Kafe špaldové s cikorkou instantní BIO • bez kofeinu • pražená špalda + čekankový kořen • jemná chuť • 100 g
Kafe špaldové s cikorkou instantní je bio kávovina z pražené špaldy s cikorkou – praktická alternativa kávy s výraznou praženou, obilnou chutí. Hodí se, když chcete chuťově plný teplý nápoj a zároveň preferujete variantu bez kofeinu.
Příprava je rychlá: směs stačí rozmíchat v horké nebo studené vodě, případně v mléce. Je vhodná na ráno i večer; počítejte s tím, že jde o obilný produkt – obsahuje lepek a suroviny z ekologického zemědělství.
Proč jsme PROBIO zařadili do sortimentu PraveBio.cz
PROBIO je český výrobce bio potravin se zkušenostmi od roku 1992 a zázemím ve Starém Městě pod Sněžníkem. Do našeho výběru patří, protože kombinuje šíři sortimentu s reálným dohledem nad kvalitou: provozuje 3 mlýny, balírny i sklady, suroviny kontroluje ve vlastní laboratoři a část surovin staví na vlastní ekologické farmě ve Velkých Hostěrádkách; navíc dlouhodobě navazuje na české rodinné ekofarmy, aby se plodiny z místních polí proměnily v použitelné suroviny pro každodenní vaření.
Opíráme se také o jasně dohledatelné standardy: PROBIO má IFS Food a IFS Broker, certifikaci ekologické produkce dle EU (kontrolní organizace KEZ) a certifikaci Demeter pro vybrané procesy/produkty. U bezlepkových mlýnských výrobků navíc drží regionální označení Jeseníky originální produkt – pro vás to znamená jistotu, že vybíráte značku, která podporuje lokální ekologické zemědělství a zároveň umí doložit, jak své produkty vyrábí a kontroluje.
PROBIO – Kafe špaldové s cikorkou instantní – rychlá příprava, bez kofeinu, pražený obilný profil
Kafe špaldové s cikorkou instantní je bio kávovina z pražené špaldy s cikorkou. Hodí se, když chcete teplý nápoj s praženým profilem a zároveň preferujete variantu bez kofeinu.
Využijete ho v každodenním režimu – ráno, odpoledne i večer. Díky obilnému základu má plnější tělo než běžný čajový nápoj.
Protože je směs bez kofeinu, hodí se i do režimu, kde se kofein omezuje. Jde o obilný produkt a počítejte s tím, že obsahuje lepek.
Instantní forma je jednoduchá: stačí rozmíchat v horké nebo studené vodě, případně v mléce. Intenzitu nápoje si upravíte množstvím směsi a objemem tekutiny.
V kuchyni poslouží i mimo šálek: do kaší, do nápojů s mlékem nebo jako chuťový základ do receptů. Jedna kávovina tak pokryje teplé i studené použití.
Vhodné pro
Pravé Bio doporučuje, co přikoupit
- Sušené kokosové mléko - 76% – do šálku pro rychlou „latte“ verzi; udělá krémovější texturu a jemnější chuť bez zdlouhavé přípravy.
- Kokosový nektar – když chcete lehce dosladit; hodí se jako přírodní sladidlo do nápoje i na kaše či pečení.
- Pravá cejlonská skořice – špetka do hrnku zvýrazní chuť obilného „kafe“; udělá z něj voňavější a „dezertní“ variantu.
- Cejlonský zelený kardamom – pro aromatickou obměnu bez kofeinu; ladí s čekankou a vytvoří chai styl nápoje.
Věděli jste?
- Špalda není „jiná obilovina“, ale starší forma pšenice (Triticum spelta) – i proto se u špaldových kávovin počítá s tím, že obsahují lepek.
- Cikorka se v Evropě používala jako kávová alternativa už historicky, zejména v obdobích, kdy byla káva drahá nebo nedostupná – pražený kořen umí vytvořit tmavou barvu a výrazné pražené aroma bez kávových zrn.
- Rozdíl mezi instantní a „sypanou“ kávovinou je v pohodlí přípravy: u instantní varianty nečekáte na louhování ani filtrovaní, takže ji snadno připravíte v hrnku i na cestách – včetně studené tekutiny.
