Pistáciový krém s kolagénom a kakaom makadamiový olej, tahitská vanilka - 125 g
Unikátní produkty
Dovážíme originální zahraniční výrobky, které lokální trh postrádá
Balíme rychle a ekologicky
Odesíláme do 24-48 hodin, vše v recyklovaných materiálech
Záruka kvality
Značky vybíráme srdcem a řídíme se heslem – raději méně, ale kvalitně
Doprava zdarma
Utraťte min. 4000 Kč a neplaťte poštovné do Balíkovny
Súvisiaci tovar
Podrobný popis
Pistáciovo-kakaový krém Incacao nezaťaží vaše trávenie a navyše sa perfektne hodí do keto alebo nízkosacharidovej diéty.
Základom krému sú pravé pistácie, žiadna umelá príchuť.
Jednou z ďalších kľúčových zložiek je kyselina kaprylová z kokosu (MCT) - o jej zdravotných prínosoch sa dočítate tu, ako aj maslo ghí, bohaté na vitamíny rozpustné v tukoch, omega 3 a kyselinu linolovú, a makadamový olej (bohatý na omega 7).
Krém je tiež obohatený o kolagénový komplex. Je skvelý do pečiva, ako náplň do rôznych dezertov, ako sladký dip alebo len tak na lyžičku, keď vás prepadne hlad.
Krém neobsahuje glukózu ani fruktózu. Je jemne sladený kombináciou prírodných sladidiel - taumatínu, D-ribózy a erytritolu.
Hlavné komponenty
KYSELINA KAPRÍLOVÁ (C8) získaná z KOKOSOVÝCH ORECHOV 10%: patrí medzi triglyceridy so stredne dlhým reťazcom, nazývané MCT. Tie úplne obchádzajú gastrointestinálny trakt a dostávajú sa priamo do pečene na výrobu ketónov. Vďaka tomu nám dodávajú energiu takmer okamžite a na dlhý čas. Tento proces sa inak označuje aj ako "glukóza z tukov".
Kokos obsahuje jedenásť rôznych mastných kyselín. Štyri z nich sú MCT: kyselina kaprónová (C6), kyselina kaprylová (C8), kyselina kaprinová (C10) a kyselina laurová (C12).
C12 je technicky MCT, ale telo ho spracováva ako mastnú kyselinu s dlhým reťazcom. Počas pôstu alebo nízkosacharidovej či keto diéty začne telo prirodzene vytvárať ketolátky v pečeni.
Existujú tri hlavné typy ketolátok - najprv sa v tele vytvára acetoacetát (AcAc), potom sa mení na beta-hydroxybutyrát (BHB) a keď je BHB dostatok, zvyšok sa mení na acetón, ktorý vylučujeme alebo močíme.
C8 je najviac biologicky dostupný pre tvorbu ketolátok v pečeni a dodáva telu dodatočný impulz.
KOLAGÉN 10%: po vode je najrozšírenejšou živinou v našom tele. Tvoria 35 % všetkých bielkovín v našom tele. Po 25. roku života však jeho prirodzená produkcia v tele klesá, preto ho treba dopĺňať zvonka.
Je potrebný na tvorbu žlče (33 % glycínu), na metabolizmus tukov a na pružnosť a regeneráciu pokožky. Je potrebný aj na stavbu kostí. Hoci 60 % kostí tvoria minerály, 90 % bielkovinovej matrice kostí tvorí kolagén.
Súčasná strava je však chudobná na kolagén, pretože dnes jeme najmä chudé svalové mäso, ktoré má vysoký obsah aminokyseliny metionínu a nízky obsah glycínu. Glycín je potrebný na potlačenie metionínu. Kolagén je bohatý na aminokyseliny glycín, prolín a hydroxyprolín.
GHI 10%: Incacao používa vo svojich výrobkoch vlastné kultivované ajurvédske ghí, ktoré je dobre znášané aj ľuďmi s citlivosťou na laktózu alebo kazeín. Je plný vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K2), omega 3 (DHA a EPA) a konjugovanej kyseliny linolovej (CLA), prírodného trans-tuku.
Kyselina linolová je dôležitá pre udržanie normálnej hmotnosti a zníženie hmotnosti tuku. Je tiež najbohatším zdrojom mastnej kyseliny s krátkym reťazcom "butyrát", ktorá vyživuje prospešné črevné baktérie.
MAKADAMICKÝ OLEJ: obsahuje 85 % mononenasýtených mastných kyselín (MUFA) a približne 24 % kyseliny palmitoolejovej.
Omega 7 (kyselina palmitoolejová) je lipokín (kráľ medzi tukmi), ktorý pôsobí v spojení s omega 3 a prakticky riadi to, čo omega 3 v tele.
