Bio sušené cejlonské mango - jemný prášek z heirloom odrůdy

Detailní popis produktu

Bio sušený prášek z heirloom odrůdy manga od Ceylon Kokonati funguje také jako alternativa klasické bílé rafinované mouky. Je bohatý na vlákninu, vitamín A a C, a je přirozeně bez lepku. Je vyroben pouze z jedné vysoce kvalitní složky - u​​sušeného a na prášek rozemletého bio manga. Má skvělou, jemně nasládlou chuť a vůni čerstvého manga.

Mouka z manga má multifunkční použití pro přípravu sladkých i slaných pokrmů. Můžete ji používat na vaření, pečení, ale i v raw kuchyni. Přidejte například lžíci do svého oblíbeného smoothie, zvýšíte tak jeho výživovou hodnotu. Nebo jí nahraďte část klasické mouky při přípravě muffinů, palačinek vaflí, koláčů, sušenek či chleba. Můžete ji použít na zahuštění omáček, různých dipů, zálivek, kari omáček nebo pro vytvoření sladkých náplní do pečiva.

Raw výživná svačinka - rychle a snadno

1. Smíchejte v mixéru s nasekanými ořechy, sušeným ovocem a semínky a máte skvělou sladkou keto i raw tyčinku na svačinu.
2. Nebo můžete smíchat se sušeným kokosem, ořechy, semínky, trochou soli a koření a vytvořit slané kuličky.
3. Vmíchejte do rostlinného nebo klasického mléka, přisypte granolu a máte výživnou snídani.
4. Můžete ji také použít při druhotné fermentaci při výrobě domácí kombuchy, které dodá sladkost i jemnou chuť manga.

Je přirozeně bez lepku, raw, vegan, vhodná i pro keto dietu. Neobsahuje žádná sladidla, konzervanty, přidaný cukr ani jiné zbytečné vycpávky.

Ceylon Kokonati pro své výrobky používají zásadně single origin, eticky sklízené non GMO suroviny. Jejich produkty jsou veganské, bez lepku, vhodné pro keto, paleo i raw dietu. Neobsahují žádný rafinovaný bílý cukr.

Jejich koupí podpoříte tradiční způsoby obživy i snížení uhlíkové stopy - výrobky jsou totiž vyráběny i baleny přímo v místě sklizně surovin. Ceylon Kokonati se snaží o 100% zero waste produkci.

Tento produkt je mezinárodně akreditován organizací Control Union, certifikován jako organický (EU a USDA NOP), certifikován ISO a/nebo HACCP.

Ceylon Kokonati své produkty vyrábí v rodinné manufaktuře, svým dodavatelům i výrobcům platí férové ceny a do výrobních procesů promítá mnohogenerační znalosti. Používá pouze suroviny té nejvyšší kvality. Můžete si být tak jistí, že za prémiovou cenu dostáváte taktéž vysoce prémiovou kvalitu. Koupí mouky tak podpoříte tradiční živobytí vesničanů v suchých oblastech Srí Lanky. Díky tomu je umožněno obyvatelům vesnice využít jejich letité znalosti a odborné zkušenosti.

Prodej těchto produktů hraje zásadní roli v zaměstnanosti a ekonomické podpoře vesnické komunity. Dětem svých zaměstnanců poskytuje Ceylon Kokonati školní učebnice a psací potřeby na celý školní rok.