Bio černý čaj se zázvorem - kolekce Chai jemnější alternativa kávy • s kofeinem • sypaný čaj • ručně sbíraný
Ami’s Chai Ginger – bio čajová směs s černým čajem k přípravě horkého nálevu: výrazně zázvorový a příjemně kořeněný chai profil s hřejivou linkou skořice, hřebíčku a kardamomu. Černý čaj dodává plnější tělo a jemnou dávku kofeinu, takže směs skvěle funguje jako jemnější alternativa odpolední kávy.
Ručně míchaná až po objednání pro zachování čerstvosti; bio kvalita dle standardů EU; baleno jako tubus nebo refill. Vhodná pro denní popíjení – čistě, s kapkou mléka či rostlinného nápoje nebo jako základ pro „chai latte“. Intenzitu upravíte délkou louhování. Vyrobeno v Belgii.
Ami’s Original Chai – bio černý čaj s kořením
Klasická směs pro voňavý chai rituál, která nabídne bohaté zahřátí a hutný černý čajový základ. Sypaná forma přináší plnější chuť a vůni a obejde se bez plastových sáčků – nic navíc se vám nelouhuje do šálku.
Složení tvoří černý čaj Assam, kardamom, černý kardamom, hřebíček, cejlonská skořice a zázvor. Chuť je bohatě kořeněná a čajově plná – sladce hřejivá skořice a hřebíček, aromatický kardamom a jemně pálivý zázvor se opírají o výrazný assamský základ.
V tradičním pojetí bývají černý čaj a koření jako zázvor, skořice, kardamom nebo hřebíček spojovány s zahřívacím dojmem a pocitem útulného povzbuzení, typickým pro domácí „chai“. Směs se skvěle hodí pro odpolední šálek nebo jako doprovod k pomalejší snídani.
Ami’s Original Chai s jemnou zázvorovou linkou obsahuje přirozený kofein z černého čaje, a proto je vhodný hlavně na ráno a během dne. Můžete jej popíjet čistý, s kapkou mléka či rostlinného nápoje v chai stylu, případně doladit medem nebo jiným sladidlem podle chuti.
Věděli jste?
Podle nedávného přehledu v časopise Food Chemistry jsou největším zdrojem mikro - a nanoplastů v čaji právě plastové čajové sáčky.
V laboratorním testu uvolnil jeden takový sáček přibližně 11,6 miliardy mikroplastů a 3,1 miliardy nanoplastů; proto dává smysl sáhnout po sypaném čaji nebo sáčcích bez plastu.
*Analogie: Firma Madn tomuto riziku předchází tím, že preferuje sypané čaje z bio surovin ručně míchané na objednávku – jednoduše je připravíte v sítku či konvi bez plastového sáčku.
PŘEČTĚTE SI VÍCE K TÉMATU
VHODNÉ PRO
Hlavní výhody sypaného zázvorového chai
- Hřejivá chai chuť se zázvorem – černý čaj s výrazným zázvorem, skořicí, kardamomem a hřebíčkem pro plný, kořeněný šálek.
- Univerzální použití – na horký nálev, krémový „chai latte“ s mlékem i jako jemně vychlazený nápoj.
- Jemné povzbuzení – obsahuje kofein z černého čaje, vhodné pro ráno a odpoledne jako šetrnější alternativa kávy.
- Bio kvalita podle standardů EU – srozumitelné složení z ekologického zemědělství.
- Ručně míchané až po objednání – důraz na čerstvost a konzistentní chuť.
- Sypaná směs – plnější chuť i aroma, bez jednorázových sáčků.
- Balení 80 g – praktický tubus nebo doplňovací sáček (refill) pro snadné doplnění.
- Jednoduchá příprava – 180 ml vody (95–100 °C), louhovat 3–5 minut; intenzitu a sílu koření upravíte délkou louhování.
Tip: Pro plnohodnotný „chai latte“ připravte silnější nálev, dolijte ohřátým mlékem či rostlinným nápojem a doslaďte medem nebo oblíbeným sladidlem. V létě zkuste vychladit, přidat kostky ledu a plátek pomeranče nebo citronu.
Pro lehčí, osvěžující šálek zkuste Green Fusion – svěží směs se zeleným a bílým čajem pro denní osvěžení.
Na večer bez kofeinu sáhněte po Rooibos Mix s jemně nasládlým profilem.
Pro letní karafu s ledem se hodí Hibiscus Mix s lehkou kyselinkou.
