Pufston’s
Webová stránka značky: Pufston’s
Pufston’s je česká značka vyrábajúca zemiakové čipsy vyprážané v hovädzom loja. Zameriava sa na minimalistické zloženie, ručnú prípravu a suroviny s jasným pôvodom. Cieľom je ponúknuť čipsy s autentickou chuťou, ktoré rešpektujú tradičné postupy a zároveň zodpovedajú súčasnému dôrazu na jednoduchosť a kvalitu.
.png)
Výhody čipsov Pufston’s:
- Ručne pripravované várky pre konzistentnú kvalitu a kontrolu chuti.
- Hovädzí loj od českého dodávateľa ako stabilný tuk vhodný na vyprážanie.
- Tri ingrediencie: kvalitné zemiaky, hovädzí loj a prírodná soľ.
- Prirodzene výrazná chuť zemiakov vďaka tradičnému spôsobu prípravy.
- Výroba v Českej republike s podporou lokálnych producentov.
.png)
Zemiakové čipsy
Kvalitné suroviny
Jednoduché zloženie
Česká výroba
Kto stojí za značkou Pufston’s
Pufston’s vznikol ako projekt ľudí, ktorí dlhodobo sledujú kvalitu potravín a chceli vytvoriť zemiakové čipsy s transparentným zložením. Namiesto priemyselných zmesí uprednostnili tradičný postup a prirodzenú chuť zemiakov.
Hovädzí loj pochádza od Našeho hospodářství, ktoré sa zameriava na etický chov a sledovateľnosť surovín. Vďaka tomu má značka pod kontrolou celý proces od výberu tuku až po finálne vyprážanie.
Pufston’s sídli v Hradci Králové a nadväzuje na českú remeselnú tradíciu výroby potravín, ktoré majú jasný pôvod a čistú receptúru. Značka postupne rozširuje produkciu podľa dopytu zákazníkov.
Vízia značky Pufston’s
Vízia značky Pufston’s vychádza z túžby ponúknuť čipsy, ktoré sa vracajú k pôvodnému, poctivému spôsobu prípravy. Stojí na jednoduchej receptúre, kvalitných českých zemiakoch a tradičnom živočíšnom tuku, ktorý bol po mnoho generácií bežnou súčasťou českej kuchyne.
Značka nadväzuje na regionálnu remeselnú tradíciu a prináša ju späť do modernej doby — bez priemyselných zmesí a bez zložitého zloženia.
Pufston’s dlhodobo usiluje o maximálnu transparentnosť. Každá surovina má jasný pôvod a pochádza od českých dodávateľov, ktorí zdieľajú rovnaký dôraz na kvalitu.
Vďaka krátkym dodávateľským reťazcom je možné udržať plnú kontrolu nad celým procesom — od výberu zemiakov až po finálne vyprážanie.
 (1) (1).png)
Poslanie značky
Poslaním Pufston’s je vytvárať čipsy, ktoré ctia pôvod surovín a jednoduchú receptúru. Dôraz sa kladie na férový vzťah k dodávateľom a zodpovedný prístup vo výrobe.
Na výrobu sa vyberajú zemiaky s vhodnými vlastnosťami na vyprážanie, ktoré v kombinácii s hovädzím lojom vytvárajú prirodzene chrumkavý produkt. Tento postup umožňuje zachovať charakter surovín bez chémie.
Značka ponúka úzky produktový rad zameraný na kvalitu a pracuje na rozvoji sortimentu podľa spätnej väzby zákazníkov.
Pufston’s stavia svoju filozofiu na osobnej skúsenosti s českým potravinárskym remeslom a dlhodobej orientácii na transparentnosť, čo posilňuje dôveru zákazníkov aj odbornej verejnosti.
Výroba je pevne ukotvená vo východočeskom regióne, odkiaľ pochádzajú aj hlavní dodávatelia surovín. Vďaka tomu môže značka garantovať jasný geografický pôvod, dohľadateľnosť každého kroku a zodpovedné nakladanie s lokálnymi zdrojmi.
Prečo práve hovädzí loj?
Čipsy Pufston’s sa opierajú o tradičný hovädzí loj, ktorý bol v českých kuchyniach bežnou surovinou dávno pred nástupom moderných rafinovaných olejov. Jeho hlavnou prednosťou je vysoká tepelná stabilita — pri vyprážaní sa neprepáľa tak rýchlo, vďaka čomu vzniká rovnomerná farba, konzistentná chrumkavosť a prirodzené aróma zemiakov.
Hovädzí loj navyše nijako neskresľuje chuť surovín, čo je pre jednoduchú receptúru Pufston’s zásadné. Keď stoja čipsy len na zemiakoch, loji a soli, každá zložka musí byť kvalitná a chuťovo čistá. Použitie loja tak podporuje filozofiu minimalistického zloženia a maximálnej transparentnosti.
Voľba živočíšneho tuku je tiež otázkou českej tradície a geografickej blízkosti. Zatiaľ čo rafinované oleje sú skôr novodobým fenoménom, loj bol po generácie prirodzenou súčasťou varenia na vidieku aj v mestách. Pufston’s na túto tradíciu vedome nadväzuje.
