Pálivá omáčka - Sriracha bez cukru, sladidel a éček - 350 g
Pálivá omáčka - Sriracha je autentická pálivá omáčka bez přidaného cukru, vyrobená z 100 % přírodních ingrediencí a obsahující až o 95 % méně cukru. Ideální volba pro keto, paleo a low-carb stravování. Jedinečný pikantní zážitek posune vaše kulinářské výtvory na novou úroveň.
PROČ KOUPIT
Pálivá omáčka - Sriracha od Hunter & Gather představuje naprosto unikátní a lahodnou omáčku, která zcela porušuje pravidla a mění hru.
Je vyrobena bez jakýchkoliv umělých dochucovadel, cukru, datlí nebo jiných sladidel, což ji činí výrazně zdravější alternativou k tradičním variantám, přitom však zachovává autentickou pikantní chuť inspirovanou asijskou kuchyní.
Tato omáčka je vyrobena z bio zralých rajčat obohacených o dokonalou směs koření, která dodává každému pokrmu ohromující nakopnutí a vyváženou pálivost.
Hunter & Gather se zaměřuje na použití 100 % přírodních ingrediencí, bez přidaných rostlinných olejů či semínek, což zajišťuje, že Váš pokrm zůstane nejen chutný, ale i vhodný pro keto, paleo a low-carb životosprávu.
Tato pálivá omáčka je dodávána v novém, 100 % recyklovatelném obalu, který usnadňuje manipulaci a vymačkání obsahu, čímž podtrhuje závazek značky k udržitelnosti.
Skvěle se hodí k marinování i podlévání masa, jako dip nebo zálivka, a přináší autentický zážitek z pálivých chutí, který posune Vaše kulinářské výtvory na novou úroveň.
PŘEČTĚTE SI VÍCE K TÉMATU
VHODNÉ PRO
Recept na pikantní krevety s jasmínovou rýží a zeleninou
Připravte si lahodný pokrm s pikantními krevetami, jasmínovou rýží a čerstvou zeleninou, kde pálivá omáčka se srirachou dodá každému soustu ohnivou chuť.
Suroviny
- 400 g krevet (oloupaných)
- 200 g jasmínové rýže
- 1 střední červená paprika
- 1 malá brokolice
- 1 menší cibule
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce pálivé omáčky Sriracha od Hunter & Gather
- 1 lžíce sójové omáčky
- Šťáva z 1 limetky
- Sůl a pepř dle chuti
- Čerstvý koriandr
Postup
- Uvařte jasmínovou rýži dle návodu. Mezitím na pánvi rozehřejte 1 lžíci olivového oleje a osmahněte cibuli spolu s česnekem do zlatova; přidejte papriku a brokolici a krátce osmahněte, aby zelenina zůstala křupavá.
- Na jiné pánvi rozehřejte zbytek olivového oleje, přidejte krevety, osolte a opepřete, a smažte je 2–3 minuty, dokud nezrůžoví.
- Následně přidejte pálivou omáčku Sriracha, sójovou omáčku a limetkovou šťávu, krátce promíchejte, aby se krevety rovnoměrně obalily omáčkou, a poté vše smíchejte s vařenou rýží a zeleninou.
Nakonec posypte čerstvým koriandrem a ihned podávejte.
Hlavní výhody produktu
Pálivá omáčka - Sriracha od Hunter & Gather přináší autentickou pikantní chuť bez přidaného cukru, což ocení každý, kdo hledá zdravou a výživnou alternativu k tradičním omáčkám.
- Bez přidaného cukru: Vyrobeno bez cukru, datlí či jiných sladidel, což zaručuje nižší obsah sacharidů a podporuje zdravou výživu.
- 100 % přírodní ingredience: Používáme pouze čisté a kvalitní suroviny, bez umělých konzervantů, vycpávek či syntetických přísad.
- Autentická pikantní chuť: Omáčka kombinuje výraznou pikantnost čerstvých chilli papriček s jemným nakopnutím, které oživí jakýkoli pokrm.