Kolekce Chai – kořeněné čaje pro zahřátí a „chai“ rituál
Madn přináší kolekci sypaných chai čajů zaměřenou na hřejivý rituál, vůni koření a klidnější tempo dne. Směsi jsou navržené pro horký nálev i krémový styl „chai-latte“ s mlékem nebo rostlinným nápojem.
Receptury pracují s celými kusy koření a výraznými složkami: nejčastěji zázvor, skořice, kardamom, hřebíček, někdy také citronová tráva, černý čaj či kakao. Chuťový profil je kořeněný, od jemně zázvorového po výrazně hřejivý, podle konkrétní směsi.
V kolekci najdete lehčí bylinné chai i sytější varianty s černým čajem. Ami’s Chai Ginger patří mezi výraznější volby – nabízí klasický černý chai základ s důrazem na zázvor a koření, ideální pro chladnější dny nebo odpolední zastavení.
Madn sází na sypaný čaj a srozumitelný původ. U každé směsi snadno dohledáte původ surovin, přesný postup přípravy i doporučení k podávání v průběhu dne – ať už dáváte přednost jemnému bylinnému šálku nebo silně kořeněnému chai latte.
Cesta surovin: od polí k šálku
Madn staví na bio surovinách s dohledatelným původem. Směsi jsou ručně vyráběné v malých šaržích pro trvalou čerstvost a stálou konzistenci.
Používají se celé listy a kusy koření, nikoli prach ani drť. Každá šarže prochází smyslovou kontrolou (vzhled, vůně, chuť) pro stabilní chuťový profil napříč sezónami.
Madn dlouhodobě uplatňuje principy udržitelnosti – upřednostňuje sypané směsi a doplňovací balení (refill) pro menší odpad.
Každý produkt nese číslo šarže a datum minimální trvanlivosti pro jasnou dohledatelnost v celém řetězci.
Směsi se míchají ručně až po objednání v malém ateliéru, aby byly co nejčerstvější. Použité bio suroviny jsou dostupné v doplňovacích sáčcích (refill) i v dózách pro dlouhodobé skladování.
Proč zvolit Madn
Značka Madn se zaměřuje na bio sypané čaje a bylinné směsi inspirované ajurvédou. Směsi jsou ručně vyráběné v malých šaržích, aby vynikla přirozená chuť a stabilní profil.
Jako belgická značka klade Madn důraz na sledovatelný původ a transparentnost složení. Každý produkt jasně uvádí použité suroviny a jednoduchý návod přípravy.
Madn preferuje sypaný čaj a nabízí praktická refill balení, která snižují odpad a usnadňují skladování. Důraz na kvalitu surovin a pečlivé ruční míchání provází celý proces od pole až po šálek.
Madn je certifikována podle pravidel EU pro bio (BE-BIO-01 / Certisys). Produkty nesou jasné označení šarže a data minimální trvanlivosti, což zajišťuje dohledatelnost a průběžnou kontrolu kvality.
100% bio kvalita
Bio suroviny z ekologického zemědělství a čisté složení bez zbytečných přísad.
Ručně vyráběné
Pečlivé ruční míchání v malých šaržích pro konzistentní chuť a čerstvost.
Sypaný čaj & refilly
Sypané směsi a refill balení pro méně odpadu a snadné doplňování.
Transparentnost
Jasně uvedené složení, původ surovin a srozumitelné návody přípravy.
Ajurvédská inspirace
Promyšlené kořeněné směsi a rituály pro různé části dne.
Čerstvost a kontrola
Průběžná smyslová kontrola šarží pro stabilní chuťový profil.
Jak tento příběh začal?
Za značkou Madn stojí zakladatelka Naina Madan, která chtěla přenést do každodenních šálků radost a jednoduché rituály. Vznikly tak ručně vyráběné bio sypané čaje navržené pro konkrétní chvíle dne – s důrazem na čistou chuť a srozumitelnou přípravu.
Směsi vycházejí z rodinných receptur a práce s bylinami a kořením, které se pečlivě ladí do vyvážené chuti i vůně.
Inspirací je dětství zakladatelky; právě z těchto zkušeností vznikla mimo jiné kolekce Elixír a přístup, který staví kvalitu na první místo. Madn vnímá čaj jako sdílený okamžik s rodinou a přáteli a navazuje na tradici rituálu chai.
Značka upřednostňuje sypané čaje a principy udržitelnosti (znovupoužití, omezování odpadu, recyklace) a její směsi jsou certifikované bio podle pravidel EU.