 (1).png)
Redmondská soľ
V Pufston’s používajú výhradne nerafinovanú Redmond Real Salt, ťaženú v Utahu zo starodávneho prírodného ložiska. Táto soľ je cenená pre svoje čisté zloženie, jemne minerálnu chuť a zachovanú štruktúru, ktorá vznikla bez chemického bielenia či pridávania protihrudkujúcich látok.
Vďaka tomu zostáva v čo najprirodzenejšej podobe – presne tak, ako vznikla v hornine starej stovky miliónov rokov.
Redmondská soľ obsahuje
Poctivé suroviny s jasným pôvodom
Základom čipsov Pufston’s sú tri čisté suroviny: české zemiaky, kvalitný hovädzí loj a nerafinovaná redmondská soľ. Každá z nich je starostlivo vyberaná s dôrazom na pôvod, kvalitu a transparentnosť.
Hovädzí loj spoločnosť odoberá z farmy Naše hospodářství vo východných Čechách, ktorá hospodári na desiatkach hektárov lúk a polí. Loj z ich voľného chovu vyniká stabilitou pri vyprážaní, vďaka čomu majú čipsy typickú výraznú chuť a prirodzenú chrumkavosť. Kvalita tuku je pravidelne kontrolovaná a jeho pôvod je plne dohľadateľný.
Zemiaky pochádzajú výhradne od českých pestovateľov. Vďaka krátkemu dodávateľskému reťazcu zostáva zachovaná čerstvosť a prispieva sa k lokálnej ekonomike. Starostlivý výber odrôd umožňuje dosiahnuť optimálnu štruktúru a chuť.
Na dochutenie používajú iba redmondskú soľ, prírodnú nerafinovanú soľ s pôvodom v Utahu, ktorá si zachováva svoj minerálny profil bez chemických úprav. Jej jemná, ale plná slanosť dopĺňa prirodzenú chuť českých zemiakov a hovädzieho loja.
- Hovädzí loj z lokálnej farmy Naše hospodářství – kontrolovaný pôvod a prémiová kvalita.
- České zemiaky z overených sadov – čerstvosť a stabilná chuť.
- Nerafinovaná redmondská soľ – čisté zloženie, žiadne prísady.
- Žiadne arómy, dochucovadlá, farbivá ani rastlinné tuky.
- Minimálne zloženie spĺňajúce očakávania spotrebiteľov podľa legislatívy ČR a EÚ.
- Výroba v Českej republike s dôrazom na zodpovedný výber surovín.
Ako to celé začalo?
Regionálna tradícia a návrat k poctivosti
Čipsy Pufston’s stoja na tradičnom hovädzom loji, ktorý bol po generácie základným tukom v českých aj moravských domácnostiach. Na vidieku sa loj používal nielen na vyprážanie zemiakov, ale aj na prípravu rôznych jedál, pretože bol lokálne dostupný, stabilný pri vysokých teplotách a chuťovo neutrálny. V čase, keď moderné rafinované oleje ešte neboli bežne dostupné, bol loj spoľahlivou voľbou na každodenné varenie.
Hovädzí loj sa vyznačuje vysokým bodom prepálenia, vďaka čomu sa pri vyprážaní neprepáľa tak rýchlo ako mnohé rastlinné oleje. To umožňuje rovnomerné vyprážanie a zachovanie prirodzenej chuti surovín — predovšetkým zemiakov. Vďaka tomu zostávalo jedlo pripravené na loji dlho chrumkavé, malo stálu farbu a príjemnú textúru.
Na vidieku sa loj používal aj z praktických dôvodov. V domácnostiach s chovom hovädzieho dobytka bol vždy k dispozícii a navyše sa dobre skladoval. Bol odolný voči teplotným výkyvom a vydržal dlho bez straty kvality, čo bolo pre vidiecke gazdinky zásadné.
V Pufston’s túto tradíciu znovu oživujú. Použitie hovädzieho loja nielen rešpektuje českú kuchársku históriu, ale zároveň podporuje minimalistickú, transparentnú receptúru. Čipsy Pufston’s sa tak odlišujú: namiesto neutrálnych priemyselných olejov stojí ich chuť na autentických, lokálnych a tradičných ingredienciách.
Pre koho sú naše produkty určené
Milovníci poctivých českých potravín
Zákazníci preferujúci minimálne zloženie
Rodiny a ľudia vyhýbajúci sa umelým prísadám
Tí, ktorí hľadajú prirodzenú chuť zemiakov
Zákazníci podporujúci lokálnu výrobu a českých farmárov
Stránka 1 z 1 -
1 položiek celkom
Radenie produktov
Výpis produktov
Novinka
€4,03 bez DPH
€4,51
Pufston’s chipsy sú ručne pripravované na čistom hovädzom loji z dôkladne vybraných...
Ovládacie prvky výpisu
1 položiek celkom