Bio řecký květový med na pečivo, do kaší a jogurtu • ke slazení nápojů i pečení • do zálivek a marinád • 450 g
Bio květový med Geusi Vounou vzniká z nektaru rozmanité jarní flóry a má světlejší barvu, hustší konzistenci a výrazné květinové aroma. Jemnější profil se hodí na pečivo, do kaší, jogurtu, tvarohu, ovocných dezertů i k běžnému slazení nápojů.
Med můžete dávkovat přímo ze sklenice nebo jej použít do zálivek, pečení a studených krémů. Balení 450 g je praktické pro každodenní snídaně i příležitostnou přípravu sladkých pokrmů.
Proč jsme Geusi Vounou zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Geusi Vounou je řecký zemědělský podnik z oblasti Grevena, který nabízí bylinky, koření, luštěniny, houby, medy, olivové oleje a tradiční těstoviny. Jednotlivé výrobky rozlišuje podle původu surovin a doloženého označení bio.
Značku jsme zařadili pro přímé napojení na řeckou zemědělskou produkci a výběr regionálních potravin s jasně popsaným použitím.
Květový med (Geusi Vounou, 450 g)
Bio květový med Geusi Vounou vzniká na jaře, kdy včely sbírají nektar z rozmanité kvetoucí flóry. Nejde o jednodruhový med svázaný s jedinou rostlinou; výsledná vůně a chuť vycházejí ze směsi květů dostupných v období snůšky.
Med má světlejší barvu, spíše hustší konzistenci a bohaté květinové aroma. Oproti tmavému lesnímu medu působí chuťově lehčeji, proto se snadno kombinuje s obilnými kašemi, bílým jogurtem, ovocem, tvarohem, pečivem a jemnými dezerty.
V kuchyni jej lze použít jako sladidlo nebo jej přidat do zálivek a marinád. Protože jde o přírodní med, může se jeho odstín, aroma i konzistence mezi jednotlivými šaržemi mírně měnit.
Použití
- Snídaně – přidejte jej na pečivo, do kaše, jogurtu, tvarohu nebo přes čerstvé ovoce.
- Nápoje – použijte ke slazení čaje, bylinných nálevů, mléčných nápojů nebo domácí limonády.
- Pečení a dezerty – vmíchejte jej do těst, krémů, ovocných náplní nebo nepečených dezertů podle receptu.
- Zálivky a marinády – spojte s octem, citrusovou šťávou, olivovým olejem, hořčicí nebo bylinkami.
Při slazení teplého nápoje přidejte med až po částečném zchladnutí. Do studených směsí jej lze lépe zapracovat po krátkém promíchání s tekutou složkou receptu.
Vhodné pro
Doporučené související produkty
- Bio pšeničné vločky s otrubami
Pro rychlou snídani s mlékem nebo jogurtem. Květový med dávkujte až do hotové porce podle požadované sladkosti. - Řecký jablečný ocet
Pro lehké sladko-kyselé zálivky. Květový med zmírní kyselost octa a spojí jej s olejem, hořčicí nebo čerstvými bylinkami. - Nesířené světlé rozinky Sultana
Do kaší, pečení a tvarohových dezertů. Světlé rozinky navazují na jemnější ovocný a květinový profil medu.
Věděli jste?
- Květový med vzniká z nektaru různých kvetoucích rostlin, proto se jeho chuťový profil může měnit podle místa a období snůšky.
- Dodavatel tento med popisuje jako světle zbarvený, méně tekutý a výrazně aromatický.
Produkt je v řeckém výpisu a na samostatné produktové kartě označený jako bio.
Květový med – hlavní výhody
- Med z rozmanité jarní flóry – chuť není vázaná pouze na jeden druh kvetoucí rostliny.
- Světlejší barva – oproti dubovému nebo jinému tmavému medovicovému medu působí vzhledově lehčeji.
- Květinové aroma – hodí se k jemným snídaňovým a dezertním surovinám.
- Hustší konzistence – lze jej dávkovat na pečivo, do jogurtu, tvarohu i hotových kaší.
- Široké kuchyňské použití – poslouží při slazení nápojů, pečení, přípravě dezertů, zálivek a marinád.
- Snadné kombinování – doplňuje ovoce, obiloviny, mléčné výrobky, citrusy, ocet a jemnější sýry.
- Bio označení – položka 9102 je v oficiálních podkladech dodavatele uvedena jako bio med.
- Balení 450 g – velikost je vhodná pro běžné použití v domácnosti.
Květový med je vhodný pro zákazníky, kteří upřednostňují světlejší med s květinovým aroma a všestranným využitím. Chuťově se dobře přizpůsobí sladkým pokrmům i lehkým zálivkám.
Proč zvolit Geusi Vounou
Geusi Vounou je řecký zemědělský podnik z oblasti Grevena. Nabídka vychází ze surovin spojených se severořeckou krajinou, místním zemědělstvím a sběrem divokých hub v pohoří Pindos.
