In December, we have prepared various Christmas special offers for you, which you can find in the tab called SALE. Our tips for gifts for your loved ones can be found under the CHRISTMAS 2023 tab. Have a wonderful Christmas and shop for what makes sense for your health and well-being.

Dried liver flakes - 45 g nizozemské sušené hovězí játrové chipsy - 45 g

€15,66 / pcs €348 / 1 kg
Vyprodáno
The item has been sold out…

Liver chips from the Dutch company Modern Native contain 100% beef liver from grass-fed cows. 1 bag is roughly equivalent to 175 g of fresh beef liver. These chips are crispy and without added substances. They contain only sea salt and important vitamins and minerals.

Detailed information

Unikátní produkty

Dovážíme originální zahraniční výrobky, které lokální trh postrádá

Balíme rychle a ekologicky

Odesíláme do 24-48 hodin, vše v recyklovaných materiálech

Záruka kvality

Značky vybíráme srdcem a řídíme se heslem – raději méně, ale kvalitně

Doprava zdarma

Utraťte min. 4000 Kč a neplaťte poštovné do Balíkovny

Product detailed description

Modern Native Indian IntextThe power of liver chips by Modern Native

No food becomes an everyday meal if it doesn't taste good. Liver is considered by some to be the most nutritious food, but few people enjoy it.

After much trial and error, we have managed to make chips from the liver, where the distinctive taste is much more tolerable, the nutrients are maximally used and they have an optimal crunch, without any additives except sea salt.

Ingredients

Dried liver from grass-fed cows and sea salt.

Nutritional values

Specific peptides, enzymes and by-products + CoQ10.

Nutrients

For 1 dose

Vitamin A 4130 IU (167% RDA*)
Vitamin B12 19.5 mcg (694% of RDA*)
Vitamin B3 1.6 mg (99% RDA*)
Copper 1.24 mg (25% of RDA*)
Heme iron 0.9 mg (10% RDA*)

*RDA = recommended daily allowance

Sources of raw materials

  • The ingredients in these food supplements come from grass-fed beef from the Netherlands.
  • Because the cows are raised on natural pastures and are well cared for, the nutrients are optimally preserved and you get better quality organ meat.
  • The main suppliers of organ meats for Modern Native are Zorg & Natuur (Care & Nature), Vlees van Ons (Meat from Us) and Reestdal Rund (Reestdal Beef).

Why local Dutch farms?

  • This business provides a livelihood for local ecologically minded farmers.
  • It creates jobs in the sector and thus supports the creation of more organic farms and ranches.
  • Where there is more demand, there will be more supply. This will eventually allow the price of quality meat, including organ meat, to fall.

More local organic farmers means less traditional herds (meat production) and happier Dutch cattle.

  • Money spent on farms stays in the economy, which has a domino effect and creates more jobs on other local farms.
  • Shorter distribution chains reduce unnecessary transport.
  • Where cattle are raised according to organic standards, the soil is healthier. Naturally grazing cattle return nutrients to the soil through the urine and manure they excrete.

Why supplement the liver?

The liver is full of vitamins and minerals!

Human nutrition research often demonstrates the concept of "like promotes like". This means that micro and macronutrients in animal organs and tissues support the same organs and tissues in humans.

For example, animal muscle meat promotes the growth and repair of human muscles. Similarly, the nutrients contained in the meat of animal organs support the same organs in the human body.

When it comes to the nutritional value of the liver, most attention is paid to B vitamins and iron. However, each piece of liver contains a number of other vitamins and minerals.

Liver is a good source of the following vitamins and minerals:

  • Selenium: Beef liver contains 52% of the daily dose of selenium, which is essential for thyroid function, protects cells from damage and helps the body fight infections.
  • Vitamin C: Beef liver contains 2 milligrams of vitamin C, which can boost your immunity.
  • Phosphorus: Beef liver contains 50% of the daily amount of phosphorus, the most abundant mineral in the body. Phosphorus helps to create ATP and, in cooperation with B vitamins, supports the function of your muscles, kidneys and your nervous system.
  • Choline: chicken liver contains 54.4 milligrams of choline, which is essential for brain health. Specifically, choline is essential for the production of acetylcholine, a neurotransmitter that supports your memory, mood and muscle control.

In very rare cases, some individuals should avoid eating organ meats because they contain large amounts of vitamin A.

A good source of vitamin A is a 100 gram serving of raw liver, which contains a whopping 338% of the daily allowance. In most circumstances this is a good thing (not a bad thing).

