Oreganol P73 Original Strength – oreganový olej v kapslích, 10 / 60 / 120 kapslí 140 mg olejové směsi v kapsli • divoké oregano v bio extra panenském olivovém oleji • doplněk stravy

Karvakrol a thymol v Oreganolu P73: co znamenají uvedená procenta?

U těchto kapslí je potřeba rozlišovat složení samotného oreganového oleje a složení celé náplně s olivovým nosičem. Následující přehled vysvětluje, jak s tím souvisejí procenta karvakrolu a thymolu i údaj 140 mg na etiketě Original Strength.

• U P73 se přibližně 73 % vztahuje k samotnému oreganovému oleji. Jde o průměrný podíl karvakrolu před smícháním s olivovým olejem, nikoli o jeho koncentraci v kapsli. Denní dávka Original Strength obsahuje 140 mg celé olejové směsi; samostatné množství karvakrolu v ní etiketa nevyčísluje.
• Přirozený obsah karvakrolu nemusí končit u 73 %. Analýza čtyř komerčních oreganových silic z roku 2024 zjistila 76,64–85,70 % karvakrolu a 1,65–2,43 % thymolu. Zároveň určila celkem 119 sloučenin. Tato čísla popisují zkoumané vzorky, nejsou doporučeným poměrem pro užívání ani výsledkem rozboru P73.
• NAHS vybírá více jedlých druhů s přirozeně nízkým podílem thymolu. Pro svůj oreganový olej deklaruje obsah thymolu nižší než 2 %. Tento údaj popisuje oreganovou surovinu před smícháním s nosným olejem. Směs sestavuje z vybraných rostlinných druhů; podle produktového vyjádření obsah jednotlivých látek uměle nezvyšuje.
• Vysoký přirozený obsah začíná výběrem rostlin. Divoké oregano nemá jednotné složení: podíl karvakrolu se liší mezi druhy, populacemi i sklizněmi. Výběr vhodné suroviny proto vyžaduje znalost míst, kde oregano roste, a ověřování složení oleje. U P73 NAHS popisuje přirozené rozmezí 68–78 % karvakrolu podle roku sklizně; vyšší přirozený podíl může mít jiná vybraná surovina, například oregano pro OregaULTRA popsané níže.
• Izolovaný karvakrol je samostatně obchodovaná surovina. Chemické společnosti dodávají také syntetický karvakrol o čistotě nejméně 98 %. Přidáním izolované látky lze zvýšit její podíl ve směsi, nezíská se tím však původní složení celé rostlinné silice. Proto při výběru nestačí údaj „90 % karvakrolu“: důležitý je i způsob, jakým ho výrobce dosáhl. Samotné vysoké procento ale není důkazem syntetického přídavku.
• Divoký sběr a pěstování mají odlišné nároky. U divoké suroviny je třeba sledovat stav porostů, vhodnou dobu sklizně a rozsah sběru. Pěstování umožňuje lépe plánovat výnosy a zásobování; může také omezit tlak na přírodní stanoviště. NAHS volí divoký zdroj a spolupráci s místními sběrači, přičemž mezi své zásady řadí předcházení nadměrnému sběru. Při porovnávání olejů tak vedle složení můžete zohlednit i původ bylin a způsob jejich sběru.
• Obsah látek a jejich původ se ověřují odlišnými rozbory. Plynová chromatografie s hmotnostní spektrometrií (GC–MS) popisuje zastoupení složek oleje. Pro rozlišení přírodního a syntetického karvakrolu mohou laboratoře využít také izotopovou analýzu. Výzkum z roku 2006 prokázal rozdíly v poměru izotopů vodíku mezi zkoumanými přírodními a syntetickými vzorky. Tento rozbor zde nepřisuzujeme NAHS.
• Procento karvakrolu není doporučená dávka. Při porovnávání potřebujete znát i koncentraci hotové směsi, nosný olej a množství v denní dávce. Z uvedených chemických rozborů nelze určit univerzální „nejlepší“ poměr karvakrolu a thymolu pro člověka ani dovodit, že nejvyšší procento znamená nejvhodnější přípravek.
• OregaULTRA obsahuje jinou vybranou oreganovou surovinu. Kapky OregaULTRA obsahují divoké oregano ze středomořských hor s deklarovanými 84 % karvakrolu v oreganovém oleji, který se následně mísí s olivovým olejem. Od Original Strength se tedy liší i výběrem oregana, nejen poměrem oreganového a olivového oleje. NAHS u ní výslovně vylučuje přídavek syntetického karvakrolu.