Sortiment zahrnuje luštěniny, sušené bylinky, koření, medy, houby, lanýžové výrobky, olivové oleje a tradiční řecké těstoviny. Jednotlivé kategorie tak pokrývají základní suroviny i regionální speciality pro teplou a studenou kuchyni.
Bio označení má pouze konkrétně vymezená část nabídky. U každého produktu proto vycházíme z údajů na jeho produktové kartě a označení v oficiálním sortimentu.
Řecký zemědělský podnik
Zázemí značky se nachází v oblasti Grevena v severním Řecku.
Regionální sortiment
Nabídka zahrnuje zemědělské suroviny, medy, divoké houby a tradiční těstoviny spojené s řeckou kuchyní.
Prakticky popsané použití
Produktové karty uvádějí typ suroviny, balení a základní chuťové nebo kuchyňské vlastnosti výrobku.
Přesné označování bio
Bio původ uvádíme pouze u položek, které jsou takto označené v oficiálním sortimentu nebo na obalu.
Složení
Bio květový med.
Skladujte v suchu a temnu při běžné pokojové teplotě, mimo dosah přímého slunečního záření a zdrojů tepla. Med není vhodný pro děti do 12 měsíců.
FAQ
Co je květový med?
Květový med vzniká z nektaru kvetoucích rostlin. U tohoto výrobku jde o med z rozmanité jarní flóry, nikoli o jednodruhový med z jediné rostliny.
Jak květový med chutná?
Má sladký květinový profil a bohaté aroma. Konkrétní odstíny se mohou přirozeně měnit podle rostlin dostupných v době snůšky.
Jakou má barvu a konzistenci?
Dodavatel jej popisuje jako světle zbarvený med s nižší tekutostí, tedy se spíše hustší konzistencí.
Na co se květový med hodí?
Hodí se na pečivo, do kaší, jogurtu a tvarohu, k ovoci, do čaje, pečení, dezertů, zálivek a jemnějších marinád.
Lze květovým medem sladit čaj?
Ano. Přidejte jej až po částečném zchladnutí čaje a množství přizpůsobte chuti a dalším použitým surovinám.
Lze jej použít při pečení?
Ano. Lze jej přidat do těst, ovocných náplní, krémů a domácích dezertů. Při nahrazování cukru medem je nutné zohlednit jeho tekutou konzistenci.
Je tento květový med bio?
Ano. Položka 9102 je v řeckém výpisu výrobků a na samostatné produktové kartě uvedena jako bio květový med.
Proč může med zkrystalizovat?
Krystalizace je přirozená vlastnost medu. Její rychlost závisí na přirozeném složení konkrétní sklizně a podmínkách skladování.
Mohou květový med jíst malé děti?
Med není vhodný pro děti do 12 měsíců. U starších dětí jej používejte jako běžnou sladkou potravinu v množství odpovídajícím jídelníčku.
Jak květový med skladovat?
Sklenici uchovávejte dobře uzavřenou, v suchu a temnu při běžné pokojové teplotě. Med chraňte před přímým sluncem, vlhkostí a dlouhodobým působením vysokých teplot.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Klíčová vlastnost: | Jednosložkové, Wholefood (z celistvých potravin) |
| Filtrace: | Bez lepku, Vegan |
| Země původu: | Řecko |
| Výrobce: | Geusi Vounou, Βατόλακκος, Grevená, Greece |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Bio |
| Obsah: | 450 g |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
GEUSI VOUNOU "horská chuť"
Jsme zemědělský podnik a naše produkty sami pěstujeme, vyrábíme, balíme a propagujeme. Naše pole se nacházejí ve Vatolakko Grevena v Řecku, v nadmořské výšce 680 metrů.
Náš sen se stal skutečností díky tajemství, které nám prozradila naše babička Magdalini: lásce a úctě k přírodě a jejím darům. Každý květ, každá větvička a každý kořen jsou pro nás darem od přírody.
.jpg)
Naše výrobky jsou čisté, bez chemikálií a parfémů. Sušíme je přirozeně ve stínu, aby si zachovaly své vůně a vysokou kvalitu.
Snažíme se je uchovat v jejich původní podobě, jak je nabízí matka příroda, s co nejmenším zpracováním před balením.
Dnes pěstujeme bio byliny a další aromatické rostliny s důrazem na čistotu našich produktů a tradiční způsob jejich přípravy.
Výrobcem naší společnosti je Vassilis Karapas. Narodil se v roce 1994 v Greveně a vystudoval rozvoj zemědělství a řízení zemědělského podniku na Alexandrijském technologickém institutu v Soluni.
Zemědělství se věnuje od mládí, protože pochází ze zemědělské rodiny. V současné době se zabývá výrobou, balením a propagací vysoce kvalitních zemědělských produktů pomocí inovativních technik.
Cílem Geusi Vounou je skloubit řecké chutě s novými modely standardizace a kontroly kvality.
Jakmile zajistíme vynikající kvalitu našich výrobků, chceme je rozšířit do všech koutů Evropy a představit tak jedinečnost, která se skrývá v této malé zemi zvané Řecko.
