho trvanlivosť.
• Transparentnosť na etiketách a informovanosť spotrebiteľov sú zásadné pre rozpoznanie pravého extra panenského avokádového oleja od tých, ktoré boli riedené.

 

Produkty Hunter & Gather sú vyrobené s dôrazom na čistotu a kvalitu, a preto sa u nich prax riedenia neaplikuje.

Aký je rozdiel medzi olivovým a avokádovým olejom?

• Extra panenský olivový olej je lisovaný zo zrelých olív, zatiaľ čo extra panenský avokádový olej pochádza z avokádových plodov, čo ovplyvňuje ich základný chuťový profil.

• Olivový olej ponúka výraznú a mierne pikantnú chuť, ideálnu pre dochutenie studených jedál, zatiaľ čo avokádový olej má jemnejšiu, maslovú chuť vhodnú pre tepelné úpravy.

• Extra panenský olivový olej má nižší bod dymu, čo ho činí najvhodnejším pre studené recepty, zatiaľ čo avokádový olej s vyšším bodom dymu sa hodí aj pre smaženie a pečenie.

• Oba oleje sú lisované za studena, čo zaručuje zachovanie ich prirodzených živín a antioxidantov, pričom sa líšia v základných surovinách.

• Olivový olej je tradičným produktom stredomorských oblastí s dlhou históriou výroby, zatiaľ čo avokádový olej sa teší popularite v teplejších regiónoch, ako je Mexiko a Kalifornia.

• V kuchyni sa extra panenský olivový olej často využíva k dochuteniu šalátov a studených jedál, zatiaľ čo avokádový olej je univerzálnejší a hodí sa pre širokú škálu teplých aj studených receptov.

• Výrobný proces olivového oleja zdôrazňuje zachovanie autentickej chuti, zatiaľ čo avokádový olej prináša jemné nuansy, ktoré môžu obohatiť aj sofistikované jedlá.

• Hoci oba oleje obsahujú zdravé tuky, olivový olej je známy vysokým obsahom polyfenolov a antioxidantov, zatiaľ čo avokádový olej poskytuje vyššie množstvo vitamínu E a luteínu.

Hunter & Gather je značka, ktorá kladie dôraz na kvalitu, udržateľnosť a transparentnosť. Používajú najčistejšie suroviny, starostlivo vyberajú a testujú každý produkt, aby zabezpečili, že vynikajú svojou kvalitou.

Filozofia tejto spoločnosti znie: „menej je viac“ a to znamená, že sa vyhýbajú umelým zložkám a zbytočným výplniam.

Sú zodpovední k životnému prostrediu – aktívne obmedzujú používanie plastov a volia kompostovateľné obaly. Spolupracujú s farmármi, ktorí podporujú udržateľné poľnohospodárstvo a komunity.

Produkty Hunter & Gather sú 100% prírodné, bez cukru, obilnín a zápalových tukov, čo zabezpečuje, že každý produkt je nielen zdravý, ale aj šetrný k životnému prostrediu.

Kvalita surovín

Používajú iba najčistejšie suroviny, starostlivo vyberané a testované pre zabezpečenie vynikajúcej kvality bez pridaných umelých zložiek.

Udržateľnosť a ekologická zodpovednosť

Aktívne obmedzujú používanie plastov a volia kompostovateľné obaly. Spolupracujú s farmármi, ktorí podporujú udržateľné poľnohospodárstvo a ochranu prírody.

Prírodné produkty

Vytvárajú 100% prírodné potraviny bez cukru, obilnín a zápalových tukov, ktoré podporujú zdravie.

Podpora zdravia

Ich produkty sú navrhnuté pre optimalizáciu zdravia a zvýšenie energetickej výkonnosti, s ohľadom na celkové zdravotné prínosy.

Hunter & Gather: Ocenená kvalita bez kompromisov

Nourish Awards sú vo Veľkej Británii považované za jedny z najnáročnejších ocenení pre zdravé potraviny. Ich cieľom je oslavovať novú generáciu potravín vyrábaných bez lepku, mlieka, rafinovaného cukru a umelých prísad.

 

Účastníci a víťazi sú hodnotení tímom viac ako 15 výživových poradcov, terapeutov a odborníkov z potravinárskeho priemyslu počas štvordňového slepého hodnotenia.

Hunter & Gather ocenenia od Nourish Awards:

• 2018: Extra Virgin Avocado Oil získal prestížne ocenenie Merit v kategórii Ingrediencie, zatiaľ čo Classic Avocado Oil Mayo bola korunovaná ako "WINNER" (celkový víťaz) tejto kategórie.
• 2019: Hovädzie kolagénové peptidy získali prestížne ocenenie Merit v kategórii High Protein & Sports Nutrition (Vysokoproteínová a športová výživa).
• 2020: "WINNER" pre Garlic Avocado Oil Mayo v kategórii Keto, Paleo a Low Carb. Ďalšie ocenenia získali Liver & Heart Organ Supplements, ktoré vyhrali kategóriu Supplements a tiež získali titul v Overall Innovation (Celková inovácia). 
• 2021: Zlatá medaila za Morský Collagen v kategórii High Protein & Sports Nutrition (Vysokoproteínová a športová výživa) a rovnako zlatá medaila za nesladený Classic Tomato Ketchup v kategórii Low Carb & Keto.
• 2023: Pure Butter Organic Ghee získalo zlatú medailu v kategóriách Breakfast Food & Beverage Cupboard Essentials & Ingredients a Dairy and Dairy Alternatives.

