Rawsome - Rýžový ocet dvojitá fermentace, jemná chuť & nízká kyselost - 500 ml

Popis

O značce

Složení

FAQs

Podobné produkty

Proč si tento rýžový ocet zamilujete?

• Jemná, zaoblená a lehce nasládlá chuť – přirozeně vyvážená díky tradiční dvojité fermentaci bez přídavných látek.
• Jemná, nízká kyselost – šetrný k trávení a každodennímu vaření – zvýrazní chuť pokrmů, aniž by přebíjel ostatní ingredience.
• Tradiční přírodní dvojitá fermentace – tradiční postup bez pasterizace zachovává přirozené aroma a lehce nasládlý charakter, který ocení milovníci asijské i moderní evropské kuchyně.
• Nízký obsah kalorií a tuku – pomáhá dochutit jídla bez zbytečných kalorií či přidaného tuku – skvělá volba pro vyvážený jídelníček.
• Univerzální použití – perfektní do sushi, polévek, nakládané zeleniny, lehkých zálivek i zdravých marinád.
• BIO • Bez lepku • Bez konzervantů – čisté, přírodní složení v souladu se zdravým životním stylem.

Kromě malinového nabízí Rawsome i další raw ovocné octy: klasický jablečný, povzbuzující jablečný se zázvorem a kurkumou, rubínově červený granátový a nově také malinový.

Všechny vznikají pomalou fermentací, obsahují živou „matku“ a jsou plné antioxidantů.

Proč mít rýžový ocet vždy po ruce?

Představte si lahvičku, která v každé kapce ukrývá jemnou, zaoblenou chuť a sílu tradiční přírodní fermentace bez chemie. To není jen další ocet – je to lehce stravitelný zázrak, který povzbudí vaše trávení, dodá jídlu hloubku a zdraví na denní bázi.

• Okamžitý upgrade kuchyně – dvě lžíce do zálivky, polévky, marinády nebo sushi rýže promění běžné jídlo v lahodný gourmet zážitek plný jemné a vyvážené chuti. Perfektní pro všechny milovníky asijské kuchyně a zdravého vaření.
• Jeden produkt, desítky použití – Hodí se i na jemné odmaštění kuchyňských ploch nebo jako přírodní pomocník pro zdravou pokožku a lesk vlasů. Jedna láhev = multifunkční pomocník v kuchyni i domácnosti.
• Chuť, do které se zamilujete – Jemná a vyvážená chuť s nízkou kyselostí pro vaše každodenní vaření.

Na rozdíl od ovocných octů, které přinášejí výraznou ovocnou chuť a často vyšší kyselost, nabízí rýžový ocet jemnou, zaoblenou a lehce nasládlou chuť s nízkou kyselostí.

Díky tradiční dvojité fermentaci je ideální pro každodenní vaření, kde zvýrazní chuť jídel, aniž by je přebila, a zároveň je šetrný k trávení.

Rawsome vyrábí své ovocné octy z čerstvě vylisované šťávy, která prochází pomalou, RAW fermentací bez pasterizace a filtrace. V lahvi tak zůstává živá „matka“ plná probiotik, enzymů a polyfenolů i maximum vitamínů a minerálů.

Základem je ovoce z vlastních ekologických sadů v Navaře a z partnerských bio farem; sklizeň putuje do kádí během hodin, takže uchovává čistý terroir Středomoří bez umělých aditiv.

V portfoliu najdete klasický jablečný ocet, jeho variantu se zázvorem a kurkumou, rubínový granátový, jemný malinový. Jedna–dvě lžíce denně podporují trávení, detoxikaci jater, stabilní krevní cukr a díky vysokému obsahu fenolů chrání buňky před oxidativním stresem.

Octy jsou plněny do recyklovatelných skleněných lahví a poslouží v kuchyni (dresinky, marinády, „shrub“ limonády) i mimo ni – jako ranní detox shot, pleťové tonikum či oplach pro lesklé vlasy. Pokud chcete živý, bio a chuťově výjimečný evropský ocet, sáhněte po Rawsome Vinegars.

Vyrobeno z bio rýže

Garantujeme čistotu surovin bez pesticidů a chemických hnojiv pro maximální kvalitu a přirozenou chuť.

Dvojitá fermentace

Vyrábí se tradičním přírodním dvojitým fermentačním procesem: nejprve se rýže přemění na víno a poté na ocet.

Pět chuťových variant

Jablečný / jablečný se zázvorem a kurkumou / granátový / malinový pro detox, imunitu i kulinární zážitky.

Funkční a udržitelné

Podpora trávení, detoxu a cukru v krvi, baleno ve skleněných lahvích; vhodné do kuchyně i jako pleťové tonikum či oplach na vlasy.

Bio rýžový ocet (kyselost 5 %).

Přirozená fermentace. Bez lepku. Bez konzervantů.

Každá 100 ml porce odpovídá přibližně 5–10 g (1–2 lžičky) octa, takže reálný přísun energie, cukrů i soli z jedné porce je skutečně minimální.

Upozornění

• V důsledku přirozených vlastností výrobku se může vytvořit sediment. To nemá vliv na kvalitu ani použití výrobku.
• Skladujte jej v temnu a chladu, ideálně při pokojové teplotě. Po otevření není nutné chladit, ale dobře uzavřít a chránit před přímým sluncem.

FAQ

Co je rýžový ocet a jak se vyrábí?

Rýžový ocet je ocet vyrobený fermentací rýžového vína. Je oblíbený v asijské kuchyni pro svou jemnou, nasládlou chuť a nižší kyselost. Existují různé druhy – bílý, černý a červený – lišící se chutí i použitím.

Jaké jsou zdravotní přínosy rýžového octa?

Rýžový ocet obsahuje antioxidanty a aminokyseliny, které podporují imunitní systém, trávení a mohou pomoci regulovat hladinu cukru v krvi. Je nízkokalorický a přispívá k pocitu sytosti.

Je rýžový ocet vhodný pro lidi s intolerancí na lepek?

Ano, rýžový ocet je přirozeně bezlepkový, a je tak bezpečný pro osoby s celiakií nebo citlivostí na lepek.

 Jak dlouho vydrží rýžový ocet?

Díky své kyselé povaze má rýžový ocet dlouhou trvanlivost. Při správném skladování vydrží několik let, po otevření doporučujeme spotřebovat do 2–3 let.

Lze rýžový ocet použít i v kosmetice?

Ano, tradičně se využívá v péči o pleť a vlasy – jako přírodní tonikum nebo oplach pro lesk. Používejte vždy zředěný a předem proveďte test citlivosti.

Jaké jsou hlavní rozdíly mezi rýžovým octem a jinými ovocnými octy?

Rýžový ocet má jemnější chuť a nižší kyselost než ovocné octy. Je proto ideální pro jemná jídla a všestranné použití, aniž by přebíjel ostatní chutě.