Jak vzniká opálení a co ho ovlivňuje: melanin, strava a výběr opalovacího krému

Slunce je pro člověka přirozenou součástí života. Ovlivňuje náladu, pomáhá nastavovat cirkadiánní rytmy, tedy vnitřní biologické hodiny, a podílí se na tvorbě vitaminu D.1 Pobyt venku navíc přináší pohyb, kontakt s přírodou i příjemný pocit světla a tepla.

 

Současně ale platí, že nadměrné vystavení UV záření představuje pro pokožku zátěž. Organismus se proti němu brání několika mechanismy, z nichž nejznámější je tvorba melaninu. Právě ten stojí za postupným tmavnutím pokožky během léta. Jak tedy najít rovnováhu mezi zdravým pobytem venku, opalováním a správnou ochranou pokožky před sluncem?

 

Infografika o bezpečném opalování – pokrývka hlavy, SPF ochrana, pitný režim, stín a potraviny bohaté na antioxidanty.

Obsah článku

 

Jak vzniká opálení a proč se každý opaluje jinak

Lidská pokožka má vlastní ochranné mechanismy. Jedním z nich je tvorba melaninu – přírodního pigmentu, který dodává barvu pokožce, vlasům i očím.

Melanin vzniká z aminokyseliny tyrosinu, kterou běžně přijímáme ve stravě. Jeho tvorbu však ovlivňuje především genetická výbava a vystavení pokožky slunečnímu záření. Právě proto se každý opaluje jinak. Velkou roli hraje fototyp pokožky, intenzita slunce i délka pobytu venku.

Když pokožka zachytí UV záření, melanocyty začnou produkovat více melaninu. Ten pomáhá chránit buňky pokožky a stojí za postupným tmavnutím kůže. Z tohoto důvodu je vhodné zvykat pokožku na slunce postupně. Kratší pobyty na slunci během jara a začátku léta bývají pro pokožku jemnější než náhlé několikahodinové vystavení intenzivnímu slunci během dovolené.

Jak pleť připravit na slunce šetrněji?

  • zvykat si na slunce postupně,
  • vyhýbat se nejsilnějšímu polednímu slunci,
  • nezapomínat na pokrývku hlavy a lehké oblečení,
  • pít dostatek tekutin,
  • používat vhodný opalovací přípravek s dostatečným SPF.

 Rozdíl mezi melaninem a melatoninem: melanin ovlivňuje opálení a chrání pokožku před UV zářením, melatonin reguluje spánek, biologické rytmy a regeneraci těla.

Melanin a melatonin: který souvisí s opalováním a který se spánkem?

Tyto dva pojmy se často pletou, přesto označují zcela odlišné látky.2

Melanin Melatonin
pigment pokožky, vlasů a očí hormon spánku
vzniká z aminokyseliny tyrosinu vzniká z aminokyseliny tryptofanu
souvisí s reakcí pokožky na slunce pomáhá regulovat biologické rytmy
podílí se na vzniku opálení souvisí se spánkem a regenerací

Jak podpořit opalování zevnitř: beta-karoten, lykopen, astaxanthin a antioxidanty

Strava sama o sobě nenahrazuje ochranu před UV zářením. Může však být důležitou součástí celkové péče o pokožku, zejména díky obsahu antioxidantů, kvalitních tuků a přírodních pigmentů.

Přírodní pigmenty pro opálený vzhled

Mezi nejzajímavější přírodní pigmenty spojované s letní péčí o pokožku patří beta-karoten, lykopen a astaxanthin.7

Tyto látky nejsou stavebním materiálem pro tvorbu melaninu. Jde o samostatné pigmenty, z nichž některé se mohou ukládat v pokožce a přispívat k jejímu přirozeně teplejšímu tónu. Díky tomu se může zdát pokožka více nebo déle opálená. Zároveň jsou známé svými antioxidačními vlastnostmi.

Zajímavost: Nejde jen o množství živin v potravině

Při hodnocení potravin se často uvádí obsah bioaktivních látek na 100 g. To ale neznamená, že je

  • vaše tělo dokáže ve stejném množství také využít,
  • jste schopni to ujíst.