Tieto ocenenia potvrdzujú záväzok spoločnosti Hunter & Gather vyrábať kvalitné a zdravé potraviny.

---

*Slovo "merit" sa v slovenčine prekladá ako "zásluha", "uznanie" alebo "ocenenie za zásluhy".

V kontexte súťaží, ako je Nourish Awards, je ocenenie Merit udeľované produktom, ktoré spĺňajú vysoké štandardy spolu s vynikajúcou kvalitou, inováciou a sú v súlade s princípmi súťaže.

Tieto princípy zahŕňajú čisté zloženie potravín bez lepku, mlieka, rafinovaného cukru a umelých prísad.

Ocenenie Merit vyzdvihuje produkty, ktoré sa výrazne odlišujú od konkurencie, aj keď nezískajú hlavnú cenu v danej kategórii. Uznáva ich jedinečnú hodnotu a prínos na trhu, často vďaka inovatívnemu prístupu, udržateľnosti alebo výnimočnej nutričnej hodnote.

Hunter & Gather: Hrdý držiteľ certifikácie B Corp

B Corp certifikácia je zárukou, že firmy spĺňajú najvyššie štandardy v oblasti etiky, udržateľnosti a transparentnosti. Aby ju spoločnosť získala, musí dosiahnuť minimálne 80 bodov v prísnom hodnotení – Hunter & Gather sa pýši skvelým skóre 93,4! 

• Kvalita surovín – Používajú mäso z voľne chovaného dobytka, divoko ulovené ryby a BIO ingrediencie tam, kde to dáva zmysel. Preferujeme lokálne suroviny a všetky omáčky vyrábame v Británii.
• Udržateľnosť – Obaly sú 100% recyklovateľné, vyrábané v EÚ. Spracovávajú aj "škaredé" suroviny, ktoré by inak boli vyradené z trhu, napríklad "nedokonalé" avokáda.
• Firemná kultúra – Dbajú na férové podmienky pre zamestnancov, poskytujú súkromnú zdravotnú starostlivosť a podporujú osobný rozvoj. V tejto kategórii dosiahli výnimočné skóre 33,5 bodu.
• Zákazníci a komunita – Produkty sú bez rafinovaného cukru, priemyselných olejov a chémie. Zdieľajú vzdelávací obsah a poskytujú špičkový zákaznícky servis.

Certifikácia B Corp je nielen ocenením, ale aj záväzkom k neustálemu zlepšovaniu.

Kompletné zloženie

 Extra panenský avokádový olej (z avokád pôvodom z Kene).

Upozornenie

• Skladujte na chladnom a suchom mieste.
• Spotrebujte do 3 mesiacov od otvorenia.

FAQ

Ako sa vyrába extra panenský avokádový olej?

Olej je vyrábaný metódou lisovania za studena z vybraných avokádových plodov, čo zaručuje zachovanie prirodzených živín a autentickej chuti.

Čo robí tento olej extra panenským?

Spĺňa prísne kritériá kvality, nie je riedený lacnejšími alternatívami a je certifikovaný ako 100 % prírodný produkt, čo potvrdzuje jeho pravosť.

Aké sú zdravotné výhody tohto oleja?

Je bohatý na zdravé tuky, vitamín E a antioxidanty, ktoré podporujú kardiovaskulárne zdravie a celkovú vitalitu organizmu.

Akým spôsobom sa má olej skladovať?

Pre zachovanie kvality odporúčame skladovať olej na chladnom a tmavom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia.

Aká je trvanlivosť produktu?

Odporúčame spotrebovať olej do jedného roka od otvorenia; správne skladovanie na chladnom a tmavom mieste pomáha predĺžiť jeho čerstvosť a kvalitu.

Je tento olej vhodný na varenie?

Áno, aj keď je ideálny pre dochutenie studených jedál, vďaka vyššiemu bodu dymu je vhodný aj pre ľahké smaženie či pečenie. 

Obsahuje tento olej GMO? 

Nie, tento extra panenský avokádový olej je vyrábaný bez použitia geneticky modifikovaných organizmov a spĺňa prísne pravidlá organickej produkcie.

Aký má olej bod dymu?

Extra panenský avokádový olej Hunter&Gather má vysoký bod dymu, čo ho činí vhodným pre tepelné úpravy, bez straty jeho autentickej chuti a nutričnej hodnoty.