Složení
Kompletní složení
Černý čaj Assam* (Camellia sinensis), kardamom* (Elettaria cardamomum), černý kardamom* (Amomum subulatum), hřebíček* (Syzygium aromaticum), skořice cejlonská* (Cinnamomum verum), zázvor* (Zingiber officinale).
*Složky certifikované v bio kvalitě z ekologického zemědělství
Rozbor složení a funkční přínosy
Černý čaj Assam
Co to je: Plné, aromatické lístky černého čaje s typicky lehce sladovo-zemitém profilem.
Funkce: Tvoří základ chai, dodává nálevu tělo, barvu a jemné povzbuzení díky přirozenému kofeinu.
Výhoda: V tradičních směsích je assamský čaj oblíbený pro hutnější šálek a jako klasický základ pro domácí masala chai.
Kardamom
Co to je: Drcené tobolky s citrusově-kořeněným aroma.
Funkce: Rozjasňuje vůni, propojuje sladké a kořeněné tóny a dodává čaji jemnou jiskru.
Výhoda: V chai směsích bývá kardamom ceněn pro pocit chuťové harmonie a příjemně voňavý dozvuk po doušku.
Černý kardamom
Co to je: Uzené tobolky s hlubším, lehce kouřově-kořeněným aroma.
Funkce: Přidává směsi zemitou hloubku a zvýrazňuje „hutnější“ charakter chai.
Výhoda: Tradičně vnímán jako zahřívací složka, která se hodí do čajů pro chladnější období roku.
Hřebíček
Co to je: Sušená poupata se sladce kořenitou vůní známou z punčů a svařeného vína.
Funkce: Dodává čaji intenzivní kořeněný akcent a prohlubuje celkovou aromatičnost nápoje.
Výhoda: V teplých nápojích je hřebíček tradičně spojován s pocitem zimní pohody a „svátečního“ nádechu v šálku.
Skořice (cejlonská)
Co to je: Jemně lámaná kůra se sladce hřejivým aroma.
Funkce: Zaobluje chuť, propojuje koření a dává čaji útulný, hřejivý charakter.
Výhoda: V chai nápojích bývá skořice vnímána jako koření pro vnitřní prohřátí a pocit domácího komfortu.
Zázvor
Co to je: Sušený kořen s výrazně pikantní, aromatickou chutí.
Funkce: Vnáší do směsi živé zahřátí, podtrhuje kořeněný charakter a dodává chai energický nádech.
Výhoda: V tradičních teplých nápojích je zázvor často volen pro subjektivní pocit prohřátí a příjemného „nakopnutí“ v chladných dnech.
Poznámka: Uvedené body vycházejí z tradičního bylinářství a práce s kořením v nápojích. Nejde o zdravotní tvrzení ani doporučení k léčbě; vnímejte vlastní toleranci k černému čaji a koření.
Co to znamená v praxi
Ami’s Chai Ginger na přípravu horkého čaje i plného chai nápoje přináší výrazně zázvorový a bohatě kořeněný profil. Díky složení (černý čaj Assam, kardamom, černý kardamom, hřebíček, cejlonská skořice, zázvor) nabízí hutný čajový základ s hřejivou aromatickou hloubkou; obsahuje přirozený kofein, hodí se proto hlavně na ráno a odpoledne a vynikne čistý, s kapkou mléka či rostlinného nápoje v chai stylu nebo doslazený medem pro jemně sladký závěr.
Návod k přípravě
-
Čaj: 180 ml 95 °C | 1,5 lžičky | 5 minut
-
Nálev: 180 ml 100 °C | 1,5 lžičky | 5 minut
-
Na chai-latte: připravte silnější nálev, poté dolijte ohřátým mlékem (např. 1:1) a podle chuti doslaďte.
Upozornění
- Nejde o náhradu lékařské péče; máte-li specifické zdravotní potíže nebo užíváte léky, poraďte se s odborníkem.
- Skladování: uchovávejte v suchu a temnu; po použití obal pečlivě uzavřete.
- Obsahuje kofein: směs je založená na černém čaji Assam, proto se hodí spíše pro ráno a odpoledne; sledujte vlastní toleranci ke kofeinu.
- Alergeny a citlivost: obsahuje více druhů koření (např. skořice, kardamom, hřebíček, zázvor) a černý čaj; při známé citlivosti na tyto složky nebo třísloviny zvažte opatrnost.
Co přikoupit?
- ✔︎ Řecký med z pomerančových květů – jemná citrusová sladkost krásně zjemní zázvorový a skořicový profil Ami’s Chai Ginger.