Přečtěte si více k tématu
• Domácí chleba: návrat ke kořenům zdravého pečení • Velikonoční linecké cukroví s kokosovým cukrem • Veganská strava a důležité doplňky • Jak předejít vánočnímu přejídání nebo jak zmírnit jeho následky
Hlavní výhody Kafe špaldového s cikorkou instantního od PROBIO
- Bez kofeinu – kávovinový nápoj i pro odpoledne a večer.
- Instantní příprava – stačí rozmíchat v horké i studené vodě, případně v mléce.
- Špalda – obilný základ kávoviny z pražené špaldy.
- Cikorka – doplňuje směs o výraznější pražené aroma a lehce nahořklý dojezd.
- Bio suroviny – špalda i cikorka z ekologického zemědělství.
- Přehledné složení – jen pšenice špalda 80 % a cikorka 20 %.
- Chuť pod kontrolou – intenzitu nápoje snadno upravíte množstvím směsi.
- Rychlá rutina – bez mletí a bez překapávání, jen rozmíchat a pít.
- Obsahuje lepek – špalda je přirozeně lepková obilovina.
Pokud chcete střídat bez kofeinu kávovinu s klasickou kávou, hodí se i Mushrooms4Life – Reishi Zen Coffee – káva s přídavkem houby reishi. Další produkty ve stejné kategorii najdete v Alternativy ke kávě.
Čím se špaldová kávovina liší od ostatních náhražek kávy?
Špaldová kávovina stojí na pražené špaldě doplněné o cikorku. Na rozdíl od kávy je bez kofeinu, takže se hodí ve chvíli, kdy chcete pražený profil, ale kofein vynecháváte.
Rozdíl je hlavně v chuťovém profilu: špalda tvoří pražený obilný základ, zatímco cikorka doplňuje výraznější aroma a lehce nahořklý dojezd typický pro kávoviny. Výsledkem je nápoj, který je postavený na praženosti, ne na kávových zrnech.
Praktická je i příprava: instantní forma se rozmíchá bez kávovaru a funguje s vodou i mlékem. Intenzitu si upravíte množstvím směsi a objemem tekutiny – v hrnku doma i na cestách.
Další alternativy ke kávě, které nabízíme
- Mushrooms4Life – Chaga Turmeric Latte – alternativní nápojová směs pro střídání chutí v rámci jedné kategorie.
- North American Herb & Spice – Liva Latte – nápojový mix pro změnu chuti v denním režimu.
- Macamilk – Maca & Chaga (sušený nápoj) – směs, která se připravuje s vodou nebo mlékem.
Proč zvolit PROBIO
PROBIO je česká značka zaměřená na biopotraviny a zpracování obilovin. V jejich sortimentu hraje roli hlavně čitelné složení, stabilní kvalita a praktická použitelnost v běžné kuchyni.
U základních surovin oceníte předvídatelné použití v receptech: ať vybíráte mouky, obiloviny nebo další produkty do spíže, cílem je mít doma suroviny, které se dobře kombinují a opakovaně fungují.
Jednoduché vodítko k výběru u mouk: polohrubá pro litá a třená těsta, hladká pro jemnější strukturu a chlebová pro pevnější kynuté bochníky.
Pokud vaříte a pečete pravidelně, vyplatí se mít základní suroviny doma a střídat je podle receptu.
Kvalita a čistota
Srozumitelné složení a stabilní vlastnosti surovin; dávkování i práce v receptu jsou předvídatelné.
Původ suroviny
Suroviny z ekologického zemědělství v bio kvalitě pro každodenní vaření a pečení.
Pestrý výběr
Různé druhy obilovin a mouk pro sladké i slané recepty a různé způsoby přípravy.
Udržitelnost
Důraz na šetrnější hospodaření znamená dlouhodobě stabilnější přístup k surovinám a jejich původu.
Složení
Kompletní složení
pšenice špalda* 80 %, cikorka* 20 %.