- Kyselina palmitoolejová podporuje zníženie chuti do jedla vďaka prítomnosti cholecystokinínu (hormónu sýtosti).
- Zlepšuje tiež celkovú citlivosť na inzulín (lepšie využitie sacharidov) tým, že zabraňuje apoptóze beta inzulínových buniek (bunky, ktoré pracujú s inzulínom, neodumierajú) a lepšiemu využitiu inzulínu, takže sacharidy sa neukladajú v takej miere ako tuk.
- Pomáha tiež svalovým bunkám lepšie využívať inzulín. To znamená, že sacharidy sa využívajú produktívnejšie a lepšie komunikujú vo svaloch, namiesto zbytočného a dlhodobého zvyšovania hladiny cukru v krvi.
- Kyselina palmitoolejová tiež podporuje zníženie CRP (C-reaktívneho proteínu), zníženie triglyceridov, nízku oxidáciu LDL a zvýšenie HDL.
Pomer mononenasýtených mastných kyselín (MUFA) k polynenasýteným mastným kyselinám (PUFA) a nasýteným mastným kyselinám (SFA) by mal byť 6:1:1.
PISTÁCIE: 100 g pistáciových orechov obsahuje 71 mg cholínu. Cholín je mikroživina dôležitá pre kognitívne funkcie. Obsahujú tiež 23 mg gama-tokoferolu (skupina vit E).
Pistácie sú tiež dobrým zdrojom vitamínu B6, ktorý je nevyhnutný pre normálnu funkciu buniek a nervového systému.
Viac informácií o jednotlivých zložkách nájdete v záložke Zložky.
Prečítajte si viac o tejto téme
Ako pripraviť najlepšiu horúcu čokoládu
Objavte nízky obsah sacharidov alebo viac energie, menej cukru
Dodatočné parametre
Kategória: | Orechové maslá a krémy |
---|---|
Obsah: | 125 g |
špecifikácie: | Bezlepkové, Keto, Nízky obsah sacharidov, Biohacking, Bez pridaného cukru, Bez palmového tuku, Bez sóje, Bez prísad a spojív, Orechový krém |
Proč koupit: | Jedinečné složení vhodné pro zdravý životní styl, jakoukoliv dietu, při které se chce držet správná váha nebo zhubnout. Vyvinuto slavným belgickým gastronomem, Vincentem Bulteelem. |
Výrobce: | Inca’valley |
Země původu: | Belgie |
Vhodné pro: | Bez lepku-Sugar Free-Lactose Free-Soy Free-GMO Free-Low Carb-Keto-Těhotné-Kojící |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Příběh belgické značky Incacao začal už v roce 1996, kdy její zakladatel, Vincent Bulteel, na obligátní otázku třídního učitele: “čím chcete být, až budete velcí”, odpověděl, že chce být cukrářem. Tento sen mu vydržel až do 12 let, kdy se rozhodl jít na cukrářskou školu Ter Groene Poorte v Bruggách v Belgii. Už v pouhých 15 letech pak Vincent pracoval v několika cukrářských obchodech v jeho rodném městě Oostende. Po dokončení vysoké školy strávil nějakou dobu cestováním, prací a získáváním zkušeností v různých zemích. Spolupracoval s celou řadou cukrářství a učil se také od celé řady cukrářských mistrů. Na konci této práce a školení získal Vincent titul ‚Compagnon Du Devoir‘. Aby jej získal, musel vytvořit mistrovské dílo/chef d’oeuvre, a uspěl. Ze 100 studentů, kteří toto školení zahájili, jej dokončili pouze čtyři z nich.
Po skončení vlastních studií začal pracovat jako učitel na plný úvazek ve francouzském Bordeaux, v The Companions. Svým studentům kromě hodin cukrářství také radil, jak optimalizovat svůj výkon například pomocí meditací, “power naps” apod., k dispozici užitečné nástroje ke zlepšení jejich výkonu. Nepřestával přemýšlet nad tím, jak zlepšit svět a pomáhat lide, a stal se certifikovaným poradcem pro výživu a zdraví. Uvědomil si, že produkty, které do té doby vyráběl, jsou plné glukózy a fruktózy, které vedou akorát ke zvýšení inzulinu, a rozhodl se je pojmout jinak.
V roce 2018 se proto rozhodl založit vlastní značku - Incacao. Incacao není jen tak obyčejná značka. Její zakladatel ji považuje za kmen, domov pro osobní rozvoj a příjemný způsob, jak se vzdělávat. Je to místo, kde zaměstnanci neustále rostou, kde se vzájemně propojují a kde se stírá hranice mezi prací a zábavou.