Vitamin A is a fat-soluble vitamin that strengthens eyesight, the immune system and reproductive health. In addition, it helps support healthy organs - especially your heart, lungs and kidneys.

While there are many health benefits associated with vitamin A, it is important to remember that vitamin A deficiency is rare and excessive amounts can cause toxicity in the body.

  • Consuming high amounts of beta-carotene (found in vitamin A) can cause your skin to turn yellow-orange.
  • In addition, pregnant women should not consume too much vitamin A as it can cause birth defects.
  • Finally, some medications, such as Accutane, can be toxic when taking vitamin A.

játra infografika

Read more on this topic

Rediscovered health or organ nutrition

Introduction to biohacking

Additional parameters

Category: Dried organs (offal)
Size: 45 g
Specs: Bez lepku, Biohacking, No added sugar, Bez laktózy, Supplement, Bez sóji, No heavy metals, Bez gmo
Výrobce: Modern Native B.V. Flevolaan 10, 9501 VG, Stadskanaal, The Netherlands
Země původu: Nizozemsko
Proč koupit: Nizozemská firma, která vyrábí a prodává vysoce kvalitní doplňky stravy. Jsou jimi koncentrované a lyofilizované orgány v kapslích. Jejich posláním je přinášet moudrost našich předků zpět do moderního světa, pro optimální zdraví.
Vhodné pro: Bez lepku-Lactose Free-Soy Free-GMO Free-Keto-Těhotné-Kojící-Děti
The item has been sold out…

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

Be the first who will post an article to this item!

Do not fill out this field:

Modern Native Logo Cut

Naši předkové žili jinak než my. Tradiční společnosti po staletí jedly maso z orgánů. Dělali to z nějakého důvodu. Intuitivně věděli, že je pro ně dobré. Věděli, že maso z orgánů je zdrojem nejdůležitějších živin. Stejně tak v přírodě mnoho predátorů jde nejdříve po orgánovém mase a svalové maso je až na druhém místě.

V dnešní době orgány téměř nejíme. Je to prastará tradice, která se vytratila. Posláním Modern Native je přinést moudrost našich předků zpět do moderního světa, pro optimální zdraví, sílu a štěstí.

Není orgánové maso jako maso

Ne všechny orgány jsou stejné. Při hledání kvalitního (orgánového) masa je důležité zkontrolovat několik bodů:

  • 100% skot krmený trávou
  • Bez hormonů
  • Bez pesticidů a GMO
  • Zvířata žijí bez stresu a zcela ve volné přírodě

Termín "krmený trávou" nevypovídá o všem. Kráva může být v létě částečně venku a žrát čerstvou trávu, zatímco po většinu času je ve stáji a krmená koncentrátem. Stoprocentní krmení trávou, to je způsob práce Modern Native. Spolupracují pouze s farmáři, jejichž skot splňuje výše uvedené body. Orgány získávají od skotu z Nizozemska.

Modern Native Products

Proč lokální skot?

  • Udržuje zdraví místních přírodních zemědělců a vytváří pracovní místa v tomto odvětví, čímž vzniká více přírodních zemědělců v Nizozemsku.
  • Kde je větší poptávka, tam bude i větší nabídka. To nakonec umožní i pokles cen kvalitního masa, včetně masa z orgánů.
  • Více místních přírodních zemědělců znamená méně tradičních stád (masové produkce) a spokojenější dobytek.
  • Peníze utracené na místních farmách zůstávají v ekonomice, což má dominový efekt a vytváří více pracovních míst.
  • Kratší distribuční řetězce omezují zbytečnou přepravu.
  • Když je více přírodního dobytka, vzniká i zdravější půda.
  • Přirozeně pasoucí se skot vrací živiny do půdy prostřednictvím moči a hnoje, který vylučuje.

Modern Native Cows

Metoda pro doplňky Modern Native

  • Pochází ze 100% skotu krmeného trávou.
  • Bez hormonů.
  • Bez pesticidů a GMO.
  • Zvířata žijí bez stresu a zcela ve volné přírodě.

Proč jíst orgánové maso?

Milované našimi předky

Tradiční národy, indiáni a dávní předkové věřili, že konzumace orgánů zdravého zvířete podpoří zdraví příslušného orgánu jedince. Jedli "od hlavy až k ocasu", tedy vše ze zvířete, protože intuitivně věděli, jak je maso z orgánů nutričně bohaté.

Modern Native Indian