• Jemnější bylinnou chuť v nápoji nabízí H2Orega. Micelizovaný olej se rozptýlí ve vodě. Podle naší zkušenosti má po rozředění lehce bylinnou, kořeněnou chuť bez výrazného pálení, které známe u olejových kapek pod jazyk. V menším množství vody je aroma výraznější; ve větším hrnku vody, čaje nebo džusu ho vnímáme jen slabě.

  Nám H2Orega nejvíc chutná ve vlažné vodě se lžičkou medu. Doporučených pět kapek rozmícháme v nápoji a med přidáme až do vlažné vody. Výsledná chuť nám připomíná jemný bylinný čaj. Vybrat si můžete z naší nabídky medů různého původu a chuti; chuť nápoje tak snadno přizpůsobíte tomu, co máte rádi.

Proč kapsle Oreganol P73 obsahují olivový olej?

V Original Strength tvoří nosič certifikovaný bio extra panenský olivový olej. U jiných oreganových přípravků se můžete setkat například s MCT olejem. Toto srovnání proto navazuje na rozdíl mezi čistou silicí a hotovou směsí: ukazuje, jakou úlohu má nosič a proč se jeho vlastnosti promítají do receptury.

Oreganová silice se s tukovým nosičem smísí, ve vodě se však běžně nerozpouští. Olivový i MCT olej proto umožňují připravit olejovou směs s nižší koncentrací silice. Liší se ale složením, chutí a odolností vůči oxidaci — tedy změnám, které mohou vést ke žluknutí.

• Proč oceňujeme volbu NAHS: Original Strength obsahuje certifikovaný bio extra panenský olivový olej. Vedle nosné funkce zachovává také přirozené fenolické látky a tokoferoly původní suroviny. MCT se naproti tomu vyrábí jako olej s vymezeným složením triglyceridů, neutrální chutí a stálými technologickými vlastnostmi.
• Extra panenský a bio označují dvě různé vlastnosti. Kategorie extra panenský vyžaduje mechanické nebo jiné fyzikální získávání bez rafinace a splnění chemických i senzorických kritérií. Bio certifikace navíc dokládá ekologický způsob produkce. U NAHS tedy znáte nejen druh nosiče, ale i jeho jakostní kategorii a způsob produkce.

Jak číst etiketu Oreganolu: označení P73 a 140 mg v kapsli

P73 je vlastní označení směsi olejů z vybraných jedlých druhů divokého oregana, kterou vyvinula North American Herb & Spice. Nejde o název jednoho rostlinného druhu ani o obecnou jakostní třídu oreganových olejů. NAHS tento název zvolila na počátku 90. let v souvislosti s výzkumem oreganového oleje na Georgetown University.

• P připomíná tři anglické výrazy: potency, purity a phenolic power. NAHS jimi vyjadřuje koncentraci, čistotu a zastoupení fenolických látek v oleji. K těmto přirozeným aromatickým látkám patří karvakrol a thymol. Je to vysvětlení názvu značky, nikoli samostatná certifikace nebo laboratorní údaj.
• 73 odkazuje na průměrně přibližně 73 % karvakrolu v samotném oreganovém oleji. Jeho přirozené zastoupení se mezi sklizněmi mění. Toto procento se vztahuje k oreganové surovině před smícháním s olivovým olejem, nikoli k hotové kapsli.
• 140 mg označuje celou olejovou náplň jedné kapsle: oreganový olej i bio extra panenský olivový olej dohromady. Neznamená to 140 mg samotného oreganového oleje. Protože etiketa neuvádí samostatnou hmotnost oreganové složky, nelze z tohoto čísla vypočítat množství karvakrolu v kapsli.