Výdejna chutí

Webová stránka značky: Výdejna chutí

Výdejna chutí propojuje milovníky dobrého jídla s produkcí malých farmářů a představuje výjimečné potraviny v čisté jednosložkové podobě – bez přidaného cukru, oleje i chemie. Mezi takové lahůdky patří sicilské lískové oříšky a řecké rozinky sultana (světlé i černé), které vynikají autentickou chutí, poctivým původem a bohatou výživovou hodnotou. Vše pochází přímo od farmářů, je přirozeně zpracované a v souladu s nejvyšší kvalitou i legislativou.

Tato nabídka představuje pražené lískové oříšky z podhůří Etny a sluncem sušené rozinky z řeckých vinic. Ořechy i rozinky se sklízí ručně na rodinných farmách a šetrně zpracovávají přímo v místě původu. Díky tomu si zachovávají přirozenou vůni, chuť i živiny. Každá šarže je pečlivě vybírána pro svou čerstvost a nezávadnost – například rozinky nejsou sířené a oříšky jsou jemně pražené bez oleje a solí.

Fotografie je pouze ilustrační a představuje možný způsob použití rozinek a lískových ořechů.

Proč si tyto farmářské speciality zamilujete:

Unikátní původ & pěstování – Sicilské lískové ořechy rostou na svazích Etny, řecké rozinky pocházejí ze slunných vinic a suší se tradičně na slunci.
Čisté složení – Ořechy tvoří pouze pražená jádra, rozinky jsou usušené sultánky bez síření, konzervantů, cukru či oleje.
Výživová hodnota – Lískové ořechy mají vysoký podíl mononenasycených tuků, obsahují kvalitní bílkoviny, vlákninu a vitamín E. Rozinky dodávají energii, draslík a železo.
Chuť & vůně – Sicilské oříšky jsou jemné a máslové, rozinky šťavnaté, sladké a aromatické s medovými nebo karamelovými tóny.
Poctivé zpracování – Farmářské speciality s transparentním původem, tradičním sušením a zpracováním v souladu s legislativou EU.

ggreeen icon on white backround - hazelnuts

Sicilské ořechy

Řecké rozinky

Sirupy

100% přírodní

Sicilské lískové oříšky dodává farmář Concetto Di Francesco, který hospodaří na úpatí Etny v okolí Castiglione di Sicilia. Ořechy se ručně sbírají, louskají a praží přímo na farmě. Místní odrůda „nocciola dell’Etna“ je ceněná pro výrazné aroma spojené se sopečnou půdou.

Rozinky sultana pěstují řečtí farmáři Vaggelis Skapentzis a Georgios Bisiotis. Po sklizni se hrozny suší přímo na slunci bez síření a bez umělého dosušování, díky čemuž jsou rozinky měkké, voňavé a plné přírodní chuti.

Přínosy lískových ořechů

Lískové ořechy patří mezi nejvýživnější druhy ořechů. Obsahují kvalitní bílkoviny, vysoký podíl nenasycených tuků, vitamín E, hořčík, draslík, vitamíny skupiny B, polyfenoly a vlákninu.

Nutriční přínosy rozinek

Rozinky jsou koncentrovaným zdrojem energie, přírodních cukrů, draslíku, železa, vlákniny a antioxidantů. Díky přirozené sladkosti mohou nahradit část cukru v receptech.

Proč dát přednost potravinám přímo od farmářů

Hlavním rozdílem je transparentní původ, ruční sklizeň a zpracování bez anonymních velkoskladů. Oříšky i rozinky vznikají s důrazem na kvalitu a čerstvost.

Ořechy z poslední sklizně jsou jemně praženy, rozinky se suší přirozeně na slunci bez síření. Přirozená barva a vůně potvrzují tradiční metodu výroby.

Oříšky i sušené hrozny jsou přirozeně nutričně bohaté – není třeba je dochucovat či chemicky upravovat.

Podporou těchto produktů přispíváte k udržitelnému zemědělství a férovým podmínkám pro malé farmáře.