*Z ekologického zemědělství
Nutriční hodnoty
| Nutriční hodnoty | Na 100 g | Co to pro vás znamená |
|---|---|---|
| Energie | 1 437 kJ / 340 kcal | Umožní porovnání kávovin a rychlou orientaci v energetické hodnotě na 100 g. |
| Tuky | 0,1 g | Směs je přirozeně nízkotučná; výsledný nápoj ovlivní hlavně, zda volíte vodu nebo mléko. |
| – z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g | Součást celkových tuků; hodnota je nízká a u nápoje obvykle nehraje hlavní roli. |
| Sacharidy | 70 g | Přirozená složka obilných surovin; u kávovin tvoří základ chuti i „těla“ nápoje. |
| – z toho cukry | 28 g | Vychází ze surovin ve směsi; v šálku rozhoduje dávkování a případné doslazení. |
| Vláknina | 19 g | Vyšší podíl vlákniny je typický pro směsi s cikorkou a celozrnnými složkami. |
| Bílkoviny | 5,5 g | Přirozený podíl rostlinných bílkovin z obilovin. |
| Sůl | 0,13 g | Nízký obsah; chuť nápoje stojí hlavně na praženém profilu, ne na soli. |
Pro představu o porci: u instantních kávovin se běžně používá přibližně 2–3 čajové lžičky směsi na šálek (dle chuti). Výsledné hodnoty v nápoji se proto vždy odvíjí od množství použité směsi a od toho, zda volíte vodu nebo mléko.
Rozbor složení a funkční přínosy
Pšenice špalda*
Co to je: Pražená obilovina, která tvoří hlavní základ této špaldové kávoviny.
Funkce: Vytváří pražený obilný profil a „tělo“ nápoje.
Výhody: Díky špaldě získáte plnější chuťový základ, který funguje s vodou i s mlékem.Cikorka*
Co to je: Pražený kořen používaný v kávovinách pro chuťové doladění a typický dojezd.
Funkce: Dodává výraznější pražené aroma a lehce nahořklý tón.
Výhody: Pomáhá směsi působit „kávovinově“, takže nápoj není jen obilný a lépe obstojí i bez doslazování.
Výsledek?
- Kafe špaldové s cikorkou instantní nabízí pražený profil kávoviny v rychlé přípravě – rozmícháte ho ve vodě nebo v mléce podle toho, jak výrazný nápoj chcete.
- Složky jsou z ekologického zemědělství a jde o obilný produkt – podle složení obsahuje lepek (pšenice špalda).
Návod na přípravu
- Směs rozmíchejte v horké vodě, případně v mléce.
Upozornění
- Skladujte v suchu a chladu.
- Po otevření pečlivě uzavřete.
- Jde o obilný výrobek – podle složení obsahuje lepek (pšenice špalda).
FAQ
Jak se „Kafe špaldové s cikorkou instantní“ připravuje?
Směs je instantní – stačí ji rozmíchat v horké vodě. Dobře funguje i s mlékem (nebo rostlinným nápojem) a intenzitu nápoje si upravíte množstvím směsi.
Lze ho připravit i jako studený nápoj?
V návodu výrobce uvádíme přípravu za tepla. Studenou přípravu proto u tohoto produktu nedoporučujeme jako oficiální postup.
Obsahuje produkt kofein?
Ne – jde o špaldovou kávovinu, tedy nápoj bez kofeinu. Pražený profil vzniká z obilovin a cikorky, nikoli z kávových zrn.
Obsahuje „Kafe špaldové s cikorkou instantní“ lepek?
Ano, podle složení obsahuje lepek – je v něm pšenice špalda. Pro bezlepkovou dietu tedy vhodné není.
Jaké je složení produktu?
Složení je jednoduché: pšenice špalda 80 % a cikorka 20 %. Použité suroviny jsou z ekologického zemědělství.
Je potřeba nápoj doslazovat?
Záleží na chuti a na přípravě. Výsledný dojem v šálku ovlivní hlavně množství směsi a to, zda nápoj připravíte s vodou nebo s mlékem.
Jak produkt skladovat, aby si držel kvalitu?
Skladujte v suchu a chladu a po otevření obal vždy pečlivě uzavřete. Směs chraňte před vlhkostí (např. před párou a mokrou lžičkou).
Je produkt vhodný pro děti?
Jde o potravinu bez kofeinu. U dětí je důležité hlídat alergeny – tento produkt podle složení obsahuje lepek (pšenice špalda).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Alternativy ke kávě (kávoviny a náhražky) |
|---|---|
| EAN: | 8595582427571 |
| Výrobce: | PROBIO s r.o. (Lipová 40, 788 32 Staré Město, okr. Šumperk). |
| Země původu: | Česká Republika |
| Vhodné pro: | certifikace bio-děti-kojící-těhotné |
| Obsah: | 100 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
PROBIO je první a největší výrobce biopotravin v České republice, který již od roku 1992 spojuje tradici, ekologii a inovace.
