Bio řecký tymiánový med výrazné květinově bylinné aroma • plná sladká chuť • bio • řecký původ • 450 g
Bio tymiánový med Geusi Vounou je řecký květový med s výrazným bylinným aroma, zlatavou barvou a plnější sladkou chutí. Hodí se na pečivo, do bílého jogurtu, kaší, čaje, sladkých krémů i k sýrům.
Výraznější chuť tymiánového medu obstojí také v salátových zálivkách, marinádách a pečených dezertech. Balení 450 g je vhodné pro pravidelné použití při snídani, slazení nápojů i vaření.
Proč jsme Geusi Vounou zařadili do sortimentu PraveBio.cz
Geusi Vounou je řecký zemědělský podnik z oblasti Grevena, který vyrábí, zpracovává a balí potraviny pod vlastní značkou. Sortiment zahrnuje bylinky, koření, luštěniny, medy, houby, olivové oleje a tradiční těstoviny.
Do výběru PraveBio.cz jsme značku zařadili pro dohledatelný regionální původ, přímé propojení se zemědělskou výrobou a zřetelné označení certifikovaných bio položek.
Tymiánový med (Geusi Vounou, 450 g)
Bio tymiánový med Geusi Vounou vzniká z nektaru tymiánových květů v řeckých oblastech s přirozeným výskytem této výrazně aromatické byliny. Má zlatavou barvu, plnější sladkou chuť a zřetelné květinově bylinné aroma.
Oproti jemnému vícekvětému medu je chuťově výraznější, proto se uplatní v pokrmech, kde nemá med zaniknout. Hodí se k řeckému jogurtu, ovoci, kaším, toastům, čerstvým i vyzrálým sýrům, ořechům a pečeným dezertům.
Tymiánový profil lze využít také ve slané kuchyni. Med vyrovná kyselost octa nebo citronové šťávy v zálivce a doplní marinády na pečenou zeleninu, drůbež nebo sýr.
Použití
- Snídaně – přidejte jej do jogurtu, kaše, tvarohu nebo na pečivo a doplňte ovocem či ořechy.
- Nápoje – vmíchejte jej do čaje nebo bylinného nálevu až po částečném zchladnutí.
- Sýry a dezerty – podávejte s čerstvým kozím sýrem, fetou, tvrdým sýrem, ovocem nebo pečenými moučníky.
- Zálivky a marinády – rozmíchejte jej s octem, citronovou šťávou, olivovým olejem a kořením.
Při prvním použití začněte menším množstvím, protože bylinné aroma je výraznější než u běžného květového medu. Případná krystalizace je přirozenou vlastností medu.
Vhodné pro
Doporučené související produkty
- Bio pšeničné vločky s otrubami
Pro snídani s mlékem nebo jogurtem. Tymiánový med přidejte až do hotové porce a doplňte ovocem nebo ořechy. - Bio jablečný ocet Bragg
Pro výraznější sladko-kyselou zálivku. Med nejprve rozmíchejte s octem a poté postupně zapracujte olivový olej. - Nesířené světlé rozinky Sultana
Do kaší, jogurtu a pečení. Jemná ovocná sladkost rozinek doplní výraznější bylinné aroma medu.
Věděli jste?
- Tymiánový med vzniká z nektaru květů tymiánu a od vícekvětého medu se liší výraznějším bylinným aroma.
- Dodavatel jej popisuje jako med se zlatavou barvou, intenzivní vůní a bohatou chutí.
Produkt je v oficiálním sortimentu Geusi Vounou označený jako bio.
Tymiánový med – hlavní výhody
- Jednodruhový květový med – charakter medu vychází především z nektaru tymiánových květů.
- Výrazné bylinné aroma – chuť se v pokrmu neztrácí tak snadno jako u jemnějších vícekvětých medů.
- Zlatavá barva – typický vzhled odpovídá světlému až jantarovému květovému medu.
- Plnější chuť – hodí se k jogurtu, ovoci, pečivu, kaším, sýrům i ořechům.
- Sladká i slaná kuchyně – využijete jej v dezertech, pečení, salátových zálivkách a marinádách.
- Vhodný k sýrům – bylinný profil doplňuje čerstvé kozí sýry, fetu i vyzrálejší druhy.
- Certifikované bio označení – produkt je v oficiálním sortimentu veden jako bio med.
- Balení 450 g – velikost je vhodná pro pravidelné používání.
Tymiánový med je určený pro zákazníky, kteří dávají přednost výraznějšímu květovému medu s bylinným charakterem. Nejlépe vynikne v jednoduchých kombinacích, kde lze rozeznat jeho vlastní aroma.
Proč zvolit Geusi Vounou
Geusi Vounou je rodinný zemědělský podnik z oblasti Grevena v severním Řecku. Jeho pole se nacházejí u obce Vatolakkos v nadmořské výšce přibližně 600 metrů a značka pod vlastním jménem zajišťuje produkci, zpracování i balení potravin.