- ✔︎ Čekankové sušenky Natural (DOBRÉ ČASY) – lehká pochutina bez přidaného cukru; ideální k hřejivému odpolednímu chai.
- ✔︎ Rooibos Mix – přirozeně bez kofeinu; vhodný jako večerní protějšek k dennímu zázvorovému chai.
- ✔︎ Kolekce Chai – další směsi – prostřídejte chutě: jemnější i výrazně kořeněné chai pro různé denní chvíle.
FAQ
Obsahuje Ami’s Chai Ginger kofein?
Ano. Ami’s Chai Ginger je směs s černým čajem Assam, takže přirozeně obsahuje kofein. Nejlépe se hodí pro ráno a odpoledne jako jemnější alternativa kávy.
Jak čaj správně připravit?
Na šálek cca 180 ml použijte vodu o teplotě 95–100 °C a směs louhujte 3–5 minut, poté přeceďte. Pro výraznější chai profil můžete použít o něco více směsi nebo delší louhování podle chuti.
Lze z něj připravit „chai latte“ nebo iced chai?
Ano. Pro chai latte připravte silnější nálev, dolijte ohřátým mlékem či rostlinným nápojem (např. 1:1) a dle chuti doslaďte medem nebo jiným sladidlem. Pro iced chai nálev zchlaďte, podávejte s ledem, případně doplňte mlékem a trochou sirupu.
Jaká je chuť a jak sladit?
Profil je výrazně zázvorový s bohatě kořeněným základem: skořice, kardamom, černý kardamom a hřebíček na plném těle černého čaje Assam. Sladit není nutné; pokud chcete, stačí kapka medu, špetka cukru nebo trocha sirupu podle vaší chuti.
Jsou ve směsi složky, na které si dát pozor?
Směs obsahuje černý čaj (kofein, třísloviny) a více druhů koření – zejména zázvor, skořici, kardamom, černý kardamom a hřebíček. Při známé citlivosti na černý čaj nebo kořeněné nápoje zvažte opatrnost a začněte menší dávkou.
Je vhodný v těhotenství nebo při užívání léků?
Protože obsahuje kofein a výrazné koření, je v těhotenství, při kojení a při užívání některých léčiv vhodné konzultovat jeho pití s poskytovatelem zdravotní péče. Dávku i četnost přizpůsobte individuálním doporučením.
Kolik porcí z balení připravím?
Z balení 80 g obvykle připravíte přibližně 25–35 šálků, podle dávkování a požadované síly nálevu. Na chai latte či iced chai můžete použít o něco více směsi na šálek.
Jak čaj skladovat a jak dlouho vydrží čerstvý?
Skladujte v suchu, temnu a v dobře uzavřeném obalu, mimo cizí vůně a vlhkost. Pro nejlepší chuť a aroma doporučujeme čaj spotřebovat do data minimální trvanlivosti uvedeného na obalu; po otevření ideálně během několika měsíců, podle toho, jak výrazný profil preferujete.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čaje |
|---|---|
| ? Dle potíží: | Energie a vitalita |
| Klíčová vlastnost: | Směs, Vegan, Bylinné, Certifikace bio, Přírodní |
| Pro koho: | Unisex |
| Výrobce: | Madn, Rue de la Brasserie 16, 1050 Ixelles, Belgium |
| Země původu: | Belgie |
| Vhodné pro: | Bez lepku-GMO Free-Low Carb-Keto-Sugar Free-Certifikace Bio |
| Obsah: | 80 g |
About Madn77
Madn's Crowdfunding Video
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jaký je příběh a poslání značky Madn?
Naina Madan, zakladatelka společnosti Madn, se řídí povzbudivým mottem:
"Be Bold, Be Bright, Be You" - Buď odvážný, záři, buď sám sebou"
Společnost Madn vytvořila jako útočiště pro oslavu individuální záře ve světě, který je často zahalen negativitou. Odmítá společenský tlak na konformitu a věří, že je třeba definovat vlastní normálnost.
Ve společnosti Madn, Naina a její tým vytvářejí přizpůsobitelné čajové směsi, které jsou navrženy s ohledem na funkčnost a podporují jedinečné potřeby každého zákazníka.
Posláním v Madn je přinášet vám funkční přírodní metody, které vám pomohou zlepšit vaši pohodu zevnitř, a to vše v pohodlí vašeho domova. V Madn věří, že čaj je okamžikem radosti, který je třeba sdílet s rodinou a přáteli.