- Podpora specifických diet: Produkt je ideální volbou pro keto, paleo a low-carb stravování díky svému složení bez přidaného cukru.
- Univerzální využití: Skvěle se hodí k marinování, jako dip či zálivka, čímž dodává pokrmům jedinečný a vyvážený charakter.
- Ekologický obal: Omáčka je dodávána v 100 % recyklovatelném obalu, což podporuje udržitelnost a šetrnost k životnímu prostředí.
O 95 % méně cukru!
Pálivá omáčka - Sriracha od Hunter & Gather představuje zcela neslazenou volbu pro ty, kteří dbají na zdravou výživu – obsahuje o 95 % méně cukru než produkty od velkých potravinářských značek, které často používají rafinované cukry nebo glukózové sirupy.
Navíc, zatímco některé varianty „bez přidaného cukru“ ve skutečnosti obsahují ovocné cukry či sirupy zvyšující hladinu cukru v krvi, tato omáčka je zcela bez cukru, sladidel a umělých konzervantů, což z ní činí ideální volbu pro keto, paleo a low-carb stravování.
Díky této transparentnosti a závazku k používání pouze 100 % přírodních ingrediencí si můžete být jisti, že si vychutnáte autentickou pikantnost bez kompromisů, která posune vaše kulinářské zážitky na novou úroveň.
Vyzkoušejte i ostatní dochucovadla a kečupy, které máme v nabídce!
PROČ ZVOLIT Hunter & Gather
Hunter & Gather je značka, která klade důraz na kvalitu, udržitelnost a transparentnost. Používají nejčistší suroviny, pečlivě vybírají a testují každý produkt, aby zajistili, že vynikají svou kvalitou.
Filozofie této společnosti zní: „méně je více“ a to znamená, že se vyhýbají umělým složkám a zbytečným výplním.
Jsou odpovědní k životnímu prostředí – aktivně omezují používání plastů a volí kompostovatelné obaly. Spolupracují s farmáři, kteří podporují udržitelné zemědělství a komunity.
Produkty Hunter & Gather jsou 100% přírodní, bez cukru, obilovin a zánětlivých tuků, což zajišťuje, že každý produkt je nejen zdravý, ale i šetrný k životnímu prostředí.
Kvalita surovin
Používají pouze nejčistší suroviny, pečlivě vybírané a testované pro zajištění vynikající kvality bez přidaných umělých složek.
Udržitelnost a ekologická odpovědnost
Aktivně omezují používání plastů a volí kompostovatelné obaly. Spolupracují s farmáři, kteří podporují udržitelné zemědělství a ochranu přírody.
Přírodní produkty
Vytvářejí 100% přírodní potraviny bez cukru, obilovin a zánětlivých tuků, které podporují zdraví.
Podpora zdraví
Jejich produkty jsou navrženy pro optimalizaci zdraví a zvýšení energetické výkonnosti, s ohledem na celkové zdravotní přínosy.
Hunter & Gather: Oceněná kvalita bez kompromisů
Nourish Awards jsou ve Spojeném království považovány za jedny z nejnáročnějších ocenění pro zdravé potraviny. Jejich cílem je oslavovat novou generaci potravin vyráběných bez lepku, mléka, rafinovaného cukru a umělých přísad.
Účastníci a vítězové jsou hodnoceni týmem více než 15 výživových poradců, terapeutů a odborníků z potravinářského průmyslu během čtyřdenního slepého hodnocení.
Hunter & Gather ocenění od Nourish Awards:
- 2018: Extra Virgin Avocado Oil získal prestižní ocenění Merit v kategorii Ingredience, zatímco Classic Avocado Oil Mayo byla korunována jako "WINNER" (celkový vítěz) této kategorie.
- 2019: Hovězí kolagenové peptidy získaly prestižní ocenění Merit v kategorii High Protein & Sports Nutrition (Vysokoproteinová a sportovní výživa).
- 2020: "WINNER" pro Garlic Avocado Oil Mayo v kategorii Keto, Paleo a Low Carb. Další ocenění získaly Liver & Heart Organ Supplements, které vyhrály kategori Supplements a také získaly titul v Overall Innovation (Celková inovace).