Typickým příkladem je lykopen z rajčat. Přestože čerstvá rajčata obsahují lykopen přirozeně, po šetrné tepelné úpravě a v kombinaci s trochou tuku bývá pro organismus lépe využitelný. Proto mohou být zajímavým zdrojem lykopenu například rajčatové omáčky, protlaky nebo passaty.3

Stejně tak denně nezkonzumujeme 100 g šípků, ale s paprikou či bramborami problém mít nemusíme ani ve větším množství.

Antioxidanty jako podpora pokožky během léta

Při pobytu na slunci vzniká v organismu více volných radikálů. Proto se často mluví o významu antioxidantů, které přispívají k ochraně buněk před oxidačním stresem.

Mezi známé antioxidanty patří například vitamin C, vitamin E, karotenoidy, polyfenoly a flavonoidy. Prakticky to znamená pestrý jídelníček s dostatkem ovoce, zeleniny, semínek, ořechů, kvalitních olejů a dalších přirozených zdrojů těchto látek.

Zajímavé je také kakao. Kvalitní kakao a vysokoprocentní hořká čokoláda obsahují flavonoidy, zejména flavanoly, které jsou dlouhodobě zkoumány pro své antioxidační vlastnosti.4

Které potraviny zařadit do letního jídelníčku - od mrkve po kakao

Bioaktivní látky Přirozené zdroje
Vitamin C šípky, rakytník, černý rybíz, kiwi, červená paprika, jahody, brokolice, brambory
Vitamin E olivový olej, slunečnicová semínka, mandle, lískové ořechy 
Beta-karoten mrkev, batáty, dýně, meruňky
Lykopen rajčata, rajčatový protlak, vodní meloun
Astaxanthin mikrořasy, doplňky stravy s astaxanthinem
Flavonoidy kakao, kvalitní hořká čokoláda, lesní ovoce, zelený čaj
Omega-3 mastné kyseliny sardinky, makrela, losos, lněná semínka, chia semínka, vlašské ořechy

 

Pestrý jídelníček bohatý na zeleninu, ovoce, kvalitní tuky a další přirozené zdroje antioxidantů může být vhodnou součástí péče o pokožku během letních měsíců.

Chemické vs. minerální UV filtry: jaký je mezi nimi rozdíl?

Při výběru opalovací kosmetiky se nejčastěji setkáme se dvěma typy UV filtrů – chemickými a minerálními.

Vlastnost Chemické filtry Minerální filtry
Princip fungování pohlcují UV záření odrážejí a rozptylují UV záření
Běžné složky Octocrylene, Avobenzone, Homosalate, Octinoxate Zinc Oxide, Titanium Dioxide
Konzistence často lehčí textura může být hutnější textura
Bílý film obvykle nebývá patrný může být mírně viditelný
Citlivá pokožka individuální snášenlivost často vyhledávaná varianta
Nástup ochrany po aplikaci a vstřebání působí ihned po nanesení

Minerální filtry bývají oblíbenou volbou zejména u lidí, kteří preferují jednodušší složení nebo hledají šetrnou variantu pro citlivější pokožku. V kombinaci s přírodními tuky dodají přirozenou péči o pokožku.5

Minerální krém s SPF ochranou Odylique na pláži

Jak vybrat opalovací krém podle typu pokožky

Při výběru opalovacího přípravku se zaměřte především na:

  • dostatečně vysoký SPF faktor dle plánované aktivity,
  • širokospektrální ochranu proti UVA i UVB záření,
  • vhodnost pro váš typ pokožky,
  • voděodolnost a pravidelnou aplikaci během dne.

Ani kvalitní opalovací krém však nenahradí další ochranná opatření, jako je lehké oblečení, pokrývka hlavy, pobyt ve stínu a omezení přímého slunce během poledních hodin.

Značky s respektem k tělu i přírodě

  • The Ohm Collection
    Mladá holandská ekologická značka zaměřená na 100 % přírodní kosmetiku – čistě BIO, vegan, cruelty‑free. Ruční výroba z lokálních surovin podporujících udržitelné zemědělství.