Se sídlem ve Starém Městě pod Králickým Sněžníkem se zaměřuje na výrobu kvalitních biopotravin, podporu ekologického zemědělství a udržitelný přístup k přírodě.
Díky vlastní ekologické farmě, třem bio mlýnům a širokému sortimentu produktů, včetně bezlepkových a tradičních českých plodin, přináší PROBIO zdravé a chutné potraviny, které obohacují jídelníček a chrání planetu.
S respektem k půdě, vodě a krajině se značka stala symbolem odpovědnosti a kvality v oblasti biopotravin.
Vyhlášené biopotraviny díky:
- Ekologickému zemědělství: produkty vyrobené z obilí pěstovaného v souladu s ekologickými zásadami, které zaručují čistotu a vysokou nutriční hodnotu.
- Inspiraci pro zdravé vaření: široká nabídka produktů pro snadnou a chutnou přípravu pokrmů.
- Transparentnosti: jasný původ každé suroviny – zákazníci přesně vědí, odkud pochází.
- Přísné kontrole kvality: každý produkt splňuje náročné normy bio kvality.
- Respektu k přírodě: spojení poctivé práce, ekologického přístupu a ochrany přírody.
Mouky a cereálie
Luštěniny a semínka
Těstoviny a rýže
Mléčné a rostlinné produkty
Kdo stojí za PROBIO
Společnost PROBIO založili v 90. letech Ing. Martin Hutař a Ing. Karel Matěj, kteří se rozhodli věnovat výrobě biopotravin. Z malé firmy se stala největší výrobna biopotravin v České republice s více než 120 zaměstnanci, třemi bio mlýny a vlastní ekologickou farmou.
Zaměřují se na tradiční plodiny, jako špaldu a pohanku, a přinášejí je moderním zákazníkům ve formě kvalitních biopotravin, včetně bezlepkových produktů vyráběných v certifikovaném mlýně.
Vize PROBIO je podporovat ekologické zemědělství a chránit planetu pro budoucí generace. Vrací tradiční plodiny do jídelníčku a propojují výrobu s osvětou, například prostřednictvím exkurzí a každoročních Bioslavností.
Jejich spojení ekologie, kvality a tradice z nich dělá průkopníka biopotravin v České republice.
Výjimečnost tradičních plodin
Společnost PROBIO se od svého založení zaměřuje na zpracování tradičních plodin, které byly v minulosti běžnou součástí českého zemědělství. Mezi tyto plodiny patří například špalda, pohanka, jednozrnka či dvouzrnka.
Tyto suroviny nejen obohacují jídelníček, ale díky svému bohatému nutričnímu složení představují skutečné „superpotraviny“.
PROBIO vrací tyto zapomenuté poklady zpět do našich životů a zároveň podporuje ekologické zemědělství, které je šetrné k přírodě a zachovává zdravou půdu i vodu pro budoucí generace.
Inspirace pro zákazníky
PROBIO svým zákazníkům přináší nejen široký sortiment biopotravin, ale také nové možnosti, jak obohatit svůj každodenní jídelníček.
Prostřednictvím originálních směsí, jako jsou ječné lívance nebo pohankový perník, seznamují zákazníky s méně známými, ale výživnými potravinami. Tyto směsi jsou připravené tak, aby bylo možné snadno a rychle připravit chutné pokrmy.
PROBIO se tak stává inspirací pro všechny, kteří chtějí objevovat nové chutě a zároveň podpořit zdravější a udržitelnější způsob stravování.
Od špaldoty k českým superpotravinám
Špalda byla jednou z prvních plodin, které PROBIO vrátilo na česká pole, a dodnes je symbolem jejich snahy obnovit tradiční zemědělské hodnoty.
Zkušenosti našich předků inspirovaly společnost k dalšímu rozvoji a objevování plodin, které byly dříve běžnou součástí jídelníčku – pohanky, jednozrnky nebo dvouzrnky.
Tyto plodiny, nazývané dnes „superpotraviny“, jsou bohaté na živiny a přinášejí nejen chuťovou rozmanitost, ale také významný přínos pro zdraví.
Pod značkou PROBIO najdete celou řadu těchto produktů, ať už ve formě základních surovin, nebo snadno připravených směsí. Každý výrobek je spojen s láskou k půdě a respektem k přírodě, což dává českým superpotravinám výjimečnost, kterou jinde nenajdete.