Skutečná podstata indických čajů
Čaje, od značky Madn, jsou s láskou ručně vyráběny podle rodinných receptů starých po generace. Směsi elixírů jsou pečlivě sestaveny z prvotřídních ingrediencí tak, aby pečovaly o mysl, tělo i duši a nabízely přirozenou cestu ke zdraví.
Kolekce čajů jsou inspirovány drahocennými vzpomínkami Nainy na dětství. Její matka s láskou míchala bylinky a koření spolu s dalšími přírodními léčivými ingrediencemi, jako je med nebo agáve, aby ji potěšila ve chvílích, kdy byla nemocná, smutná nebo potřebovala dodat energii. Tyto speciální nápoje byly jako kouzelné elixíry, které Nainu v dětství uzdravily a zmírnily všechny potíže.
Skutečná podstata Madn čajových směsí spočívá v pečlivě vybraných bylinách, které v harmonii podporují přirozenou rovnováhu vašeho těla. Díky nim objevíte, jak se z čaje mohou stát wellness rituály v šálku.Madn čaje jsou certifikované jako bio, což zaručuje, že neobsahují škodlivé pesticidy, syntetická hnojiva a GMO.
Jaké druhy čaju značka Madn nabízí?
Každodenní podpůrné směsi
Kolekce každodenních směsí je vytvořena z přírodních a organických ingrediencí, aby pečovala o vaše celkové zdraví a pohodu. Každá funkční čajová směs je s láskou přizpůsobena vašim jedinečným zdravotním potřebám a je rozdělena do tří kategorií:
Restore (Obnova) na ráno a dopoledne
- Mátový mix
Digest (Trávení) na odpoledne
- Ibiškový mix
- White tea mix
Breath (Dech) na večer
- Heřmánkový mix, Rooibos mix, Blue tea mix
Jednotlivé směsi
Nabídka jednotlivých čajů pocházejících z celého světa
- Směs sypaného čaje - Zelený čaj mix
- Směs sypaného čaje - Černý čaj mix
- Směs sypaného čaje - Winter in Marrakesh
- Směs sypaného čaje - Indian choco
Směsi na ledový čaj
Kolekce směsi na výrobu ledového čaje je pro ty, kteří chtějí v létě pít osvěžující studený nápoj bohatý na antioxidanty a další zdraví prospěšné látky.
- Směs na ledový čaj - Zelený čaj mix
- Směs na ledový čaj - Blue tea
- Směs na ledový čaj - Ocean breeze
Chai
Kolekce Chai vychází z tradičních rodinných receptur, které se vyrábějí z aromatické směsi koření a černého assamu. V Indii se nápoj Chai běžně podává horký, abyste si ho mohli vychutnat ve společnosti ostatních nebo v pohodlí domova.
- Chai směs - Ami's Chai
- Chai směs - Sticky Chai
- Chai směs - Special Chai
Golden milk
Golden milk nebo-li zlatá směs, v Indii známá také jako "haldi doodh", je tradiční rodinný recept, který kombinuje teplo kurkumy a jemnou směs koření zahřátou s libovolným mlékem podle vašeho výběru.
- Golden milk směs
Ayurverda
Ajurvédská kolekce vychází ze starověké ájurvédské medicíny a je navržena tak, aby pomáhala uvolnit, vyrovnat a dodat energii vaší mysli, tělu i duši.
- Směs sypaného čaje - Energy
- Směs sypaného čaje - Balance
- Směs sypaného čaje - Relax
Udržitelnost značky
Proč je sypaný čaj lepší volbou než sáčkový?
Mnoho čajových sáčků obsahuje biologicky nerozložitelné mikroplasty, které mohou při kontaktu s horkou vodou proniknout do čaje. Některé čajové sáčky navíc procházejí procesem bělení pomocí chemických látek, jako je chlor, což vyvolává obavy z možných dopadů na zdraví.
Sypaný čaj, nedotčený procesy úprav, zaručuje přirozený a neporušený nálev. Jeho dlaší výhodou je, že přispějete k ekologickému rozvoji díky minimálnímu množství obalů a menšímu množství odpadu.
Čaj se díky své staleté tradici a zdravé pověsti stal nedílnou součástí kultur po celém světě. Přesto je debata o vaření čaje v sáčcích a sypaného čaje zásadním faktorem, který mnozí čajoví nadšenci často přehlížejí. Volbou sypaného čaje se vyrovnáte jak se svým blahobytem, tak se skutečnou podstatou čaje jako takového.