  • Incognito
    Přírodní alternativa k syntetickým opalovacím přípravkům kombinující minerální ochranu, repelenci proti hmyzu a hydratační péči. Výborná volba na cesty do přírody.

  • Odylique (dříve Essential Care)
    Britská značka s důrazem na hypoalergenní, organické a 100 % přírodní složení.

  • Badger
    Americká rodinná značka známá svými minerálními opalovacími krémy s vysokým podílem bio surovin. Zaměřuje se na jednoduché přírodní složení, ochranu citlivé pokožky a udržitelný přístup k výrobě.

  • Tallow Cosmetics
    Nizozemská značka přírodní kosmetiky zaměřená na jednoduché receptury založené především na hovězím loji (tallow), který je svou strukturou blízký přirozeným lipidům lidské pokožky.6

  • Nana Lata
    Belgická značka přírodní bezvodé kosmetiky s certifikací Halal. Je navržena pro suchou a citlivou pleť. Hlavní složkou je hovězí lůj z grass-fed skotu.

Parametr

The Ohm Collection

Odylique

Incognito

Badger

Tallow Cosmetics

SPF ochrana SPF 15, SPF 30, SPF 50 SPF 30 SPF 30 SPF 30 SPF 30
Hlavní pečující složka Rostlinné oleje (sezamový, olivový) Rostlinné oleje
(slunečnicový, jojobový)
Propylenglykol Slunečnicový olej,
včelí vosk
Hovězí lůj
Typ filtru Uncoated non-nano
oxid zinečnatý
Non-nano
oxid zinečnatý
Non-nano
oxid zinečnatý
Non-nano
oxid zinečnatý

Non-nano
oxid zinečnatý

Materiál obalu Recyklovaný PP plast, sklo, hliníkové víčko Sklo, hliníkové víčko Cukrová třtina Recyklovaný plast Hliníková krabička
Vhodné pro Citlivou a suchou pokožku Citlivou pokožku a děti Pobyt v přírodě a cestování Děti, rodiny, aktivní pobyt u vody Citlivou a suchou pokožku, rodiny
Čím značka vyniká Jemná textura V nabídce také make-up SPF 25 Obsahuje PMD* a nabízí i péči po opalování Průkopník přírodních minerálních opalovacích krémů v USA Suroviny potravinářské kvality bez palmového tuku

*PMD je přírodní látka získaná z eukalyptu, která odpuzuje obtížný hmyz

TIP pro milovníky stínu

Nechcete na slunce, ale přesto toužíte po opáleném vzhledu? Vyzkoušejte produkty s astaxanthinem od Nibu Naturals nebo přírodní samoopalovací sérum od Odylique.

  • V přírodě astaxanthin dodává typické zbarvení masu lososovitých ryb,
  • rostlinný dihydroxyaceton reaguje s odumřelou povrchovou vrstvou kůže a tvoří pigmenty zvané melanoidiny (princip Maillardovy reakce).8

Aplikace Nibu Naturals na pleť v několika odstínech - porovnání

Opalování není jen otázkou kosmetiky. Do hry vstupuje genetika, přirozené obranné mechanismy pokožky, kvalita stravy i způsob, jakým se slunci vystavujeme.

Pokud pokožce dopřejeme postupné zvykání na slunce, dostatek živin, hydrataci a vhodnou ochranu, můžeme si letní dny užívat s větším respektem k jejím potřebám.

Článek má informační charakter a nenahrazuje doporučení dermatologa.

Chcete vyzkoušet SPF péči s respektem k přírodě?

Objevte kosmetiku s jednoduchým složením, kvalitními ingrediencemi a respektem k přirozeným potřebám pokožky i planety.
Vyberte si produkty, které propojují tradiční přístup s moderní péčí.

ZOBRAZIT ochranu před sluncem

Přinesl vám článek užitečné informace? Sdílejte jej se svými přáteli pomocí tlačítka níže. Pokud nechcete přijít o další zajímavé novinky, přihlaste se k odběru našich aktualit a sledujte nás na sociálních sítích.