PROBIO tak přináší tradiční hodnoty do moderní kuchyně a inspiruje k návratu k přirozenému způsobu stravování.
Ekologické zemědělství a udržitelnost
Společnost PROBIO je průkopníkem ekologického zemědělství v České republice a svůj závazek k udržitelnosti staví na pevných základech. Veškeré aktivity firmy směřují k ochraně přírody, půdy, vody a zdraví planety.
Hospodaří na vlastní ekologické farmě v Hostěrádkách, kde se pěstují plodiny s ohledem na přirozenou rovnováhu ekosystémů. PROBIO také podporuje rodinné ekofarmy po celé České republice, od nichž odebírá kvalitní suroviny pro výrobu svých biopotravin.
Certifikace společnosti potvrzují její vysoké standardy kvality a ekologické odpovědnosti. Všechny produkty nesou označení bio a splňují přísné požadavky na ekologické zemědělství a udržitelnou výrobu.
Výrobky z bezlepkového mlýna jsou navíc označeny symbolem přeškrtnutého klásku, což garantuje bezpečnost pro osoby s intolerancí na lepek. Společnost pravidelně kontroluje kvalitu svých produktů ve vlastní laboratoři a zajišťuje, že zákazníci dostávají to nejlepší – zdravé, čisté a šetrné k přírodě.
PROBIO je tak symbolem ekologické odpovědnosti, která se promítá do každého kroku jejich výroby.
PROBIO - kvalitní biopotraviny
Navrácení špaldy na česká pole
V 90. letech PROBIO obnovilo pěstování špaldy, která byla v té době téměř zapomenuta.
Díky úzké spolupráci s genovými bankami a vlastnímu výzkumu se podařilo tuto obilovinu znovu zavést a ukázat její jedinečné vlastnosti.
Dnes je špalda, spolu s produkty jako mouky či těstoviny, pilířem jejich nabídky.
Podpora lokálních zemědělců
PROBIO aktivně podporuje lokální zemědělce tím, že odebírá suroviny od rodinných ekofarem po celé České republice. Společnost spolupracuje s farmáři, kteří pěstují plodiny v souladu s principy ekologického zemědělství, což znamená, že se vyhýbají použití chemických pesticidů a hnojiv.
Tato podpora pomáhá nejen rozvoji udržitelného zemědělství, ale také posiluje místní ekonomiku. PROBIO tímto způsobem zajišťuje vysokou kvalitu svých produktů a zároveň podporuje české zemědělce, kteří se podílejí na pěstování biopotravin.
Tato spolupráce přispívá k rozvoji ekologických farem a ochraně krajiny, což je v souladu s filozofií značky, která se zaměřuje na dlouhodobou udržitelnost a ochranu přírody.
Rozvoj značky PROBIO
Vize do budoucna
PROBIO se do budoucna zaměřuje na pokračování v podpoře ekologického zemědělství a rozšíření svého sortimentu biopotravin, které budou odpovídat potřebám moderních spotřebitelů.
Chce být lídrem v oblasti biopotravin nejen v České republice, ale i na zahraničních trzích, a to s důrazem na kvalitu, udržitelnost a inovace.
Společnost rovněž plánuje posílit spolupráci s lokálními ekofarmami a podporovat šetrné zemědělské praktiky.
Její vize zahrnuje i vzdělávání veřejnosti o ekologických výhodách biopotravin a aktivní přispívání k ochraně přírody a zdraví planety, čímž chce pozitivně ovlivnit budoucnost ekologického zemědělství.
Hlavní myšlenkou společnosti PROBIO je přinášet kvalitní biopotraviny, které vycházejí z ekologického zemědělství a respektují přírodu i tradiční hodnoty.
Zaměřují se na udržitelnost a spolupráci s lokálními farmáři, čímž podporují zdravé stravování a odpovědný přístup k životnímu prostředí.
Pro koho jsou naše produkty určené
Lidé se zájmem o udržitelnost
Milovníci bio produktů
Rodiny s dětmi
Vegani a vegetariáni
Zákazníci se speciálními dietními požadavky
Závazky značky PROBIO
Ekologické zemědělství
Kvalita a čistota
Udržitelnost
Transparentnost
Podpora lokální ekonomiky
Související produkty