- 2021: Zlatá medaile za Mořský Collagen v kategorii High Protein & Sports Nutrition (Vysokoproteinová a sportovní výživa) a rovněž zlatá medaile za neslazený Classic Tomato Ketchup v kategorii Low Carb & Keto.
- 2023: Pure Butter Organic Ghee získalo zlatou medaili v kategoriích Breakfast Food & Beverage Cupboard Essentials & Ingredients a Dairy and Dairy Alternatives.
Tato ocenění potvrzují závazek společnosti Hunter & Gather vyrábět kvalitní a zdravé potraviny.
*Slovo "merit" se v češtině překládá jako "zásluha", "uznání" nebo "ocenění za zásluhy".
V kontextu soutěží, jako je Nourish Awards, je ocenění Merit udělováno produktům, které splňují vysoké standardy spolu s vynikají kvalitou, inovací a jsou v souladu s principy soutěže.
Tyto principy zahrnují čisté složení potravin bez lepku, mléka, rafinovaného cukru a umělých přísad.
Ocenění Merit vyzdvihuje produkty, které se výrazně odlišují od konkurence, i když nezískají hlavní cenu v dané kategorii. Uznává jejich jedinečnou hodnotu a přínos na trhu, často díky inovativnímu přístupu, udržitelnosti nebo výjimečné nutriční hodnotě.
Hunter & Gather: Hrdý držitel certifikace B Corp
B Corp certifikace je zárukou, že firmy splňují nejvyšší standardy v oblasti etiky, udržitelnosti a transparentnosti. Aby ji společnost získala, musí dosáhnout minimálně 80 bodů v přísném hodnocení – Hunter & Gather se pyšní skvělým skóre 93,4!
- Kvalita surovin – Používají maso z volně chovaného skotu, divoce ulovené ryby a BIO ingredience tam, kde to dává smysl. Preferujeme lokální suroviny a všechny omáčky vyrábíme v Británii.
- Udržitelnost – Obaly jsou 100% recyklovatelné, vyráběné v EU. Zpracovávají i "ošklivé" suroviny, které by jinak byly vyřazeny z trhu, například "nedokonalá" avokáda.
- Firemní kultura – Dbají na férové podmínky pro zaměstnance, poskytují soukromou zdravotní péči a podporují osobní rozvoj. V této kategorii dosáhli výjimečného skóre 33,5 bodu.
- Zákazníci a komunita – Produkty jsou bez rafinovaného cukru, průmyslových olejů a chemie. Sdílí vzdělávací obsah a poskytují špičkový zákaznický servis.
Certifikace B Corp je nejen oceněním, ale i závazkem k neustálému zlepšování.
Složení
NUTRIČNÍ HODNOTY
| Na 100 g | |
|---|---|
| Energie | 124 kJ / 30 kcal |
| Tuky | 0,6 g |
| nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 3,5 g |
| z toho cukry | 2,1 g |
| Bílkoviny | 1,1 g |
| Sůl | 1,13 g |
Kompletní složení
Červená paprika (44 %), voda, jablečný ocet, česnek (4 %), kajenský pepř, růžová himálajská sůl a kořen konjaku*.
*Kořen konjaku je přirozená rostlinná surovina vhodná pro keto, paleo i bezlepkovou stravu.
Rozbor nutričních hodnot
Pálivá omáčka - Sriracha od Hunter & Gather je nepřislazovaná, bez lepku a bez seed-ových olejů. Obsahuje 44 % červených paprik, jablečný cider ocet, česnek, kajenský pepř a kořen konjaku pro přirozené zahuštění – žádný přidaný cukr, jen čistá, pikantní chuť.
Kalorická hodnota
30 kcal / 100 g | ~5 kcal na porci (15 g).
Ultra lehké dochucení – minimum kalorií.
Sacharidy a cukry
3,5 g sacharidů / 100 g, z toho 2,1 g přírodních cukrů z paprik.
Na porci: ~0,5 g sacharidů. Bez přidaného cukru – vhodné pro low-carb.