Dle nařízení EU nelze z blogu odkazovat na webové stránky s propagovaným produktem. Produkty ale pochopitelně najdete na našem webu Pravé Bio.

Nejčastější otázky v oblasti opalování

Jak vzniká opálení?
Opálení je přirozená reakce pokožky na UV záření. Pokožka začne vytvářet více melaninu, pigmentu, který pomáhá chránit buňky a podílí se na jejím ztmavnutí.
Proč se někdo opálí rychleji než jiný?
Rychlost opalování ovlivňuje především genetika, fototyp pokožky, intenzita slunečního záření a délka pobytu na slunci.
Jaký je rozdíl mezi melaninem a melatoninem?
Melanin je pigment související s barvou pokožky a opalováním. Melatonin je hormon, který pomáhá regulovat spánek a biologické rytmy.
Může strava podpořit opalování?
Strava nenahrazuje ochranu před sluncem, ale některé látky, například beta-karoten, lykopen, astaxanthin nebo antioxidanty, mohou být vhodnou součástí péče o pokožku během léta.
Je beta-karoten součástí melaninu?
Ne. Beta-karoten není stavební složkou melaninu. Jde o rostlinný pigment, který může přispívat k teplejšímu tónu pokožky a zároveň působí jako antioxidant.
Proč je lykopen z tepelně upravených rajčat lépe využitelný?
Tepelná úprava narušuje buněčné stěny rajčat a zvyšuje biologickou dostupnost lykopenu. Jeho využití navíc podporuje současná konzumace s tukem.
Jaký je rozdíl mezi chemickými a minerálními UV filtry?
Chemické filtry UV záření pohlcují, zatímco minerální filtry na bázi oxidu zinečnatého nebo oxidu titaničitého ho odrážejí a rozptylují.
Nahradí antioxidanty a doplňky stravy opalovací krém?
Ne. Ani pestrá strava, ani doplňky stravy nenahrazují ochranu před UV zářením. Opalovací krém, vhodné oblečení a rozumný pobyt na slunci zůstávají základem ochrany pokožky.

Mohlo by vás zajímat

 

Použité zdroje

  1. Vitamin D as a Regulator of the Biological Clock—Implications for Circadian–Metabolic Dysregulation. 2026. Int J Mol Sci. PMID: 41977424. Dostupné zde.
  2. Protective Role of Melatonin and Its Metabolites in Skin Aging. 2022. Int J Mol Sci. PMID: 35163162. Dostupné zde.
  3. Lycopene: A Potent Antioxidant with Multiple Health Benefits. 2024. Journal of Nutrition and Metabolism. PMID: 38883868. Dostupné zde.
  4. Chocolate flavanols and skin photoprotection: a parallel, double-blind, randomized clinical trial. 2014. Nutrition Journal. PMID: 24970388. Dostupné zde.
  5. Sunscreen Safety and Efficacy for the Prevention of Cutaneous Neoplasm. 2024. Cureus. PMID: 38633930. Dostupné zde.
  6. Tallow, Rendered Animal Fat, and Its Biocompatibility With Skin: A Scoping Review. 2024. Cureus. PMID: 38910727. Dostupné zde.
  7. The Protective Role of Astaxanthin for UV-Induced Skin Deterioration in Healthy People-A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. 2018. Nutrients. PMID: 29941810. Dostupné zde.
  8. In search of the perfect tan: Chemical activity, biological effects, business considerations, and consumer implications of dihydroxyacetone sunless tanning products. 2023. J Cosmet Dermatol. PMID: 35384270. Dostupné zde.

 

Šárka
Šárka

Věnovala své vzdělání a profesní život světu gastronomie a výživy. Po studiích hotelnictví a výživy člověka završila své vzdělání titulem nutriční terapeutky, díky čemuž získala celistvý pohled na propojení jídla a zdraví.

 

Tyto znalosti nyní využívá především při péči o své děti.

 

Nebojí se výzev a příležitostí, věří v nové začátky a cení si udržitelného životního stylu. Mimo svou profesi se věnuje zahradničení, turistice a především své rodině, která zůstává jejím největším životním pilířem.