Příběh značky vychází z odkazu babičky Magdalini, která rodině předala úctu k přírodě, surovinám a tradičnímu způsobu jejich přípravy. Na tuto zkušenost navazuje současná generace, která spojuje zemědělské znalosti rodiny s moderním zpracováním a co nejmenšími zásahy do přirozeného charakteru surovin.
Vizí Geusi Vounou je propojovat řecké chutě s přesnou standardizací a kontrolou jakosti a představovat regionální řecké potraviny zákazníkům za hranicemi země. Výrobní zázemí pracuje podle systémů HACCP a ISO 22000; označení bio se vztahuje pouze na konkrétně certifikované produkty.
Rodinný příběh
Značka navazuje na zemědělskou zkušenost rodiny a odkaz babičky Magdalini, založený na respektu k přírodě a jejím surovinám.
Původ v oblasti Grevena
Podnik sídlí v severním Řecku a jeho pole se nacházejí u obce Vatolakkos v nadmořské výšce přibližně 600 metrů.
Tradiční suroviny v současném zpracování
Geusi Vounou propojuje řecké zemědělské a kulinární tradice s moderním balením, standardizací a kontrolou jakosti.
Kontrolované výrobní zázemí
Výroba a zpracování probíhají v provozu pracujícím podle systémů HACCP a ISO 22000.
Složení
Bio tymiánový med.
Skladujte v suchu a temnu při běžné pokojové teplotě, mimo přímé sluneční záření a zdroje tepla. Med není vhodný pro děti do 12 měsíců.
FAQ
Co je tymiánový med?
Jde o květový med, jehož charakter vychází především z nektaru tymiánových květů. Má výraznější bylinné aroma než běžný vícekvětý med.
Jak tymiánový med chutná?
Má plnou sladkou chuť s výrazným květinově bylinným tónem. Intenzita se může přirozeně mírně lišit podle konkrétní sklizně.
Jak se liší od květového medu?
Vícekvětový med vzniká z nektaru mnoha různých květů. Tymiánový med má užší květový původ a výraznější bylinný chuťový profil.
Na co se tymiánový med hodí?
Hodí se na pečivo, do kaší, jogurtu a tvarohu, k ovoci, ořechům a sýrům, do čaje, pečení, zálivek a marinád.
Lze jej použít k sýrům?
Ano. Výraznější aroma se dobře doplňuje s fetou, čerstvým kozím sýrem, tvrdými sýry a ořechy.
Lze jím sladit čaj?
Ano. Med přidejte až po částečném zchladnutí nápoje a množství upravte podle požadované sladkosti.
Je tento tymiánový med bio?
Ano. Tento produkt je v oficiálním sortimentu Geusi Vounou označen jako bio.
Je krystalizace závadou?
Ne. Krystalizace je přirozená vlastnost medu a její rychlost závisí na složení konkrétní sklizně a podmínkách skladování.
Je med vhodný pro děti?
Med není vhodný pro děti do 12 měsíců. U starších dětí jej používejte jako běžnou sladkou potravinu.
Jak tymiánový med skladovat?
Uchovávejte jej dobře uzavřený, v suchu a temnu při pokojové teplotě. Nevystavujte jej dlouhodobě přímému slunci ani vysokým teplotám.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Klíčová vlastnost: | Jednosložkové, Wholefood (z celistvých potravin) |
| Filtrace: | Bez lepku |
| Země původu: | Řecko |
| Výrobce: | Geusi Vounou, Βατόλακκος, Grevená, Greece |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Bio |
| Obsah: | 450 g |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
GEUSI VOUNOU "horská chuť"
Jsme zemědělský podnik a naše produkty sami pěstujeme, vyrábíme, balíme a propagujeme. Naše pole se nacházejí ve Vatolakko Grevena v Řecku, v nadmořské výšce 680 metrů.
Náš sen se stal skutečností díky tajemství, které nám prozradila naše babička Magdalini: lásce a úctě k přírodě a jejím darům. Každý květ, každá větvička a každý kořen jsou pro nás darem od přírody.
.jpg)
Naše výrobky jsou čisté, bez chemikálií a parfémů. Sušíme je přirozeně ve stínu, aby si zachovaly své vůně a vysokou kvalitu.
Snažíme se je uchovat v jejich původní podobě, jak je nabízí matka příroda, s co nejmenším zpracováním před balením.
Dnes pěstujeme bio byliny a další aromatické rostliny s důrazem na čistotu našich produktů a tradiční způsob jejich přípravy.
Výrobcem naší společnosti je Vassilis Karapas. Narodil se v roce 1994 v Greveně a vystudoval rozvoj zemědělství a řízení zemědělského podniku na Alexandrijském technologickém institutu v Soluni.
Zemědělství se věnuje od mládí, protože pochází ze zemědělské rodiny. V současné době se zabývá výrobou, balením a propagací vysoce kvalitních zemědělských produktů pomocí inovativních technik.
Cílem Geusi Vounou je skloubit řecké chutě s novými modely standardizace a kontroly kvality.
Jakmile zajistíme vynikající kvalitu našich výrobků, chceme je rozšířit do všech koutů Evropy a představit tak jedinečnost, která se skrývá v této malé zemi zvané Řecko.