Tuky
Pouze 0,6 g tuku / 100 g (0,1 g nasycených).
Na porci zanedbatelných 0,1 g tuku.
Bílkoviny
1,1 g / 100 g | ~0,17 g / porci.
Vláknina
(neuvedena) – papriky a konjak přispívají k přírodní vláknině.
Sůl
1,13 g / 100 g | ~0,17 g / porci.
Ochuceno pink Himalayan solí.
Shrnutí
Tato pikantní Sriracha dodá intenzivní chuť s minimem kalorií a bez přidaného cukru. Díky červeným paprikám, česneku a kajenskému pepři zvýrazní tacos, vejce i grilované maso, aniž by narušila keto, paleo či whole-food způsob stravování.
Upozornění
- Skladujte v chladném a suchém místě.
- Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 6ti týdnů.
- Před otevřením pořádně protřepejte.
FAQ
Proč se Hunter & Gather rozhodli vyrobit tuto omáčku se srirachou?
Chtěli nabídnout pálivou omáčku s autentickou chutí, která neobsahuje rafinovaný cukr, datle ani jiná sladidla. Díky tomu je vhodná pro zdravý životní styl a různé diety, jako je keto či paleo.
Jakou úroveň pálivosti tato omáčka má?
Omáčka je pikantní, avšak vyvážená tak, aby vynikla chuť čerstvých surovin. Pro milovníky opravdu ostrých chutí může sloužit i jako základ pro přidání dalšího koření či chilli.
Obsahuje tato Sriracha omáčka nějaké umělé přísady nebo konzervanty?
Ne, je vyrobena pouze z přírodních surovin. Nepoužíváme umělé konzervanty, barviva ani ochucovadla, aby si zachovala čistou a autentickou chuť.
Jaká je trvanlivost omáčky po otevření?
Po otevření doporučujeme omáčku skladovat v lednici a spotřebovat do šesti týdnů. Přesnou dobu použitelnosti naleznete na etiketě výrobku.
Je omáčka vhodná pro různé dietní režimy, jako je keto, paleo nebo low-carb?
Ano, díky tomu, že je bez přidaného cukru, umělých sladidel a obsahuje pouze přírodní složky, je vhodná pro keto, paleo, low-carb a další obdobné stravovací režimy.
Jak lze tuto omáčku nejlépe využít v kuchyni?
Skvěle se hodí k marinování masa, jako základ pro dipy a omáčky nebo k dochucení salátů či polévek. Můžete ji také přidávat do restované zeleniny či rýžových pokrmů pro dodání pikantní a autentické chuti.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Omáčky |
|---|---|
| EAN: | 5060972180204 |
| Výrobce: | Hunter & Gather Foods Ltd., 71-75 Shelton Street, London WC2H 9JQ, England |
| Země původu: | Velká Británie |
| Vhodné pro: | Low Carb-Raw-bez lepku-GMO Free-Vegan-Keto-Paleo-Sugar Free |
| Obsah: | 350 g |
HUNTER & GATHER - The Future Of CLEAN Paleo Nutrition?
Hunter & Gather UK Primal & Keto BBQ Cook Up with Alton's BBQ World
Hunter & Gather Unsweetened Keto & Paleo Sauce Ketchup & Barbecue
Welcome to Hunter & Gather
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kdo stojí za značkou Hunter & Gather
Hunter & Gather založil britský pár - Amy, která trpí celý život celiakií a Jeff, jež o sobě říká, že je experimentátorem s různými přístupy ke zdravému stravování. Filozofií firmy je vytvářet zdravé, výživné a maximálně kvalitní produkty. To vše samozřejmě s ohledem na životní prostředí a maximální transparentností k zákazníkům. Své produkty staví na zdravých tucích, jako je avokádo, kokos, ghí, lůj a máslo produkované volně se pasoucím dobytkem. Ve výrobcích naopak nenajdete žádný lepek nebo přidaný cukr. Ať už jste vegani, celiaci, paleo nadšenci, zastánci keto nebo low carb diety či se stravujete bez cukru nebo mléčných produktů, u Hunter & Gather si vyberete ten pravý produkt právě pro vás.
Základní zásady Hunter & Gather
Naše zásady jsou jádrem všeho, co děláme, a každého rozhodnutí, které činíme - doufáme, že po vyzkoušení našich potravin budete souhlasit s tím, že v Hunter & Gather děláme něco jedinečného.
Kvalita
Používáme pouze báječné nejčistší ingredience, takže naše výrobky jsou nejlepší kvality. Pečlivě vybíráme zdroje, pečlivě testujeme a nepřetržitě chutnáme náš sortiment. Rozhodli jsme se dát jednotlivým ingrediencím příležitost, aby samostatně zářily, a proto otevřeně razíme filozofii „méně je více“, která udržuje naše formulace zcela čisté a bez jakýchkoli výplní nebo zbytečných doplňků.
Péče o životní prostředí
Věříme v podnikání, které je změnou k lepšímu a v to, že podnikatelé mají povinost vůči životnímu prostředí, v němž operují. Z tohoto důvodu aktivně omezujeme používání plastů. Používáme pouze sklo nebo kompostovatelné obaly, platíme za naše přísady spravedlivou cenu a spolupracujeme s podobně smýšlejícími zemědělskými družstvy, kteří poskytují podporu a vzdělávání avokádovým farmářům a jejich rodinám v Keni.
Skutečné potraviny
Naše láska k pravým a chutným potravinám, které jsou bohaté na živiny, nás v podnikáni zavedla k výrobě skutečných potravin, které jsou 100% přírodní, bez obsahu cukrů, obilovin a zánětlivých tuků, jakými jsou rostlinné nebo semenné oleje.
Transparentnost
Transparentnost je pro nás naprosto klíčová, takže nám můžete důvěřovat, že vám poskytujeme pouze produkty nejvyšší integrity. Od získávání surovin až po naše názory na všechny faktory životního stylu - doporučujeme vám vždy zpochybňovat konvenční moudrost.
Proč jméno Hunter & Gather?
Není to jen o pocta časům doby lovců a sběračů, kdy pro naši evoluci byla klíčová pravá potrava bohatá na živiny. Název Hunter & Gather také úzce souvisí s rodem Amy a Jeffa. Rodné příjmení Amy je Hunt a Jeff se jmenuje Gathergood. Říká se, že některé věci jsou si souzené...
Kdo je Amy?
Amy je dlouhodobě celiak, a tento stav byl u ní diagnostikován již v miminkovském věku 18-ti měsíců, poté co absolovovala 6 měsíční potravinovou studii plus nespočet návštěv v nemocnici. Tyto strasti se později ukázaly být tzv. skrytým požehnáním, protože Amy naučily plně ocenit jaký má jídlo dopad na její optimální zdraví a jak má vařit opravdová jídla ze základních surovin. Oblíbeným produktem Amy od Hunter & Gather je extra panenský avokádový olej, který používá nejen na vaření, ale i pro krásu (je to skvělý přípravek pro hydrataci tváře a balzám pro vlasy). Její dokonalou večeři představuje květákové rizoto s krevetami, zakončené avokádovým olejem a česnekem.
Kdo je Jeff?
Jeff je experimentátor s neukojitelnou chutí zkoušet a vyvíjet nové věci a pochybovat o zavedených normách. Jeho neochvějné odhodlání neustále zpochybňovat zavedené zvyky a normy pomáhá vysvětlit, proč značka Hunter & Gather zůstává v popředí britského hnutí za zdravější život ve Velké Británii. Jeff zaznamenal v osobním životě obrovskou změnu, když přijal zásady stravování pomocí skutečných potravin, začal dobře a dlouho spát, sportovat a hýbat se, a přestal používat sociální média večer. Nejoblíbenějším Jeffovým produktem Hunter & Gather je avokádová majonéza, protože skutečně posouvá hranice možností čistého stravování a chutná úžasně! Dokonalou večeři pro něj představuje šťavnatý steak z volného chovu doplněný pouze avokádovou majonézou.
